火土燒肉

火土燒肉價錢💲: $38/ $458/ $5xx/ $28好味程度😋: 3.7/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 4/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 3.3/5-火土燒肉係尖沙咀都一段時間。以露營為主題，有啲位真係幾個人圍住過爐，坐住啲去露營嘅凳，用啲露營用嘅餐具，都幾有feel。價錢方面，算係中規中矩，如果用OpenRice book位，某啲時段會有八五折。-✅月見醬燒飯糰。係必叫item！飯糰已經好脆，焦香焦香，成舊都有醬油香🍙飯粒會比較黏。加埋生雞蛋食，口感一定更黏同patpat，都會有生雞蛋的腥味。中意的人先好叫阿😌-✅全牛特選拼盤。有的部分分別係牛肋肉、香蔥蒜末牛舌、牛胸腹、牛三筋、雪花牛小排。全部牛都新鮮，色澤紅潤。牛舌係薄燒，加埋d蔥蒜係絕配🤓 牛三筋比較爽韌。雪花牛小排最好食，油脂分佈最平均，同埋比起其他多小小肥，會嫩d👍🏻-✅燒肉蛋糕。生日來呢到一定叫呢個！仲會可以插埋蠟燭😛儀式感之選。由牛小排同牛三筋組成，兩種肉肉一種油花香d，一種肉感重d，fit🤩-✅玉子海苔飯。就好似牛角飯咁，一定好食🤤滿滿的紫菜+蔥，撈埋個蛋黃，正呀。-係ok的燒肉店，但香港燒肉都太多，未算

呢間以露營為主題既燒肉店開左好耐都未幫襯過，今次朋友話想食燒肉，一於去試下餐廳既裝修同用具都係圍繞住露營，好有心思，真係有種置身係camping既感覺雪花牛小排🥩牛里脊肉🥩A5宮崎和牛三角腹肉🥩厚燒牛舌🐮香蔥蒜末牛舌🐮岩手縣玄米牛🥩味噌蟹肉甲羅燒🦀阿波酢橘雞腿肉🐔月見醬燒飯團🍙黑醋冰蕃茄沙律🍅蟹籽椰菜絲沙律🥬分別叫左唔同部位既牛肉，款款都好新鮮，燒致大概5-7成熟，外焦內嫩，牛舌無論厚切定薄切都一樣咁好食飯團外面香脆，再加上醬油同生雞蛋，好出色食物同環境都不錯，唔洗擔心有昆蟲滋擾，又唔洗帶好多裝備，係市區都可以感受到露營既樂趣真係非常不錯既體驗，岩晒我呢d又想試下露營⛺️既懶人😛

尖沙咀嶄新概念燒肉店室內可以露營圍爐燒肉，高顏值嘅餐廳。熱帶風情海鮮雞尾酒杯（Tropical Seafood Cocktail）：調酒有心思，配燒肉，無得頂。番茄啫哩沙律（Tomato Jelly Salad）：清新嘅食材，好醒胃，既消暑又能清爽味蕾！燒肉拼盤（Assorted Meat）：拼盤包括6款牛雞豬肉類：薄切香蔥牛舌、雞髀肉、牛肋肉、牛胸腹、五花豚肉、豚肉燒。牛舌爽彈有嚼勁，上面灑上香蔥，味道層次再昇華！牛胸腹充滿油脂香入口即溶。A5 宫崎牛三角腹肉（Japanese A5 Miyazaki Wagyu Chuck Rib）：油脂分布均勻，牛味較出，煎出嚟好香好滑，入口即溶嘅感覺。塩蔥牛舌包（Beef Tongue Pocket with Japanese Scallion）：將牛舌包入鹽蔥醬，再用蔥段綁起來，鎖住肉汁，好可愛。味噌蟹肉甲羅燒（Crab Miso on Shell）：味噌釀蟹蓋選用日本嘅松葉蟹膏釀蟹蓋，蟹膏上面再加上少少鮮甜蟹肉，味道濃！月見醬燒飯團（Yaki Onigiri with Egg）：燒飯團用醬汁燒過，飯焦外脆內軟，絕對入味！

生日慶祝有人請，想食燒肉，要坐得舒服，肉質素要ok。見呢間裝修都幾特別，又有燒肉蛋糕岩我晒呢d少食凡人蛋糕既人。3個人叫佐冷麵、紫菜蛋飯、燒肉蛋糕、豬雞拼盤、牛拼盤、蔬菜拼盤，。平均每個拼盤都300-500蚊。其實係有點貪心叫多佐，食到最後好飽，我覺得可以叫少一個牛拼盤個燒肉蛋糕最推薦，佢既肉質係咁多盤最好，而且蠟燭仲有煙火效果，岩晒打卡用。其他肉質素都唔錯。燒肉個火同個網都好緊要，個火夠猛、網都不時有人來換。唯一就係野飲比較少選擇同比較細杯，無糖飲品好似得烏龍茶。

