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2017-09-10
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有朋友話呢排好多人係蜆煲....當時我真係冇乜點聽過...但食完呢次之後..就見到網上好多人介紹...今次食呢間算係頭幾間做呢樣野的鋪頭..當日係訂左位的,所以唔駛等~入到去當然係叫蜆煲喇...個煲一上到黎~係幾多蜆的~都唔算好細隻~但睇返個湯底...其本上係水...蒜頭...九層塔同辣椒...冇其他野..如果作為一個蜆湯..佢係可以接受的~但因為佢呢到係可以打邊爐的..咁黎講...就唔係幾得..因為太淡...當然...一開始食完的蜆飲個啖湯係真係好清甜的~但之後一開始打邊爐問題就黎....凍豆腐係好食..因為係一開始就落....吸曬的甜味..但之後就好似清水煮野食咁...總括黎講...蜆煲可以一試...如果係為打邊爐而黎就要諗清楚...
今次食呢間算係頭幾間做呢樣野的鋪頭..
當日係訂左位的,所以唔駛等~
入到去當然係叫蜆煲喇...
但睇返個湯底...其本上係水...蒜頭...九層塔同辣椒...冇其他野..
如果作為一個蜆湯..佢係可以接受的~
但因為佢呢到係可以打邊爐的..咁黎講...
就唔係幾得..因為太淡...
當然...一開始食完的蜆飲個啖湯係真係好清甜的~
但之後一開始打邊爐問題就黎....
但之後就好似清水煮野食咁...
總括黎講...
蜆煲可以一試...如果係為打邊爐而黎就要諗清楚...
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