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2022-06-12 941 瀏覽
今日去沙田新城市買完野已經四點幾,晏都未食, 行過偉華中心見到勁多人,原來呢度都有牛大人,五點開始有晚市第一輪,隊友就話直接喺度食埋野先返去,開頭我仲諗住咁多人,排隊入去都有排等啦,點知佢地有晒經驗,一到五點就超快安排入座,呢度地方超大,有兩座位至到圓枱八座位都有。隊友可以話係牛大人粉絲,所以食親都係叫極上和牛吃到飽,貪佢只係俾多少少,已經有靚好多既M5和牛食。我地揀左牛大人紅燒牛骨鍋做湯底,原來都幾濃味,可以連調味都唔使點。牛大人就梗係食牛架啦,澳洲和牛M5 牛肩卷,安格斯特選牛板腱,美國PRIME極級肩里肌同手切封門柳都係必食既,另外北海道十勝豚都好好食,唔算薄但都快熟。個餐包左個澳洲和牛丸一定要食,彈牙重牛味又Juicy。自助區乾淨企理,一目了然,丸類多選擇,仲有魚腐,峰巢豆腐,皇帝菜都係我首選。飲品有台式茶飲,又有教主代言既0糖0卡汽水,不過我都係鍾情自家制冷泡茶。醬料區有好多選擇,我鍾意佢有白蘿蔔蓉,中和左個熱氣感。海鮮我叫左新鮮沙白同脆肉鯇魚腩,沙白又肥又大夠爽甜。熟食方面,我地每次都會叫梅甘酥脆薯,真豬小香腸,鬼馬老油條同即炸午餐肉,脆薯即到即食超好味。其他仲有私房鴨血,
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今日去沙田新城市買完野已經四點幾,晏都未食, 行過偉華中心見到勁多人,原來呢度都有牛大人,五點開始有晚市第一輪,隊友就話直接喺度食埋野先返去,開頭我仲諗住咁多人,排隊入去都有排等啦,點知佢地有晒經驗,一到五點就超快安排入座,呢度地方超大,有兩座位至到圓枱八座位都有。
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隊友可以話係牛大人粉絲,所以食親都係叫極上和牛吃到飽,貪佢只係俾多少少,已經有靚好多既M5和牛食。我地揀左牛大人紅燒牛骨鍋做湯底,原來都幾濃味,可以連調味都唔使點。
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牛大人就梗係食牛架啦,澳洲和牛M5 牛肩卷,安格斯特選牛板腱,美國PRIME極級肩里肌同手切封門柳都係必食既,另外北海道十勝豚都好好食,唔算薄但都快熟。
個餐包左個澳洲和牛丸一定要食,彈牙重牛味又Juicy。
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自助區乾淨企理,一目了然,丸類多選擇,仲有魚腐,峰巢豆腐,皇帝菜都係我首選。
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飲品有台式茶飲,又有教主代言既0糖0卡汽水,不過我都係鍾情自家制冷泡茶。
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醬料區有好多選擇,我鍾意佢有白蘿蔔蓉,中和左個熱氣感。
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海鮮我叫左新鮮沙白同脆肉鯇魚腩,沙白又肥又大夠爽甜。
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熟食方面,我地每次都會叫梅甘酥脆薯,真豬小香腸,鬼馬老油條同即炸午餐肉,脆薯即到即食超好味。
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其他仲有私房鴨血,手工大黑輪同炸魚皮。
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最後就梗係飯後甜品Movenpick 雪糕啦!
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2022-06-11
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10 分鐘 (堂食)
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晚餐
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牛大人台灣火鍋吃到飽📍沙田沙田正街11-17號偉華中心2樓9A-9B號今日過咗嚟沙田新城市廣場玩行咗過去偉華中心食晚飯好想食呢間人山人海嘅牛大人 所以一早就拎定籌先🐄極上和牛吃到飽套餐呢款套餐包左120分鐘任食極上和牛每位仲送兩粒澳洲和牛牛丸點左蕃茄湯底🍅 用蕃茄嘅鮮味 帶出食物嘅味道特別推薦澳洲和牛M五牛肩卷🐮油花分明 同牛味比較平衡食得多都唔會覺得油膩今次仲有一款期間限定嘅北海道十勝豚🐖豬肉味好濃郁 厚度適中同牛肉嘅質素一樣咁高今日嘅海蝦特別新鮮 點左四五次隻隻都爽口彈牙 有蝦嘅鮮甜味🦐鴨血同樣好好味🦆每一件都好似果凍啫喱咁一咬落去啲汁即刻爆出嚟😍如果想食其他蔬菜配料 可以去自助區度拎選擇好多 而且都好新鮮🥬另外飲品嘅選擇都好多有冷泡茶 罐裝飲品🥤最後仲可以有甜品🍮我揀咗仙草凍 竟然上面有迷你芋圓 好驚喜
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牛大人台灣火鍋吃到飽
📍沙田沙田正街11-17號偉華中心2樓9A-9B號

今日過咗嚟沙田新城市廣場玩
行咗過去偉華中心食晚飯
好想食呢間人山人海嘅牛大人 所以一早就拎定籌先
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🐄極上和牛吃到飽套餐

