百味堂 (已結業)

香港人永遠都好鐘意試新野，香港首次登陸既百味堂。其實去韓國唔算係必食之選。但黎到香港，既然一早都要大排長龍，盡顯香港人鐘意試新野同排隊既特點。在場人士，除左年輕一代，連上左年紀既都排埋一份。真係0到80歲都有。老實說講，價錢都幾貴最平$48一支雪糕最貴$98食個雪糕，sell 100%有機奶製造，外型唔討好。就排到門口，有個姐姐會問你，需唔需要介紹產品。可能人太多，部雪糕機有d 問題，製冷品夠快，所以企向到等等等等，人太多，機器都頂唔順。足足等左30分鐘，排隊連見到所叫既野。叫左抺茶奶昔同豆獎牛奶奶昔無咩驚喜，雪糕似雪葩感覺

其實呢間野都開左一排，但一直都好懶好懶冇出到去K11，終於搵到一日要出TST順便過去食埋喇~星期六晏就4點幾左右到，都幾多人排隊，本來仲擔心限量500杯會買唔到，但似乎又未到咁瘋狂🤣最後揀左牛奶豆漿味既雪糕筒～吱得好令～雖然成48$一枝，但韓國黎既再加上呢個質素真係抵！！牛奶豆漿味食落有d似維他奶既味道，食落有點結實，但入口又未到好滑既感覺，但個人覺得真係好好食～～下次會再買牛奶味試試😋～～～

因為百味堂係pop up store 唔知開到幾時😂食完快快打個食評先😚位置係k11入面，超級易搵又方便✨整到好grand好令好有心思😏叫左個原味牛奶雪糕 hkd48 💸一食落口真係勁full牛奶味😍真係同飲緊牛奶冇分別！甜度岩岩好👍🏿而且質地唔易溶..偏向奶昔啲feel~係正架！個cone外型整到好有心機之外～印晒啲字係到～食落咸咸甜甜，加埋雪糕好perfect✔️又夠脆！真係值得去潮聖架😋

每日經過都好多人排長龍，今日終於的起心肝去排隊，派左大概15至20分鐘，賣相好好嘅一杯雪糕，奶味好重但唔係creamy嘅,質地係冰感重但比較實身，雪糕筒威化質地夠脆身。可能自細都係食富豪雪糕車嘅軟雪糕大，所以比較喜歡creamy質地嘅雪糕。好奇點解咁多人排隊，可以試下，不過個人覺得一次就夠

位於尖沙咀K11的百味堂，是一間由韓國過江龍人氣極高雪糕店。當晚晚餐吃不太飽，只好追加甜品吧。Milk Orginal icecream $48由1964年創立的百味堂，年齡和我媽媽一模一樣呢，當然要帶她嚐嚐吧。雪糕定價$48，不算便宜，但在晚上十時依然大排長龍 ，便知它的魅力所在吧,雪糕可選豆乳牛奶或純牛奶味，我和媽媽勻選純牛奶味。雪糕賣相特別，大慨是吸引港人的原因之一。採用百味堂自家製牛奶，雪糕呈漂亮的雪白色，奶味香濃，質素厚重，由於奶重，不算太易溶化。雪糕筒超級脆，整體不算太大驚喜，但也要一人一杯才滿足呢。

對呢個雪糕已經期待左好耐，呢個pop up Store啱啱開嘅時候，聽講每日都有好多人排隊，雖然開咗幾個禮拜，但係今日我買嘅時候，依然有20幾人排緊隊。原來除咗原味雪糕仲有好多唔同嘅口味，除咗雪糕之外仲有蛋糕同埋嘢飲。不過蛋糕正方形細細舊，仲細過Starbucks嗰啲，就買成70幾蚊，我自問就冇乜經濟能力食啦原味牛奶雪糕 ＄48只可以話一試無妨，話晒都咁出名，唔試過好似爭咁D野，但係我就唔會比多＄48再去食第二次，我覺得佢似煉奶雪糕多過牛奶雪糕，唔知呢啲係咪就係韓國人嘅口味，但係個人就認為甜得滯，外型似一篤屎，不過又幾軟滑，同埋溶嘅速度都比較快，所以習慣相機食先嘅人，就要注意下啦

