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2022-12-15
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牛站「駅」在觀塘開了新店,即刻約老友去試新。新店真係零捨不同,光猛闊落,單是集中在一角的火鍋配料區、醬料區、飲品區、甜品區……就令人大開眼界,井井有條,乾淨企理,方便衛生。午市火鍋套餐120分鐘任食,有三級價錢選擇。我們選了中間$178「美國特級肉眼」:美國特級肉眼片、美國牛肩胛片、巴西牛脷托、美國豬梅肉片、豬雪花肉片、巴西雞肉片、花雕酒雞翼、秘製滷金錢肚、秘製滷大腸。個人認為次一級$148的套餐其實都夠食,因為還有大量火鍋配料、熱葷小食、冷盤前菜、蔬菜生果和甜品雪糕,根本試唔曬。我們加$48要了鴛鴦鍋,選了喇沙海鮮鍋和禦寒胡椒豬肚鍋,兩款湯底都真材實料,海鮮鍋更有青口、大蝦和蟹柳,而且非常夠味,就算加了兩次清湯後仍然濃郁。兩個人最後埋單$444.4,如此環境,如此選擇,如此質素,相當之抵。平日兩點後入座還有全單88折呢。
新店真係零捨不同,光猛闊落,單是集中在一角的火鍋配料區、醬料區、飲品區、甜品區……就令人大開眼界,井井有條,乾淨企理,方便衛生。
午市火鍋套餐120分鐘任食,有三級價錢選擇。我們選了中間$178「美國特級肉眼」:
美國特級肉眼片、美國牛肩胛片、巴西牛脷托、美國豬梅肉片、豬雪花肉片、巴西雞肉片、花雕酒雞翼、秘製滷金錢肚、秘製滷大腸。
個人認為次一級$148的套餐其實都夠食,因為還有大量火鍋配料、熱葷小食、冷盤前菜、蔬菜生果和甜品雪糕,根本試唔曬。
我們加$48要了鴛鴦鍋,選了喇沙海鮮鍋和禦寒胡椒豬肚鍋,兩款湯底都真材實料,海鮮鍋更有青口、大蝦和蟹柳,而且非常夠味,就算加了兩次清湯後仍然濃郁。
兩個人最後埋單$444.4,如此環境,如此選擇,如此質素,相當之抵。
平日兩點後入座還有全單88折呢。
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