呢款套餐包左120分鐘任食極上和牛
每位仲送兩粒澳洲和牛牛丸

點左蕃茄湯底🍅 用蕃茄嘅鮮味 帶出食物嘅味道
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特別推薦澳洲和牛M五牛肩卷🐮
油花分明 同牛味比較平衡
食得多都唔會覺得油膩
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今次仲有一款期間限定嘅北海道十勝豚🐖
豬肉味好濃郁 厚度適中
同牛肉嘅質素一樣咁高
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今日嘅海蝦特別新鮮 點左四五次
隻隻都爽口彈牙 有蝦嘅鮮甜味🦐
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鴨血同樣好好味🦆
每一件都好似果凍啫喱咁
一咬落去啲汁即刻爆出嚟😍
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如果想食其他蔬菜配料 可以去自助區度拎
選擇好多 而且都好新鮮🥬
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另外飲品嘅選擇都好多有冷泡茶 罐裝飲品🥤
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最後仲可以有甜品🍮
我揀咗仙草凍 竟然上面有迷你芋圓 好驚喜
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牛大人分店愈開愈多,現時已經遍佈港九新界,但每間分店的人流依然絡繹不絕,沙田店亦不例外總是大排長龍,當日四時半左右到達門口已經擠滿人等候派籌。一如既往除了可以用手機掃描QR code點餐外,外面亦有各式各樣自助醬料、火鍋配料等供應。自助區飲品有洛神花茶、菊花普洱、白桃烏龍等數款自家製冷泡茶以及其他包裝或罐裝飲品。除了牛大人秘方麻辣鍋、帝王食補薑母鴨鍋、台中蒜頭雞鍋等湯底之外,最近更全新推出期間限定的醍醐蕃茄酸辣鍋,我們點了小辣再另加$50升級鴛鴦鍋,配以加入原隻雞髀的台灣鳳梨雞鍋。澳洲極上和牛套餐星期五至日或公眾假期每位$308,每位送上兩粒M9和牛牛丸,向來彈牙多汁之餘肉味香濃,一般牛丸絕不能相提並論。各款牛肉當中個人最喜歡安格斯牛小排及上腹牛五花,油脂豐腴;澳洲和牛M5 牛肩卷、美國SRF極黑牛肩胛肉眼、安格斯特選牛板腱等肉味較重;手切封門柳則最有口感而肉味亦最為突出。除了牛肉以外其他肉類如紐西蘭羊卷肉、西班牙豬五花片,以及台灣鱸魚片、海蝦、沙白、脆肉鯇魚腩等海鮮都保持新鮮,尤其是沙白味道鮮甜、脆肉鯇魚腩肥美爽脆油香四溢。私房麻辣鴨血煙煙韌韌深得我心,不像坊間部分鴨血一樣質感近似豬
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牛大人分店愈開愈多,現時已經遍佈港九新界,但每間分店的人流依然絡繹不絕,沙田店亦不例外總是大排長龍,當日四時半左右到達門口已經擠滿人等候派籌。
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一如既往除了可以用手機掃描QR code點餐外,外面亦有各式各樣自助醬料、火鍋配料等供應。
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自助區飲品有洛神花茶、菊花普洱、白桃烏龍等數款自家製冷泡茶以及其他包裝或罐裝飲品。
醍醐蕃茄酸辣鍋/台灣鳳梨雞鍋
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除了牛大人秘方麻辣鍋、帝王食補薑母鴨鍋、台中蒜頭雞鍋等湯底之外,最近更全新推出期間限定的醍醐蕃茄酸辣鍋,我們點了小辣再另加$50升級鴛鴦鍋,配以加入原隻雞髀的台灣鳳梨雞鍋。
M9和牛牛丸
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澳洲極上和牛套餐星期五至日或公眾假期每位$308,每位送上兩粒M9和牛牛丸,向來彈牙多汁之餘肉味香濃,一般牛丸絕不能相提並論。
安格斯牛小排
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澳洲和牛M5牛肩卷
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各款牛肉當中個人最喜歡安格斯牛小排及上腹牛五花,油脂豐腴;澳洲和牛M5 牛肩卷、美國SRF極黑牛肩胛肉眼、安格斯特選牛板腱等肉味較重;手切封門柳則最有口感而肉味亦最為突出。
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海蝦/沙白
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除了牛肉以外其他肉類如紐西蘭羊卷肉、西班牙豬五花片,以及台灣鱸魚片、海蝦、沙白、脆肉鯇魚腩等海鮮都保持新鮮,尤其是沙白味道鮮甜、脆肉鯇魚腩肥美爽脆油香四溢。
私房麻辣鴨血
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私房麻辣鴨血煙煙韌韌深得我心,不像坊間部分鴨血一樣質感近似豬紅。
脆肉鯇魚腩
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其他配料個人推薦牛媽秘制滷牛筋士林豬血糕,牛筋軟腍入味而且兩款都別具台灣風味;而士林鹽酥雞及梅甘酥脆薯等炸物則略嫌不夠熱脆。
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自助區的滷肉飯亦是每次必食,以牛肉製成而非一般常見的豬肉,滷肉汁香濃惹味而粒粒肉碎口感綿密。
台中仙草凍
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最後每人亦可選擇一杯Movenpick雪糕或台中仙草凍,仙草口感爽滑並略帶煙韌感,配以花奶、紅豆、珍珠等口感豐富。
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2022-06-11 90 瀏覽
又係食牛大人喇🤣,今次係我第五次encore了,因為勝在坐得舒服同埋嘢食都高質,所以每次打邊爐都係我哋嘅首選我哋叫咗極尚和牛有吃到飽套餐,因為我哋早場,價錢只係$278一位,抵食頭一round當然係叫到一枱都係先,見到都流口水🤤今次叫咗個亞嫲養生濃湯鍋,貪佢好清,可以飲得出佢嘅鮮味,打邊爐襯完全可以中和返啲油膩自助bar嘅丸同蔬菜選擇都幾多,好味😋另外有滷肉飯選擇,香濃嘅醬汁襯飯真係一流台灣香腸一向我哋嘅最愛,打邊爐都要食返幾片 😂肉嘅種類都多,我哋主打都係食m5和牛,牛味濃郁,唔韌亦都冇渣,我哋起碼encore左四五碟安格斯牛柳粒都好味,唔會鞋口,不錯另外重叫左啲蜆、台式燕玉餃、蛋餃等等呢幾樣嘢一向都係我嘅最愛,每次嚟一定要食返兩轉先夠本另外佢每人會送兩粒澳洲和牛牛丸,本來以為普通牛丸一粒,但一行落去已經覺得好Juicy,牛味香濃,真心好食喎食飽飽去到最後梗係要食個雪糕做總結今餐又係一個大滿足嘅晚上
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又係食牛大人喇🤣,今次係我第五次encore了,因為勝在坐得舒服同埋嘢食都高質,所以每次打邊爐都係我哋嘅首選
我哋叫咗極尚和牛有吃到飽套餐,因為我哋早場,價錢只係$278一位,抵食
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頭一round當然係叫到一枱都係先,見到都流口水🤤
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今次叫咗個亞嫲養生濃湯鍋,貪佢好清,可以飲得出佢嘅鮮味,打邊爐襯完全可以中和返啲油膩
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自助bar嘅丸同蔬菜選擇都幾多,好味😋
另外有滷肉飯選擇,香濃嘅醬汁襯飯真係一流
台灣香腸一向我哋嘅最愛,打邊爐都要食返幾片 😂
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肉嘅種類都多,我哋主打都係食m5和牛,牛味濃郁,唔韌亦都冇渣,我哋起碼encore左四五碟
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安格斯牛柳粒都好味,唔會鞋口,不錯
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另外重叫左啲蜆、台式燕玉餃、蛋餃等等
呢幾樣嘢一向都係我嘅最愛,每次嚟一定要食返兩轉先夠本