風靡一時既百味堂 當然排長龍都要去朝下聖啦雖然條龍長 但郁得快 輪侯時間唔耐百味堂既產品主打以organic milk 製作除左雪糕仲有飲品同蛋糕 現場十個有九個人都係食緊原味但我反而想試其他口味Tiramisu 雪糕都係第一次食 雖然價錢比原味貴 要$68奶味真係好香好濃郁而口感亦都好特別冰感重 冇平時雪糕咁 creamy但好有新鮮感同真既tiramisu 一樣配左手指餅 非常鬆脆 份量都好大份 值得一試！抹茶蛋糕加入左玄米脆粒 令茶甘味更突出 蛋糕好軟熟

由韓國農場直送黎香港既有100%有機牛奶雪糕Pop-Up Store期間限定既食物總系特別矜貴，為期只系3個月，開張左冇幾耐已經大排長龍，為左食好西果然大家都可以去到好盡😌雖然條龍睇落長，但等左15分鐘左右就到我喇。第1啖食已經覺得好味到流淚😭真系好好味，真系好好味，真系好好味！好重要所以要講3次～ 牛奶味十分濃郁，甜度亦吾會好似出面既雪糕店咁甜但雪糕筒除左形狀之外，味道就冇乜特別，但似花既外型有個好處就系可以盛載溶既雪糕。

其實聽到呢Ｄ來自ＸＸ的雪糕，係ＸＸ賣過唔知幾多杯，幾多分店多數都驚驚地，因為我Ｄ味覺同大眾係有Ｄ唔同。好似呢個雪糕咁，唔係有心比ＯＫ佢，比ＯＫ原因係想大家見到個topic會望下自己係咪真係想食咁漏既野食，因為我食多幾啖已經有濟濟地既feel。頭幾啖個牛奶味好濃烈，如果我食完頭幾啖呢個感覺保持到尾我一定吹到話最世界最好食雪糕。但事實上當食多幾啖就陷入左好漏既階段，而再食多幾啖之後，就唔係幾想再食落去，呢個雪糕完美地反映到Law of diminishing return果條curve係跌得幾咁快。

星期六去到見到排左幾個蛇餅，但好彩唔係要等位果啲，啲人即買即散好有秩序，員工都好有禮貌，有笑容，排完都唔會一肚火我先買左原味雪糕試，可選脆筒/杯裝。係隔離安排左先到先得既椅比人坐住黎食「因為都幾快溶」雖然有啲同志們無食野照坐係到，總算無不和平時事發生，無人亂掉垃圾，周圍都總算乾淨。食完記得自己掉垃圾，保持乾淨雪糕黎到了雪糕好粗既圈圈望落似屎形雪白既屎屎雪糕入口好重奶粉味，好好香好好好味,好滑脆筒仲好脆，食得慢雪糕筒都唔穿窿「以前7仔果啲會穿底」。

來自韓國的百味堂 黎左K11開pop up店而佢地最岀名的係牛奶雪糕當然要排隊試下喇牛奶味超濃😍😍😍 好似食緊牛奶冰咁🍧真心超正雪糕都好挺身 唔會影一陣相就變做比薩斜塔咁塌左落黎 就算係小朋友食都唔洗驚呀雖然$48有d貴 但值得一試有條小人龍 排左15分鐘左右