不知所謂的男接待，星期二夜晚6:30，今時今日經濟環境，店內只有三兩台客人一啲都唔出奇，walk in 大把位，可是男接待話只限食到八點，又唔係任食，想傾多陣都唔得，頂多8:15一定要埋單，咁點解仲要標榜Glamping嘅主題呢？仲聲稱8:30有好多 booking，你趕客我咪唔嚟囉，後來我哋搵咗第二間食到九點，商場都已經水靜河飛靜過鬼，好多舖頭都已經關門，雖然店舖9:00後入座有折，我真係好質疑星期二晚有幾多人會出嚟食9:00時段，睇你捱得幾耐？

環境幾好，D肉既質素都唔差既。除左牛舌真係唔好食，但個蛋飯同埋牛肉、雞肉都ok,食得出係鮮既。兩個人合共食左9XX, 咁響香港黎講都算係正常既價錢啦。但係呢有一點我真係接受唔到，我禁緊電話同朋友chat 緊冇為意，佢就收走左我杯未飲晒既果酒。我唔知佢係因為覺得淨番果d都係冰融左既水，唔係酒而當我係飲晒收走。但其實問一句洗唔洗要多杯或者問句呢個幫你收左佢？真係咁難？仲要個場係冇人等，好多吉枱，又冇需要要趕我走，我真心唔明點解可以咁。

💜 火土燒肉📍K11購物藝術館3樓314舖------------------------------露營主題日式燒肉二人午餐 $4261️⃣ 前菜：黑醋冰番茄沙律 推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻番茄酸酸甜甜 冰冰涼涼 味道不錯🥰黑醋調味不錯 酸酸的 沒有生番茄的臭腥味 2️⃣ 肉類推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 蒜香牛油煙肉露筍 露筍很甜 惟與煙肉不太相配😆而且即使用錫紙盤也很容易焦🙈不太會燒😂蘋果味噌牛肋肉味道很棒😍肉的油脂分布平均 牛味濃郁 好食😋柚子胡椒伊比利豬肋條口感豐富😍蒜香芫荽阿波酢橘雞腿肉新鮮 味道鮮甜 也很好食🥰3️⃣ 主食：玉子海苔飯 推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻白飯較多 與玉子和海苔混合後 不夠拌😂建議加入燒肉醬一起吃4️⃣ 甜品：菠蘿雪山冰推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻菠蘿新鮮 味道清新😆惟冰不太綿密 口感較粗糙 一般般------------------------------用餐環境很有心思 以露營為主題 餐具都是露營用的 很有趣☺️食物質素也不錯 和朋友可以一邊燒 一邊聊👍🏻總評味道：⭐️⭐️⭐️⭐️環境：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️

怕昆蟲 、怕草 、怕凍 、怕大風、怕落雨，但又想去打卡、感受下露營係咩一回事，火土燒肉幫到你！我就係其中一個咩都怕又懶既人呢度完全滿足到我需要。黎到餐廳，個環境氛圍，啲帳篷，啲餐具完全係令你置身係camping既感覺。見個menu雖然唔係太多選擇，價錢亦算中上，但牛豬雞海鮮蔬菜都有齊！有三款醬汁可自由調較味道！試下係咪物有所值先，叫左幾款:日月見醬燒飯團 $38醬燒有焦脆口感，配合蛋醬芝麻食法，好香全牛特選拼盤 $458呢個價錢係值架。見到牛油脂分怖均勻，肉質好好，牛味濃，絕不欺場網燒一口牛$98一粒粒易入口， 咬落好有質感清酒煮蜆$58有7-8隻，大大隻，夾埋個清酒，鮮甜 另外一提d staff 都非常好，會教你肉點燒法，同埋幫我地影相。讚

位于尖沙咀K11，店名叫火土烧肉室内是吃烤肉的，室外是一些小食、饮料！偶尔会有 liveband! ！氛围特别好，很安静很适合周未和朋友来聊聊天放松一下！小食好味 同埋饮料都好饮！

食物質素唔錯，但個人認為貴得唔合理。又不過咁…價錢嘅野真係因人而異，所以不多作評論。餐廳以露營為主題，呢樣亦都係致命傷，特別係腳長嘅朋友要留意！枱、凳都非常矮，坐得好唔舒服，令大家真係有露營嘅感覺！雖然佢哋有提供較為高嘅凳，但係同張枱完全唔match，要彎住腰食都幾辛苦。Waiter亦唔多醒目，本身仲有野食未嚟齊，見我地個爐冇野就無啦啦開始收餐具，講左話仲有野食未到，轉頭又再收多次餐具-.-另外，原來諗住比個少少驚喜生日主角，點知waiter突然走過嚟問: 「嗰個…嘢，係咪上得喇？」唉！食物幾好食，但間餐廳冇乜溫度，7個人食埋單近$3,000。

