牧羊少年咖啡館 (葵青劇院)

營業中

休息中

星期日下午，又係見見朋友既時候。下午茶時間黎到，都要等一陣先有位。是日特飲：荔枝蜜瓜果茶清清地都幾好飲，荔枝味較重，開頭飲有d過甜，慢慢d冰融多少少，balance返0岩0岩好！炸物拼盆蝦、蟹鉗、帶子、洋蔥圈加薯條，小朋友見到好開心，話咁快就食完。吞拿魚青瓜迷你薄餅呢個賣相好似麻麻地，但係食落有驚喜。吞拿魚加上沙律醬同芝士，唔會乾，再加埋青瓜，好清新！兩個tea sets加埋都唔駛HKD 120，星期日下午可以靜靜地同朋友食下野，傾下計，可encore！

今天Lunch與department數位同事來到葵芳的牧羊少年咖啡，他們的期望好像比較高，很有憧憬的一樣，而我卻沒有什麼感覺，Brunch、All-day Breakfast可以怎樣好食? 怎樣出眾?好像說坐帳篷(即室外)有10% off discount，雖然今天不太熱，但不管有沒有折，反正有位便坐進去。同事的兩塊餐包我拿了其中一塊來咬一口，就是餐包一個，配一個沒什麼牛油香的牛油。All-day有炒蛋、蕃茄、豬肉腸、牛角包、薯餅、火腿豬肉片，全部也是現成食材，沒什麼好評論。All-day breakfast源自英國，目的是讓Labour在吃早餐後，可飽至不吃午餐，直至晚飯時間。雖然店方沒使用「All-day」一字來describe，但用「早午餐」來分類，這個小小的份量如何讓人飽肚，如何稱作「早午餐」? 這樣的質素便索價$78+10%，特別是下圖那杯極難喝的所謂咖啡。。。。。。自稱牧羊少年咖啡，咖啡水平居然如此低，還不如我在Office免費提供的咖啡粉。點餐前我已問是否即磨，雖然店員說是，但飲下去完全沒有即磨的香味，還帶酸味，讓我很難相信這是即磨。坦白說，我沒飲過這樣難飲的所謂「即磨咖

相約好友打羽毛球消滅脂肪，運動過後特別肚餓，於是來到牧羊少年大吃一頓，實在是本末倒置，哈哈！ 六時半到達，只須等待下午茶時段的顧客結帳後便可入座。看着A3紙大小的餐牌，很快決定點甚麼，當中包括精選牛扒餐($218)。當侍應問及肉眼扒要多熟時，一貫要Medium的我們被考起了。侍應擔心我們怕牛肉出血，又怕我們覺得太熟，開門見山地說：「如果你叫Medium，廚師經常會煮得好熟，一定唔會見血，所以有Ｄ顧客點完覺得過熟，又要再煮過。」既然她如此坦白，我們便點了五成熟。牛扒上桌，10oz的紐西蘭肉眼扒又大又厚，果真比五成更熟，只有少許紅，勝在肉味濃，肉質不會太嚡、太老，有嚼勁，啖啖肉，好！ 黑椒汁很稠，頗辣。加上熱騰騰的粗薯條和帶黑醋味的沙律菜，非常合味道。 扒餐奉送是日餐湯及麵包和飲品。我們正在考慮飲品時，侍應又有好建議，說：「點奶酪就最抵，因為平時散叫最貴嘛！」於是餐飲點了一杯價值$42的香蕉奶酪，個人認為奶味較重。扒餐奉送的是日甜品是檸檬味芝士蛋糕，小小一片，味道清新。其他食品均沒有餐飲，朋友點了1664Blanc($39)和維也納咖啡($30)。維也納咖啡適合喜歡甜的朋友，不用加糖

「如果當初我沒有勇氣先嘗試看來幾乎不可能的事，如今我就還只是個牧羊人而已。」－ 《牧羊少年奇幻之旅》這間不論是店鋪名，故事還是裝修都令我好奇的餐廳，以旅遊為主題，白色的帳篷內佈滿森林系的裝修風格，碎花，旅遊書，燈光，擺設令我不禁陷入故事情節中。可惜早已飢腸轆轆，還是將我拉回現實當中，哈哈!餐牌食物的選擇都比較多，主打是甜品，馬上下單。三文魚沙律充滿少女浪漫情懷的賣相，還未入口，就以加分不少。新鮮爽口的蔬菜配上沙律醋，清新開胃，夏日之選。炸得過火的雞翼我最愛的雞翼，可惜外皮太硬太乾，難以入口。漢堡扒配白飯有著麥當勞味道的漢堡扒，不過不失。整頓飯最值得推介的是飲品，凍朱古力&Mocha。無論是賣相還是味道，香滑味濃，一流的水準。下次還是避免來吃晚餐吧，下午茶甜品好像不錯。希望下次光顧的時候，不會再失望...