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另外佢每人會送兩粒澳洲和牛牛丸,本來以為普通牛丸一粒,但一行落去已經覺得好Juicy,牛味香濃,真心好食喎
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食飽飽去到最後梗係要食個雪糕做總結
今餐又係一個大滿足嘅晚上
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2022-06-10 106 瀏覽
特級安格斯吃到飽$168今日午餐揀咗90分鐘任食套餐 😌湯底就要左牛夫人秘方麻辣鍋 湯底有花椒八角 好香 不太麻👍🏻牛板鍵肉味濃郁 有口感 肥膏唔多 不過每次叫一客都係得三塊🥩醉雞🐔就有毛🧐質素一般般 而鴨血就非常嫩滑 必食之選‼️出面嘅自助吧 基本上丸類 菜類🥬🥦🥒麵類🍝🍜咩都有👅飲品方面有多款台式冷泡茶 汽水飲品🥂甜品🍧就每人一杯玄米茶味雪糕 唔會太甜 雪糕質地都好幼滑🍦食完好滿足 高質火鍋店❤️
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特級安格斯吃到飽$168
今日午餐揀咗90分鐘任食套餐 😌湯底就要左牛夫人秘方麻辣鍋 湯底有花椒八角 好香 不太麻👍🏻牛板鍵肉味濃郁 有口感 肥膏唔多 不過每次叫一客都係得三塊🥩醉雞🐔就有毛🧐質素一般般 而鴨血就非常嫩滑 必食之選‼️出面嘅自助吧 基本上丸類 菜類🥬🥦🥒麵類🍝🍜咩都有👅飲品方面有多款台式冷泡茶 汽水飲品🥂甜品🍧就每人一杯玄米茶味雪糕 唔會太甜 雪糕質地都好幼滑🍦食完好滿足 高質火鍋店❤️
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2022-06-09 74 瀏覽
一到星期日晚…又到我放假既時候✌🏻特登預訂左牛大人食好啲🤓第一次食就食左最貴個餐<極上和牛吃到飽套餐>𝟕:𝟑𝟎前離座都係$𝟐𝟕𝟖,都幾抵食呢💕我地湯底簡左,一開始有試下個湯底,湯底好多料同都幾清甜🥳呢到係分左 𝐐𝐑 𝐂𝐨𝐝𝐞落單夠哂方便😝另外出面都有自助區可以自己拎蔬菜、丸類同飲品🤍欣賞佢地有自家製既茶飲品,解膩一流!除咗出面嘅飲品,仲可以喺𝐐𝐑 𝐜𝐨𝐝𝐞到落單,冬瓜茶好飲💕推薦之選🤍➣澳洲和牛𝐌𝟓牛肩捲➣安格斯特選牛板腱➣香芋貢丸➣台式餃子一開始會送每人𝟐粒澳洲𝐌𝟗和牛牛丸😝入口爆汁,爽口彈牙🤓超好食!𝐌𝟓牛肩捲同牛板腱都係極上和牛𝐒𝐞𝐭先有架😚油脂分佈平均,肉味香濃🥩香芋貢丸係我另一樣狂嗌既野😆平時出邊買勁貴🥺有得狂食好幸福🤪台式餃子都好特別呀😎➣台式小食除咗瘋狂食牛,仲有得食台式小食😈我就點左士林鹽酥雞、真豬小香腸同梅甘酥脆薯☺️ 鹽酥雞皮唔會好厚,夠哂香脆🥳超推薦梅甘酥脆薯😍點左二碟黎食🥰➣甜品每人可以揀仙草凍或者𝐌𝐨𝐯𝐞𝐧𝐩𝐢𝐧𝐤雪糕🍦仙草凍有紅豆、花生、珍珠等配料,加埋淡奶黎食好正🥰🔸𝙍𝙖𝙩𝙞𝙣𝙜: 𝟴/𝟭𝟬💰𝙥𝙚𝙧 𝙝𝙚𝙖𝙙: ~$𝟯𝟬𝟬
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一到星期日晚…又到我放假既時候✌🏻特登預訂左牛大人食好啲🤓第一次食就食左最貴個餐<極上和牛吃到飽套餐>𝟕:𝟑𝟎前離座都係$𝟐𝟕𝟖,都幾抵食呢💕

