泰皇閣泰國菜館

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收工後約左小鬼落九龍城購物，九龍城這個細小地方，可以有很多來自東南亞產品，我們買完麵包再買泰國同台灣貨，肚子餓了決定找間泰國菜，這裡泰國菜多的是，小鬼話帶我去 「泰皇閣」試下一定會啱我。 🥢冬蔭功 （細） $78店員為我們捧來熱辣辣冬蔭功湯，小鬼為我盛了半碗叫我試試，味道果然是我要的味道，甜甜地酸酸地帶小許椰香，重點是不太辣不太搶味。🥢串燒 （三拼）$82這裡串燒有四款，分別牛、豬 、雞同雞腎，我們選擇了後三者，串燒有份量食落好有口感，腌料味道不錯，蘸點沙嗲汁更加添多惹味！如果我不是有咳我一定會來一支象啤配合下佢！🥢泰式乾炒海鮮河 $70小鬼要食炒河所以就點了乾炒海鮮河，起初我都擔心炒河通常都會是油浸，出奇這碟海鮮河炒得比較乾身不油膩，我可以放心夾，醬油味道香甜河粉有粉香，當中夾雜海鮮同蛋絲真是越食越滋味！🥢生蝦刺身 $108生蝦刺身如同玻璃一樣晶瑩剔透，入口鮮甜爽彈，個人口味我喜歡這裡的生蝦汁，有些餐廳做這汁會較辣太搶味，這裡帶酸微辣感覺清新。這裡地方不算大勝在裝修設計都有泰國風情，而且每個坐位都留有空間，讓人感覺舒適。我特別留意到牆上貼有張海報，寫著每逢初一十五齋期都會捐出50 份

之前住在九龍城，經常到屋企附近食泰國菜，雖然附近都有數十間泰國菜館，但都比較喜歡到泰皇閣泰國菜館食泰菜，因為這裏價錢合理，食物亦煮得好入味😋😋😋冬陰公（小）$78冬陰公湯是用爐上的，即使放耐了，拖仍然是熱辣辣的。味道方面冬陰公改得比較適合香港人口味，有十分香濃的椰奶味，但不會太辣。雖然點了細的冬陰公但份量都夠三人食用，一份大約有三至四隻海蝦，大隻而且新鮮，食起來肉質結實。生蝦刺身 $108蝦肉爽口，味道鮮甜。再配上泰式辣汁，食完一條接一條泰式海鮮濕炒河 $70炒河炒得不會太油膩，非常有鑊氣，海鮮非常足料，口感都相當不錯，味道清爽。生菜包（豬）$78豬肉熱辣辣上枱，豬肉味沒有給香料味蓋過，有回甘嘅檸檬葉香，包生菜絕對一流，小小微辣甚為惹味👍

當朋友提起食泰國菜，只會想到去九龍城，一於今晚到衙前塱道一間泰國菜館食餐好的。這裏雖然地方不大，但坐得很舒服而且佈置都有泰國感覺，氣氛不錯👍泰式生蝦🦐第一款小食當然必食泰式生蝦啦！肉質非常厚肉，而且生蝦都好大隻，絕對是食落啖啖肉，配合了泰式醬，酸酸地又辣辣地，真心好味😋馬拉盞炒椰菜苗椰菜苗平時自己煮好難好食，所以每次黎親食泰國菜都必點，炒得好香，油份吾高，菜苗嫩，口感夠爽🤤泰式生菜包豬肉水脂肪同瘦肉的比例平均，有口感之餘又不失油香，味道很似冬陰公的酸辣味，生菜新鮮爽口分量十足，非常抵食！甜酸炸鰂魚🐟簡直色香味俱全，甜甜酸酸夠開胃，配白飯一流，外皮酥脆，魚的肉質非常嫩滑，師傅刀工一流把魚起肉，食起來非常方便。

朋友生日， 欽點要食泰菜，香港最多既泰菜，非九龍城莫屬, 上openrice睇睇，見到這間'泰皇閣'食評不錯， 壽星女睇完食評都話想試下。看看餐牌，目不暇給，樣樣都想食。🤤我們叫了柚子沙律，柚子很甜，加上大蝦及蔬菜，口味清新中帶點蝦的鮮味，蝦肉很彈牙，新鮮甜美!明爐清湯盲曹魚， 傳統的泰式明爐 魚， 配上 很小魚骨的盲曹，啖啖肉，魚很新鮮，配上 粉絲, 有泰式清湯浸, 粉絲加上鮮魚湯味，cp值高👍。黃咖哩豬肉， 咖哩很香不辣， 很適合我喜歡濃味，但又唔食得辣的人😋， 豬肉很淋， 索滿了黃咖哩汁很野味。薄餅， 有咖哩汁就一定要配薄餅，這裏的薄餅，上檯前已切好一塊塊方便入口。總括來說， 這裏價錢實惠，而且款式多， 見到隔離檯d食物又想再叫， 奈何個肚已經好飽了 , 但仲有好多食物想試，下次一定再嚟😚😚。

