牛陣 (iSQUARE國際廣場)

營業中

休息中

第一次中午去hot pot,自己就比較like日式o既,所以lunch約2個同事一齊去~地方唔大,但見佢坐極都唔滿客~d牛薄到爛晒,基本上冇碟係靚,味道都仲可以所以由得佢la~個清湯都不錯!仲有自助醬料ok la~不過最不滿係個男經理,勁MK!(個人同d態度)唔太o岩做尖沙咀d大廣場lor~都未夠鐘就係咁係你張檯前行o黎行去,之後仲有15mins度la就吹人交檯,我o地前面檯早我o地少少到都好快俾佢收起個爐~吹檯都有禮貌d人o地都冇咁易扯火la~不過有個女侍應由頭到尾都好有禮貌!不停介紹d o野俾我o地,值得一讚!

牛陣，我之前食過，印象很一般，從沒有意慾去番兜。不過，最近就要帶老總來，看看其運作模式有否值得借鏡的地方。看其環境裝飾，食物佈陣，不難發現這是以年青食客為主，而且90分鐘讓你吃過夠的，也只是年青人玩意。像我等老餅去吃，是少數。好彩是晚我打扮得比較年青，才不致太異相。老總始終是一個謹慎的人，問服務生有否不是來自日本的牛，結果店員推介了$168的選擇，說的是用上澳洲牛，其實套餐是有牛又有豬，那就要了這個。湯底方面，係甜醬油，甜甜的，味道極濃重。還未開始吃，甚至未起身出去取東西，服務生已經送上一碟的甜點，有士多啤梨、橙以及幾粒日本糯米滋。對我來說，先吃甜當然沒有問題，士多啤梨又紅又大，很清甜，橙都係不會酸，不過紅豆味的糯米滋就不是我所好了。第一碟來的是豬，片得薄薄的，大風一點都吹得起，不過色水對唔差既。放晒入鍋滾，豬肉是完全沒有肉味的，質感很嚡口，質素是頗差的。不過任食，都預了大概是這水準了，所以沒有特別失望。輪到牛，單睇顏色紋理，水準可知一二。牛不用烚太久，燙一燙便可以食，所以即使不太靚，亦唔會太粗嚡難食。反正有了心理準備，牛肉能填飽肚子，便可以了。出外面睇睇，配料都是齊齊整整的放好，感覺

We were there for dinner on 17:00. Nobody there. But the taste of pork was very good in first dish but the rest they add more oilly meat Make the taste different. But the bean sours was good and ice cream was okVerity of veggetableWe try in spice soup and white soup both are ok. The window view were very nice

踏完單車, 大伙兒到經常大排長龍的牛陣吃個豐富的晚餐,一向有準備的我們, 在途中已致電訂位,所以一到步, 即入坐, 免去等候時間。食法: 先選湯底, 選牛肉或豚肉組合, 每食完一碟, 以吉碟換新碟的形式, 請待應 refill,非牛肉及豚肉部份, 以自助餐形式進行。用餐時間: 90分鐘, 75分鐘準時埋單及有時間提示 (時間提示不太討好)我們選了:混合湯底: 咖哩 及 甜醬油, 以甜醬油為佳, 清清地盡顯食物鮮味, 同時, 令客人不用點豉油。牛肉或豚肉組合:兩碟牛肉及一碟豚肉的組合: Refill 速度合理, 沒有畜意拖摱, 牛肉: 有第一碟較之後好的情況, 第一碟和牛顏色比較鮮紅，雪花分佈比較均勻, 之後的, 色澤較暗，雪花紋沒有那麼平均。至於豚肉, 每一碟也能保持水準, 有咬感, 脆!自助餐部份:有各種菇類、菜類、魷魚、芝士腸、各種丸、螺肉、帶子、粟米可供選擇, 附以豉油、麻醬等等, 可供調味, 各樣材料也頗新鮮, 但友人們傾向食牛及雪糕以提升成本效益。有 hagendazs 雪糕, 同時提供棉花糖及脆脆米作為佐料。90分鐘的用餐時間很急促很趕, 待應給了顧客很大的壓力, 那一刻令

六點幾去都要等成大半個鍾先有位, 仲要係平日, 仲以為會好好食先至咁多人去, 點知失望而回.頭一碟牛都幾好食, 點知第二碟就霉霉爛爛, 一夾就碎, 再叫第三碟又好D, 第四碟又係霉霉爛爛, 仲無哩牛味, 超玩嘢, 正想叫第五碟時已經夠鍾吹埋單, 真無癮. 唔會再比幾機會佢!

