牛気 (雅蘭中心)

營業中

休息中

星期五放工很多地方都要等位，見這間不用等便上去。我們選的是120分鐘的套餐，有啤酒和清酒任飲。澳洲和牛味道不錯，還試了其他款式的牛都不錯。海鮮有鮑魚，蝦，墨魚滑，青口，帆立貝，三文魚刺身等等，不過不失，沒有特別驚喜。自取區不算很大，不過火鍋配料，醬料，熟食，飲品，甜品等應該有的都齊全，最喜歡的是有日本雞蛋。想經濟一點的朋友也有其他套餐選擇，只是時間短一點。我們的是120分鐘，其實很快也吃飽，只是多些時間吹水和休息一下先走。總體來說很滿意和滿足的一餐。

食得多台式火鍋🇹🇼都會想食翻日式火鍋🇯🇵所以我今次介紹嘅係「牛気」😉食Lv.4澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF 美國極黑牛放題＋海鮮放題(2位)😝.湯底🍲揀咗完熟番茄濃湯🍅酸甜香濃，幾開胃😗.肉類🥩有澳洲穀飼黑安格斯牛🐂SRF美國極黒牛、特選牛小排🐄PRIME美國肩胛肉眼、穀飼牛肩肉🐮精選雞腿肉及特選豚肉🐖安格斯牛肉質軟嫩，肉味濃😬美國極黑牛油花滿佈❄️好有肉汁感覺😋.海鮮🌊有日本帆立貝、花膠、青口🐚大海蝦🦐墨魚滑🐙爽脆水魷🦑帆立貝厚肉😛大海蝦鮮甜，花膠充滿膠質滑嘟嘟🤤.挪威三文魚刺身🐟厚薄適中🔪新鮮無雪味☺️.火鍋配料🥢有多款丸類🍢蔬菜🥬🌽🥕粉麵🍜.自助吧🍽️有沙律🥗炸物🍤豚角煮🥘湯品🥣.甜品🍮今期做緊榴槤主題😍有榴槤雪條、榴槤波波、榴槤大福等💁🏻‍♀️另外，有葡撻🥧日式大福、布丁、棉花糖☁️甜品杯🧁同軟雪糕等🍦以及哈密瓜🍈西瓜🍉.飲品🥤有汽水、茶飲🫖咖啡等☕️

好耐冇打邊爐，路經牛氣見秋の定番秋鍋全新推出：野菌藥膳湯，秋冬第一邊爐就揀佢啦，由於閒日lunch時間上去，客冇咁密集場地闊落光猛，卡位坐式設計，大大增加左私人空間，播住日餐經常耳熟既日本歌單，氣氛輕鬆揀左：澳洲穀飼黑安格斯牛<美國極黑牛放題+海鮮放題>肉類方面可揀選：S&F美國極黑牛/牛小排/美國肩胛肉眼/穀飼牛肩肉/雞腿肉/豚肉海鮮方面可揀選：日本帆立貝/三文魚刺身/花膠/青口/大海蝦/墨魚滑/水魷揀好左餐手機掃code就可落單，除左主餐單，仲有少類手工餃子/迷你丼/壽司可落單，迷你丼size其實都系做到一口size，細心唔會食個丼怕食唔落嘢另外出面既自助bar位：前菜、小食、菜類丸類、甜品、飲品區、醬汁區都非常齊全-連小丸子、魚蛋燒賣、棉花糖機、窩夫機、雪糕機都有，$3xx真系算性價比，打邊爐最緊要既湯底得唔得，職員提醒打邊爐前記得先試試藥膳藥底先，入口味道有藥材味道，有d似川芎or天麻較濃味藥材湯底，愈飲愈開胃，烚完既食物都有陣藥膳湯底香味，正👍🏻整體而言，卡位坐得舒服，食品味道唔錯，order左唔少牛，怕打邊爐汁醬彈到衣物，仲有圍裙提供，員工都非常殷勤，上菜+

