滿粥順德粥底海鮮火鍋

營業中

休息中

食材算新鮮,不過套餐只包蟹,北寄貝,鮑魚,蝦大細蜆同魚片,再配6樣火鍋料,丸類好味~尤其係花枝丸同包芯皮蛋牛丸,花膠幾大塊好稔好滑,任食蝦叫咗4_5次,每次4隻,兩個人食咗一斤蝦到啦,粥底幾綿配上豬油渣,頭菜,南瓜,芋頭,粟米等👍每人連加一計二百二蚊,連飲品都冇包,CP值一般

噔噔噔，深夜美食推薦又來啦。這次給大家安利一家超級超級棒性價比又超級高的海鮮火鍋。因為之前一直很喜歡吃大陸的毋米粥，所以這次特地來試試這家。用粥底打邊爐不是新鮮事，這個順德正宗粥底則非同凡響，不加鹽、油、味精，吃得健康。火鍋套餐包括時令海鮮、豐富配料、海鮮粥及甜品，每位不用二百元，更免收加一及醬料費。滿粥順德粥底海鮮火鍋」標榜健康粥底火鍋，不加鹽、油及味精，選用日本珍珠米煲至潮州粥質地，撈起粥膽。以粥水灼海鮮，可以吃到海鮮原味，而且粥水吸收所有海鮮精華，煮出來的粥倍覺鮮味。海鮮用三層高的High Tea架上桌，賣相一流，總共有7款，大大隻的貴妃蚌、野生鮑魚、肉蟹、白蜆、沙白、多寶魚、鮮蝦等。不得不說，這裡的海鮮真的超級新鮮，蝦還是會動的，鮑魚好大，各種海鮮都超級新鮮，性價比超級高。切記按照她們的要求順序時間去煮，款式按時令轉換，枱上有計時器，加上圖文並茂介紹每款海鮮的烹調時間，煮出來的海鮮恰到好處。吃完海鮮後，將南瓜、芋頭及粟米加入粥底，質感更綿滑，之後用來灼其他配料，風味絕佳。店內總共有20多款精選配料，火鍋套餐可以從中選6款，包括各款肉類、丸類及菜等，最回本的當然是美國肥牛及黑毛豬

由於屋企最近爛左個鍋同張枱 食唔到粥底決定搵間屋企附近既火鍋店試試佢 一去到我地兩人就被安排坐個面壁既自閉位私隱度高 又算闊落 坐得舒服 同埋去親火鍋店 都好怕冷氣太大 吹到頭痛 但到岩岩好 好舒服 我地兩人就食左個正常既set 同埋叫左一渣竹蔗茅根 一共有7款海鮮(好似係）食完海鮮就打邊爐包左6款配料 叫左肥牛 腩片 娃娃菜 蘿白 蟹子丸 牛丸雖然係配料 但配料係有誠意既 啲肥牛好靚 食完就煮粥 食期待已久既粥呀😍😍超級好味 入哂味飽飽 大滿足 仲要埋單唔洗$500 CP值高 仲要近屋企 又多一個飯堂了😋😋

週日晚上6:30電話訂位 7點左右到達 有幫我們留位老闆很熱情 上菜很快 我哋第一次來 還會幫忙介紹點樣食 桌面亦有各種食材食用說明食材新鮮 蝦子上來還是活的份量充足 品種很多 質素都很好蟹超肥美 提供蟹箝很方便鮑魚好大隻 牛肉丸超Q彈沾汁有甜鹹兩種 個人覺得甜更好食一些鍋底清淡 更突出食材風味 涮蔬菜亦好食最後一碗粥下肚 十分滿足😍😍😍無鹽無味精 健康又養生還會再來食198/位不含+1 能吃到這麼多東西還不限時 真的超平！！！

安排失當！30/11 訂 3/12 已確認。 本身好期待再食可惜早一晚打黎reconfirm 話好full 所以reconfirm ，我明白仲要星期五，所以我即刻覆左會黎。點知再隔兩個鐘話要取消或者改2130 先黎食，我話今日先有人reconfirm 完黎，佢話係呀攪唔掂話佢地都係岩岩先知，都係按順序喎。知你爆知你唔憂做，新蒲岡店都係日日爆，咁唔需要online booking 啦， 都唔睇既，大把人黎訂，又或者你收到大枱單啦。last minute前一晚 夜晚11點先通知，nonsense ! What’s is confirmed!? 一係你唔好confirm, confirmed 再 reconfirmed 再 cxl 係咩玩法。