(前言：在這食評刊登之時，希望你還未出發。至少，在我計算之內的話，應該還未。你今天說我的文筆老練了，但這篇的筆風，不是平常的一個我。)牧羊少年的幾所分店之中，這是我拜訪的第三間。與葵涌廣場和新都會廣場有少許距離，彷彿和時尚和物質主義不相為謀。店子座落在葵青劇院的臂彎，以偽文青自居的我，嗅到一點點文化氣息。星期六的下午，時晴時雨。同居沒有這類型的咖啡室，下午茶要等上半小時。店子以旅行和文化為主題，食客是否為此而來，無從稽考了；而你，一定是在想著旅行和事，不過我又何嘗不是。店子並非全是以瓦遮頭 - 有一個像蒙古包似的厚實帳蓬，內有木製桌椅作座位，有點像 canteen setting。感覺不熱，大風扇和冷風機正開著，食客還是悠然自得。若果你會踏足蒙古，請告訴我，你會很無聊地想起了這蒙古包。進入室內，微暗的黃光下，是一片花天花地。我是 Cath Kidston 迷，對碎花 pattern 情有獨鍾，很愛這裡的布簾和桌布。整個感覺很柔和，像家一樣。收進眼簾的，除了碎花，便是國旗、明信片、旅遊書和地圖。香港在哪？在地圖上就連一根手指頭的大小也佔不了，提醒了我自己的渺小，和你要闖的世界版圖有多大。

一個星期天，與友出來走走。首先先到葵芳的牧羊少年咖啡.茶.酒館吃個午餐，在葵青劇院旁邊，不過一直都沒試，那就來試試吧。Openrice說午餐時段可是要等位呢，所以就在午餐剛開始的11:30時段就去吃了，被分到戶外的位置，果然一個小時後出來已見到人龍了。我點的是煙肉蒜香里勒意大利麵 ($50)。配熱cappuccino ($13)，不錯。友的是日式海鮮炒讚岐烏冬 ($53)，配熱啤梨綠茶 ($13)。餐廳的名字The Alchemist，取自於巴西作家Paulo Coelho保羅·科爾賀著名的寓言故事《牧羊少年奇幻之旅》(The Alchemist, 1988)，講西班牙安達魯西亞地區的牧羊男孩，為了追尋夢想前往金字塔的歷程～當中的熱切、迷茫、頓悟寫得透徹。簡單來說，就是去follow your heart吧，結果怎樣也好，你已經看到不一樣的風光，至少不後悔就是了。"Whoever you are, or whatever it is that you do, when you really want something, it's because that desire origina

18/8又去最愛下午茶，吃favorite waffles. 總覺得其實它的甜點、早餐和沙律，比它的主菜出色。之前都吃過士多啤梨味，今次聽店員介紹，食下焦糖味。可以點焦糖醬，配雲厘拿雪糕，原味中的原味，好夾！再配蘋果簿片，少少酸，加起來不太甜。兩片waffles，作為下午茶，份量剛好。叫了是日特飲：蘋果鮮打茶，是日特飲勝在凍飲都不用加錢。而且都好味呀！反正我都想叫鮮打果茶。有少少果肉碎片在飲品中，不是出面用粉沖的那種。真有鮮打的感覺。Bill $54，如果在新都會廣場，這個價錢也沒什麼選擇了。

自己一個去葵芳旅行，身為牧羊少年的粉絲，又怎能不去拜訪此店呢！如常都是點All day breakfast，食物來說是有點點失望的，記得太子店的同款早餐，是有鮮果乳酪的，這個早餐卻一點點的綠色也沒有。整個吃上去都很油膩，蛋也炒得很老，完全沒有滑蛋的感覺，牛角包也不新鮮，有點韌，沒有酥皮的香脆。餐飲是檸檬薑茶，原來是茶包，味道淡而無味。本來想喝Mocha的，但不可以加錢轉餐飲，要付原價。早知簡單喝一杯橙汁還好。環境還算不錯，旅遊書都一應傴全，加上提供充電插頭值得一讚。餐桌旁還有點點小植物，哈，不過原來是膠花。另外，笑臉是給這一塊很喜歡的地圖檯布，世界這麼大，環遊不了全球，看著地圖吃早餐，食咗當去咗。Keep it up... 希望食物質素快快改善！

