燒烤堂

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一直擺入bookmark list 前排終於決定去試，發現原來真係幾掂。絕對可以encore雞皮墨魚滑 $38唔怪之得咁多話必食, 佢個口感真係無得輸雞皮烤得香脆咸香, 墨魚滑彈牙, 口感層次豐富好食😋泰式豬頸肉 $28豬頸肉爽口juicy, 個泰式醬汁好惹味厚牛舌腩 $48燒得真係岩岩好, 有口感又帶有牛肉香味味淋燒雞泡魚干 ʜᴋᴅ 48🐡香香甜甜，係熟悉無得輸嘅味道焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28玉子面頭燒到脆卜卜帶甜,食落有d 似creme brulee咁有層焦糖面, 不過玉子比較實, 同入面包住嘅鰻魚太細粒存在感唔高明太子厚揚豆腐 $22 明太子好厚厚一層~ 喜歡明太子嘅應該抵抗唔到😆 下面燒過豆腐脆脆哋蟹膏飯糰 $38🍙飯糰本身已經加入左飯素, 再輕燒. 燒完微脆又唔會太乾身. 面頭係一層蟹膏不過個味都無想像中濃郁, 之後自己用紫菜包住麻辣豬大腸 $24朋友點嘅 試左舊又真係估唔到幾惹味軟腍鹽燒白鱔 $48白鱔外皮燒得香脆, 肉質都幾軟嫰不過帶有細骨.鹹蛋黃煎墨魚餅 $68見有人推薦好食😋不過覺得墨魚餅口感上雞皮墨魚滑咁彈牙. 鹹蛋黃略有點膩蒜蓉燒廣島蠔 $44 2隻蒜蓉超多, 食

又到左燒烤時間啦🤭身為燒烤堂忠實鐵粉佢間間分店我都食勻晒!!! 旺角店更加由舊店食到依家大間左好多既新店❤️我最愛牛舌腩 味淋雞泡魚干同牛油果豚肉卷 佢好多串燒都係首創 係出面食唔到架～牛舌好厚好濃郁 咬落熱辣辣又爽脆牛油果豚肉卷係用上豚肉包住牛油果🥑燒完加上紫菜碎同沙律醬 超邪惡但好好食😋超match!!!雞泡魚干燒完相信誰也抗拒不了 仲要點沙律醬食 油脂清香 又香甜🤩.男朋友表示雞腎 明太子淮山燒同蟹膏飯糰🦀最正🍙飯糰加入左飯素再輕燒 唔算太乾身 面頭舖滿咸香既蟹膏 再自己用紫菜包住保持到紫菜既香脆!!!明太子淮山燒係重口味同淡味既混合唔會太膩 食過2件都得。.夏日炎炎配返大大個椰青😍無得輸呀 好滿足!!!.

好耐之前喺銅鑼灣食過一次燒烤堂，印象都幾不錯！原來佢哋喺旺角都開咗樓上分店，環境都幾舒適，今次又食到捧住個肚走🤰🏻Menu上有近百款串燒選擇，不過唔駛擔心會眼花撩亂，因為佢哋已經好貼心咁跟據人氣或必食推介、肉類等分類，咁就一目了然落單都方便啲！🌟必食推介🐙雞皮墨魚滑 ($38/ 串) - 香脆嘅雞皮包住彈牙嘅墨魚滑，口感豐富😋🍏焦糖青蘋果鵝肝多士 ($78/ 件) - 鵝肝厚身得嚟外面仲煎到金黃色好香口，配上青蘋果更清新，大大減低油膩感，呢個一定要試❗️🍗汁燒免冶雞肉軟骨棒($38/ 串) - 蛋黃同醬油呢個組合不嬲都冇得輸，仲要加上啖啖肉又有咬口嘅雞肉軟骨棒，我個人最鍾意呢個🤤🥩鹽燒和牛牛小排 ($48/ 串) - 牛味香濃得嚟肉質又軟腍，幾不錯～🐖泰式豬頸肉 ($28/ 串) - 豬頸肉爽口又juicy，個泰式醬汁令到味道更昇華！和牛法蔥卷 ($48/ 串) 厚切鹽燒牛舌腩 ($48/ 串)鹽燒A4宮崎和牛($58/ 串)牛油果豚肉卷($28/ 串) 黑毛豬五花腩 ($28/ 串) 鹽燒雞軟骨 ($18/ 串) 蜜糖燒雞中翼($18/ 2隻)其他串燒都係中上水準！餐廳坐得舒服之餘店員