旺角依間「牛気」除咗有火鍋放題之外，仲有得任食挪威三文魚刺身。*此餐廳收取加一服務費。Lv4.澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題+海鮮放題（兩人$676），澳洲榖飼黑安格斯牛，中間帶有筋位，食落有咬口。鴛鴦鍋（跟餐$20），月見壽喜湯，味道正宗，甜度適中，完熟番茄濃湯，味道酸甜。SRF美國極黑牛（跟餐$0），肉質肥瘦適中，牛味濃厚。特選牛小排（跟餐$0），油脂味重。PRIME美國肩胛肉眼（跟餐$0），肉質薄嫩。特選豚肉（跟餐$0）。風味烏雞卷（跟餐$0）。大海蝦（跟餐$0），肉質爽口，食落好新鮮。日本帆立貝（跟餐$0），食落有鮮味。花膠（跟餐$0），口感厚身。青口（跟餐$0），肉質肥美。爽脆水魷（跟餐$0）。挪威三文魚刺身（跟餐$0），味道鮮甜。貓山王榴槤窩夫（單點$28），貓山王榴槤肉食落甜、苦味道平均。D24榴槤窩夫（單點$22），D24榴槤口感綿滑，味道香甜。榴槤大福（跟餐$0），榴槤味道稍遜。鮮柚楊枝甘露（跟餐$0），內有柚子肉，但無芒果肉，食落甜度適中，略嫌唔夠凍。

最近又去咗打邊爐😏而牛氣又推出全新嘅秋の定番秋鍋，一於去試吓😋地點方便位於旺角雅蘭中心，但留意入口會係山東街果邊上！澳洲極上和牛＋海鮮放題$438（野菌藥膳湯底）藥膳湯底可以養生而且藥材味唔會太濃烈，湯底包括啡蘑菇、白磨菇及秀珍菇，菇味比較濃郁，好岩我👍🏻肉類🐮食品方面主打毫無疑問一定係澳洲極上和牛！和牛厚薄適中，牛花分布均勻，放入熱鍋一會兒就食得，入口即溶口感柔軟😌加埋蛋點啲蛋黃食，仲更加滑溜😍其他嘅特選牛小排、日本赤雞肉質優秀嫩滑都幾正👍🏼海鮮🦞新鮮嘅海鮮類會有脆鯛魚片、飽滿原隻鮑魚，青口，鮮味海蝦，爽脆水魷，大隻北寄貝，彈牙墨魚滑。除咗本身個餐包括嘅肉類海鮮，出面自助吧都唔應該錯過😏多款精選食材任夾任食特別係蔬菜引入的水耕菜🥬主要包括石斛苗、日本人參葉及台灣快菜，還有日本小松菜、血通菜及台灣蕃薯葉，新鮮又爽口😋

🤓今日去咗呢一間旺角嘅日式火鍋店食，任食放題好爽，食到飽一飽🤣🤞🏻，環境幾乾淨闊落💗食物質素都唔錯😍 仲有秋の定番秋鍋係全新推出！✨澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題＋海鮮放題呢個套餐包括：澳洲殼飼黑安格斯牛，SRF美國極黑牛，特選牛小排，PRIME美國肩胛肉眼，穀飼牛肩肉，精選雞腿肉，特選豚肉，特選海鮮（日本帆立貝，挪威三文魚刺身，花膠，青口，大海蝦，墨魚滑，爽脆水魷）🩶勁多野揀！cp值勁高🤩🤩，除咗呢啲仲有好多丸類，迷你丼飯，壽司等等揀😚‼️我哋嗌咗個野菌藥膳湯，個人非常鐘意，佢味道鮮美，入口嫩滑，仲有滋補身體嘅功效，正‼️👍🏻👍🏻而我個人最推薦就係黑安格斯牛，佢嘅肉質嫩滑多汁，而且充滿牛味，食落非常柔軟🥰