不嬲都好鐘意牛陣, 不過今日之後真係冇下次個經理都未夠鍾就開始催催催催催又唔係有人等, 我又唔係過咗鐘仲出去攞其他野食, 點解你唔俾我食埋我煲入面D野AR?你知唔知呢個世界有幾多人冇飯食? 浪費食物會.........的該做既又唔做, D野食冇曬又唔FILL,剩係識催討厭!

食物好食！但時間真的太短！如果時間能夠有一百二十分鐘就會比效好一點！因食火鍋等它水滾都要一定的時間！等到水滾時間剛剛好過了一半了！那麼真正食野的時間真的很短很短！

同男朋友本身是牛陣fans. 由牛陣isquare 一開業到而家差唔多1個月都會食一兩次. 但係發現質素真係越來越差!2個人好辛苦係3個月入面先儲到20 個印仔當$300 cash coupon ($100 一個印). 但係我諗食埋今次真係有排都唔會再黎食.睇完戲5點幾就走左去牛陣諗住早d 去食飯. 可能因為時間尚早,店內既職員都比較少. 一開始坐低來左2碟牛,食完之後再叫,但係過左成7, 8 個字先來到一碟牛肉! 其間催過幾次都無人理. 到第3 碟牛肉來到既時候已經剩低不足半小時既時間... 到最後都無咩時間食甜品. 平時去食2個人通常都會食到至少4, 5碟牛肉. 好彩今次可以用cash coupon 就算喇 講返d 牛肉. 係openrice d 人話通常第一碟既quality 會好d 然後會越來越差, 今次我地食既3碟牛肉3碟都係好差! d 肉好似無之前咁新鮮同埋好多肥肉!可惜無影到相比唔到大家睇最後埋單$310, 用左個coupon 實際上只係用左$10. 雖則係咁平, 但係都食到成肚氣,一定要上來寫比大家知!相反旺角朗豪坊對面果間雖然無haagen daaz食,但係d ser

lee間有haggan dazs雪糕任食!!的確係selling pt~但服務態度勁差~~雖說90分鐘~~但催住人地走囉，明明都未到時間!!賣單又催...比完錢又催!!明白有人等緊，但都走緊架la..駛唔駛咁其實通知聲既話係冇問題架，大家都明限時架ma...只不過係條友d態度勁串大家去前真係諗清楚!!!!

第一篇食評就選了與bf 既兩周年晚餐，我們拍拖以來四周覓食，係時候寫下我地既美食日記，無論平嘢貴嘢，只要一齊食都係咁開心。兩周年與bf 打算吃一頓豐富晚餐慶祝， 就決定吃他最喜愛的牛肉火煱， 任食最啱大食既佢。今次只選了清湯底同普通級數牛肉，原因價錢較抵。1st round 一碟牛肉一碟豬肉，我地即豪不客氣烚下烚下，其他配菜自取，我們拿了皇帝菜，魷魚，豆卜，螺肉，蘿蔔，蓮藕，洋蔥，豆腐同我最愛既肉丸和腸仔，重有自製口味烏冬。牛肉最好味，肥瘦適中，烚兩烚就放進口中，很快就幹掉兩碟肉類。這時我己飽了一半，但焚化爐bf再叫了2nd round 一碟牛肉一碟豬肉。因為任食限時90分鐘，我們在剩下15分鐘就開始我來此既另一目的....haggan dazs 雪糕，其他分店只供應dreyers 。我們總共吃了最少12球，真是值回票價。我上次同fd來一夠鐘就催我們走，但今次我們最後坐了差不多超過30分鐘，可能星期日較少人吧...yeah!

BOOK咗枱唔洗等位, 6點正食個早飯啦~之前和不同的牛魔王朋友黎食過, 覺得唔錯, SERVICE都幾好, 只係限時90MINS太趕囉~今次揀咗上級牛+豆乳湯底~WA, 揀豆乳湯底GE朋友請留意小心睇火, 豆乳好快滾, 一滾仲會湧出個煲....瀉到一枱都係... (眼見幾枱都係咁...)好彩我地眼明手快, 一見個湯滾就移開佢一邊....COOL DOWN咗先再煲過~講吓野食先~豆乳湯底︰其實冇乜豆香味, 不過令到D肉好滑~ 一開始就加咗粟米/南瓜/冬瓜/薯仔/白蘿蔔~ 白蘿蔔好好好甜! 正!!牛肉︰味道濃郁, 豆乳湯低令佢好滑~ 好快食完又REFILL~ 不過中途收咗隻碟, FILL好耐都冇出返黎, 要我開口追...豬肉︰一般貨, REFILL得好快~丸/螺肉︰我冇食, 友人話一般~芝士腸︰好咸...煲極都係咸...帶子︰正呀! 雖然細細隻, 但係幾甜~粟米︰爽脆, 清甜, OK喎~魷魚︰普通野~菇︰新鮮厚肉, 煲完好滑~菜類︰好新鮮, 狂食牛肉豬肉, 要食D蔬菜調劑吓~Haggan Dazs︰正正正, 雪糕都係任食, 我係為雪糕而來的~~ 好耐冇黎牛陣, 食物依然唔錯, 經理換咗人