平時都有落開九龍城食泰國嘢，又平又好食，今次入咗間細少少嘅，間舖比較有feel，見入面有唔少裝飾同燈，感覺幾好。到嘢食方面，小食叫咗春卷拼蝦餅，可以食多款小食，每款各有四件，蝦餅好有咬口，春卷夠大舊，重點嘢食都夠熱，一定要熱先好食，另外仲叫咗燒豬頸肉，本身以為會好肥點知上到先知唔會，但食落都好爽口，燒到啱啱好，外面少少焦食落先正。到主食部分就叫咗雞肉乾炒河粉，夠鑊氣！雞肉大大件，而且整體唔會太過油。最後仲有份馬拉盞炒通菜同叫咗杯椰汁冰，兩個人食啱啱好！勁飽，感覺係九龍城餐廳水平以上！

晚飯和朋友去了九龍城泰皇閣吃泰菜，先點了一客燒豬頸肉沙律，肉質鬆軟，秘製醬汁一絕。每次吃泰菜總喜歡點蝦餅，這次也不例外，點了炸蝦餅拼魚餅，蝦餅炸得剛好，薄粉，上菜時心仍熱。而魚餅吃得出心思，一絲絲的餡料感覺很好！點了豬、雞、墨魚丸的串燒拼，重點當然是沙爹醬汁，濃而不膩。跟著是賣相極好的蛋包鮮蝦金邊粉，薄薄的蛋皮包著足料的金邊粉。最後配上一杯冰凍的龍眼冰，So Good!

很久沒吃過泰菜，故約了班朋友今晚去九龍城吃餐飽。我們大約七點到達，已見店內只餘下ㄧ張檯便全店滿座。我們還是快快坐下點餐吧！生蝦刺生ㄧ份有六隻生蝦，排在冰面上保持新鮮。蝦身晶瑩通透，口感鮮甜爽脆，配上生蒜片、辣椒和特別調配的青醬汁來吃，十分滋味。冬蔭功湯我們叫了小份，但都有四碗。湯內見到ㄧ些香茅、香菜和鮮蝦。空氣中帶有陣陣香茅味和鮮蝦味。嚐ㄧ口，辣味和酸味調配得恰到好處。串燒併盤我們選了三款，分別為墨魚丸、雞肉、豬肉。墨魚丸爽口彈牙。雞有淡淡的薑黃味，燒得好香好嫩滑。豬肉醃得好入味，塗上碟旁的沙爹醬來食，真是很好吃。泰式燒羊架我們叫了兩件，羊架外層燒得好美，咬開見粉紅色的肉仍保存住肉汁，肉質亦很軟滑，燒得剛剛好。味道方面用了香茅來醃制沒有羊騷味，真的想再叫多件吃。馬拉戔炒椰菜苗椰菜苗有種獨特的苦澀味，但配上馬拉戔來炒，變得十分惹味清爽。總括來講，這店的燒物好出色，下次要叫多些朋友來，再試多幾款菜式。

朋友想食生蝦刺身，專登黎到泰國菜雲集既九龍城，試下呢間泰皇閣。中午時段有套餐，我地叫左黄咖哩豬頸肉飯，加$10要青檸沙冰，另外再叫個椰青。豬頸肉好食，青檸沙冰應該冇落糖，原汁原味，椰青清甜。生蝦刺身，肥美creamy; 馬拉盞炒椰菜苗幾好食；清邁豬肉生菜包幾辣幾惹味；雞豬肉串燒，豬肉比較出色。總括而言，呢間味道唔錯，但價錢相對貴少少。

這天朋友相約一同前往九龍城，來到有小泰國之稱的九龍城， 我們這天的晚餐當然就是選擇吃泰國菜，在泰國菜館林立的九龍城之內，這次我們挑選了一家， 外表看似簡單的泰菜館。清邁豬肉生菜包， 絕對是我的最愛，豬肉肥瘦分明，最重要充滿泰國的味道，酸辣度剛剛好，配搭新鮮爽口的生菜，絕對是最佳選擇。燒雞全翼， 溫馨提示，菜單內沒有指明最少份量，但從店員口中得知，最少點選兩隻，敬請留意。 新鮮熱辣，即叫即燒， 美味滿分。蒜蓉包， 蒜味十足，還不錯。薄餅， 有點像家中炮製的味道。椰青， 即叫即開，新鮮送到枱上。

和朋友想吃泰國菜想起這一間在九龍城的 — 泰皇閣泰國菜館位置方便我們 而且之前吃過名爐大蜆不錯友人都覺得吸引 便決定再試一試明爐煮大蜆大蜆大大粒 很多隻 還加入了雜菇 配上小量辣椒同莞茜湯底酸酸辣辣 和明爐烏頭的湯底一樣蜆肉加上湯汁 再放上肉碎同粉絲一啖食 特別好味道 必點推薦蒜蓉炒芥蘭芥蘭新鮮 蒜蓉香口 炒得十分爽脆 不錯不錯還加入了爽口的蘿蔔條泰式乾炒雞肉河粉份量十足呀 除了雞肉外還加入了芥蘭、蘿蔔、粟米仔和雞蛋一起炒河粉是傳統泰式河粉 十分彈牙整體炒得好香 好味道