係大角咀之友幾十年，聽朋友講最近屋企附近開咗間粥底火鍋分店，佢新蒲崗時我已經有幫襯過，個時已經覺得好抵食，適逢朋友生日，今次就訂左間VIP房慶祝生日😍😍😍早係一星期同鋪頭訂完台後，老闆知道我哋慶祝生日，問咗我地有冇要加餸😆😆壽星女好鍾意食海鮮，老闆話所有食材都會每日新鮮採購，所以我地經老闆推薦加訂了澳龍蝦🦞做新鮮刺身，再加了一板海膽😋😋😋尋日一來到，哇哇哇，唔知係味有同佢講生日有小小簡單佈置🤭🤭間房仲有得唱K🎤🎤入席後，無幾耐我地前菜出場了❤️❤️❤️加訂嘅龍蝦刺身，上枱嘅時候隻龍蝦頭仲識郁㗎仲未另加訂的海膽，果然老細冇介紹錯食材全部新鮮👍🏻👍🏻食完加埋佢兩個頭盤之後主菜嚟啦首先係有一個砂鍋入邊有啲粥水跟住有精選7款海鮮，蝦同鮑魚來既時候全部都扎扎跳總括嚟講主餐入邊既大硯都冇沙，廚房算洗得好乾淨，過關！牛肉控既我哋都唔少得叫牛肉，潮式牛肉好爽滑掛住食都唔記得影相🤣🤣可以睇到張相啲煮完海鮮既粥已經有濃濃既海鮮味😬😬食完海鮮牛肉仲可以揀六款配料，實在飽唔順了，都要留肚食重點，用打邊爐既粥底煮出嚟既精華粥😍😍😍，鮮！甜！為這晚生日飯劃上完美嘅句號❤️祕密🤭🤭🤭我仲打包埋隻龍蝦頭，加錢買了粥底配料，回

新開幾個月出色海鮮粥底火鍋生日飯終於有機會試下啦！先講環境舒服乾淨今次訂咗房其實鐘意食新鮮海鮮既人真係要試試佢！種類算多啱晒我哩啲海鮮控海鮮好新鮮吾點醬都好好味😋頭盤叫咗龍蝦剌身食，好彈牙食完之後個頭幫我哋斬開放粥底火鍋仲有好多膏啲肉好彈牙之後叫咗幾款時令海鮮（鮑魚，蝦，花甲，大蜆，蟹）有張紙寫晒啲每一款海鮮時間需要幾耐每一次落海鮮就計時間哈哈食到好忙🤣🤣花甲超鮮甜火鍋配料唔記得影淨係記得影牛肉🤭🤭仲要食緊嘅時候店員不時幫我哋加粥水另外3款粥底配料（芋頭粒，南瓜粒，粟米）最後尾聲個粥真係冇得頂！個粥好鮮甜呀！雖然好飽但係都要食下好正鋪頭既staff都好好人會幫你睇時間提你起海鮮時不時跟進度煮粥底佢老闆又夠幽默服務態度真係好好👍🏻

有時都鐘意打下邊爐今次試左系大角嘴新開既粥底火鍋行過見到門口大大個198吸引左我地好好彩 當晚平日walk-in都有位聽老闆講原來成日都爆滿 要食要預早訂位入到去坐底之後就比左張點心紙我地揀火鍋配料可以揀6款配料 揀好之後好快就上左個粥底 同海鮮原來$198系有成7款海鮮 6款配料按人頭計 包括有鮑魚、蟹、蝦、多寶魚、2款細蜆、北寄貝上到枱啲海鮮全部都仲郁緊 超級新鮮店員好細心咁同我地講啲海鮮落邊款先要幾耐時間 隔離有個計時器嘩….食落口真系不得了點會估到$198系呢啲質素既海鮮佢地系咁樣做會吾會蝕錢架？啲海鮮鮮到呢 仲要系勁彈牙 海水味好鮮配埋佢地獨家調配既豉油 好好食呀👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻食哂啲海鮮之後就可以落火鍋配料食完之後店員會過黎落芋頭、南瓜、粟米等熬湯本身已經好鮮甜 再落埋呢啲配料甜上加甜最後成個湯底啲野清哂 店員會行埋黎問你有冇咩配料芫荽蔥等等既野吾要 再拎個粥過黎加埋落個岩岩食完個海鮮既粥水入面嘩 好食到不得了 啖啖海鮮味我自己加左小小豉油落碗粥度 成碗粥個鮮味更加提升個人小tips多啲人食個粥底可以更鮮味因為多左海鮮煲個粥水本來想追加海鮮 但因為海鮮要預早訂我地系wa