「牧羊少年咖啡. 茶. 酒館」已是第二次來了，仍覺得這名字改得很特別。難得有一間餐廳的名字令我如此印象深刻。今天偽牧羊少女有四個。是從T group 中有空的四個相約的日子。寫意日子配上寫意活動，但要配上不悠閒的大熱天。一時多走到門前攞飛，想要坐餐廳內而不是沒有冷氣的地方…那便是你要等很久了，對，我們等了很長一段時間吧。烈日當兇下，汗流夾背，不過為了食好野，等下都抵既。等了差不多半小時，終於有位了！一行四人，正好被安排到靠左手邊，最裡面的梳化座位，聊天相聚最開心。點了三個set lunch 及一個甜品。先來的是餐包及餐湯。餐湯是紅湯，很惹味，用料亦十1足，有很多蕃茄及紅蘿白。絕對是誠意的一個餐湯。另餐包是蕃茄香草包，我個人覺得麻麻地。反而更愛黑芝麻餐包，很香很軟，味道一流！餐包及餐湯都這樣出色，實屬難得。Set lunch好快就送到。首先來的是，拿玻里肉醬意粉 HKD 68.00意粉煮得剛剛好，不會太軟，是偏向仍有少少硬身。而肉醬非常惹味！蕃茄味很濃郁，但又不會太酸。不過吃到最後仍有好多肉醬在碟底，所以吃之前一定要攪拌好～！日式咖喱吉列豬扒飯 HKD73.00這一類日式的咖喱飯戀覺得與

今晚同屋企人食興祝飯,記得之前同朋友食過呢間野,覺得唔錯,所以就打算再encore.一家人興致勃勃,叫左白汁吞拿魚意粉,日式咖哩雞飯,帆立貝南瓜汁意大利飯(2個)， 芥末豬仔脾同白汁青口。點知………除左個白汁吞拿魚意粉和日式咖哩雞飯係好食外,其他真係好差……特別係個意大利飯。 ,兩個意大利飯硬到食唔落去!!廿中芥末豬仔脾-外層的芥末醬,得個咸字...白汁青口-青口唔新鮮,無味…帆立貝南瓜汁意大利飯-一食,超硬,飯係生既。我同waitress 講,點知佢話"我地呢度煮得比較硬。"我話,"唔係硬既問題,係生……生既飯點人食.."佢先話幫我煮過……可惜,過左10分鐘後再拿出黎,都係禁硬……無煮過。 生飯點食呢?真係好嬲。一家人興高采烈,打算食好野,點知又生…又無味。唉……破壞晒個氣氛,連甜品都唔想再係度食。我明白正宗的意大利飯係會有小小硬,但唔係好似禁樣...明明係未熟..仲要同我講話係呢度既煮法!! 太過份啦!我唔會再黎

每次在葵芳用膳之後才會想起還未吃過牧羊少年cafe...終於在下午茶時段經過，已經很多人在輪候，不過為了不用等，最後還是屈服選了室外的座位。炎炎夏日，本以為坐室外會很熱、很焗，幸好餐廳安排了風扇，氣溫還可以接受。室外有點像馬戲團的帳幕，配合木製桌椅，很有郊外園野感覺。下午茶時段點了三式法包小食，法包好像有點硬，配料有點鬆散；另外點了一客all day breakfast，有三文魚、蕃茄、茄汁荳、腸和炒菇，都新鮮即炒的，感覺健康。不能錯過的絕對是那杯香滑的咖啡，凍咖啡是沒有冰塊的，完完整整的牛奶咖啡滋味，從來未試過的幼滑。雖然上菜需時(加上人很多的關係)，不過是值得等候的一餐!下午茶套餐尚算多選捭室外坐著，很寫意喜出望外的咖啡，一定要試啊~不論是凍還是熱飲，一樣美味！All day breakfast，很豐富啊~三色法包—煙三文魚炒蛋、吞拿魚芝士、蕃茄乾馬蘇里拉芝士，賣相似乎一般，組合有點凌散