我地湯底簡左,一開始有試下個湯底,湯底好多料同都幾清甜🥳呢到係分左 𝐐𝐑 𝐂𝐨𝐝𝐞落單夠哂方便😝另外出面都有自助區可以自己拎蔬菜、丸類同飲品🤍欣賞佢地有自家製既茶飲品,解膩一流!除咗出面嘅飲品,仲可以喺𝐐𝐑 𝐜𝐨𝐝𝐞到落單,冬瓜茶好飲💕

推薦之選🤍
➣澳洲和牛𝐌𝟓牛肩捲
➣安格斯特選牛板腱
➣香芋貢丸
➣台式餃子

一開始會送每人𝟐粒澳洲𝐌𝟗和牛牛丸😝入口爆汁,爽口彈牙🤓超好食!𝐌𝟓牛肩捲同牛板腱都係極上和牛𝐒𝐞𝐭先有架😚油脂分佈平均,肉味香濃🥩香芋貢丸係我另一樣狂嗌既野😆平時出邊買勁貴🥺有得狂食好幸福🤪台式餃子都好特別呀😎

➣台式小食
除咗瘋狂食牛,仲有得食台式小食😈我就點左士林鹽酥雞、真豬小香腸同梅甘酥脆薯☺️ 鹽酥雞皮唔會好厚,夠哂香脆🥳超推薦梅甘酥脆薯😍點左二碟黎食🥰

甜品
每人可以揀仙草凍或者𝐌𝐨𝐯𝐞𝐧𝐩𝐢𝐧𝐤雪糕🍦仙草凍有紅豆、花生、珍珠等配料,加埋淡奶黎食好正🥰

🔸𝙍𝙖𝙩𝙞𝙣𝙜: 𝟴/𝟭𝟬
💰𝙥𝙚𝙧 𝙝𝙚𝙖𝙙: ~$𝟯𝟬𝟬
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呢日行開沙田,原本都想外賣回家~原來 牛大人出左 牛大人秘方麻辣鍋 & 牛大人秘方紅燒牛骨鍋 兩款火鍋湯包! 只售$68,另有店獨家賣湯底包~係牛大人仲有抵食嘅外賣火鍋套餐!一盒已有齊晒靚牛肉、蔬菜盤同丸類火鍋配料配搭~湯底只要撕開包裝袋,加入3000ml 雞湯或清水,就可還原牛大人秘方湯底嘅味道!試左 牛大人秘方紅燒牛骨鍋口味牛骨湯底牛味濃郁又唔會覺得好咸,加入金菇、腐竹、百頁豆腐等吸味配料真係勁正!一包仲足夠4-10人用喇~~~加左幾次水,湯底依然牛味濃郁,超正~
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呢日行開沙田,原本都想外賣回家~
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原來 牛大人出左 牛大人秘方麻辣鍋 & 牛大人秘方紅燒牛骨鍋 兩款火鍋湯包!
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只售$68,另有店獨家賣湯底包~
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係牛大人仲有抵食嘅外賣火鍋套餐!
一盒已有齊晒靚牛肉、蔬菜盤同丸類火鍋配料配搭~
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湯底只要撕開包裝袋,加入3000ml 雞湯或清水,就可還原牛大人秘方湯底嘅味道!
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試左 牛大人秘方紅燒牛骨鍋口味
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牛骨湯底牛味濃郁又唔會覺得好咸,加入金菇、腐竹、百頁豆腐等吸味配料真係勁正!
一包仲足夠4-10人用喇~~~加左幾次水,湯底依然牛味濃郁,超正~
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外賣自取
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行街經過牛大人見到佢出咗兩款火鍋湯包,有紅燒牛骨同麻辣味,跟著買咗幾包返屋企打邊爐😆 🍲牛大人秘方紅燒牛骨火鍋醬料包 $68/包一打開醬料包就聞到好濃郁嘅紅燒牛骨湯味🥰 入面有好多醬料,可以就咁加清水或者雞湯,包裝寫要加3000ml,想濃味啲2000ml都夠,睇下個煲有幾大。入面有花椒八角等香料,原汁原味,真係同堂食嘅一樣味😆 每款湯包足夠4-10人享用,加咗兩次水都仲好濃味,下次再試下佢嘅麻辣鍋醬料包先😝
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行街經過牛大人見到佢出咗兩款火鍋湯包,有紅燒牛骨同麻辣味,跟著買咗幾包返屋企打邊爐😆
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🍲牛大人秘方紅燒牛骨火鍋醬料包 $68/包
一打開醬料包就聞到好濃郁嘅紅燒牛骨湯味🥰
入面有好多醬料,可以就咁加清水或者雞湯,包裝寫要加3000ml,想濃味啲2000ml都夠,睇下個煲有幾大。入面有花椒八角等香料,原汁原味,真係同堂食嘅一樣味😆 每款湯包足夠4-10人享用,加咗兩次水都仲好濃味,下次再試下佢嘅麻辣鍋醬料包先😝
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開返晚市之後食左幾次牛大人🤣真係好好食又抵食,提提大家,食17:00個轉真心抵食☺️ 17:00入座,19:00前離座: $278 +10% 澳洲極上和牛餐任食任飲😋.個人比較鍾意澳洲極上和牛,覺得佢性價比最高又多選擇,安格斯牛小排一碟有2片,用QR code落單,基本上唔會漏單。牛味香濃又夠滑,放落湯底幾秒就食得👍🏼.除左食牛之外,晚市最正係仲有海鮮食,魚片/蜆… 仲有台灣特製魚漿同滷水牛肚/豬大腸….除左叫既種類多,連出面自助吧拎既種類都唔少,飲品就更加必飲手工冷泡菜,解渴又開胃,飲完個茶感覺可以食更多🙈🙈.臨走仲有一人一杯雪糕🍦,食到捧著個肚腩走🤣🤣