這間泰國菜門口有架車仔檔，閃亮住彩色燈光。八卦的我，當然八八卦過去望望。餐廳內都是用彩色燈光佈置。看到餐牌和牆上的菜名，好多餸的配搭我都未見過，青檸汁配安格斯，鰂魚配沙律，酸甜配乜乜⋯見人叫燒雞亦，攪到我都好想食，咁就一人叫了一隻。燒雞亦比較需時，所以最後先來。雞亦燒得好靚又香，多人叫真的有原因喎。泰式濕炒海鮮河，一來到見到咁樣，個friend 話濕炒是咁的。河粉是一片片的，炒得好香口，而個汁夠味。哈哈，又幾好味。古法咖哩炒大蜆，隻隻蜆都有肉又鮮，而古法咖哩汁原來就係平時食咖哩炒蟹個汁，咖哩汁有蛋漿，好香好滑，真係好想叫個靚仔白飯。今日冇最愛的芒果，所以叫了西瓜沙冰，看見個凍西瓜已加分，味道當然好，濃味清甜。

晚上和朋友到九龍城吃泰國菜，來到了泰皇閣泰國菜館，店鋪空間不大，但裝修完全充滿泰式風格。先上菜的是燒安格斯牛肉配青檸，燒牛肉烹調五成熟，肉質鮮嫩呈粉紅色，配上青檸汁同辣椒絲，酸酸辣辣又惹味，非常推薦！椰青海鮮炒飯，這款炒飯的味道很特別，每顆米飯都被椰漿汁包裹著，非常濕潤，帶有濃濃的椰香，搭配著魷魚、蝦等不同海鮮，非常美味。半打沙嗲串燒，有三種串燒包括雞肉、豬肉和雞腎。豬肉嫩滑多汁，沙嗲香味濃郁。值得一提的是雞腎口感非常爽脆惹味，配上泰國啤酒，簡直一流。

好耐沒食過地道泰國菜，於是便來九龍城一試。上網找了這餐廳，餐廳門口和入口的裝潢都很有泰國feel,而且空間感也十足，坐得非常舒服，很適合朋友，家庭和情侶前來。菜式味道值得介紹，叫了個冬陰宮海鮮湯，首先份量大碗，而且用料充足，有四，五隻大蝦，湯非常鮮甜，而且也不會過辣，搶了湯的鮮味。第二叫了個濕炒河，又是大份制作，配料很多，加上河粉質地彈口，炒得也很有鍋氣，值得加分。第三叫了個生蝦刺身，單看這碟菜，配上苦瓜，就知是真真正正的地道泰國菜，好多餐廳沒有苦瓜的呢。配上苦瓜，生蝦入口又是鮮甜，又是香辣，又是苦瓜fresh的口感，非常之夾，正！！最後叫了個芒果糯米飯，糯米飯好香好香，芒果也很甜，而且暖暖的，難怪志偉等明星也是坐上客呢！

身處在節奏急速的香港中，想慢慢地坐底吃餐晚飯，可能也不是易事。經朋友介紹，得知這間餐廳，值得介紹。餐廳位於九龍城，沒有了都市的急速。餐廳環境也裝修得古色古香，空間感很大，給人舒服閒休的感覺，非常適合情侶前來，談談心，閒休閒休。食物值得介紹的是串燒拼，可拼3款，有豬牛雞腎和墨魚丸選擇，肉串燒的很香，肉質也很彈牙很juicy，火候岩岩好，配上特製沙爹，連平常不吃沙爹女友也直叫好味。明爐蒸盲曹也是值得推薦，盲曹份量夠四人吃，而且肉質很嫩，味道也不會過辣，酸酸甜甜，完美地把魚鮮味提升。跟著就是生菜包，生菜非常新鮮，而且配上有青檸味的豬肉粹，真是啖啖爽口，啖啖鮮。相信老人家和年青人也會很喜歡吃。最後不用值的當然叫了芒果糯米飯，糯米飯配上椰奶芒果，很甜很好味，吃得心底里也不覺笑了。

曾經在這裡吃過午餐，而今晚例假，不想往外走，便在家𥚃附近吃飯。藍妹啤酒$34剛剛碰上店裡壞了一台空調，所以點了一枝冷凍啤酒降降溫。泰東生菜包$78肉碎包在生菜內，沒有肥膩感，頗為開胃。除了肉碎還吃到香茅的味道，酸酸辣辣，辣度都算強，不過如果不吃辣的，可以走辣。馬拉盞炒通菜$64馬拉盞帶著一點點辣和鹹香味，混合通菜後，加上鑊氣十足，就更加惹味。泰式乾炒雞河$62河粉是闊條的，帶點嚼勁，而且鑊氣十足，加點辣椒魚露就更好味。芒果糯米飯$55糯米飯比較硬身，椰漿夠多，芒果🥭味道不酸不甜，這個甜品是每次吃泰菜必點的甜品，可惜這裡的有點落差。這裡不用加一，每人平均消費$150，所以價錢還算不錯。