火五越式牛肉粉專門店 (其昌樓)

營業中

休息中

火五越式牛肉粉專門店 📍佐敦白加士街55號其昌樓回訪～抵食越南牛肉河來開佐敦又來食生牛河套餐 $76 。火五生牛肉粉火五越南🇻🇳湯河～湯底香而清😆飲完湯唔會覺得咸😋♾️必食👍🏻仲要+底唔使補錢～唔使驚唔夠食🤣～我無加底都食唔哂河粉😂勁大碗～。火五特式鳳爪跟餐小食～有4隻原隻無骨鳳爪酸酸甜甜～好開胃～。越式鹹菜腐竹胡椒豬肚湯河 $49 呢款胡椒豬肚湯河～同行朋友大讚我都試左舊豬肚炆得好入味❤️👍🏻😎岩哂宜家秋涼食暖暖胃。香茅美國黑毛豬扒油香飯 $56 個黑毛豬扒醃得好入味，超濃香茅味最欣賞係佢個油香飯🥹飯粒🍚粒粒分明。越南三式冰$19 。荔枝梳打 （跟餐）飲品都係正常發揮👌🏻

見呢間有Openrice外賣自取優惠，我們點了咖喱吉列豬扒飯+備長炭燒鰻魚飯。 在網上落單，去到已經有得拎。 豬扒有少少乾，撈左少許咖喱汁，味道一般；鰻魚唔算多骨，配燒汁，都幾好味，2個飯都有幾款日式配菜，真係好抵食 。

朝早行到攰諗住簡一間小店，唔係大形連鎖店食下，但食到一半已經後悔了，早知食八方雲集或者譚仔啦！係香港食過最難食嘅越南菜撈檬個汁鹹到一個點未食完忍唔住要企係自助斟位即刻連飲咗三杯水！成碗嘢無法可以食完連個鳳爪都食唔到果調味同撈檬汁一樣鹹到一個極點！完全沒有越南嘅香料味同青檸味，所有鹹味應該都蓋過晒原本嘅味道所有嘅嘢全部都係鹹味碗粉未食完好似食咗幾包斤鹽落肚感覺但眼見可以咁多外賣單，職員做到無停手咁不停包裝外賣重要見到好多外賣都係買撈檬！呢班人應該習慣食開非常之鹹同重口味濃嘅食物估唔到咁多人都咁重口味無語了

一搵越南嘢呢間就名列前茅，就試一試係咪真係咁值得食😏😏手作大蝦米紙卷（$38）雖然隻蝦都大隻，但食落唔明顯有蝦嘅感覺🤔而且食落好dry所有配料乾爭爭🫥即使點咗醬都覺得好乾😥而口感感覺同未加魚露嘅撈檬差唔多，所以又食撈檬又食米紙卷嘅話就好唔特別🥴火五火車頭牛肉粉（$68）🙌🏻🙌🏻🙌🏻首先必提🙌🏻牛丸非常好食！咬落有好多牛肉汁！而且彈得嚟又唔空心好足料🤩🤩而牛腩方面，部份牛腩有肉有筋嘅話好好食🙃但係有啲就得返啲肉就比較鞋😗扎肉都係好好食🤤生牛肉正常發揮😀配料方面有好多洋蔥，其實都夾嘅～但係唔鍾意洋蔥嘅話就真係要走😂因為有好多😂成碗都係🙈金不換、青檸同銀芽嘅配料就要主動講～好欣賞佢有三種秘製越式醬可以撈埋落牛肉粉😊個人最喜歡越北士拉差醬😋😋辣辣地～個味又好夾👍🏻👍🏻最後欣賞位係可以免費多河粉🤩但提醒大家一加就會真係好多粉🤣香茅豬頸肉撈檬（$58）都多豬頸肉，但厚薄不一，而薄嘅比較好食😆有香茅味但唔算好出。提一提魚露真係比較酸同辣🥲所以倒唔到好多落去撈檬～就會令到個檬比較乾身🥴📍總結：-牛肉粉絕對值得一試～仲再試下加埋秘製醬🙌🏻-下次會想試埋個雞翼🤤-欣賞佢有得自己斟水而且係青檸水👍🏻-可能因