每樣野食既份量極少一份清酒煮蜆得5-6粒 仲要冇味一碗柚子素麵 真係一個女人都可以一啖食晒一杯生啤250ml 其他都不予置評明白份量少都唔緊要但起碼要對得住個價錢貴又唔飽肚衰d講真係比多少少食其他都冇咁嬲完全冇服務可言冇主動換網都算咁咪去到最尾都係拿拿聲燒埋其他就算數有員工想執吉碟但朋友都係岩岩夾起最尾一舊又需唔需要秒速收走呢？我諗轉頭返黎再收碟個客既感覺應該冇咁差只可以講除左以露營用品主題為燒肉店只為打卡 除此之外真係冇咩特別如果話想食燒肉 尖沙咀會有其他更好選擇

話說一行五位女生慶祝生日，我哋點咗一盤燒肉蛋糕套餐，雞豬拼盤，酸梅冷麵，紫菜飯同青蘋果紫薯沙律。老實講，啲肉係質素幾高，啲豬肉燒咗上去之後好香好好食！好Juicy好腍！d油香迫曬出黎！個人覺得比燒牛肉更好食！燒肉蛋糕，牛肉片擺到成盤蛋糕咁，好靚！仲有支蠟燭仔！打卡able!d肉認真係靚肉，不過個爐唔多ok, 冇油痴實曬d肉，成塊牛一擺落去就即刻痴住個網，拎返上黎已經爛變左碎上…..要不斷夾住再反，係咁翻滾塊肉先唔痴…..隻手好攰….見人地個個都叫紫菜飯，都order黎試下，果然好食！好多紫菜又夾飯香！中間仲有隻生蛋撈飯！青蘋果紫薯沙律，好似乳酪咁酸酸甜甜，開胃小菜。限時90分鐘，燒得好趕，都冇咩時間傾計，變得有啲浪費左個露營風⛺️，人均消費$215，但未食得飽。提提大家，座位係露營椅，高度偏低，其實坐得耐會腳痺😖，肥底又會頂住個肚腩仔….🥲職員服務都ok, 成日主動換網。

这家烤肉店也太会玩了，室内烤肉，室外小酌🍸这谁來誰喜歡呀，吃完过肉，再出露台微醺一会，可真太惬意了～室内外都給人一種露营风格的装修，给人一种不一样的感觉💕啊对啦，室外还有烤‘’火炉’’，特别温暖and温馨☀️～ 烤肉也是别具一格的好吃，搭配的很清爽🌿～ 🍸熱帶風情海鮮雞尾酒杯算是一道比較開胃的前菜✔️醋做的啫哩➕不同的海鲜切粒，將烤肉的油膩完美中和～ 🍅番茄啫哩沙律這個番茄好大一個！肉➕番茄，酸酸甜甜，特別清爽🌱 🥩A5宫崎和牛三角腹肉厚厚的，挺大一塊！脂肪的花紋特別漂亮～分部的恰到好處！口感超嫩的那種哦～ 還有烤肉蛋糕🥩，擺盤也挺好看的！牛肉质感很棒！吃起来鲜嫩多汁💦～ 吃完肉肉還能再來點水果消消食～比如甜甜的哈密瓜🍈……除了好吃的好喝的！還有一個拍照巨出拍的打卡點～都是招財貓🐱～敲有意思裡～

朋友飯聚上openrice睇吓有咩好食，見呢間食評唔錯又有得訂位於是試吓，間餐廳賣點係露營feel bbq，覺實環境氣氛幾好，食物質素唔錯，而且服務都好好，侍應會主動教我哋d餐具點分，幫我哋換燒烤網幾次，我哋叫咗個清酒煮蜆，咁啱佢埋嚟執枱嘅時侯，見我哋有兩隻蜆無肉嘅，佢都會立即補返比我哋，今時今日仲有咁嘅服務態度真係值得讚。講返食物～我哋6個人bbq就叫咗全牛特選拼盤、燒肉拼盤、阿波酢橘雞翼、伊比利亞豬肋條、雞腎、醬油帆立貝、青酒煮蜆、杏鮑菇、菠蘿。另外叫咗黑醋冰蕃茄沙律、青蘋果紫薯沙律、枝豆同生菜。飲品就叫咗鮮生薑梳打、富士山柚子梳打同黑啤。佢個燒肉拼盤、全牛特選拼盤、阿波酢雞翼同伊比利亞豬肋條真心好食，食物調味適中唔會太咸或太濃味，肉質嫩滑彈牙有肉味，醬油帆立貝比想像中好，無雪味有濃濃鰹魚汁味，雞腎略嫌細粒有筋，清酒煮蜆無特別但唔差。青蘋果紫薯沙律有驚喜，紫薯蓉配青蘋好食，我同朋友都喜歡。相反黑醋冰蕃茄沙律就遜色咗，蕃茄好大隻但只切開4件，其實廚師可考慮吓開6件會易食d同入味d。最後到飲品～我外出食飯經常都會飲柚子梳打，但好多時都會超甜可能因為多冰，但呢喥杯富士山柚子梳打就唔會太甜

朋友生日！想有個主題慶祝然後選址這裏！分別有室內和室外！打卡一流！真的好像去了露營一樣！從帳篷度食具都很有露營氣氛！燒肉新鮮！必點月見醬飯團！燒香的飯團，真的很美味！