「燒烤堂」分店越開越多，串燒質素有所保證！今晚就同好朋友去咗旺角分店嘆返個串燒晚餐🍢未夠七點已經座無虛席，好受歡迎呀和牛牛小排一串有四粒，肥瘦適中，口感軟腍，肉味香濃牛油蒜蓉燒虎蝦大大隻嘅新鮮虎蝦加咗蒜蓉牛油烤熟，蝦肉爽口彈牙，充滿蒜香椒鹽燒多春魚一份有四條多春魚，加上椒鹽燒到脆脆地，鹹香滋味爽口雞腎雞腎好爽脆，燒得啱啱好，作為佐酒小食一流汁燒橫隔理肌肉質好嫩滑，醬汁更能帶出肉香，好好食哦蒜蓉燒廣島蠔廣島蠔鮮嫩多汁，加咗唔少生蒜同炸蒜一齊燒，好惹味，蒜味濃郁手釣墨魚鬚墨魚鬚口感彈牙，鮮甜味美海苔黑豚肉鵪鶉蛋肥美黑豚肉包住鵪鶉蛋，呢個配搭幾創新，味道不錯👍🏻鹽燒豚肉蘆筍卷肥瘦相間的五花豚肉燒到脆脆地，中間卷住新鮮蘆筍，減低咗五花肉的油膩感麻辣白鱔白鱔厚厚的，好肥美，充滿魚鮮味！撒上麻辣粉後香辣滋味汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇免治雞肉帶粒粒軟骨，口感獨特，雞味濃郁；冬菇唔會烤到乾巴巴，吸收左雞肉香川燒活元貝活元貝好鮮嫩呢，以蒜蓉、辣椒、粉絲等等一齊燒烤，微辣惹味！粉絲吸收哂元貝鮮味，充滿川色風味麻辣翠玉瓜翠玉瓜切片燒，好juicy，個人認為都幾辣香辣雞中翼肥美又大隻嘅雞中翼，加咗辣粉一齊燒，外脆

見呢間串燒店喺網上有好多好評所以嚟試咗, 果然係抵食又高質👍🏻! 食完之後有朋友同我講*必試*焦糖青蘋果鵝肝多士, 下次有機會再嚟一定會試呢個😍! 小店嘅氣氛幾正, 好有日本居酒屋feel🏮, 空間寬敞而且乾淨。主打一系列串燒, 即叫即燒, 有日式、泰式、港式、川式、新疆等等, 仲有啲「必食」、「人氣」推介嘅串燒, 款式選擇超多的! 加上獨特調味, 非常惹味🤤! 🍢汁燒免治雞肉軟骨捧 - 免治雞肉捧混入雞軟骨, 食落有爽脆嘅口感, 有咬口, 沾上醬油同蛋漿, 呢個組合一向好夾!🍢提燈 - 係母雞嘅輸卵管、卵巢與未生成蛋殼嘅蛋黃部分🫣 香港極少地方食到, 大家可以try try~🍢厚切鹽燒牛舌腩 - 用上黑椒同鹽調味, 好厚身, 爽口彈牙, 調味剛好, 有咬口但完全唔乾唔韌🍢孜然燒蒜蓉茄子 - 茄子開邊🍆, 上面佈滿蒜蓉粒及孜然粉, 好香口, 茄子好入味, 而且好juicy! 🍢鹽燒椰菜仔 - 翠綠嘅椰菜仔燒至微微焦香, 味道佳🍢鹽燒雞軟骨 - 雞軟骨咬落爽脆, 唔會太硬, 好有口感🍢惹味爽口雞腎 - 爽口, 燒得剛剛好🍢汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇 - 冬菇非常juicy, 中間釀入免治雞肉

