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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
元朗一直有一間很不錯的烤魚店「烤魚工房」，想不到細舖搬大舖，同樣在教育路，交通也算方便。現在是樓上舖，地方就更大了，店內的裝修很現代化，不失優雅，而且還很乾淨，餐廳裡的氛圍很好，舒適度也很高。這家店的招牌菜是烤魚，我們當然點了這道菜。我們選擇了江團魚，江團魚被經過精心處理後烤至剛好熟透，保留了其原汁原味，其獨特的烤製方法讓魚肉香氣十足。除了味道鮮美之外，肉質也十分優良，口感柔軟卻不失彈性，一咬下去就能感受到魚肉的鮮甜和鮮嫩，令人欲罷不能。此外，烤魚的湯底也很值得一提，鹹蛋蒜香酸菜湯底濃郁的味道和香氣令人難以抗拒。湯底中的蒜蓉和酸菜的味道經過熬煮後與魚肉和海鮮充分融合，令食材的鮮甜更為突出，湯底充滿層次感，令整道菜品更加豐富和鮮美，回味無窮。烤魚的配料真是琳瑯滿目，讓人看了口水直流。我們點了腐竹，萵筍片，鴨血片，海苔響鈴，魚豆腐，金針菇，最後加多個手工麵，這樣的搭配非常的美味，而且量還很足。腐竹入口爽脆，與烤魚的口感相得益彰；鴨血片則軟嫩入味，配上烤魚的肉質更為鮮美；海苔響鈴則香脆可口，吸收了湯底的海苔更為鮮甜；魚豆腐軟嫩細滑；最後加入的手工麵更是一絕，帶著濃郁的麵香，與烤魚的湯汁混合後更是令人欲罷不能。所有配料都能令烤魚更加豐富，令人一試難忘。小菜方面，我們點了牛油錫紙娃娃菜，這道菜真的很好吃，每片娃娃菜都包裹著牛油，口感鮮嫩，非常好吃。至於飲品，我們點了至尊水果茶，水果茶有西瓜，蘋果，香橙，石榴，百香果，味道非常清爽，是一個很好的配搭。綜合來說，這家烤魚工房真的是一家很不錯的餐廳，食物味道好，份量十足，價格也非常實惠。如果你是烤魚愛好者，這是一個非常好的選擇，相信這個餐廳能夠滿足您的口腹之欲。
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因為返過大6食烤魚所以成日覺得HK食唔抵朋友突然好想食咁我就捨命陪君子·鮮青椒味烤魚 清江魚 $289個個都餓底上身一上菜就瘋狂夾一開頭食覺得冇咩味但係滾滾下 滾到尾聲嘅時候青椒嘅辣味就開始出嚟粒粒青椒 煮淋曬好好食魚不俗～不過5人分一條魚愛吃魚之人 一定覺得唔夠但係又唔會嗌多條魚•重慶把把燒 $169串燒有好多款粟米粒 牛肚 羊肉 雞腎 雞軟骨五花肉 魚豆腐 魷魚細細串 一至二口就完成味道都唔錯·芥末魚皮魚皮嘅質感好得意不過芥末對我嚟講就有啲攻鼻但又冇理由叫佢走辣如果佢有隻四川辣 就正啦·其實仲有叫其他配菜不過又成班餓底係度想影嘅時候就俾人夾咗幾件落去煮·飲品類別我覺得少甜都已經很足夠•埋單$987 連加一人頭接近$200Umm…這個價比想像中還好
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舊店經常食，搬左新店，第一次食。唔知係唔係員工多左，態度好差，講嘢好串，好失望。味道都係咁，雖然加左d價錢，都可以接受。但亞姐講嘢嘅態度真係唔接受！雪糕機係假，冇雪糕食
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同朋友2個一齊行街，食烤魚回復下元氣先重慶風味唯一彈嘅位係地下比較黐笠🥹應該係有倒左啲湯喺地？！今次叫咗食物包括：1）毛血旺湯底（清江魚）$319（中麻、中辣、濃味）啲魚嘅肉質唔算嫩，湯底味道濃郁，配上魚肉係夾嘅。最鍾意湯底有埋牛柏葉、鴨血嗰啲係我鍾意嘅配料！2）烤羊肉串（6串）$59（中辣、多孜然）好食🤤推羊肉串！唔騷，味道啱啱好！3）烤韭菜 $29（中辣、多孜然）多孜然+韭菜絕配！每次食串燒店都會嗌嘅韭菜！4）烤雞腎串 $29（中辣、多孜然）5）烤小饅頭 $15 （2個）6）串燒胸口油 $36 （中辣、多孜然）第一次試胸口油，一咬即化，油脂的味道在我口中爆發💥7）幽蘭拿鐵 $33好飲！清甜嘅味道同內地長沙市嘅好似💗100%還原8）至尊水果茶 $43 （少甜少冰）好大杯！百香果味好濃，入面有好多水果🍉，如果食晒啲水果都幾飽😂😂食物評分：⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️回訪度：⭐️⭐️⭐️
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烤魚工房喺元朗已經扎根多年，最近搬咗新鋪地方更大更舒適 好多打卡位 全店都已科技感貫徹設計閒日夜晚嚟到人都幾多 被安排咗坐四人卡位 座位夠闊落坐得舒服蒜蓉焗生蠔 生蠔非常巨型上面鋪上滿滿嘅蒜蓉超級惹味 而且蠔肉飽滿 鮮味十足涼拌花甲份量唔多 不過勝在花甲夠晒新鮮 加上涼拌汁 好惹味酸菜酸味烤魚，我哋叫咗唔辣 烤魚選咗江團魚肉多而且無骨 外皮香脆經過烹煮之後索晒酸菜嘅味道 非常濃郁，魚肉嫩滑 鮮嫩多汁仲有唔少嘅串燒可以選擇 我哋揀咗海蝦，夠晒新鮮 肉質彈牙同埋特色燒烤粉 一齊食夠晒特別
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