Lunch突然好想打邊爐🤤，於是就立即行動！同朋友去咗雅蘭間牛気🍲食餐勁嘅先，我哋揀咗Lv 4👉🏻澳洲穀飼黑安格斯牛🐂 + SRF美國極黑牛🐃放題 + 海鮮🦐🐙放題（$338），牛牛我嚟喇yeah！聽店員講，近日新開幕嘅‼️大圍圍方都開咗牛気全新分店啦，等我遲啲都去潮下聖先～·套餐有多款牛肉選擇，包括 澳洲穀飼黑安格斯牛🥓、SRF美國極黑牛、特選牛小排🥩、PRIME美國肩胛肉眼等等，澳洲穀飼黑安格斯牛啲紋理勁靚😍，牛肉質感較軟嫩，淥佢10幾秒就食得；而SRF美國極黑牛嘅油脂就會比較豐富😚，牛肉味亦較濃郁，呢2款我哋都encore咗幾多碟😋🥺。·仲有當然唔少得海鮮任食啦，帆立貝、青口🐚、大海蝦🦐、花膠、水魷🐙、墨魚滑、蝦滑等，帆立貝好大隻又肉厚，大海蝦肉質爽嫩😙，蝦滑係唧唧裝，自己想唧幾長都得😜，真係有蝦肉喺裡面，個人好推薦👍🏻～另外，仲有🐟挪威三文魚刺身任食，而且仲有壽司同迷你魚生飯，好豐富！·火鍋配料、熟食、小食款式都好多，可以用📲QR code落單外，店內亦有自助區可以自取。提提你，由7月24日起，全線牛気仲推出咗🤩「馬來西亞榴槤甜品系列」，一於食到爆肚先至走喇😋！·📍牛気旺角彌敦道

【餐廳】牛気【地區】#Dr_eat_旺角【價位】中價位【用餐時段】晚市 星期二【餐廳主打】#Dr_eat_火鍋 #Dr_eat_放題────────────────────【環境/服務】用餐環境方面，店內裝修風格別具一格，既有日式風情又不失潮流Feel。店員態度不錯，對客人都好熱情，環境乾淨企理.【價錢/餐牌】套餐：澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題+海鮮放題 $338/位 (+10%).【湯湯湯湯湯】位置：店員落單涮涮鍋湯底共有6款，分別有北海道昆布湯，秘傳牛肉清湯，完熟番茄濃湯，黑蒜豚骨湯，日式牛骨濃湯同川椒麻辣湯，想一次過試哂兩種湯底都只需要+$10.。川椒麻辣湯底: 充滿辣椒同花椒既香氣，辣而不，後勁十足。黑蒜豚骨湯底: 加入左大量黑蒜同豚骨熬製，湯頭乳白色,的，口感順滑，蒜香味四溢.【肉肉肉肉肉】位置：QR code大眾款：特選牛小排，PRIME美國肩胛肉眼，穀飼牛肩肉，雞腿肉 ，豚肉特別款：。澳洲穀飼黑安格斯牛: 肉質鮮美，帶有濃郁既牛肉香氣，每一啖都充滿左牛香。SRF美國極黑牛: 極品中既極品，肉質嫩滑，脂肪分佈均勻，入口即化.【鮮鮮鮮鮮鮮】位置：QR code大眾

心郁郁想食好啲？日式火鍋放題絕對係個好選擇❣️「牛氣」喺香港有多間分店，今次就去咗旺角店大嘆牛肉海鮮火鍋之外，仲有榴槤甜品放題😍想瘦都幾難🥹.🌟 澳洲榖飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛 +海鮮放題（Lv4）💰$368.🔥湯底多款湯底選擇，仲可以加$10轉鴛鴦鍋💕揀咗月見壽喜燒 & 川椒麻辣湯，前者好香甜，後者麻辣帶勁，一次過享受兩種滋味😝.🔥牛肉呢個餐可以任食澳洲榖飼黑安格斯牛&SRF美國極黑牛❣️特別推薦SRF美國極黑牛，牛味極濃郁且油花滿佈☺️大大塊好滿足😋.🔥海鮮多款海鮮任食任揀💕連三文魚刺身都有得食😝海鮮有大元貝、虎蝦、青口、蝦滑、花膠，特別鍾意大元貝好厚肉😚全部海鮮都清洗得好乾淨，冇乜雪味😌.🔥火鍋配料自助吧都有大量配料提供，如蔬菜及丸類等😙最正一定係日本雞蛋，本身揀咗壽喜燒湯底，撈埋牛肉好香滑超正😆仲有手打烏冬都大力推薦，滑得嚟又有口感😙除咗自助吧，QR code落單又得，好方便👏🏻.🔥熟食除咗打邊爐，都有好多熟食提供💕自助區有豬軟骨、和風牛肉及豚角煮，可以整返個牛肉飯食😆QR code仲有啲涼拌小食、壽司、魚生飯等😋. 🔥甜品撞正榴槤主題，呢個餐有得食榴槤雪條、榴槤波波、榴槤大福