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開返晚市之後食左幾次牛大人🤣真係好好食又抵食,提提大家,食17:00個轉真心抵食☺️ 17:00入座,19:00前離座: $278 +10% 澳洲極上和牛餐任食任飲😋
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個人比較鍾意澳洲極上和牛,覺得佢性價比最高又多選擇,安格斯牛小排一碟有2片,用QR code落單,基本上唔會漏單。牛味香濃又夠滑,放落湯底幾秒就食得👍🏼
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除左食牛之外,晚市最正係仲有海鮮食,魚片/蜆… 仲有台灣特製魚漿同滷水牛肚/豬大腸…
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除左叫既種類多,連出面自助吧拎既種類都唔少,飲品就更加必飲手工冷泡菜,解渴又開胃,飲完個茶感覺可以食更多🙈🙈
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臨走仲有一人一杯雪糕🍦,食到捧著個肚腩走🤣🤣
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2022-06-06 71 瀏覽
又嚟食牛大人啦🍲 澳洲和牛仼食放題真的很棒😍 多款牛肉可供選擇: 牛五花◦牛板腱◦牛小排◦牛肩肉… 牛肉風味濃厚 油花滿滿 配上蕃茄/麻辣味的湯底🌶 更能帶出肉類的鮮味💓 附送的和牛牛丸很高質素 香滑彈牙🍢 還有羊卷肉◦醉雞◦五花肉等 肉質細嫩👍🏻 除了肉類 還有魯肉飯🥄蔬菜🥬肉丸🍡可於自助區域拿👐🏻 台灣特色小食🥠: 鹽酥雞|酥炸薯|一口腸| 老油條.ᐟ‪‪‬.ᐟ‪‪‬ 令人尋回台灣的味道😘 最推介的是手打滑☺️ 海鮮漿♡花枝漿和豬肉漿🐷 口感鮮滑‬ᐢ..ᐢ 飲品方面有台灣的紙包和樽裝飲品🧋桂花烏龍✧麥香綠茶✧柑桔檸檬🍋也是我的最愛哦 ᐖ 甜品是台式仙草凍和Haagen dazs雪糕🍓 吃得很滿足呢๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ 大家也快點來吃吃看🥰
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又嚟食牛大人啦🍲 澳洲和牛仼食放題真的很棒😍
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多款牛肉可供選擇: 牛五花◦牛板腱◦牛小排◦牛肩肉… 牛肉風味濃厚 油花滿滿 配上蕃茄/麻辣味的湯底🌶 更能帶出肉類的鮮味💓
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附送的和牛牛丸很高質素 香滑彈牙🍢
還有羊卷肉◦醉雞◦五花肉等 肉質細嫩👍🏻
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除了肉類 還有魯肉飯🥄蔬菜🥬肉丸🍡可於自助區域拿👐🏻 台灣特色小食🥠: 鹽酥雞|酥炸薯|一口腸| 老油條.ᐟ‪‪‬.ᐟ‪‪‬ 令人尋回台灣的味道😘
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最推介的是手打滑☺️ 海鮮漿♡花枝漿和豬肉漿🐷 口感鮮滑‬ᐢ..ᐢ
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飲品方面有台灣的紙包和樽裝飲品🧋桂花烏龍✧麥香綠茶✧柑桔檸檬🍋也是我的最愛哦 ᐖ
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甜品是台式仙草凍和Haagen dazs雪糕🍓 吃得很滿足呢๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ 大家也快點來吃吃看🥰
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2022-06-06 78 瀏覽
牛大人不斷開分店都有原因,因為真係食物質素高、服務好和環境都坐得舒服。今次同老公來沙田偉華中心分店近近地,食五點到七點之後就可以睇返場七點半,爽!海蝦大隻又新鮮!沙白蜆已經encore左好多次,隻隻都開口、新鮮!外面自己夾的鮮淮山、萵筍嗰啲都係厚切!有口感,又唔會容易溶在湯入面紐西蘭羊卷肉都值得推介!安格斯特選牛板腱,係最濃牛肉味,又夠雪花,同大大塊!澳洲和牛牛丸,好juicy,食嗰陣時要小心難咀!!食埋甜品大滿足!
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牛大人不斷開分店都有原因,因為真係食物質素高、服務好和環境都坐得舒服。
今次同老公來沙田偉華中心分店近近地,食五點到七點之後就可以睇返場七點半,爽!