晚飯過後，又去左K1️⃣1️⃣食雪糕🍦😂😂😂，食既係🇰🇷百味堂既pop-up store。人親都幾長🚶🏻‍♀️🚶🏻🚶🏻‍♀️🚶🏻🚶🏻‍♀️🚶🏻，但都算清得快👍🏻 今次我地就揀左🍦牛奶雪糕 配 Tiramisu 🍰-🥛🍦牛奶雪糕牛奶味香濃，雪糕質地較為實淨，感覺唔錯，我自己就幾中意👍🏻👍🏻-Tiramisu 🍰就未夠香滑，但可接受。味道沒有過甜，值得一讚👍🏻

想要到百味堂潮聖，源自於一個旅程的遺憾。在快要離開弘大之際，匆匆一瞥發現了百味堂的身影，可惜地鐵的尾班車即將開出，而這亦是首爾行程的終點站，只好跟百味堂說再見，也要跟首爾道別了。當知道百味堂要來港，開為期三個月的期間限定店，自然想到不能再錯過了。百草堂在七月一日開業，在此以前來碰運氣卻碰了門釘，到開業後卻遲遲未能抽身前往。不少食友已率先嚐味，得出較為兩極的評價，有極力推薦的，也有嫌冰感重、過於甜膩的，但一致認為比首爾貴上一倍，定價有點離地的說。能令本地食迷期待的百味堂，自有其吸引的賣點。「 百味堂 」屬韓國大熱雪糕品牌，母公司是始於1964年的本土牛奶公司南陽乳業，而成立百味堂甜品品牌則是這兩年間的事，而雪糕瞬即在韓國本土竄紅。雪糕以母公司農場直送的 100%有機牛奶製作，而獨特的造型也輕易奪取了韓國國民的歡心，也成為港人遊韓必試的「呃like」雪糕。而K11店雖然是期間限定店，但卻是同一位置開過規模最大的Pop-up Store，感覺就跟一家入鋪正店沒兩樣。店的中央是開放式廚房和銷售區域，左右兩邊是堂食的吧桌，店前方設置十多套桌椅可供數十人堂食，雖然一看便知那不是給人久坐的設計，但作

夏日炎炎,行街行到身水身汗,走了入K11過冷河,見到好多人排緊隊, 上前去睇下.原來是來自韓國出名的百味堂來到香港,眼見人龍有50-60人左右.雖然我唔崇韓,但見咁多人排隊,加上可愛的造型,沒有不吃的理由於是就排隊排左大半個小時,終於可以落單,不明白為何買杯雪糕都要排成這樣,聽職員講因為是雪糕機會花時間冷凍,所以是需時製作的,而且每天都有限量發售,當日6點左右去排隊,未到7點已經有職員截龍了, 好彩排得早.這個POP UP STORE帶來韓國多款口味的雪糕,也可只有雪糕,還有飲品咖啡等,不過第一次食還是試試原味吧.HK$48一支確是不便宜,但抱著一試的心態,終於下單了.等叫號才可領取雪糕.原味的口味是牛奶味, 牛奶味十分香濃,而它的質感比較冰感,入口沒有滑滑的感覺是有失望的.只是牛奶味香濃搭夠不少分數.要等咁耐先食到,都未必有下次,如果冇咩會考慮再試其他口味.

偶爾跟朋友晃到K11，發現有家Pop-up Store在賣軟雪糕，好像有點吸引～吃之前當然先問問google大神這家店子的來歷：原來「百味堂」這家雪糕店是主打100%有機的牛奶原味雪糕，是一家在韓國50年的牛奶公司～還有為數不多的甜點，這次時由7月1日為期三個月在K11作海外宣傳。可能因為無添加，會溶化得比較快一口吃下去的感覺蠻清爽的，入到口中慢慢會吃到牛奶味開始滿嘴的流出來，牛奶味真的超級超級濃～經過K11的朋友不妨去試一下哦～畢竟pop-up store不常有，而且是由韓國坐久來的pop-up store就更少有#閒晃 #吃貨 #香港 #hongkong #華晨宇 #📷 #poyee🌻#小食 #雪糕 #icecream #🍦#百味堂