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開飯介紹
旅遊主題茶館的第四間分店，「博四」的獨特之處是能讓客人寫信給自己，慢遞館會在您指定的日子寄出。此外，茶館還會定期舉辦小型工作坊及展覽。
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附加資料
普通食肆牌照號碼：2297804392
營業時間
今日營業
10:00 - 22:00
星期一至五
10:00 - 22:00
星期六至日
08:30 - 22:00
公眾假期
08:30 - 22:00
公眾假期前夕
10:00 - 22:00
*截單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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京都春日
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芝士肉醬薯條
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比利時之戀
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英式早午餐
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Cappuccino+13
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難得有一天平日放假，決定早上去吃個豐富的早餐。選了來文化博物館的牧羊少年，吃了個all day Breakfast。因為係平日，又係一早嘅時間，所以冇乜人，非常清靜、優雅。我可以慢慢吃，慢慢嘆。環境充滿文青feel，有文化氣息。冇乜人，又唔會嘈住晒。真係以為去咗外地度假咁！All day Breakfast唔算平，但係質素良好，又可以慢慢坐，我覺得係值得嘅。侍應服務基本上OK。除咗中間有試過好大聲傾偈，少少破壞氣氛之外，整體感覺良好。而家香港人成日北上消費，主因除咗價錢平之外，服務質素亦都係關鍵之一！香港啲店員成日俾人話西口西面，極之趕客。所以我認為服務、環境，係重要嘅食評之元素，需要重視和表揚。
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牧羊少年咖啡館 (香港文化博物館)，位於沙田文林路1號香港文化博物館地下G6號舖。 座位舒適，有用餐時間限定。下午茶🍴 ～ 厚切芝士雞扒蕃茄沙律菜漢堡包拼海鹽薯條$108、 素食早午餐$128、 魚湯輕炒西蘭花$48、瑪琪雅朵$16、 玫瑰咖啡$16 🔹厚切芝士雞扒蕃茄沙律菜漢堡包拼海鹽薯條🍔 ～ 漢堡包的皮偏硬， 雞扒厚切有口感， 但薯條唔夠香脆。 🔹素食早午餐🥗 ～ 有意大利黑松露炒滑蛋、 希臘乳酪、 法國核桃杏脯包、 西蘭花、雜菌、蕃茄、 日本南瓜和牛油果， 雖然是全素，但份量多， 整體正常發揮， 賣相都唔錯。 🔹魚湯輕炒西蘭花🥦 ～ 魚湯配上西蘭花，味道更鮮甜。🔹瑪琪雅朵☕ ～ 味道一般， 唔夠濃郁。 🔹玫瑰咖啡☕ ～ 口感滑順， 稍為欠點咖啡味。 整體而言食物比咖啡好， 勝在環境舒適😊 。 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。
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位於博物館裏邊，有間牧羊少年餐廳。牧羊少年餐廳有多間分店，但呢間餐廳開喺博物館裏邊，多一份悠閒同埋寧靜感。平日去嘅話人唔多，下午茶嘅話價錢亦都算合理。包一份小食同埋飲品。下午茶餐可選擇是日蛋糕， 是日蛋糕有三款可以選擇，當日選擇咗芝士蛋糕，芝士蛋糕唔會太甜，口感適中唔會過硬。另外一份下午茶就點咗雞翼同埋薯條，雞翼嘅份量比想像中多，而且炸得鬆脆熱辣辣，非常推介。下午茶餐包餐飲，有多款選擇，冷熱皆可。而且用餐時間有1小時45分鐘，比起一般餐廳長，適合慢慢同朋友坐下聊天。
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趁香港文化博物館未執笠 趕水尾睇趙少昂+陳崎師徒畫作 睇埋絕代芳華.梅艷芳同金庸館後 腳仔攰攰就入去地下牧羊少年 環境幽靜以書本作裝飾漂出文青味嘅cafe食嗰tea飲返杯咖啡回下氣厚切芝士豬扒蕃茄沙律菜漢堡包 $92 跟餐凍double espresso 食品唔使介紹 所有配料菜名講得清清楚楚 豬扒確實係大塊厚切 遠比小型漢堡包大 味道OK 至於double espresso目測份量不足60ml 估計只有40至50😔 問侍應攞代糖回應冇 即時掉頭急步離開 邊走邊講畀啲糖水你啦 當時直情以為自己去錯咗澳洲牛奶公司🤔一口小食拼盤 $78 跟餐雜果冰茶 3款小食: 辣肉腸/八爪丸/唐揚一口雞 每款兩件 大量炸薯條 三款小食都好味😋 薯條份量好多 味道正正常常 雜果冰茶好fresh 呢一份下午茶餐相當抵食當日係閒日嘅下午茶時段 只有三幾枱客人真係唔明點解侍應咁趕急咁冇耐性 文青cafe一向畀人感覺係悠閒relax 侍應當時態度完全破壞文青cafe應該有嘅氛圍 食物價錢質素相當不俗 可惜服務質素令用餐體驗大打折扣🍽 餐廳: 牧羊少年🏠 地址: 沙田文林路1號香港文化博物館G6號#foodiehk #hkfoodie #foodie #香港美食 #foodporn #foodphotography #foodblogger #hkfoodpic #hkfoodinstagram #foodlover #foodstagram #美食分享 #食好西 #美食寫真 #hkig #hongkong
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踏入餐廳，心情已經預咗會係一場美食之旅。頭盤點嘅泰國香椒膏鳳尾蝦意粉，眼見啲蝦真係鮮美得嚟🦐。不過，同泰式醬汁嚟個結合，就略嫌欠火候，味道唔算太協調，可能要再調教吓。再試燒汁八爪魚丸就真係有驚喜！個八爪爽口，燒汁夠味，唔俗呀🐙！當然，點可以漏咗甜品！一份港式下午茶必備嘅香蕉配朱古力雪糕窩夫，每啖都喺口腔化開嘅快感，齋講都流晒口水🧇！講真，窩夫同雪糕嘅結合，簡直就係終極搭檔。嗲嗲的朱古力醬同淡淡雪糕香，只係想講一句：「拿走我的錢吧！」 嚟到呢度，唔單止係填飽肚子咁簡單，而係一次味蕾嘅盛宴。每一口，都象徵住佢哋嘅用心同創意。記住啊，呢度啲位子瞓蠻快，要小心排隊喇！要食好嘢，耐心等待係必然嘅！💥
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