浩德粉麵餐廳 (已結業)

我叫幹炒牛河個後生女侍應落成幹炒牛“腩”河唉～開頭以為間鋪無一片片的牛肉就問佢，點知佢態度好惡好大聲鬧“你話要幹炒牛“腩”河啊嘛！咪俾幹炒牛“腩”河你咯！～”我都唔系問哩樣野。。。好惱，俾佢咁樣大聲喝，惱到食唔落根本連吵都唔想同佢吵即刻俾錢走人以後都唔會再黎！

最近係屋企樓下發現一間從來沒有去過的餐廳，食過一次從此便成為我的飯堂了。每逢假日早餐或者晚上偶爾外賣都會去找浩德。這裡談不上有裝修不過就是舊式茶餐廳有的街坊風味。🍴早晨選擇不多不過粉麵扒餐一定有，我喜歡仿鮑片火腿絲通粉，湯底濃郁好味，通粉吸盡湯汁每匙都好好食。🍴跟餐的太陽蛋遠勝很多餐廳。👍☕️黑咖啡，這裡就當然沒有即磨咖啡，不過這杯即溶咖啡都不錯啊！起碼入口還可以有啡香。🍴沙嗲牛肉麵超香沙嗲而且牛肉醃得入味，口感香軟仲富彈性，有驚喜。👏👏👍🍴沙嗲牛肉米沒有大集團規範，多了老板的人情味，笑容服務勁親切。

去左粉嶺軒晴間探朋友，"兩條冷" 嫌痳煩費事煮，放是乎去左屋苑地下的浩德粉麵餐廳食晚飯。呢間餐廳裝修欠奉，跟屋苑級數有距離，不明白怎可以經營。我揀了排骨菜飯餐，味道一般，份量仍少，一個正常男士應該唔會食得飽。進食時，偶有熟客光顧，職員都一一講得出他們的稱謂、記得他們的飲食喜好，甚至容許客人更改菜式---這是很難得的。食物質素真是一般，這餐廳能夠做得住，相信是他們街坊街里式的服務，來得坦率、樸實，留住了一眾住客定期光顧。

今晚試下干炒牛河，即叫即炒， 份量ok, 不太油，最重要是有芝麻在面，更香， 服務熱誠有禮 ，值得大家支持的小店，下午茶的牛河 份4少d 但33蚊 都好味，正，

繼琴日唔洗湊兩隻小魔B，今日繼續唔洗湊，但今日失驚無神落狗屎，所以近近哋同媽咪又嚟呢度開餐!上星期太衝忙睇個menu，原來湯底係有3款，清湯，麻辣&酸辣。今日落order果陣，個阿姐問我係咪要米線，我反問返佢有乜嘢揀，因為menu無寫，原來有薯粉架!雞亦豬皮清湯米線雞亦仍然係分開上，媽咪讚雞亦同上次食豬扒係最好味!豬皮軟腍唔係爽囗嘅，雖然味道ok但分量太少，唔抵食!雞絲魚片頭麻辣薯粉今日先試下麻辣小辣，麻辣唔夠麻但夠辣，有少少比d辣油嗆喉。薯粉係幼薯粉，因為孿孿曲曲，所以索到d麻辣湯。雞絲其實係雞柳，睇落個樣麻麻，但好味又滑溜，唔錯!魚片頭另上因為比漏咗，但千祈唔好叫，雪味勁又實得得，媽咪食咗一舊，我咬咗一啖吐咗!餐飲 COT/ OW

Sunday 又係時候同媽咪帶埋姪仔姪女去揾食，原來牽情間角落果間車仔麵店轉咗做茶仔，喺open rice睇到有炒粉麵飯，仲有麻辣米線，一於試下!米線有麻辣湯同豬骨湯， 36蚊已經有兩餸!台式肉燥飯最平40蚊!炒粉麵飯都係45蚊起，全部包埋飲品，價錢合理~菠蘿雞粒炒飯因為姪仔除咗勁鍾意食叉燒飯之外，其次就係菠蘿炒飯，所以如果可以喺附近搵到好味又抵食嘅餐廳有得食就唔洗成日去飲茶！雖然唔太大碟，但夠佢食一半做lunch，帶走一半做dinner！豬扒雞亦米線呢個係自選兩餸米線，湯底我哋叫咗清湯，但我估應該係公仔麵湯底，由水吧出嘅所以個味麻麻。好奇怪，炸雞亦另上但豬扒又唔另上麻辣囗水雞米線我呢個米線湯底係唔同嘅，見到由廚房果邊出嚟，湯底鮮甜d~米線同雞分開上，口水雞係熱嘅，d雞好似係屋企食返蒸咁，但出奇地同滑幾好味！

叫左個雞中翼米線早餐外賣，賣相吾錯，仲幫我分埋湯👍🏼但個湯底淡而無味，個米線斷開哂一折折，夾都夾吾起，吾知以為比小朋友食既，份多士加埋料tim！真系無下次！

以前間唔中就好鐘意食呢間既車仔麵 最近先知佢轉左做茶餐廳 今朝同媽咪去試下 去到一開始人唔多 可能仲早 不過走個陣都full左一半 裝修同以前一樣 係d座位擺法唔同左咁 多左個小吧枱 我本來以為係收銀用 點知原來係俾d伙記擺下野 😂我叫左個沙嗲牛肉公仔麵餐 有埋火腿煎蛋+蒜蓉多士 連野飲$26 湯夠曬濃味 牛肉正常 比附近餐廳店好食 不過整體偏鹹 蒜蓉多士搽得好足料 夠鬆軟 我媽咪叫左個豬軟骨拉麵餐 配滑蛋多士 $33 佢話豬軟骨多 肉就適中 湯底都濃 岩鐘意食軟骨既朋友就岩Overall係粉嶺暫時我覺得算係唔錯既茶餐廳 值得再去幫襯 最緊要係佢平得黎水平又唔錯 希望佢keep到水平啦

近日樓下開左間茶記 今日下午入去T一T 舖面不算大 只有2-30個位 招呼有親切感 肚餓餓叫咗碟鹹魚雞粒炒飯 飲杯熱奶茶 奶茶先到 茶色鮮紅 有着清香茶味飄上 入口夠香濃滑 正 醒神 一囗便愛上了 與幫襯開的茶記截然不同 鹹魚雞粒炒飯到了 未來到 已經聞到鹹魚味 肚餓餓 一到已吃一囗 嘩！鹹魚大特價咩 全碟都是鹹魚粒/雞粒/生菜𢇁 重口味 我鍾意 蝶頭與午餐差不多 食得飽 再嘆埋杯極品奶茶 找數都係$32 粉嶺區再搵唔到第二個朋友了 心思思明天要再來