海皇粥店 (已結業)

一起身突然之間很想食粥，立刻到海皇粥店😅😅就在屋企附近食完去Citywalk行街🤪🤪地方很大，地鋪來說算是很大呢，門口就可以見到製作過程都幾得意😎而且非常衛生👍👍👍一來就比這個西洋菜豬潤生滾粥吸引住！材料很多非常鮮味，豬膶火候剛剛好很嫩，配上鴛鴦粉，即是炒米粉加炒麵，夠乾身😊每次都要吃牛脷酥外脆內軟，感覺很不錯，煎堆和油炸鬼也是每次都要吃😂😂熱辣辣脆卜卜😝多元化選擇有檸茶奶茶咖啡，很西化喎，與時並進😎😎整枱都是，買單都是$200，4個人吃飽飽👍👍

聖誕節🎄很多party 大飲大食肚皮漲漲，想清淡一點！即刻想起海皇粥店😆地方很就腳 Citywalk逛完街，就在對面，地方夠大不用等位，算是企理乾淨，廚房是開放式的確保衛生！久了沒有來，現在很多選擇很多元化呢！除了生滾粥自選足以外，油器當然少不了😆還有肉燥大碗😊😊雞扒豬扒雞翼飯 都有，而且味道都很地道呢！肉燥惹味，送飯一流😋份量都很多！黃金帶子笑蝦蝦粥，用了很豐富，帶子和蝦都很鮮味，材料分量十足，正！又想吃米粉又想吃炒麵就來個雙拼吧！啱晒貪心嘅我😏😏仲有豆漿，配上油炸鬼就最正🤩🤩每人五十元左右，已經很豐富吃飽飽了🤪🤪

由細到大對海皇粥店既印象係只得粥品同油器。但今日行過荃灣見到佢除左粥品之外，亦有賣咖哩飯同蕃茄湯面，完全顛覆我固有既想法，決定一嚐佢依家既味道。幾欣賞既係份餐牌，有多國語言，方便唔同既旅客一嚐香港既特色。叫左兩碗粥品，比我想像中大碗，賣相都好靚，色彩豐富好吸引。海皇一品粥，配料有雞肉，魚片，肉丸，蟹柳艇皇粥，配料有豬皮，魚片，魚皮，蝦兩碗都好足料，粥底鮮甜，配料可口。再黎幾款小食，XO醬蘿白糕，真心推介。蘿白糕係好軟林林，唔會係又硬又粉果種，兩面煎到金黃特別香口，而且每件都有超多XO醬，少少辣完全帶起左蘿白糕既味！糯米雞真係用原隻雞翼做饀，而且都幾多料，讚！糯米飯索左荷葉既香同d配料既味，而且夠乾身唔會濕立立咁，令成隻糯米雞變得更出色！估唔到海皇多左新搞作之餘，原有既粥品同小食都仲能保持水準！

今日試左佢地碗皮蛋芫茜肉片湯飯，一上檯，見到只有好少既芫茜，試埋入口，一丁點芫茜味都無，食到既感覺，只係咸，同埋勁咸，肉片比梳打粉”拿”到白雪雪，一啲肉味都無。食完之後飲左好多水都解唔到渴。總結，應該改名為勁咸湯飯。

土生土長的香港人對海皇粥店一定不會陌生以傳統廣東粥品來說，最大規模一定是它價錢一向較為平民和公道這次要請朋友客，但都吃了$184本人素來很少吃粥但想不到這麼多材料又有味道海皇一品粥 - $39有三粒丸、幾隻蝦、魚片、炸兩切件等等雞翼糯米雞餐 - $40配迷你艇仔粥及轉飲特飲枝枝菠菠(菠蘿荔枝梳打)艇仔粥也是啖啖食材，同樣有蝦有炸兩等食材糯米雞入面的雞翼非常軟身、易嚼入面多肉碎又大隻枝枝菠菠(菠蘿荔枝梳打)入面原片菠蘿上兩種生果混合起來出奇的配合鮮蝦腸粉 - $32分三條，每條兩隻蝦中間包一些生菜炸兩 - $22芒芒彈彈(芒果椰果梳打) - $19底部極多椰果芒果味濃炒麵 - $18不油膩油菜 - $16很多生菜

今天工作來到荃灣禾笛街，因我和同事下午都食到很飽，所以就選擇來到「海皇粥店」食個簡單快捷的晚餐。很久沒來「海皇粥店」相信大家對這名字都不感到陌生，因為「海皇」有很多間分店，必有一間在你家附近，原來除了粥，還有米線、飯、甜品、小食，比以前多了很多選擇。主食：《蕃茄湯雞扒米線》$33份量不太多，米線軟腍，雞扒ok。《肉燥雞翼飯》$38有一隻蛋和一隻雞翼，肉燥的味道調得不錯，撈飯很好吃。《魚片粥》$25粥店的粥當然要好吃，粥底軟綿，魚片也很新鮮我們還叫了三款小食，有蒸蘿蔔糕、牛脷酥和糯米雞，價錢合宜，味道都不錯。

今晚在荃灣工作完畢，想清清地食粥就走進有 信心保證 的海皇粥店看看菜單原來現在的可能出了除了粥，粽 外還有湯飯供應。黃金帶子笑哈哈粥黃金原來是由雞蛋而成的粥底，令這粥底更香滑。兩隻蝦蝦加幾粒帶子，美味極雙拼生滾粥滑牛配魚片厚切牛肉加薄切魚片，這個粥底較鮮味。炸腸油條即炸非常香脆，配上滑滑的腸粉，醬汁齊備，可以應自己喜好自己調配。