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海蝦大隻又新鮮!
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沙白蜆已經encore左好多次,隻隻都開口、新鮮!
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外面自己夾的鮮淮山、萵筍嗰啲都係厚切!有口感,又唔會容易溶在湯入面

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紐西蘭羊卷肉都值得推介!
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安格斯特選牛板腱,係最濃牛肉味,又夠雪花,同大大塊!

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澳洲和牛牛丸,好juicy,食嗰陣時要小心難咀!!
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食埋甜品大滿足!
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2022-06-05
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堂食
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2022-06-03 103 瀏覽
有日想食火鍋放題近近地晌沙田食卡位空間夠大 食得舒服👍🏻今次食「$198嘅極上和牛吃到飽」湯底就揀蒜頭雞湯清清地、健康啲.套餐火鍋料:🔸牛胸爽:係接近胸骨的軟骨位,每隻牛只有約一斤,好矜貴!灼至卷曲,食落好爽脆!🔸 安格斯牛板腱、澳洲和牛M5牛肩卷、上腹牛五花:牛肉新鮮、油花靚、口感鬆軟、肉味香濃。🔸西班牙文豬肉片、花雕醉雞件:豬肉片肥瘦均勻,口感幾彈牙。雞件肉質好嫩滑,幾好食。🔸鴨血:大件又滑溜,好味!🔸滷牛筋牛肚、豬大腸:口感幾煙韌。🔸蟹籽墨魚滑、干貝滑:火鍋必點,我喜歡墨魚滑彈牙好味,仲有啲蟹籽食落卜卜脆。🔸台灣夜市小食:鹽酥雞、炸番薯,炸得香脆。.自助區:🔹有冷泡茶、汽水、紙包茶,選擇多。🔹蔬菜選擇好多。🔹台灣直送丸類,有花枝丸、貢丸、芝心丸等,貢丸好好食!又彈又香,配沙茶醬正!🔹熱茶有紅棗桂圓茶、綠茶,健康!
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有日想食火鍋放題
近近地晌沙田食
卡位空間夠大 食得舒服👍🏻
今次食「$198嘅極上和牛吃到飽」
湯底就揀蒜頭雞湯
清清地、健康啲
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套餐火鍋料:
🔸牛胸爽:
係接近胸骨的軟骨位,每隻牛只有約一斤,好矜貴!灼至卷曲,食落好爽脆!
🔸 安格斯牛板腱、澳洲和牛M5牛肩卷、上腹牛五花:
牛肉新鮮、油花靚、口感鬆軟、肉味香濃。
🔸西班牙文豬肉片、花雕醉雞件:
豬肉片肥瘦均勻,口感幾彈牙。雞件肉質好嫩滑,幾好食。
🔸鴨血:
大件又滑溜,好味!
🔸滷牛筋牛肚、豬大腸:
口感幾煙韌。
🔸蟹籽墨魚滑、干貝滑:
火鍋必點,我喜歡墨魚滑彈牙好味,仲有啲蟹籽食落卜卜脆。
🔸台灣夜市小食:
鹽酥雞、炸番薯,炸得香脆。
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自助區:
🔹有冷泡茶、汽水、紙包茶,選擇多。
🔹蔬菜選擇好多。
🔹台灣直送丸類,有花枝丸、貢丸、芝心丸等,貢丸好好食!又彈又香,配沙茶醬正!
🔹熱茶有紅棗桂圓茶、綠茶,健康!
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《牛大人120分鐘澳洲極上和牛吃到飽套餐》 總共有10款台灣正宗火鍋湯底 款款都想試今日揀左「牛夫人秘方麻辣鍋」一滾就聞到好濃郁既牛骨味加入中藥材但唔會好濃烈 口感豐富惹味 用黎食牛令牛味更突出 先黎每位客人有2粒「澳洲M9和牛牛丸」🧆牛肉味濃郁 肉質彈牙有咬口自選任叫既牛🥩既都有好多選擇安格斯特選牛板腱、安格斯牛小排、安格斯一口牛肉粒上腹牛五花、手切封門柳、牛媽秘制滷牛筋、牛媽秘制滷牛肚不過我最滿意既係澳洲M5和牛牛肩卷仲有美國PRIME極級肩里肌 都係不斷翻叫再翻叫 薄切焯一焯就即刻食得 肥瘦均勻 肉嫩唔韌 除左牛 仲有豬/羊/雞 任君選擇仲有大量火鍋配料 - 餃子🥟款式係出面好少見 台式蝦餃、台式蛋餃- 手打滑漿亦好多選擇 特別係澎湖花枝漿同蟹籽墨汁漿好鬼彈牙- 丸🍡係多到眼花撩亂 魚腐、芝士腸、蟹柳、香菇貢丸、雪枝揚、龍蝦沙拉、特級花枝丸、芋頭貢丸、竹炭海鮮丸、海膽包、乳酪蛋腸、拔絲芝心包、鱈魚丸、虱目魚丸、香草雞肉丸、牛丸- 招牌凍豆腐 我諗食親台式火鍋嘅人都識食😌- 蔬菜有南瓜、冬瓜、雞脾菇、蕃茄、炸芋頭肉、金菇、油麥菜、皇帝菜- 小食 鹽酥雞、台灣香腸、炸魚皮 打邊爐打到
