皇帝雞 (已結業)

粉多過雞雞切到大細不一，而且差別極大有部份係食唔到，只有粉，為數不少，失望個汁係唔錯，附送既年糕有咬口，煙韌眼見其他人影既相都無依個問題，希望我今次只係單一事件相比其他炸雞店係平好多，但如果計返雞肉比例就唔太抵啦

相信「星星熱」的威力，也無需多作陳述了，除了滿有想像的郎才女貌之外，對於飲食界而言，亦掀起一股炸雞配啤酒的風潮，其實片中所介紹的，主要是配合酒吧式的送酒佐物，其實從各方的韓流資訊得知，無論是當地的餐館酒吧，連鎖快餐，以致於街頭之中，南韓人亦盛行這種小吃，今次就於網友介紹之下，就於平民勝地西九龍中心，尋找屬於南韓風味的街頭炸雞。有人說平生不去西九龍，縱稱殿堂食家也枉然，其實此中心由開業至今，一生也不知到過多少次了，尤其是正值較為貧窮的時刻，卻從沒想過做些「自虐」的事情.......言歸正傳，就於美食廣場之內，找到這間流廣為傳著的皇帝雞，卻是布廉已經落下，期間亦見到地下放置大量的冷藏食材，冒昧下也詢問了店主，不黯廣東話的韓裔老闆，用英語回答現正準備當中，約為三時左右再度開市，既然一場來到，也沒理由吝嗇這三十分鐘的時間..........所謂有餚無酒，不免失色，就趁等候的時間，去了樓下的惠康超市，選購了一枝啤酒，也沒奢望能找著韓國清啤，倒是場內的選擇，遠比想像中為多，最終........過了三時之後之久，再度回去攤位，卻是依然未曾開業，再等至三時廿餘分，終於再按捺不住，再次詢問一下，終於就在

最近「啤酒炸雞」成為全亞洲追捧之物這裡剛開的時候我已經是常客了，當時客人也不是很多我們倆們都是愛炸雞之人，之前等餐時間也只雖要五到八分鐘左右(即叫即炸)不過呢最近一次去食已經要等快要二十五分鐘了，生意好得很呢店裡只要韓國大叔，從下單，炸雞，弄飲料都是一個人在做老闆大叔會講流利英文的店裡雞分別有三種醬料 – 韓辣醬、甜辣與甜醬油分大($60)，中($30)，小($25)，價格很親民在韓國炸雞只是小吃不過來到香港想食到正宗的炸雞價格就貴很多囉我們都試過韓辣醬跟甜辣醬口味的炸雞每塊為一口Size，而且已經去皮去骨了，配上醬來吃不會很油膩，很容易食上癮的韓辣醬辣的很過癮，我們都比較偏愛這款口味的這也是跟我們在韓國食到的口味是一樣的，真另人懷念推薦給愛炸雞跟啤酒的你!有機會大家也去試試看吧~

啲雞好食+好脆，份量亦足夠！而且仲會好細心放到好靚！年糕亦有炸過，食落夠煙韌而且仲送杯免費汔水！如果想到西九龍上面食小食或正餐都推薦！而且食個日，仲有個韓妹叫店主oppa，令我驚喜

向來不多到深水埗區 ,總是覺得是男人聖地, 而且人流比較複雜,不過就有一樣野令我多次回頭! 就是這裡的韓式炸雞~!food court有10多間中,西,日,印等食店,各有特式, 而且價錢絕對十分平民, 所以平日一到晚飯時間便人頭湧湧. 而皇帝雞深受年青一族歡迎~ 貪其細細杯, 方便邊行邊食~ 分三個size 套餐: 10 OZ / 12 OZ /29 OZ 安士, 均送汽水~味道有: 韓辣味, 甜辣味及醬油味.炸雞每次小量製作, 即炸即下醬少勻, 而且去貨快, 所以常常吃到熱辣的貨色. 韓辣味炸雞: (12 OZ /約10小件)最喜歡是韓辣味, 加入韓國辣醬, 味道正宗不太辣. 最重要是炸漿不厚但超脆,雞肉又滑又嫩, 不會脆巴巴, 一口一件份量剛好. 醬汁也下得恰到好處,不會滴汁或太乾.除了炸雞, 杯內還有一點韓式年糕, 蘸上醬汁口感煙韌也真的好吃! 一個人吃一杯也可當午餐了.行經此區不妨買來一試~你可能會上癮的~

