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2020-10-24
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之前喺k11就見過呢間餐廳,見佢裝修得幾好😍個名又幾特別,叫牧羊少年,諗住遲d就去試下。不過遲遲下就隔左好奈先去食😂仲要係食佢已經開左既第三定四間,喺屯門既分店☺️☺️☺️分店喺屯門市廣場,入面好多食店😳唔好話屯門,淨係呢個商場都係唔少食肆但就算選擇咁多,要食都係要拎飛等位,唔怪之得分店可以開完一間又一間😆😆😆等位既最佳活動就係睇定叫咩食,所以我地一坐低就可以order我地叫左一個明太子鮮蝦意粉、法式芥末雞肉pizza同埋炙燒荷蘭汁豬柳🥰🥰🥰最快黎到既係明太子鮮蝦意大利粉面頭有三文魚籽做點綴😍👍🏻雖然只係做點綴,但可能係時令同用料都好,三文魚籽既新鮮、味道又夠咸夠香😋餐廳係真係用明太子黎煮意粉而唔係用明太子既意粉醬,用料確實唔錯。😆👍🏻因為睇同食都feel到明太子既質感同埋個辣度,所以可以提醒食客個意粉都真係辣辣地🤗至於做主角既鮮蝦又係夠新鮮,非常爽口彈牙🤤水感好好而且事先醃好再煎,味道唔錯👍🏻配埋明太子醬食好夾好好食🍤跟住黎既係芥末雞肉pizza🍕pizza既size夠兩個人share,脆薄既批底加上豐富既餡料唔會令人覺得食到好口乾法式芥末醬有芥末香,但唔會好好攻鼻,少少酸甜配埋雞肉同芝士
個名又幾特別,叫牧羊少年,諗住遲d就去試下。不過遲遲下就隔左好奈先去食😂
仲要係食佢已經開左既第三定四間,喺屯門既分店☺️☺️☺️
分店喺屯門市廣場,入面好多食店😳
唔好話屯門,淨係呢個商場都係唔少食肆
但就算選擇咁多,要食都係要拎飛等位,唔怪之得分店可以開完一間又一間😆😆😆
等位既最佳活動就係睇定叫咩食,所以我地一坐低就可以order
我地叫左一個明太子鮮蝦意粉、法式芥末雞肉pizza同埋炙燒荷蘭汁豬柳🥰🥰🥰
最快黎到既係明太子鮮蝦意大利粉
面頭有三文魚籽做點綴😍👍🏻
雖然只係做點綴,但可能係時令同用料都好,三文魚籽既新鮮、味道又夠咸夠香😋
餐廳係真係用明太子黎煮意粉而唔係用明太子既意粉醬,用料確實唔錯。😆👍🏻
因為睇同食都feel到明太子既質感同埋個辣度,所以可以提醒食客個意粉都真係辣辣地🤗
至於做主角既鮮蝦
又係夠新鮮,非常爽口彈牙🤤水感好好
而且事先醃好再煎,味道唔錯👍🏻
配埋明太子醬食好夾好好食🍤
跟住黎既係芥末雞肉pizza🍕
pizza既size夠兩個人share,脆薄既批底加上豐富既餡料唔會令人覺得食到好口乾
法式芥末醬有芥末香,但唔會好好攻鼻,少少酸甜配埋雞肉同芝士,惹味得黎又唔會食一兩塊就會厭。所以我地都好快就清埋個pizza。
最後黎既係睇相睇落好正好吸引既炙燒荷蘭汁豬柳😍😍😍
雖然係小食,但豬柳都幾大份🤤
裝滿成個碟仲要疊左兩層👍🏻👍🏻
廚師煎好再厚切左豬柳,然後再淋上濃郁既特製荷蘭汁,口感細緻但味道豐厚😋
最後炙燒埋之後,再幫豬柳同個醬汁增添左火炙同香口既味道🥰超正!
豬柳厚切但唔會鞋,啖啖肉又幾juicy,食得好過癮。重點係睇落好吸引既荷蘭汁,食落又真係唔錯。濃厚得黎,仲有一陣好似薑黃粉既香味,所以先話應該係餐廳特製。
🥰
餐廳既service都唔錯。因為我地鐘意多汁,所以果pat荷蘭汁係唔會夠配哂果兩層豬柳。所以,我地額外叫左荷蘭汁,而個汁都好快就黎到。整體黎講,食物質素確係唔錯,今次食完三樣野之後都飽哂。下次會再黎試下佢既特飲同甜品。
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