自從第一次食燒烤堂就一試愛上，鍾意佢地嘅串燒好多選擇之餘配搭特別，仲要質素有保素，隔唔中諗唔到食咩就會去食😋▪️前排見到燒烤堂旺角冇左覺得有啲可惜，以為以後喺旺角食串燒又少左選擇，但係呢排佢又開返啦，仲搬左大鋪，比舊鋪坐得更舒服同埋乾淨▪️新鋪仲多左間好似大雄間房嘅日式房，可以約埋成大班朋友坐房，私隱度高！要留意星期五至日包房最低消費$3000🍻必枱都叫，必嗌𝗦𝗮𝗽𝗽𝗼𝗿𝗼 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗗𝗿𝗮𝗳𝘁生啤 $42買一送一，啤酒送串燒一流🤤 🍢豚肉節瓜波板糖（附月見）$38個名已經覺得幾得意，嚟到係切到好薄嘅豚肉片同節瓜梅花間竹咁包住再卷埋成支波板糖咁，好可愛，再點埋月見味道一流🤤🍢汁燒免治雞肉軟骨棒（附月見）$38每次都要嗌嘅一道菜，好好味！雞肉夠軟滑，配埋月見又係夠哂味😋🍢焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28玉子燒面頭脆卜卜帶甜，食落真係似有層焦糖面玉子入面包住嘅鰻魚好軟屬，不過玉子略嫌有啲啲實🍢福岡味增松板豬 $28豬肉好爽口🤤🍢汁燒橫隔理肌＋生菜包 $40生菜包住牛肉同泡菜，成個配搭好韓，牛肉牛味濃夠嫩滑🤤🍢海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28黑豚肉包住鵪鶉蛋，面頭加上沙律醬同紫菜食落好似章魚燒😍🍢汁燒赤

是日晚餐 串燒🤤4個人食左$867➕1建議一定要試佢地嘅 檸檬牛油包 同 焦糖青蘋果鵝肝多士檸檬牛油包： 牛油嘅油膩配上檸檬嘅清爽 再加埋 麵包嘅酥脆 令到呢一個組合 💯🤤 係會encore 多一次🤤焦糖青蘋果鵝肝多士：鵝肝嘅油脂配上青蘋果 令到個組合唔膩且清新 鵝肝➕青蘋果➕麵包=💯🤤 孜然蒜蓉燒茄子🍆： 唔會乾沒有失去水分 同埋肉多唔會話食小小就冇曬翠玉瓜/粟米筍/秋葵/萵筍：唔會乾且保留左蔬菜的水分我地係book左檯6:30去 所以D野食都好快上檯 ，但係之後有加多次單 可能因為佢地太忙可以冇入到🥹所以我地就埋單走左 6:00左右walk in佢去食都有較多嘅位置！ 7-8點左右門口已經排曬隊 野食最後一過嗌曬會好D食物嘅質素⭐️⭐️⭐️⭐️

好開心燒烤堂又開分店啦😆🙌🏻今次仲要係喺旺角仲方便👍🏻一知道有新分店即刻就預約咗同班friend嚟食😋😋第一次食係喺尖沙咀，食過真係返唔到轉頭，又大份又抵食，重點係真係好好味！🤤一齊食嘅朋友只會有讚冇彈😄次次都吹水瘋狂吸入，食成過千蚊🤣🤣今次一行4個女仔🧍‍♀️星期56日去食夜晚真係記得whatsapp book枱🙌🏻一坐底，嗰個已經自動波叫嘢食，基本上佢張紙上面寫嘅10大必食都一定要試❤️😋👍🏻次次去親我都一定要叫荔枝豚肉串！世一🌟荔枝勁Juicy配上豬肉🤤超正😍仲有牛類既都必食，好嫩，係貴價牛😆今次試咗和牛、牛小排、牛舌心，入口即溶👍🏻👍🏻👍🏻泰式鹽燒馬友魚都好好味😋啲肉勁嫩，食唔停口🥰當然唔少得我最愛嘅黑糖菠蘿🍍完全唔明白點解可以有咁甜嘅菠蘿🤤🤤解油膩一流！今次仲試咗好多唔同嘅嘢😆冇一樣野唔好食，係好好好好食🤣🤣🤣叫得太多影唔晒，睇單最實際🙈第一次食既人跟住我張單食實冇衰！我話既❤️❤️❤️基本上一個月都要食一次😛😌要做到變熟客hahahahaha🌟🌟💪🏻💪🏻💪🏻

