煎餅廚房

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休息中

朋友住紅磡．成日話佢屋企附近有間煎餅足料又好食今日經開呢邊 就嚟試下到底有幾好味店舖雖小但隔著玻璃可以清晰見到店員每個製作步驟煎香巨大塊蛋皮再將餡料同醬汁逐一加上玻璃外面睇到垂涎三尺✨孜然羊肉煎餅羊肉鮮嫩軟腍．新出啖啖孜然味道真材實料．唔食羊肉嘅朋友都話好正加上青瓜片．蔥花等配料薄薄嘅餅皮．包成厚厚超多料✨麻辣雞肉煎餅 嫩滑嘅雞肉 帶出啖啖麻辣香非常香口．辣得惹味✨傳統煎餅外皮煎香後．加入鮮雞蛋金黃香軟．添上醬汁．青瓜．薄脆等配料外軟內脆．口感豐富✨木瓜牛奶 加入新鮮木瓜製成．比例恰好奶味香濃．健康之選✨自製老陳皮山楂紅茶自家製加入山楂同老陳皮酸酸甜甜好醒胃．暖笠笠冬季必飲

煎餅廚房紅磡蕪湖街83號地下7號舖經開紅磡，老友推介特色煎餅，即叫即製，食材新鮮，果然冇介紹錯。😺傳統煎餅新鮮配料有薄脆、香菜和大蔥，蛋香薄餅加了芝麻提升層次，內層的薄脆勁爽口，加了香甜的醬汁，好惹味，素食之選。😋烤鴨煎餅配料有烤鴨、青瓜、大蔥和薄脆，香氣四溢，新鮮爽口。烤鴨口感煙韌，肉汁豐富， 份量十足啖啖肉，加香甜的醬汁，趁熱食好正，推薦！😻自製老陳皮山楂茶酸酸甜甜，濃度適中，天然味道，消脂解膩，飲完好舒暢。😚煎餅廚房 食材新鮮，外賣包裝高質，貼心的包裝，沿著中間的虛線就可以撕開包裝拿著吃，山楂茶好飲，店員服務態度好，還會再來。😎🤘🏻

今日lunch time去咗煎餅廚房(好開心可以做foodie😍🙊✨)一路睇住廚師嘅手藝等食都只喺需要5分鐘超快！每份煎餅即叫即製，裡面已經有蛋🥚、薄脆同青瓜🥒配料。如果覺得配料唔夠，仲可以另加雞蛋（+$5）或者加薄脆（+$3），太貼心啦！煎餅好有咬口，熱辣辣份量都大到爆，咬落去餡料滿到溢出真係好滿足😆建議嚟到可以同朋友分享，咁就可以試到更多唔同口味啦💕見佢另外仲有好多款煎餅口味都好吸引，下次都會想再嚟試下先！😋✨ 沙爹豬梅肉煎餅（$51）沙爹味道好濃，個人超鍾意莞茜，味道重得很正🥰✨ 麻辣雞肉煎餅（$51）朋友叫咗呢個，感覺比我自己嘅仲好食🤤辣度啱啱好食到好開胃🔥✨ 菠蘿沙冰（$33）剛整出黎既時候真係超吸睛，打卡一流，顏值爆表🤣✨ 老椰子沙冰（$33）沙冰夠凍，味道適中，唔會太濃，清清爽爽🥥✨ 木瓜牛奶（$23）甜而不膩，搭配煎餅好完美🥤⭐️ Mi🐽媽推薦指數 ⭐️味道: 5/5環境: 4/5服務: 5/5回頭指數：4.5/5佢地仲有限時活動，快d 參加啦😍🍽️煎餅廚房📍地址: 紅磡蕪湖街83號地下7號舖#煎餅廚房 #紅磡美食 #煎餅 #foodiehk #香港美食 #美食分享 #週末好