🙋🏻‍♂️餓底探員今日去咗佐敦調查呢間越南粉，價錢經濟實惠，食物份量多，好抵食🍲火五火車頭牛肉湯粉 $68📸表示個火車頭有生牛肉，熟牛肉，和牛牛丸同扎肉多種配料，面頭仲有洋蔥，黑椒同蔥花，睇見都興奮🙋🏻‍♂️表示個湯底係用牛骨加上16種香料熬製而成，飲落清香充滿牛肉味，牛肉口感軟腍，牛丸彈牙多汁，個牛肉粉好大碗，食到好滿足🍚法式咖喱牛肋油香飯 $58📸表示個飯面頭覆蓋住一大半咖喱同牛肋肉，仲有生菜，青瓜絲同炸蒜，個飯好大碗，夠兩個人食🙋🏻‍♂️表示個油飯加咗黃薑粉，食落好香，咖喱汁香濃微微辣，牛肋肉肥瘦適中，口感軟腍，整體嚟講個飯幾好味🦐絲網鳳尾蝦春卷 $38📸表示呢個蝦春卷都算大嚿，仲要好整齊咁逐條排好，感覺好治癒🙋🏻‍♂️表示個蝦春卷炸得好酥脆，食落唔會覺得好油膩，好香口🌯手作扎肉米紙卷 $32📸表示個米紙卷除咗有扎肉，入面仲塞滿咗檬粉，青瓜絲，蘿蔔絲，生菜等餡料，個米紙卷漲卜卜咁非常足料🙋🏻‍♂️表示個米紙卷外皮夠薄食落煙韌，點埋個魚露甜酸汁一齊食好開胃📈吃貨指數😋好味度 7.5/10🔙返啅度 7.5/10

🔹️火五越式牛肉粉專門店🔹️心思思想食米紙卷，就比我見到間火五越式牛肉粉專門店，我估唔到佐敦都開左一間，之前都有食過太子分店，整體質素係唔錯架😊 價格又合理，即刻要入去試下先店舖有幾款自家制既醬料可供選擇，拉差辣椒醬、原塊辣椒、XO醬，喜歡辣🌶🌶🌶既你真係要試下🍜火五火車頭牛肉粉 ($68)河粉份量好足，大大碗，真係唔怕食唔飽湯底好清甜，散發出香濃既牛肉味，再配上豐富既食材，生牛肉、熟生肉、和牛牛丸、扎肉，特別係和牛牛丸，食落真係好彈牙又無筋，仲會爆汁🤤 唔通係周星馳套電影既會🤭瀨尿既牛丸😆 好食到要爆啦🦐蒜蓉牛油蝦球 ($48)蒜蓉味香濃，炸粉唔會太多，炸到脆卜卜，咬落好酥脆🦐手作大蝦米紙卷 ($38)米紙卷選擇既種類多，我選擇左手作大蝦系列米紙煙韌有咬口餡料都好豐富，有青瓜絲、紅蘿蔔絲、生菜、凍檬粉、大蝦，沾上店舖提供既酸甜醬，微辣小清新既味道我好喜歡🤤🍹飲品🥤凍咸檸雪碧 ($19)🥤可爾必思梳打 ($19)