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《牛大人120分鐘澳洲極上和牛吃到飽套餐》
總共有10款台灣正宗火鍋湯底 款款都想試
今日揀左「牛夫人秘方麻辣鍋」
一滾就聞到好濃郁既牛骨味
加入中藥材但唔會好濃烈 口感豐富惹味 用黎食牛令牛味更突出
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先黎每位客人有2粒「澳洲M9和牛牛丸」🧆
牛肉味濃郁 肉質彈牙有咬口
自選任叫既牛🥩既都有好多選擇
安格斯特選牛板腱、安格斯牛小排、安格斯一口牛肉粒
上腹牛五花、手切封門柳、牛媽秘制滷牛筋、牛媽秘制滷牛肚
不過我最滿意既係澳洲M5和牛牛肩卷
仲有美國PRIME極級肩里肌 都係不斷翻叫再翻叫
薄切焯一焯就即刻食得 肥瘦均勻 肉嫩唔韌
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除左牛 仲有豬/羊/雞 任君選擇
仲有大量火鍋配料
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- 餃子🥟款式係出面好少見 台式蝦餃、台式蛋餃
- 手打滑漿亦好多選擇 特別係澎湖花枝漿同蟹籽墨汁漿好鬼彈牙
- 丸🍡係多到眼花撩亂 魚腐、芝士腸、蟹柳、香菇貢丸、雪枝揚、龍蝦沙拉、特級花枝丸、芋頭貢丸、竹炭海鮮丸、海膽包、乳酪蛋腸、拔絲芝心包、鱈魚丸、虱目魚丸、香草雞肉丸、牛丸
- 招牌凍豆腐 我諗食親台式火鍋嘅人都識食😌
- 蔬菜有南瓜、冬瓜、雞脾菇、蕃茄、炸芋頭肉、金菇、油麥菜、皇帝菜
- 小食 鹽酥雞、台灣香腸、炸魚皮
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打邊爐打到尾聲 點少得食返個烏冬🍜
但係到有一樣麵食比烏冬更吸引我 就係寬粉
好似大條d闊d既粉絲咁 勁爽口 又索哂d汁
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飲品係凍櫃自己任揀
冷泡茶 桂花烏龍/菊花普洱/洛神花茶/白桃烏龍
全部都冇糖 飲落係真係一d都唔甜 感覺好放心
最近仲有個promotion只要like/follow牛大人fb/ig
就送一杯紫芋霜奶 入面仲有珍珠 香芋味道濃郁🧋
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最後最後當然仲有甜品🍨
有Movenpick同haagen dazs雪糕揀
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2022-05-28 107 瀏覽
〰️ 紅燒牛骨鍋 〰️-雖然晚市堂食仲未放寬 不過好彩有好多懶人好幫手連懶人火鍋湯包都有埋 真係舒服過晚市堂食🤣分別有兩種口味 秘製麻辣鍋同紅燒牛骨鍋不過屋企人同我本身都唔係好食得辣所以就毫無懸念咁揀咗紅燒牛肉鍋 撕開包裝 倒落鍋入面 再加滾水就得食滾起即刻試咗啖湯底 雖然只係加滾水但已經好濃郁好夠味 亦都唔會太油膩用嚟洽蔬菜同豆腐真係一流 吸收晒啲精華屋企人抵大讚正 以後想打邊爐買呢個就得真係好方便又正又抵食 真係不錯不錯
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〰️ 紅燒牛骨鍋 〰️
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雖然晚市堂食仲未放寬 不過好彩有好多懶人好幫手
連懶人火鍋湯包都有埋 真係舒服過晚市堂食🤣
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分別有兩種口味 秘製麻辣鍋同紅燒牛骨鍋
不過屋企人同我本身都唔係好食得辣
所以就毫無懸念咁揀咗紅燒牛肉鍋