今日為咗幫fd去搵chikawa 紙巾…有人話係紅磡搵到，所以走咗去睇，兜咗好多間先搵到…食物北京烤鴨煎餅呢個我覺得係最好食！因為佢個烤鴨真係好香！再加上佢好大塊嘅脆片，勁有口感💕佢中間有青瓜，食落去冇咁膩，同埋其實佢都幾大份，足夠一個女仔當lunch食🥂沙嗲豬梅肉煎餅呢個岩晒小朋友食！勁香沙嗲味～煎餅嘅時候哥哥仔有問食唔食得辣？因為會有啲辣粉，我話ok,其實佢都唔係好辣，佢入面都係有青瓜、同脆片，咬落去會比較易咬開甜辣肉鬆煎餅呢個就真係有啲辣，但酸酸甜甜咁～山楂梳打、青檸梳打極力推薦山楂梳打！佢真係好好味，山楂酸酸甜甜好舒服，加上梳打有汽，即刻清涼！想淨係梳打水就可以試下青檸梳打！其他真係即叫即整！廚房睇到乾淨衛生Payment

紅磡必食街頭小食之一😆每次經過都會食～一份係好巨大，餡料爆滿😍真係食一份都飽飽🙂‍↕️職員每份都是現場立刻製作，每份皮薄餡靚，肉餡放很多很飽滿🤭每份都會放青瓜及最重要的靈魂配料「薄脆」來豐富口感🤤麻辣雞肉煎餅職員放雞肉超多🐔蛋白質一定夠！薄餅是即場煎，所以一口咬下去有外脆內軟，再入面是麻辣雞肉，醃得很入味👍🏻烤鴨煎餅煎掛住片皮鴨時可以揀呢款，鴨肉都係放超多，再加入烤鴨醬增添風味😋之後再點木瓜牛奶味道很香及奶味濃，而老陳皮山楂茶則很潤喉。

路過呢間煎餅店，店面乾淨企利，仲有得睇住廚師整野食，所以決定試下佢哋既煎餅叫咗北京烤鴨煎餅同埋佢哋自家製既老陳皮山楂水～煎餅份量好大，都好足料，啖啖鴨肉同埋好多青瓜脆脆！我初時以為烤鴨會好油膩，但估唔到係一d油膩感都無，配塔埋青瓜感覺仲有啲fresh，確實有驚喜。至於老陳皮山楂水，都係好足料，一d都唔求其～飲完後覺得自己好養生好健康，推介比想養生既朋友食完個煎餅好滿足，下次會再試下其它款式煎餅同飲品

第一次來到紅磡蕪湖街的煎餅廚房，目標鎖定：京式煎餅！店面不大，但乾淨整潔，看著師傅在你面前即叫即做，餅皮在鐵板上滋滋作響，香氣撲鼻，超令人期待。個人超喜歡北京烤鴨煎餅餅皮帶著蛋香，薄脆增加了口感，烤鴨絲給得很大方，每一口都吃得到肉，配上爽脆青瓜片和醬汁，味道層次豐富，高質享受！甜辣肉鬆煎餅：  甜甜辣辣的肉鬆是我也很愛，肉鬆份量十足，咸香好食餅皮也很有嚼勁，這個組合都好match！愛濃味的推薦沙嗲豬梅肉煎餅沙嗲醬汁很香濃，豬梅肉醃製得十分入味，肉質鮮嫩，配上爽脆的青瓜片，整體味道很協調，有水準之作！另外，他們家的 老陳皮山楂Soda，酸酸甜甜很解膩，十分欣賞這種自家製飲品，很爽口！煎餅廚房地址：紅磡蕪湖街83號地下7號舖#煎餅廚房 #紅磡美食 #京式煎餅 #北京烤鴨 #肉鬆 #沙嗲豬 #自家製飲品 #老陳皮山楂Soda #高質享受

Remember I tried 煎餅in 長沙in the Mainland and since then I always want to have another one. And finally I could take time to travel to Whampoa to try this provably the only 煎餅shop in Hong Kong. It’s a very small shop for takeouts only. Not many choices in the menu indeed so I followed the recommendation of many OpenRice comments to have Peking Duck plus extra egg and 薄脆 。It took about 15 mins for them to make my order and they reminded me to eat it as soon as possible. Well, i’d say it is not nece