突然心思思好想食串燒🫣就揀咗呢間燒烤堂真係一試難忘呀😍❤️‍🔥食物種類非常之多 睇到有少少眼花撩亂🤣 基本上每一款食物都好好味!而且餐廳服務都好好😚 絕對係朋友聚會嘅好地方 好推薦大家去試吓😝👏🏻🌟=推薦!!🌟雞皮墨魚滑 $38雞皮入面包住墨魚滑 好特別 而且墨魚滑好爽口彈牙🌟鹽燒原塊雞皮 $22勁脆好香口 食到好香嘅雞油味 而且好大塊🌟焦糖青蘋果鵝肝多士 $78推薦!! 鵝肝好大塊同好厚 好重油香味 燒到外脆內軟😍 另外仲有一片青蘋果 清甜嘅青蘋果味中和左鵝肝嘅油膩 perfect match!! 仲有佢塊多士都好好食 入面有芝士粒好驚喜😍🌟厚牛舌腩 $48好厚好淋! 絕對唔會太韌咬唔到熟嘅程度啱啱好 唔係全熟 一咬開有肉汁滴緊出嚟🤭🌟A4 和牛 $58食落口有種入口即溶嘅感覺😍油脂分佈亦都好好食落口係罪惡嘅感覺🥹🫣▪️汁燒免治雞肉軟骨棒 $38配左隻生雞蛋俾我哋點嚟食 雞肉肉質好淋 入面仲有軟骨粒 增加口感～▪️明太子雞腿肉 $28明太子好多!! 雞腿肉好滑～😗▪️鹽燒雞軟骨$16不過不失 同平時出面食到嘅差唔多▪️開邊雞中翼 (兩隻)$20 燒得好香脆 唔會燒得太乾 肉質鮮嫩多汁呢款只係用

係唔同分店食過燒烤堂幾次，第一次去到旺角嘅分店，覺得有啲難搵同埋間隔比較相對上比較逼，不過裝修都比較新淨因為佢係新開嘅🙈Sapporo Premium Draft ($48/2)嚟得燒烤堂一定要飲番杯啤酒啤啤佢🍻🍻因為呢度會有買一送一嘅優惠好抵飲厚牛舌腩（$48）牛舌係普通嘅居酒屋都會有嘅款式，唔算特別～牛油蒜蓉焗金菇（$32）牛油焗金菇真係好好食👍🏻如果鍾意食菇類嘅朋友一定要試佢哋Menu上面嘅焗金菇或者焗雜菇，包你會想encore😝汁燒橫隔理肌（$28）可能因為我比較鍾意食甜野，而呢個汁有少少甜甜嘅感覺🤩帶到好香嘅肉味,又平過其他牛類嘅串燒😎麻辣脆玉瓜（$16）如果食得辣嘅話，一定都要試吓燒烤堂嘅麻辣🌶我個人就覺得真係比較辣啦，一定要配嘢飲飲先可以食到串燒落肚川燒蒜蓉茄子（$36）川燒蒜蓉茄子都非常之好食，不過要有心理準備蒜蓉味會喺你嘅口腔之中殘留好耐都唔會離開🤭明太子燒飯團（$38）蟹膏燒飯團（$38）最後如果驚自己唔夠飽或者係澱粉質愛好者嘅話,可以嗌呢度嘅燒飯團:分別有明太子同蟹膏配料都比得好足料㗎，飯團燒得得外脆內軟😜雞皮墨魚滑（$38）雞皮墨魚滑係呢度嘅必食item😙脆脆嘅