男朋友比較鐘意食牛….所以去牛陣就岩晒佢啦~~~等位等左一段時間…係附近都映左好多相!!~~入到去都坐得舒服wo個坐位都幾好..唔會話太逼太遠!!!~~~最鐘意就係食任食…想食咩就食咩*打邊爐d餱都無e間咁靚最緊要價錢都係差唔多!!!佢d牛唔算肥最緊要係佢… 有多款唔同既比你選~~湯底都係你自己選~~~不過衰就衰在限時~~不過都正常…唔通比你係度坐成日咩-.-服務一般….好唔耐煩~~~所以我地係一round 叫勁多..費時比多round 要睇佢地面色

之前想食,但係要等兩個鐘所以都係冇食到新年嗰日見佢冇乜人,唔駛等就試吓啦入到去先知....唔駛等係有原因嘅....入到去,茶都冇杯...等咗10分鐘先有人理我...計緊時ga...仲有,價錢貴過平時好多,最平都要$198(平日最平$118)我哋要咗$198嘅所謂澳洲特級肥牛,完全唔掂d牛肉係咁e"霎"下都好"鞋",仲要收$198,$98都嫌貴啦咁嘅quality我哋要咗甜豉油湯底,平日免費嘅雞蛋,係新年期間收$8一隻叫佢哋添肉嘅時候,要追幾次單先有身為一間火鍋店,全晚最好食竟然係Haggan Dazs嘅雪糕可惜食到一半比人話到時叫我哋走咁嘅食物加服務,喊面走唔甩啦

我同朋友差唔多一個月黎一次食.因為真係太好食.又平.最緊要就係佢個Haggan Dazs雪糕.好似正係得依一間先有Haggan Dazs.因為之前識個經理.可以食幾耐都得 (只限晏就)點知戈日去到個經理e經冇做喇 咁就叫番我同朋友食開戈個.甜豉油湯低.(任食)一開始就加羅白.有個男仔既服務幾好.一路都食得好開心..點知係4點40分既時候.有個女人拎埋張單黎話得番10分鐘,我同個朋友完全呆哂!問戈個女人之後佢話.90分鐘戈個係$118架.你係咪要轉丫.轉唔轉.同朋友傾完之後就決定唔轉.因為都有8成飽.得番10分鐘.我同朋友都好好奇想知佢最後係唔係會成個煲收左,原來真係.好在同朋友死夾哂d野食落個碗度.之後就雪糕.最後5分鐘我地主攻佢地既雪糕.我同朋友一共食左6碗.係用黎裝飯戈d碗-,,-

滿心期待去食呢間牛陣,,入到去叫左5個牛肉,,點知唻左兩碟牛一碟豬,,我地驚自己認錯就問一問個經理到底錯左個碟係豬定牛,,個經理就話係豬,,佢個時個樣就係表示覺得我地連豬同牛都唔識分 (唔識分就唔會問佢啦)於是佢拎走左碟豬,,但係就隔左好耐先拎返3碟牛俾我地~(請注意, 只有90分鐘食,, 所以每秒都非常珍貴~)當我地有需要時,, 要叫好耐先有人唻應我地~我地好辛苦地叫到個經理幫我地加水,,我朋友就指住個煲話 "唔該幫我地加D水吖"點知個經理就用一個好串GE 樣話 "加D湯AR?!"我地當時真係呆一呆,, 先答到佢係~食左75分鐘有個人提我地得返15分鐘同埋叫我地埋單,,一夠鐘個經理就走過唻成個煲拎走左~但係明明後面個台同我地同時間坐底,,佢就只係拎走我地個煲,,裡面D野食都未食晒,,我地真係覺得好浪費,,就算俾我地夾埋D野食出唻都唔係用佢好多時間,,亦唔好意思坐係度好耐唔走,,所以佢冇必要咁做~有樣野要讚GE: Haggan Dazs雪糕 好好味~