之前經過紅磡，見到呢間煎餅果子，見到有肉鬆餡，都心郁郁想試，但因為太多人所以無食到。今次經openrice外賣自取叫定先，去到唔洗等。叫咗一個肉鬆煎餅同北京填鴨煎餅，入邊有蛋有薄脆，去到拎果陣仲熱辣辣，應該即叫即整。估佢唔到勁大件！仲要啖啖足料，做lunch夠晒有突。應該會再幫襯

紅磡真係好多野食 呢間係經過既時候見到 香港少有既煎餅果子 當然要試下喇小店只做外賣 當日都幾多人幫襯落左單係門口等 仲可以一路睇住佢整越睇越期待🤭✨北京烤鴨煎餅揀左呢款北京烤鴨煎餅烤鴨絲份量都比得幾多 仲有京蔥係入面再加埋烤鴨醬 食落真係好似巨大版片皮鴨而且入口啖啖肉 超正👍🏻加3蚊可以加薄脆 加左令口感更豐富 推薦必加🙌🏻食晒成個真係幾飽 建議同朋友分享就可以繼續掃街喇😆

一直經過都好想試呢間煎餅今日要去拜山終於可以去試下啦揀左個北京填鴨味既煎餅可以響側面睇住佢整既過程大約五分鍾左右就可以拎走一拎上手好重手大份到可以夠兩個人食味道真係同食北京填鴨幾乎一樣仲要肉既份量都唔少可以當一餐Lunch食

我大概5-6年前喺大陸有食過類似嘅野🤔，佢地叫煎餅果子，好多地方都有賣，覺得幾啱自己口味，當時唔駛$10就食到。喺香港賣呢類食物嘅地方唔多，灣仔之前有間，不過已經結業。見到紅磡有專門店，雖然價錢唔平，但由於好耐無食，所以試左個人氣北京烤鴨煎餅$51，同埋加左呢款薄餅一定要有嘅薄脆$3😏。所有煎餅即叫即整，仲可以透過大玻璃窗望到師傅即場製餅。烤鴨放得算多，每啖都食到鴨肉；食落就係京式片皮鴨嘅味道，不過多左薄脆，增添脆感!份量唔算細，細食嘅人應該會飽。掃街嘅話，同人Share就最好。

住院個排食過唯一好味既食物 細個已經鍾意食煎餅 但香港比較少煎餅舖可以講係真心好味 好有北京煎餅風味 仲好多風味 選擇 希望煎餅可以係香港發揚光大～ 令到更多人可以認識鍾意佢～加油

北京烤鴨煎餅 $51 加雞蛋 +$5加薄脆 +$3即叫即製 熱熱的同frd share食，店員好好人 好樂意幫手切開鴨算有鴨味 烤醬有烤醬味，但所有野加埋 就唔係平時食開既北京填鴨味。個調味唔夠味，啲料都配合得唔夠融和，好彩加左脆脆，豐富返個口感。只要唔當自己食緊北京填鴨，咁個味其實都合格。份量好足，如果係正常食量 食一份已經夠晒飽肚。💕木瓜牛奶 單點$31 / 跟餐$23有驚喜！平時飲有水果味既奶，普遍都好易會好假 好化學劑味，今次呢杯個木瓜味唔會好濃，但個味好似用真木瓜打出黎咁，而且同牛奶夾到，唔會奶同果味分離

下午起床有d肚餓，同朋友落街係附近閒逛，見到新開既煎餅廚房，有唔少人係度等外賣係玻璃望入去見到廚師做餅好吸引，即叫即做，新鮮熱辣，可以一邊欣賞廚師既手藝一邊等待美食，menu有好多烤餅選擇呢！我就叫左個北京烤鴨煎餅同朋友share食，$51，好大份，兩個人食都好飽啊！入面好多餡，滿滿北京烤鴨肉，外面表皮又蛋香又微脆，入面餡料有烤鴨、青瓜片、蔥等，仲有醬料，非常惹味，好仲意啊！下次要試下其他味道先！