個個人都話呢間 #火五越式牛肉粉專門店抵食又好味 就試吓係咪真係咁抵食先🤗炸軟殼蟹青木瓜沙律$68 🦀🥗勁大碗呀真係 我咁大食都驚食唔晒😂呢到係原隻軟殼蟹上 超級大方 （平時都係得兩舊仔）軟殼蟹咬落去脆卜卜又啖啖肉配上青木瓜沙律好清新又唔濟👍🏻峴港吉列炸蝦餅 $28🦐呢個蝦餅超級有驚喜 仲要$28有4件 抵食🤩外邊炸得夠鬆脆 每塊蝦餅都充滿蝦肉 爽滑彈牙 食落口熱辣辣又脆口☺️手作大蝦米紙卷 $38🦐🫔米紙卷入面塞滿蝦肉同瓜青瓜生菜等食落清清淡淡 好適合夏天香茅豬頸肉 $48🐖豬頸肉肉質爽而腍滑同埋肥瘦肉均勻 食落唔太肥膩😛港式奶茶$14🥤其實超抵飲$14咁大杯 如果奶茶味香濃小小會更好

好耐都冇食過越南菜啦 今晚特別想食返碗pho 所以嚟咗呢間餐廳😮 可能係星期五嘅關係 都等咗一陣先有位呀 我同友人各叫咗一個一人套餐 套餐包括一碗湯粉 一款小食 同一杯飲品🥳火五生牛肉湯河粉呢個可以話係食越南菜必食菜式 生牛肉嘅份量唔算得係好多 但係都好濃牛肉味🐮 牛肉生熟程度啱啱好 可以見到仲有少少粉嫩嘅部分火五和牛牛丸+扎肉湯檬粉呢碗嘅和牛牛丸真係好有驚喜 和牛牛丸嘅牛味非常香濃 一咬開牛嘅油脂充滿成個口腔呀🥰 好鍾意呢種牛丸火五特色鳳爪呢碟酸辣鳳爪係原隻上嘅 配埋佢嘅軟骨 真係好有咬口呀😚蜆港吉列炸蝦餅冇諗過套餐嘅蝦餅都有四塊咁多 蝦餅食落都好彈牙😺香茅豬頸肉呢個小食係另外再叫嘅😉 豬頸肉燒得好好 外面有少少香脆 肉質都幾爽口 連埋上面嘅蔥同蒜食 就夠晒惹味🐷飲品 凍荔枝茶 凍咸檸梳打鍾意甜嘅朋友可以揀荔枝茶 鍾意鹹嘅朋友可以揀凍咸檸梳打🥤食咗咁多樣野 埋單都只係二百蚊 呢個晚餐真係好滿足呀😎

又嚟咗呢度外賣一啲越南菜式🇻🇳返屋企做晚餐🍽, 我鍾意佢選擇多, 價錢經濟實惠, 而且份量大 (點飯類或者檬粉係可以免費加大㗎😜)！見到餐牌出咗個新嘅《一人套餐》, 於是就叫咗嚟試吓~ 另外仲點咗香茅豬頸肉油香飯、意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼《一人套餐》🔸主食、小食、飲品各選一項𓌈˒˒ 扎肉撈檬粉 - 撈埋魚露, 酸酸甜甜又有少少辣, 幾開胃的~ 另外仲有青瓜絲🥒、蘿蔔絲🥕做配料, 食落幾清新~𓌈˒˒ 峴港炸魚餅 - 兩面炸至金黃色, 口感爽口彈牙, 魚肉味香, 醮一些酸酸甜甜嘅魚露汁, 更加滋味~ 配埋巨峰提子梳打🍇, 好解渴, 涼透心！𓌈˒˒ 香茅豬頸肉油香飯豬頸肉好爽口, 燒得好香, 香茅味十足, 調味唔錯呢~ 配料有生菜、香蔥、炸蒜片等等, 油香飯好夠味, 有雞油香, 呢碗飯真係好大碗, 男士食都夠晒飽肚！𓌈˒˒ 意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼 - 雞翼炸得夠香脆, 外層淋咗黑醋汁同蒜蓉牛油, 香口又惹味！