當我和朋友去到的時候，看完餐牌想點菜，要揮手示意了五分鐘才有人來落單，當時店內有三個伙記，一個在等包外賣，沒有什麼事忙，一個在整理其他枱的餐牌，似是十分無聊，一個在行行企企，到真的有店員來時，我朋友問她有沒有碎牛粥的這個套餐，她回答只有星期一至五才有供應，又唔說明可以散叫，我朋友只好叫了一個艇仔粥套餐，但她問也不問我要不要點菜就立即調頭就走，當我透明一樣，我感到不被尊重，如事者我又等了五分鐘左右，才有另一位店員來招呼我，我點咸肉糭，竟然話買晒，我唯有叫XO醬煎腸粉，好可惜碟腸粉是凍的！今次的用餐經驗令我感到十分不愉快！尤其是服務態度差劣的店員戴彬彬，簡直是不知所謂！炒十個也不算多！

2016年最後一天, 同家人一齊去豐衣足食迎接新一年!12 點前已經黎到, 唔洗等位, 可能假期D人一係去飲茶, 一係冇咁早起身不過呢度人手好似有D不足, D阿姐個個都好忙, 點餐都等左一陣先有人得閒應機, 坐滿客都唔知點算去粥舖例牌一定要叫油器: 油炸鬼, 炸兩, 另外仲叫埋蘿蔔糕今日D油炸鬼一般, 少少淋, 應該炸起左好耐炸兩就皮薄, 油炸鬼大大舊, 攪到好似食左好多油炸鬼咁~蘿蔔糕一般啦, 粉好似偏多叫左2碗3拼粥開心share~豬紅肉絲拼皮蛋, 材料好多, 味道就不過不失啦有時覺得連鎖店可能較就腳, 但食粥都係中意向傳統小店食多D~

早前在網上看到您們的宣傳，本亦未食過您們公司，今天去除夕夜經過便入去試試，經過50分鐘的用膳時間，只能對貴公司說，您們的員工若上班沒有熱情大可以留在家中，一間餐廳如不是誠心歡迎客人的，請您們別要在開門做生意！另外，您們的員工戴彬彬待客之處真的十分差 由進店到離開 好像都很不滿意似的 到底是你們教導員工的還是個人問題？

近排胃腸炎，不宜油辣只可清淡。屋企人出去行街順便買啲粥返黎俾我。新鮮滾粥帶返黎仲熱辣辣，試食咗一啖艇仔粥，好鹹。粥裡面的配料還算可以，魷魚so爽口，可惜成碗粥味精太重，飲咗一半放棄。 跟餐配咗份蝦米腸，份量不大，幾滑，就係貴咗啲。 本身病咗想淡口啲，誰知粥店咁重口味。

媽咪病左,時日扮下乖仔買粥反屋企一齊食去到海皇粥店,一睇餐牌!!! 樣樣都要成最小 $30仲要係冇咩特別都要咁貴.之後叫左南瓜肉碎粥俾媽咪,叉燒腸同生滾及弟粥比自己. 阿姨話生滾粥要等耐小小,冇所謂又唔係好急. 等左都要10分鐘先有，可能中午時段比較多人.反到屋企,d粥仲暖暖地唔太熱. D腸粉我見佢即叫即蒸,都幾滑,但係d叉燒分量好小. 南瓜粥媽咪話淡淡地幾好味南瓜同肉碎都好足.到最後我ge 及弟粥,好多料,好豐富但係一食,勁咸,唔知咩事.媽咪話可能放左味精,食左一半都食唔落去但係d粥.值得一讚係d粥其實都好綿. 可以一試.下次都係食下清清淡但好有南瓜味的南瓜肉碎粥

一早起身嚟咗呢間海皇食早餐，叫咗個及第粥，炸兩 配燒賣，豆漿碗及第粥唔太夠料，但都算好味，粥底夠綿炸兩好脆卜卜，醬料係自己加，所以啱晒我口味但個燒賣就唔係咁好食，感覺好粉，仲有啲煮未熟豆漿我覺得幾好飲，好夠豆味

油炸鬼是粥品的良伴，不能少了它，炸得香脆，這是連鎖店的優勢，KEEP住炸還有暖箱，由早到晚都有新鮮香脆的供應。Q版煎堆，這樣的Q版確實貼心，可以多吃幾款又不浪費食物，煎堆外脆內軟糯，很好蒸腸粉，傻仔敏伴上大量甜醬和麻醬，重拾那些年的滋味，這兒的蒸腸粉做得不錯，比得多粥店的都要好味，又滑又有米香，是日推介。豬頭人不好粥，點了一客北菇滑雞飯，雞件大得驚人，卻能肉嫩，肉料汁滲入飯內，在拌入豉油，不錯。加上$29再配上豆漿，平、靚、正之選。生滾牛肉粥，非常足料，數數起碼有十片牛肉，有肉味…應該沒有太多鬆肉粉。粥底亦夠綿。簡簡單單的來一碗粥作晚餐，換來無限滿足。

(812)荃灣禾笛街的海皇粥店，已經開了一段日子。這天經過，再次光顧這店。選擇了新鴛鴦雙拼餐(22元)，雙拼揀了腸粉及炒米粉，飲品要了凍豆漿。腸粉，腸粉不是很滑，配合甜醬及芝麻都幾好味。炒米粉，配料有紅蘿蔔絲、芽菜及東菇絲，米粉炒得腍了點，全靠甜醬及芝麻，口感才好一點。凍豆漿，夠凍，不太甜，有輕輕的豆味，味道都OK。這裡近街市，環境麻麻地，勝在方便又經濟。