一向不太看好西九龍Food Court啲食物想不到今次可以覓食到正宗葛韓式炸雞set A就$20 蚊再加一杯汽水set B 就$30 一樣加汽水仲可以揀唔同醬汁汽水有百事、七喜同埋橙汁揀因為一個人食我都系揀咗set A算要咗韓辣醬老闆系即場炸唔使等好耐韓式炸雞食落同我想像中不同我以為佢系好脆好似KFC啲炸雞咁結果完全相反雞肉切粒連皮炸熟再加醬料再煮多次所以雞肉口感比較煙韌都冇想像中咁脆因為高溫炸保留雞肉的肉汁咬開雞肉時拌上醬汁一起食真系超正！同埋韓式辣醬都冇我想像中咁辣味道剛剛好而每份炸雞都會有兩條年糕年糕都應該系炸同平時食開葛炒年糕唔同更加煙韌咁正宗葛韓式炸雞用二十蚊就可以在西九龍中心食到絕對物有所值！

吃過隔鄰的用心窩夫後，另一吸引我們注意的是韓式炸雞。店外的炸雞燈箱宣傳照非常搶眼，看似十分美味，那就試試看吧！味道分別醬油, 甜辣，韓辣，大蒜味，我們選了$20小杯的甜辣味小嚐一下。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。甜辣味炸雞炸雞外層光亮亮的，以花生碎作點綴，甜辣醬滿滿的包裹著雞塊，但不會沾上過多的醬汁，有點像拔絲咕嚕肉，吃光後杯底並沒有多餘醬汁。甜辣醬味道香濃，甜味適中加上少許醬油味，提升了味道層次。炸雞炸得非常香脆，不喜歡雞皮的我略嫌雞皮太多，肉質嫩滑不乾身，咬下時肉汁流出與混和在一起，滋味極了。伴著的有兩條年糕，年糕外皮有點酥脆，質感特別，而且口感煙韌，真想多吃幾條呢！欣賞老闆娘遞上食物時那充滿著誠意的微笑，這正是很多店舖可模仿的好例子。

途經西九龍,,原本想吃full house原來是日休息...但不遠處見到一新開的韓國食店價錢不貴,,反正未試過韓式炸雞嗎 $25 最小size,送一杯汔水,但其實都一杯滿店主夫婦係韓國人,,好nice ^^細心講解不同的口味~有辣味,蒜味和醬油眼見即叫即制,,炸起的雞塊立即和醬撈勻每塊雞沾到的醬好均勻,不會說太多或太少仲有花生碎,,杯內仲有幾條年糕雞肉也不炸得乾身,,好味!!!下次再來試另外兩款 口味

新發現這間新食店, 係一對韓國夫婦開的, 淨係韓式炸雞!炸雞分4種味, 蒜味, 醬油, 甜酸及大辣. 佢地好叻, 識得擺晒4款係度俾人試食, 等你試過好食至幚襯, 我都係試食完先幚襯大辣好惹味, 亦好夠辣, 唔飲汽水唔得, 不過就真係好好味, 仲要夾左幾舊韓國年糕過你添呀, 真係抵晒!佢地分唔同杯唔同價錢, 我地食$28都好多舊下, 仲要啖啖肉, 冇呃秤絕對推介, 因為係正宗韓國人煮, 仲耍唔係貴(出面都唔只呢個價, 仲要係流水作業式同唔好食呢)!

今天午餐特別想食牛肉, 要吃便宜又大份兼沒有被鬆肉粉洗禮的牛扒, 到西九龍中心八樓的農家, 絕對是不可多得的選擇。 恰巧碰到有新店, 還要是賣別國的地道食品, 怎可能不去放底銀兩試一試！據聞在韓國裏眾多肉食中, 雞肉賣的價錢是最便宜, 因此會有蠻多的雞肉運用在韓國料理上, 而炸雞就是韓國本土年青人時下的潮食(所謂「潮」都「潮」足好幾年~) 他們喜愛邊吃炸雞邊喝冰涼有氣泡的飲料 (esp. 啤酒) , 嚼上一啖熱辣辣又脆卜卜的炸雞, 再咕嚕一啖冰凍的飲料 ...... 嘩! 那種「炸」一聲涼透心的感覺, 確實令人魂牽夢縈, 流連忘返 ~~ 韓國人鍾愛炸雞的程度是可以把炸雞店開到成巷成市, 還要鬥請不同級數的演藝明星作代言人, 香港的食店有幾何會找明星作代言人 (並非那種明星光臨食店, 大家影張相片再貼門口用作招徠的方式)。在美食廣場裏這小店由兩位估計是夫婦的韓國人顧店, 接待就交由懂普通話的太太負責, 在掌廚方面先生負責炸雞球而太太就負責把雞球及顧客所選的醬汁撈勻, 好一對夫唱婦隨的愛侶!眼見炸雞先生不時在熱爐前炸雞, 看他那全神貫注, 吱都唔笑的神情, 頓時會不自覺地對他肅立