以旅行為主題的Cafe - 牧羊少年咖啡.茶.酒館,一直想試很耐了,在家附近有一間,可惜經常full house,甚至出現拎飛仔情況等食.終於,前陣子到葵芳的牧羊少年咖啡.茶.酒館一試,當天晚上七點多,人流不算多,不過Cafe室內經己滿座,由於不想等的原故,加上又不算太熱,我們選擇了坐户外.環境很不錯,還記得以前這裡是一間西餐廳,一個dinner set都只是百多元,想不到也就結業了!喜歡其木桌木椅,總是認為有種假日感.餐牌上的食物總頖不算多選擇,而且set dinner也是不跟飲品的(以cafe計起來也算挺貴.)加上不算餓的情況下,我們二人點了兩點飲料,一個精選凍肉拼盤,一客紐西蘭肉眼扒(10安士).由於肉眼扒是set dinner,會送了一客湯,甜品,飲料和餐包.雜菜湯的味道不錯,不過跟餐的香草麵包有點凍但是香草味也挺濃,麵包也蠻軟熟的.精選凍肉拼盤 (推薦指數:3/5)當中包括有parma ham,smoke salmon,黃梅脯,水欖,西班牙辣肉腸.賣相很不錯,每款食物也約有3件,當中最叫出色的非parma ham了,但是試過後下次可以不點也ok,因為不算太特別,而西班牙辣肉腸

一直都好想去試下呢間cafe今次終於有機會啦！一入到去就比入面既環境吸引住所以都不忘影低幾張相見到呢啲擺設令我覺得呢度好有家既感覺店長特意整到令人感到舒適的享受之後就叫左碟雞翼薯條薯條係新鮮炸出的，而且外脆內軟加上一些千島醬確有另一番享受而且雞翼和芝士腸波和魚丸作配搭一個小小的拼盤已叫人吃飽而這個朱古力雪糕香蕉waffle更是令人更滿足！好好味！可能因為本人特愛waffle！

有些餐廳的名稱，都會以故事書或者以船名而命名，你可曾知道那間餐廳嗎？《牧羊少年奇幻之旅》是一本寓言式的小說，也是一本旅遊書，可是卻沒有閱讀過。牧羊少年咖啡．茶．酒館亦是由這本寓言小說而命名的。自從餐廳在太子開了以後，直到葵芳開了分店，一直都沒有到訪過，一來時間夾不到，二來看著門口的人龍，打消了排隊的意欲，可是今日卻突然心血來潮，便取了籌號，那知就很快的有位了。雖然今天是下著雨，可是露天卻不如想像中的漏水，但是在下卻被安排在室內的酒吧枱坐下，實感意外。當由露天茶座行入餐廳裡面，卻以木作為裝飾，並在餐廳的盡頭卻又有兩個書櫃，滿佈了旅遊的書籍，透過用餐及喝喝咖啡時段，隨手拿一本看看，實是悠閒地去了旅行一樣。手執餐牌，有 Brunch，Set Lunch，鮮果打茶，咖排等選擇，還有牆上的甜品也可選擇吧。雖然早上有吃過早餐，但是仍點來一個 Brunch又如？一份英式早餐，有茄汁焗豆，腸仔，煙肉，炒蛋，薯餅，麵包及草菇，在下還加了十五個大洋加多一件豬柳漢堡，整份早餐也頗豐富。每一款都有著其原本的味道，當中的腸仔是豬肉腸，皮脆也豐豬肉味道，茄汁焗豆當然是酸酸甜甜的，煙肉是圓形的，沒有半點肥脂。可是每

今早約了一位朋友在葵芳聚舊，朋友介紹這地方給我，不妨一試。這地方前身的那間分子料理給我的印象太深刻，所以我不知原來已易手，換了一間cafe在門外看到可坐室外或室內，環境不錯，室內外有點文藝風，又有些雜誌旅遊書看看，與劇院相當融和。十分適合偽文青小聚，但我是一個怕熱的偽文青，今次還是坐室內吧。其實到達時人數不少，見到食物飲品都很吸引，所以都有點期望。坐下看餐牌，有不錯的all day breakfast 的brunch,這朋友真的好，記得我其中一樣最愛的食物，當然要試。過了不久便有食物上檯了，如圖示食物十分豐富又多選擇，有茄汁豆、腸仔、炒蛋、蕃茄、麵包和薯餅，整體都係好味有水準之作，特別推介炒蛋，十分滑溜。我朋友吃了較貴的all day breakfast,有煙三文魚，喜愛三文魚的可一試。飲品方面我點了冰咖啡，但咖啡味偏淡，我下次應該不要糖漿和奶會更好。我朋友點了花茶，香味濃郁，都是不錯的選擇。以後去葵芳想靜靜休閒吓，看看書，可以多一個選擇