星期日唔想出街食同人迫，決定買定外賣返屋企同屋企人食好西，慢慢食唔使急🙌🏻去買外賣既時候佐敦分店正值午市時間，人來人往，好不熱絡~不過外賣每個菜式都要額外再加$2~!<火五熟牛肉湯粉> $58牛肉湯底清香撲鼻，非常順口～牛肉肉質嫩滑，加埋河粉滑嫩又吸湯！<手作大蝦米紙卷> $38米紙卷好清新，共有四大件，配搭不同蔬菜，咬落去新鮮爽脆，解膩一流<越式炸蝦春卷撈檬> $42撈檬汁酸酸甜甜好開胃！配搭青瓜、胡蘿蔔絲，撈埋一齊食好正👍🏻<香草大蝦青木瓜沙律> $52香草大蝦有四大隻，咬落去脆卜卜，加埋爽口既青木瓜絲沙律，適合炎熱天氣食用😆

豐富有足料真係好好食！🥰最重要價格親民，而且好快手，💕成日叫外賣返屋企，佢就最方便。火五熟牛肉湯粉 $58 湯底都好香，🥳而且牛肉夠嫩滑，吃起身好有口感，加埋湯粉一齊食，🍜飽肚又滿足。吉列豬扒咖喱飯 $48 咖哩汁好滑身，🐷撈埋飯食真係好正，豬扒炸得香脆，🍛金黃色非常吸引。香茅美國黑毛豬扒油香飯 $56 好濃嘅香茅味，🥩而且肉質都非常juicy。手作大蝦米紙卷(4件) $38加入多款配料，🥒口感更加豐富。

火五越式牛肉粉專門店 (佐敦店)佐敦白加士街55號其昌樓地舖今日好想食越南菜 係佐敦見到好吸引咁 又好抵WO 價錢又唔貴 火五生熟牛肉粉呢個一上枱勁大陣香味 個湯幾甜 有啲牛肉香味 唔會太油 🥳有大大塊洋蔥同蔥花 熟牛肉係牛腩 都幾大大舊既🤓湯底好熱所以生牛肉黎到 但入口都係幾嫩滑火車頭牛肉河湯頭非常清甜可以自己加入芽菜香茅同埋青檸汁(但我自己就麻麻地青檸既)生牛肉、熟牛肉、扎肉、和牛牛丸好少地方既牛丸係用和牛🤩超好食仲要勁有肉汁 麵煮得岩岩好手作大蝦米紙卷好多菜木瓜同每一舊都有蝦蝦完全唔霉 有咬口但要沾少少魚露 先最好食😋意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼呢個超有驚喜🥹好正又好好食好大隻又啖啖肉 炸粉簿簿地食起上黎 成口都係脆口蒜香呢個賣點唔係雞翼 居然係黑醋汁 入口酸酸MAYMAY❤️好特別呀

今次比我搵到一間幾抵食嘅越南菜，而且味道唔錯有一人餐有主食，小食再加特飲先$76，而二人餐仲更加過分，二人餐係openrice買先98，不過我果時無睇到openrice，所以就買左一人餐😂😂一人餐就叫左生牛肉湯河，配上特色雞翼牛肉唔錯，個湯亦都係幾好味嘅越式河底，都ok夠飽，而雞翼好脆，調味都唔錯，飲品方面雖然佢可以跟特飲，但我為左健康就叫走甜檸水，佢嘅飲品係用臺式飲品杯，所以飲唔曬都可以打包拎走另外叫左花膠雞湯河，雖然味道ok，但花膠有啲少，另外亦叫左個鳯爪，幾重口味幾泰式😂另外佢飲品綠茶果啲都係支裝/罐裝 所以都真係好方便拎走

當日早上在openrice買$98(原$208)的2人套餐，份量滿足，好多野食，有2大碗牛肉粉/扎肉檬，鱼皮最可口，有4件米纸卷及油菜，3色冰不会太甜好味，青檸梳打好味。中午2時到要等幾分中，可能午市d人未走，因為店內約7張枱，抵食好味。

好彩訂左位 大概假日4點鐘黎到當時餐廳客人大概6位 但全部係一人一枱職員對其他walk-in既食客 只係話full左冇搭枱既做法 好奇怪金邊粉都ok不過牛肉比較碎 但份量好大 完全食唔哂 加上叫左3個小食 食完係超級飽