這個套餐提供了多種高品質的食材選擇，包括澳洲穀飼黑安格斯牛和SRF美國極黑牛。穀飼黑安格斯牛以其優質的肉質和口感而聞名，而SRF美國極黑牛則是一種高級和優質的牛肉品種。這兩種牛肉都具有雪花狀的細膩油花，使肉質更加鮮嫩多汁。除了牛肉，這個套餐還提供海鮮放題，讓你可以品嚐各種新鮮的海鮮美食。海鮮的種類可能包括蝦帶子等，這些食材保證新鮮美味，為火鍋增添豐富的口感和風味。湯底我選擇麻辣，這意味著你可以在火鍋中享受辣味和麻味的雙重刺激。麻辣湯底通常由辣椒和香料熬煮而成，為整個火鍋提供了獨特的風味和辣度。此外，他們還提供炸物小食，這些小食可能包括炸雞、炸薯條、炸蝦等，為用餐體驗增添了豐富的選擇和口感。最後，他們還提供特色榴蓮甜品，這將是一個美味的結尾。榴蓮甜品可能包括榴蓮冰淇淋、榴蓮waffle等，你可以品嚐到榴蓮獨特的香氣和奶油般的口感。這個套餐結合了高品質的肉類、新鮮的海鮮、麻辣湯底和各種美味的小食和甜品～

個個星期都會有一兩日想放縱一下，一定想去打邊爐！朋友話牛氣最近新推出既馬來西亞榴槤甜品，二話不說即刻book左lunch time 去食！▪️澳洲安格斯牛+海鮮放題 $338 湯底有9款選擇，今次簡左月見壽喜X川朝麻辣湯底個人推介：澳洲安格斯牛、日本帆立貝、魷魚Encore左三round肉類！刺身新鮮得黎都好肥美！至於蔬菜、丸類、甜品就自助形式，應有盡有！提供日本蛋可以自製醬汁；值得一提嘅係，仲可以自製棉花糖！榴槤窩夫 有兩隻口味，分別係D24同貓山王 貓山王榴槤味香濃，邪惡得黎又好滿足！

性價比極高的人氣火鍋放題，擁有多家分店的牛氣，90分鐘的和牛火鍋放題真的能吃到超滿足🐮絕對不能錯過他們家的和牛，選用來自日本九州產的黑毛和牛，每一塊都油花分布均勻，入口又有濃厚肉香，簡直是牛中極品🐃 還是無限續加的，絕對能滿足我這個牛魔王🤤 套餐也包括海鮮和刺身，海鮮有海蝦、鮑魚、花膠、日本帶子等等，款款都非常鮮甜美味，爽口彈牙🦐還有自助區的炸物、熟食、蔬菜、丸類、飲品、冰淇淋，甜品等等🍦 款式超多，而且每款都非常新鮮👍🏻餐廳也從7月24日起全線推出了馬來西亞榴槤甜品系列，剛剛成為榴槤控的我當然不能錯過，推薦榴槤窩夫，窩夫上有滿滿的榴槤果肉，還有貓山王和D24的選擇😍牛氣一直都是人氣火鍋放題店，喜歡他們的原因是因為便宜又好吃，性價比極高！最近在大圍圍方也開設了新的分店，下次去逛街又可以吃了🍲

