澳門茶餐廳 (已結業)

尋日(13-9-2011Tue)中秋節翌日放假,男友亦都放假,我o地決定行吓孫中山紀念公園,原本諗住同佢o係荃灣o既黑白飲買杯o野飲同小食後出發,點知11:50am都未開門,唔等喇.我o地搭車到上環搵o野食吧.我記得呢o度有澳門茶餐廳,亦記得都幾貴吓,但男友話都試吓囉.我o地去到都幾多人,坐低後同男友研究,價錢貴到比我o地想像o既更貴,不過都算.我要o左$33.00o既招牌軟骨皇子鴿,$18.00o既凍檸檬菜蜜.男友要$53.00o既澳門炒米粉,$16.00o既可樂.好快飲品到o黎,凍檸檬菜蜜清得o黎又有菜蜜味,配搭唔錯.味道: 5分招牌軟骨皇子鴿好細隻呀!佢好入味,味脆肉嫩,但都係覺得太貴.味道: 4.8分澳門炒米粉,其實同廈門炒米有咩o野分別?呢個o黎到又好細碟,配料有雞肉,火腿,韭黃,韭菜,蝦仁,洋蔥,青椒同芽菜.味道係清清地o既茄汁味.味道: 3分最後我加件$8.00o既蛋白葡撻,又係好細個,外型都似蛋黃葡撻,咬一啖,裡面係白色,真係蛋白葡撻,清清地,但面上o既焦糖好唔夠,所以唔夠甜,撻皮好薄亦鬆,不過唔漏.味道: 4.5分總括o黎講,o野食都叫做有水準,但唔值咁貴.環境:坐o

一向都知呢間野貴，葡撻一隻都$8，OK，我都接受，味道也一流。但今天去食了個茶餐，卻認真唔抵。雞扒旦公仔面，$38，凍飲還要再加錢。味道雖好，卻物非所值。服務員可能太忙，經常扮睇唔到你揮手，聽不到你呼喚。什至放低食物轉身就走。若不是佔有地利，相信都唔會再去。

澳門茶餐廳咖喱牛尾飯/豬仔包好食! 在百物飛漲下, 基本上可以回歸以前阿女麻話的打仗歲月, 平價嘢最好不期望, 中午在上市的快餐店吃30多塊錢也只可以吃咖喱汁飯及它們認為客人有著數的飲品. 但昨晚在澳門茶餐廳食貴10多蚊, 我的感覺有如驚為天人(餸), 10多蚊分別這麼大, 我都是情願努力揾錢, 選擇澳門茶餐廳咖喱牛尾 - 咖喱有水準, 牛尾不欺人, 值得讚!另外的鴛鴦牛河都好味, 其他馳名的豬仔包, 葡撻....水準保持, 但價錢當然上漲了!雖然要收加一服務費, 但不見有招呼, 請不要介意, 他們似乎有受最低工資影響, 人手短缺!

個人對豬扒包沒啥興趣, 但剛從澳門坐船回港, 都要試試在澳門沒吃到的茶餐廳.朋友點了下午茶餐: 一口牛肉及日本煎餃子, 味道不錯, 牛肉很juicy我就叫了萄式乳豬飯, 送豬骨湯. 乳豬不是很脆, 但咬下去很香口, 伴碟的洋蔥青椒及小蕃茄, 都是有醃過的, 有酸味及脆甜, 好開胃 飯也是有炒過的, 好味道, 結合而成一個讓人大開胃口的組合, 不錯!

以前好怕 lunch 時間去澳門茶餐廳的, 因為 lunch 時間有限, 而佢門前的人龍好像冇限, 所以都唔嘗試等. 但經過今日嘅 lunch 之後, 發覺人客流量都幾快, 所以, 等, 都 ok la. 午餐價錢由 $40-$54, 連餐飲, 唔算太貴. 坐位雖然迫迫哋, 但唔算有侷促感覺. 與同事2人叫了 : 有5件金沙骨, 算幾多. 金沙骨用义燒醬醃, 幾入味, 但咸咗少少. 肉質夠 'lum' 但又唔會冇咬口 - 好食. 但意粉, 菜同汁嘅味道都係一般普通. 咖哩汁的味夠濃, 配白飯一流, 但雞件冇鮮雞味. .......... 可以 encore wor .....

