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2009-12-14
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星期六下午茶時段係澳門茶餐廳食lunch加tea,試了一客焗金沙骨飯。焗飯用鐵兜盛載,出品熱辣辣。金沙骨味道一般,但肉質幾腍,亦唔多骨。較欣賞的是嗰焗飯底,茄汁調味恰到好處,米飯焗之前亦曾落鑊炒香,幾好食。同行好友試了常餐,厚多士和炒蛋都OK,鮮牛通無乜特別。
[12/12/2009; Sat]
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