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2018-06-03
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周末的特價點心和套餐餐牌正價餐牌孖寶$168抵食,問侍應燒味拼盤會有什麼,她說是由廚師發辦的,每次不同。反正單點燒腩仔或叉燒皇也要$70,孖寶確實比寶划算。是日燒味拼盤有豉油雞和叉燒叉燒用上梅頭肉,肥瘦適中、鬆化軟腍,不愧為招牌菜雞皮與雞肉之間的脂肪不多,味道可口。孖寶的主食揀了籠仔蒜香龍躉斑頭片飯,蒜蓉量多,加上蔥粒和蛋絲,令飯粒很香。龍躉肉厚,蒸得嫩滑。高山野菌餃餃身飽滿,特別之處在於饀料中加入了芋頭粒,爽得來有粉粉的質感。香煎涼瓜餅也是廚師推介點心。味道甘而不苦,夏天吃起來夠清新。
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