　　我們十一點多來到，人龍已經排得很長了。裏面也很擠逼，非常嘈吵。　　我們三個人要了一個午餐，是茄汁豬排意粉，配熱奶茶，另外散叫一個紅棗桂圓茶，再來就是一碟叉雞飯。　　或許因為人多，等上菜幾乎等了大半個小時。　　叉雞飯看起來料多，感覺很清新漂亮，視察效果很好。而茄汁豬排意粉，醬汁很少，而且味道偏鹹，味道不是太好。但這樣一碟豬扒意，道就是四十元，真是太昂貴了。　　最可取的就是咖啡，夠香濃和幼滑。　　但環境和服務，就真的很一般了。

同翠華一樣，硬係覺得呢o的連鎖茶記憑甚麼質素收貴多人o地三四成價錢呢間位於信德港澳碼頭附近的，日日午飯時間都排晒隊咁，值咩？午餐要了這個近四十元的焗磨菰牛肉飯。平心而論，飯無咁硬，汁濃o的，其他o既同出面咪差唔多，仲細份o的添可幸的，次次食完佢都有款飲品送。有時係兒童版維他奶，今次係杯裝可携橙汁

View my original blog post athttp://www.razlan.net/2010/11/the-one-with-florinda-cafe-macau-restaurant/If you have set sail for Macau from Shun Tak Ferry Terminal, one of the two in Hong Kong with ferry service to the land of fortune, chances are you would have noticed this char chan teng, which seems a little different from all the other that you may have encountered before.Florinda Cafe Macau Restaurant (澳門茶餐廳) is somewhat a teaser of what awaits you at the end of your 45 minutes journey by se

昨天中午應食家月巴巴的邀請到此店午膳, 我很久也沒有幫襯過此系列茶記, 說是茶餐廳但絕非茶餐廳價錢, 但依然大排長龍??我以前會叫豬手、咖喱、非洲雞等食品, 但結果是完全不符合應有的形象及味道, 我對此系列茶記失曬信心, 這是我最敢肯定, 因為我心目中最最最重要的一個人, 他就是葡國人------ 他教識我什麽是葡國菜, 什麽是地道澳門菜(土生菜)。依照食家月巴巴介紹就一定要試葡式乾免治牛飯$49另再叫一客午餐B忌廉南瓜豬扒焗飯$40根據餐牌圖片的葡式乾免治牛飯的樣子都ok, 但點解有餐肉嘅??首先送到的是跟餐凍奶茶夠冰凍, 奶茶都幾好飲。跟着是味道甜甜地, 好送飯。 但食多兩啖發現1, 應該用薯仔切粒再微炸金黃再煮, 但這店竟用粗薯條切粒再炸(且勿論是否過夜薯條番炸)但反是食過薯條都知道薯仔粒與薯條質地上的分別 2, 免治牛就唔多覺, 只感有些已用師傅「拿」過及完全無味道的肉頭肉尾(因為已用豉油炒, 根本不能憑顏色去辨証是否牛肉), 既然圖片是這樣, 那麽以前煮得較正宗。 另想說的是乾免治牛飯其實不是葡國菜, 只是地道澳門菜(土生菜)吧！忌廉南瓜豬扒焗飯(以我所知食家月巴巴很喜歡