今日我和很久沒見嘅朋友敘舊，當然要找一間舒適的餐廳慢慢坐點了午市的LV4 黑安格斯牛＋ SRF極黑牛海鮮放題😍鴛鶯鍋有牛骨濃湯和黑蒜豚骨湯，一次過試到兩種味😆特選牛小排、PRIME美國肩胛肉眼、黑安格斯牛、SRF美國極黑牛牛肉整體都很新鮮，肉汁豐富且滋味十足。尤其PRIME美國肩胛肉眼，肉質鮮嫩多汁，帶有濃郁的牛肉香和自然的甜味海鮮拼盤種類豐富，個人特別鍾意花膠和海蝦！花膠都幾滑嫩同鮮甜，另外海蝦口感爽滑，好食👍🏻仲有三文魚刺身都幾新鮮小食種類都好多，有迷你蔥吞拿魚腩丼、凍火腿片、麻辣魚皮等熱食有燒賣、炸魚皮、榴槤炸彈等，都好惹味！

朋友喜歡打邊爐又喜歡吃榴槤，適逢《牛気》最近推出馬來西亞榴槤甜品系列，一於訂位去食！《牛気》主打任飲任食涮涮鍋及壽喜燒，湯底共有9款選擇，而套餐亦有6款可供選擇🥘湯底我哋揀咗「黑蒜豚骨湯+月見壽喜湯」，2款湯底各有特色，我自己比較喜歡壽喜湯，夠香濃又鮮甜惹味，最適合淥牛肉、豬肉等肉類💫套餐我哋就揀咗LV4「澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題+海鮮放題」🥩肉類：肉類選擇多，我哋點選咗大部份，包括澳洲穀飼黑安格斯牛、SRF美國極黑牛、PRIME美國肩胛肉眼、特選牛小排、特選豚肉和雞腿肉。各款牛肉都油花均勻，肉質嫩滑，牛味濃郁👍🦐🦑海鮮類：海鮮都多選擇，有日本帆立貝、花膠、青口、大海蝦和其他特選海鮮等，款款都非常新鮮🥢至於丸/餃類、蔬菜類、日本麵和熱食等等就以自助吧形式提供，客人隨自己喜好去選擇🧃飲品/甜品方面，分別有多款罐裝飲品，軟雪糕、奶凍和芭夫等等🌟期間限定：即日起全線牛気推出馬來西亞榴槤甜品系列，只需惠顧放題套餐，即可任食一系列榴槤甜品，另外追蹤官方 社交平台，即可免費享用 D24榴槤窩夫1件

噚日午市去咗旺角牛気，主打任飲任食涮涮鍋及壽喜燒，湯底有數十款選擇，環境寬敞舒適，有自助吧比你揀選各種丸類、蔬菜、熟食同埋飲品我地揀咗左LV4 澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題+海鮮放題 💰3️⃣4️⃣8️⃣湯底月見壽喜燒同黑蒜豚骨湯，一上桌就見到香濃奶白色嘅湯底，裏面仲有一大舊豚骨，味道超越預期套餐包括一系列優質肉類，特別喜歡有🐮澳洲穀飼黑安格斯牛油花少但分佈均勻，肉質軟嫩中帶有彈性🐮PRIME美國肩胛肉眼油花少但分佈均勻，肉質軟嫩中帶有彈性🐮SRF美國極黒牛紮實嘅肉質，有更多豐富嘅油花，質地柔軟風味烏雞卷只限旺角分店先有🦐海鮮類海鮮都係必食之一，有日本帆立貝 、三文魚刺身、花膠、青口、大海蝦、墨魚滑、爽脆水魷，每款都好新鮮唔係急凍貨色👍飲品🍦 甜品有咖啡機、多款汽水、無酒精啤酒都有甜品有楊枝甘露、期間限定有榴槤大福，仲有一款係火鍋甜品麻吉燒，有花生芝麻兩款口味另外7月24日起，推出馬來西亞榴槤甜品系列，有好香嘅貓山王榴槤窩夫😍🎈牛気 (雅蘭中心)🎈旺角彌敦道625及639號雅蘭中心1樓118號舖