好耐冇食串燒🔥，有啲掛住串燒嘅香口惹咮即刻約埋爸爸媽媽去旺角搵去食飯💖餐廳做緊啤酒$48買一送一，一邊飲酒一邊食串燒，世界級享受😎鵝肝多士好食又抵食‼️.📍鹽燒Premium牛小排（ $38 ）牛小排相對來講油脂比例低啲👀不過牛肉味幾濃，食落軟腍，唔錯🐃！.📍鹽燒A4宮崎和牛（ $58 ）和牛油脂比例高啲，所以食落口感軟嫩，入口充滿肉汁🐂上面簡單配上鹽🧂，調味已經相當足夠👌🏻雖然價錢比牛小排貴啲，不過建議大家如果食牛嘅就揀食和牛啦🥩.📍汁燒免治雞肉軟骨棒($38)免治雞肉軟骨棒一向都係草根妹妹嘅最愛🥰雞肉棒加上軟骨食落增加咬口👅配上醬油同蛋黃嘅組合一向好夾食落夠香滑，又夠惹味‼️.📍焦糖青蘋果鵝肝多士($78）🔥必點鵝肝多士🔥望落賣相已經夠吸引😍鵝肝煎到金黃色💛入口即融👅油脂夠甘香🤤配上清甜解膩嘅青蘋果🍏呢個多士絕對冇令人覺得失望🤩，比起一般嘅鵝肝份量大件叫得過.📍汁燒煙韌年糕卷($26)年糕加上醬油同紫菜去燒，口感煙韌。.📍鰻魚炒飯($58）加咗醬油去炒食落好香😎，鰻魚份量都幾多$58一大碟，炒飯粒粒分明又唔油，抵食之選🤩.📍黑糖燒菠蘿($20)菠蘿本身已經又甜又多汁🍍加埋黑糖脆面更加香

妹妹勁中意食串燒(2姐妹中意食嘅嘢點解可以差咁遠😵‍💫）既然要食梗係要搵間大家都讚好嘅Search咗好耐見到呢間喺網上面勁多好評最近旺角店仲搬咗全新裝修，空間勁寬敞而且好乾淨帶埋2老去，費時佢哋又投訴🤣一次過叫咗13款食物，冇伏之餘有啲仲有驚喜❤️‍🔥.📍明太子雞腿肉($28)雞肉夠滑加上鹹香嘅明太子醬係幾惹味🐓.📍日本芝士年糕($38)一客2件，燒過後好軟糯，點埋香甜嘅煉奶超夾🤘🏻.📍鹽燒白鱔($48)白鱔外皮香脆，肉質夠嫰但細骨較多，唔太推薦。.📍檸蜜牛油包($20)落咗檸檬汁同蜜糖🍋🍯味道酸酸甜甜好得意😎加上萬惡嘅牛油更加吸引🧈墊底用咗糙米芝士包，食到粒粒軟身嘅芝士好正🧀！.📍鹽燒豚肉荔枝卷($22)荔枝多汁又香甜，加埋豚肉有助解膩🐖。.📍海苔黑豚肉鵪鶉蛋（ $28 ）加上沙律醬同海苔好惹味，豚肉香口軟腍鵪鶉蛋冇燒得過老，中間仲係軟綿綿🐣.📍焦糖青蘋果鵝肝多士($78）呢個絕對係❗️必點菜式❗️鵝肝厚身，外層微脆中間軟嫰，食落勁香配上焦糖青蘋果嘅微酸食落更清爽🍏多士竟然係糙米芝士包🧀燒過後微溶嘅芝士加晒分口感同味道都超豐富😍