衝衝咁係澳門做野...番黎香港之前本身仲諗住去買番件葡撻食下!!!!點知咁黑仔我去o個一間鉅記個爐壞左冇得買!!!!唔食唔忿氣!!番到黎香港落左船都要照食!!!7蚊一件~個counter冇人既???搵個侍應啦同佢講要件葡撻啦佢大大聲咁叫我去買飛下?邊度買飛呀?原來係要去收銀o個度俾左錢先有得拎..俾完錢再叫佢去夾個撻俾我啦.!!點知佢一路行過黎一路大大聲咁講"唔俾左錢先我點俾個撻你呀!!!"哇!!!o個下真係火都黎!!!!!我又唔係話唔俾錢!!咁依家味俾左law!!!仲咁多野講!!!真係激氣呀!終於都食到葡撻啦!!!但係真係一d一d都唔好食呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

八月十二日 (星期四)是日同六月去上環睇中醫睇完後,我們就去霸好位,等老公仔一起吃lunch了菠蘿豬手鴨胸焗飯見到數塊鴨胸,但是豬手不見了!?為何叫菠蘿豬手鴨胸焗飯呢?鴨胸是不錯的但焗飯份量不太多,男仔吃不夠蕃茄薯仔牛腩湯通粉湯底是似羅宋湯,很濃牛腩份量少,但是整體上都滿意奶油豬仔包很脆的豬仔包!美味!時常見到lunch很多人排隊,不知道為何如此受歡迎呢味道不外如是吧!對不起,因太匆忙,沒有帶相機,是次相片欠奉

星期六長週要返工，返工時間比平時晏一點。可以嘆一個超豪早餐。今次就到澳門茶餐廳，以前試過叫外賣下午茶，食物相當好。去到茶餐廳，仲有少少位。搵到個卡位座，小妹最鍾意坐卡位。要了個早餐B, 鮮茄牛腩湯餐肉粒通粉，拼鮮油火腿豬仔飽，加凍奶茶。先來鮮茄牛腩湯餐肉粒通粉，買相不錯。其實是羅宋湯饀料，番茄，薯仔，紅蘿蔔加肉粒；啲肉粒有點硬，若果淋一點會好些。鮮油火腿豬仔飽很脆，味道一般。凍奶茶沒甚特別。意為有個超豪的早餐，點知 .... ，可幸連價錢都不什 "超豪"。

這天下著大雨所以選了這了吃中午飯,由於時間晏了剛好有下午茶餐,一看餐牌真係O咀最平一個下午茶餐都要$24,仲要係得2隻萄tart咁大把 最後叫了$30生滾鮮茄雞蛋湯牛肉公仔麵+熱奶茶,飽肚又唔太貴,但價錢點都貴了點個人認為唔值 生滾鮮茄雞蛋湯牛肉公仔麵$30 - 即叫即整用料豐富新鮮 熱奶茶不過不失

是日lunch又係茶記, 不過今次食澳門茶餐廳!知道澳茶係一間中高檔的茶記, 價錢未致於好平, 不過都叫REASONABLE!因為佢真係會比d 有quality的食物!已經早左少少去排隊, 人入內就揀午餐啦~鹹咖哩豬手焗飯: 鹹咖哩唔會太辣, 配合埋焗飯真係正! 不過, 份量略嫌少左d ... 正體ok!熱奶茶: 夠滑, 夠香, 茶味唔會太搶! 上乘之作! 埋單40幾蚊, 都唔會太貴!

三人行叫了2個茶餐, 分別是:奇趣籃: 雞翼, 薯角及咖哩角熱辣辣新鮮炸好, 配上跟餐的千島醬挺不錯。 咖央豬仔包: 大大片牛油在烘得脆卜卜既豬仔包上慢慢融化, 用刀將半融牛油與上面的砂糖及咖央醬塗均, 再大口咬下, 嘩, 正到丫! 冇得頂! 辣魚豬仔包: 豬仔包幾脆, 不過辣魚好乾好鞋, 我唔食辣都覺得唔太辣, 唔recommend。因為咖央豬仔包實在太好味, 所以encore, 不過今次個包唔夠熱, 牛油融唔到, 有點失望。正唔正宗老實講我唔肯定, 不過食得好味又開心就得啦~~