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撕開包裝 倒落鍋入面 再加滾水就得食
滾起即刻試咗啖湯底 雖然只係加滾水
但已經好濃郁好夠味 亦都唔會太油膩


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用嚟洽蔬菜同豆腐真係一流 吸收晒啲精華
屋企人抵大讚正 以後想打邊爐買呢個就得
真係好方便又正又抵食 真係不錯不錯


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最近落雨濕笠笠最岩打邊爐🍲當然就係我最愛台式任食火鍋牛大人·位於沙田偉華中心既牛大人餐廳都算幾大 · 好多2人卡位💃🏻🕺🏻岩哂一pairpair去食好彩朋友一早拎定飛🤳🏻去到等一等就可以入座晚市澳洲極上和牛吃到飽($278)火鍋湯底選擇左牛大人紅燒牛骨鍋🍲用QR code 點餐🤳🏻一黎當然要點牛肉☺️$278套餐可以點齊所有肉既種類🥩仲會每人送兩粒澳洲M9和牛牛丸🧆除左有我愛吃台式餃子同手打滑類仲有每台必點既台灣鴨血·先講講湯底🧏🏻‍♀️第一次試紅燒牛骨湯牛味幾香濃 · 有少少既藥材味🫔用黎煮肉類|蔬菜類岩岩好 · 唔洗點醬食都得✨而套餐送既M9和牛牛丸好出色👍🏻牛味濃郁而咬落係有汁架講到任食回本 · 當然必點M5和牛🥩和牛肉味濃郁而油脂分佈均勻唔會太油膩 · 加加埋埋食左差二十幾盤🤭真係食肉獸咁 • 可惜店員收盤速度太快唔係諗住用盤起道牆出黎👻最愛就係台式餃子🥟就算煮耐左都仲好爽彈而手打滑口味選擇好多 • 最鍾意係蟹籽墨汁🦑自助區有菜類 |瓜類|丸類|豆腐|粉麵仲有自製飲料同罐裝飲料真係睇有咩食都蓋到我眼花花🤪臨尾仲有一人一份既甜品🍨打完邊爐食番個haganzza 雪糕真係寧捨舒服🥰༞༞
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最近落雨濕笠笠最岩打邊爐🍲
當然就係我最愛台式任食火鍋牛大人
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位於沙田偉華中心既牛大人
餐廳都算幾大 · 好多2人卡位💃🏻🕺🏻
岩哂一pairpair去食
好彩朋友一早拎定飛🤳🏻
去到等一等就可以入座
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晚市澳洲極上和牛吃到飽($278)
火鍋湯底選擇左牛大人紅燒牛骨鍋🍲
用QR code 點餐🤳🏻
一黎當然要點牛肉☺️
$278套餐可以點齊所有肉既種類🥩
仲會每人送兩粒澳洲M9和牛牛丸🧆
除左有我愛吃台式餃子同手打滑類
仲有每台必點既台灣鴨血
·
先講講湯底🧏🏻‍♀️
第一次試紅燒牛骨湯
牛味幾香濃 · 有少少既藥材味🫔
用黎煮肉類|蔬菜類岩岩好 · 唔洗點醬食都得✨
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而套餐送既M9和牛牛丸好出色👍🏻
牛味濃郁而咬落係有汁架
講到任食回本 · 當然必點M5和牛🥩
和牛肉味濃郁而油脂分佈均勻
唔會太油膩 · 加加埋埋食左差二十幾盤🤭
真係食肉獸咁 • 可惜店員收盤速度太快
唔係諗住用盤起道牆出黎👻
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最愛就係台式餃子🥟
就算煮耐左都仲好爽彈
而手打滑口味選擇好多 • 最鍾意係蟹籽墨汁🦑
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自助區有菜類 |瓜類|丸類|豆腐|粉麵
仲有自製飲料同罐裝飲料
真係睇有咩食都蓋到我眼花花🤪
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臨尾仲有一人一份既甜品🍨
打完邊爐食番個haganzza 雪糕
真係寧捨舒服🥰
༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞(๑•́‧̫•̀๑)ఌ
小小總結:
$278晚市黎講夠哂抵食✨
種類選擇多到 我無一次食得哂💀
每次食牛大人都有唔到感覺🤪
上次係食餃食手打滑食飽
今次就變左食肉獸🥩
不過食任食就係咁
唔洗諗 · 食自己想食既最開心😆
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