令人上癮嘅串燒店❤️‍🔥第一次嚟到燒烤堂旺角分店坐卡位好舒適闊落食物選擇又多又高質 一試愛上了！⟣得意作⟢豚肉節瓜波板糖～豚肉節瓜一層層捲成 沾蛋汁好滋味青蘋果鵝肝多士～有手掌咁大件😍青蘋果中和鵝肝嘅 油膩感 多士索唒油香仲好脆 超讚！⟣手工心機卷物⟢鹽燒豚肉荔枝卷～荔枝爆汁 雙重口感🤤汁燒煙韌年糕～外脆內軟年糕好好食⟣燒鳥⟢提燈～雞嘅輸卵管 每隻雞只有一串 難得一試好爽口 汁燒雞肉軟骨棒(附月見)～好入味 又可以沾蛋汁食雞皮墨魚滑～釀到脹卜卜 雞皮好脆 我想食多幾串🤤原味及香辣雞翼～開邊燒得好靚 好入味又惹味惹味爽口雞腎～喜歡吃內臟必點！⟣燒豚⟢栗子豬五花生菜包~五花肉好香 菜包肉口感豐富⟣燒牛⟢厚切鹽燒牛舌腩～爽口彈牙 口感滿分👍🏻汁燒牛舌法蔥卷～法蔥索唒薄牛舌油脂 爆汁⟣燒魚⟢泰式鹽燒馬友魚～超新鮮 魚肉超嫩滑多汁 極推薦💯⟣燒野菜⟢孜然燒蒜蓉茄子～燒淋晒嘅🍆加孜然爆蒜 不好吃才怪鹽燒及麻辣翠玉瓜～鍾意翠玉瓜多汁 偏向鹽燒更好吃麻辣燒虎皮尖椒～真有辣勁 點咗兩串⟣燒穀物⟢蟹膏燒飯團～燒到焦香 鋪滿蟹膏🍙真係好正！食串燒梗係要飲番杯🍻Sapporo Premium Draft $4

燒烤堂係我近期食過非常驚喜嘅串燒💛串燒平民價 但質素卻非常高質當中除咗串燒 仲有小食、炒飯及甜品選擇頗多當晚日本啤酒仲有買一送一串燒🍢加啤酒🍻 爽！當中有幾款特別推介豚肉節瓜波板糖🍭賣相吸引 薄薄節瓜清新爽脆 沾上豚肉肉汁非常滋味提燈 🌕結合雞肉輸卵管及半熟雞蛋🥚蛋香配鮮香雞肉 口感煙韌特別焦糖青蘋果鵝肝多士厚切鵝肝入口即溶加上燒得金黃色嘅香脆多士及焦糖青蘋果成個口味層次豐富 呢個超好味😋厚牛舌腩 厚切牛舌入口彈牙燒得唔會太乾 牛味濃郁 孜然燒蒜蓉茄子 🍆滿滿蒜蓉加孜然粉 茄子好軟滑且香濃juicy 蟹膏燒飯團 🍙飯團燒過後有焦香味 脆卜卜蟹膏好有鮮味 非常惹味粟子豬五花生菜包 🥬豬五花半肥瘦 醃製得非常入味包生菜食 好開胃 完全唔油膩

話說我都幾鐘意食串燒，但係食過咁多間，其實好多間都係一般，今次去咗旺角一間新開嘅串燒店，估唔到食物質素咁高，食材新鮮，燒嘢時間火候控制得好好。今次食咗咁多，我印象最深刻有：**豚肉節瓜波板糖$38（呢個好得，將豚肉同節瓜捲到波板糖咁，食時要沾附上嘅蛋汁，口感特別，充滿層次感，好味又夠創意）**雞皮墨魚滑$38（燒到香脆嘅鷄皮，包住手打墨魚滑，非常香口又飽土）**牛油果豚肉卷$28（又係豚肉卷，豚肉同牛油果原來係咁夾嘅，一個串燒有2個口感。**鹽燒原塊雞皮$22（雞髀咁大塊雞皮，燒到卜卜脆又不至於太乾。**鹽燒白鱔$48（好juicy, 熱辣辣，必叫）**明太子燒飯團$38（明太子好似熔岩咁流出嚟，配埋個燒飯團，味道剛好，唔會似一般明太子得個鹹字）**日本芝士年糕$38（呢個年糕一搣開佢，入邊係燒到溶晒嘅芝士，附上煉奶，可以當甜品食）