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港鐵沙田站 A3 出口
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位於一田裏面的古早蛋糕店香噴噴的蛋糕 很難教人抗拒呢選了兩個原份蛋糕份量相當巨大lol蛋糕本身鬆軟重蛋香味 帶有純粹的香甜味香濃拉絲芝士蛋糕🧀 這款蛋糕剛剛出爐呢店員打開盒子的時候那香味實在太誘人了拿回家即食 芝士還在半溶狀態溶掉的芝士滲入蛋糕體中 一如其名 芝士會拉絲 鹹香的芝士和蛋糕本身的香甜味互相交織海苔香口肉鬆蛋糕🤎蛋糕表面是一層海苔、肉鬆和芝麻 十分香口蛋糕裏面亦有份量相當多的肉鬆無得輸的組合🤟🏻另外更加選了一片朱古力雲石款輕食裝蛋糕朱古力味濃 甜味蛋糕亦相當不錯呢個人覺得蛋糕熱食會更好吃 我會用電飯煲翻熱👍🏻
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出開去沙田， 記起朋友話沙田一田超市裏面有間，賣古早味蛋糕的店舖幾好食，即管去看看古早味蛋糕源於台北淡水，用懷舊方法製作。而此店採用天然材料，沒有任何添加劑，放心食用裏面的古早味蛋糕款式非常之多，我數過共有15款。 一場嚟到，買兩款返屋企同家人分享原味古早味蛋糕 $78呢個啱啱新鮮出爐，好有蛋香，非常軟綿鬆化又濕潤海苔香口肉鬆古早味蛋糕 $88加咗肉鬆同海苔喺蛋糕面， 鹹鹹香香，又多一個層次，蛋糕同樣 非常之有蛋香同鬆軟其實除咗原條，仲有半條同輕食件裝，買一件都可以還有酥皮蛋撻，唔係獨沽一味賣蛋糕。 家人都食得很開心
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和媽媽逛一田，經過看見古早蛋糕，為食的她提議不如買回家嘆😆。想說，這裡有很多口味選擇。最後我們要了拉絲芝士和焦糖咖啡味。原來不同日子會有不同口味，好像流沙鹹蛋黃星期日有，而伯爵就星期三。所以要留意自己想吃的味道會在星期幾有。逛了一陣街，回到家打開，香味仍十分濃烈，聞到好香咖啡味和芝士香🤩。先講口感，蛋糕好綿密，都細滑，軟軟彈彈，口感和質感都好不錯。至於味道，芝士味濃郁，底部有一層芝士，最正呢層芝士😋，濃郁芝士味就來自這裡。而焦糖咖啡味，聞落好香，不過食落沒想像中濃，微微咖啡香，甜甜地，都ok。下午茶，食件蛋糕，飲啖咖啡，正☺️。
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咁啱今日放工去一田買點零食到朋友家作客，途經「源祖之味古早味蛋糕店」，聞到香噴噴嘅出爐古早蛋糕。心知不妙😋又吸引我停低睇吓有冇收穫先~先睇吓今日限定款式，竟然有喜愛嘅皇室伯爵😍正喎！再跟手買埋個「海苔香口肉鬆」，小朋友或者年青人會比較喜歡這款口味。蛋糕非常聚手，有一定嘅重量，啱晒多人分享！皇室伯爵 - 幽香嘅伯爵茶味，唔會太甜，鬆軟又不失綿密口感，味道有層次，配一杯紅茶或者咖啡會更添風味。海苔香口肉鬆😍果然係皇牌口味，好受歡迎。厚厚的一層肉鬆，十分香口，同時有炒香嘅芝麻海苔，配搭天衣無縫。蛋糕鬆軟，蛋香十足，配合鹹鹹地嘅海苔肉鬆，一鹹一甜，特別滋味！臨走見到門口有標貼: 學生或長者有優惠（-$10）。購買份量可以係全條，半份或者輕食，有彈性適合唔同喜好者。
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2022年10月28日 星期五今晚收工之後去左沙田新城市廣場行一陣街，去到一田百貨既時候聞到一道好香嘅味道，好自然俾佢吸引左過去原來係呢一間原祖之味古早味蛋糕新鮮出爐，難怪會咁香，裡面睇得到成個焗爐放左係中間，廚房都好整潔餐牌上面提供左好多唔同既味道，比較大路嘅有原味同海苔肉鬆，最估唔到既係有流沙鹹蛋黃同OREO曲奇味，特別係OREO，因為老婆好鐘意食，所以最後我買左呢個味同肉鬆味返去店員係裡面精心挑選最靚果件俾我，但其實每一款都好吸引，賣相都好好同場見到原來仲有蛋香酥皮蛋撻賣，就咁睇圖都覺得唔錯，下次再嚟一定要試下返到去屋企打開既時候發現仲係微暖，切落去好鬆軟，一d都唔痴住把刀，個蛋糕仲幾彈手添，呢個係海苔肉鬆味，上面鋪滿肉鬆同海苔碎，每一啖食落去都充滿鹹香，肉鬆同蛋糕好夾至於另一款就係OREO味，餐廳將餅整成細細塊，撈埋落蛋糕到，由鹹轉做甜，味道又神奇地配合，唔會過甜，老婆即時已經食左一半有多，果然女人食甜點係有第二個胃
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