波士冰室

營業中

休息中

呢個係常餐B，蛋係完全凍，唔熱，煮定個d😑之後影漏左個豬扒米粉，豬扒超級乾，米粉係完全無味，水煮咁樣，成個餐得個奶油豬係好😑同事食咖哩飯佢話都唔係特別好食，好唔掂

返工開會前當然要餐飽個肚先，今次約同事在公司附近的冰室食早餐😊。時間早上8點半，估不到冰室已經坐滿，好彩剛剛客人離開😆。早餐選擇就好似一般茶餐廳一樣。我地叫了2️⃣個餐再加多1️⃣個沙爹牛麵。仿鮑絲火腿粟米通粉 $37份量正常，要讚個湯底不會過鹹👍，味道適中。跟餐炒滑蛋🥚蛋香味十足，而香草蒜香多士則外脆內軟，蒜味🧄十足。吉列魚柳拼雞肉腸 $44魚柳🐟好長好大塊，炸得香脆，上枱熱辣辣🔥，雞肉腸烤得不錯，我 +$4 跟了香草蒜茸丹麥多士，味道比香草蒜香多士更勝一籌😋，真心要加這4️⃣元，配上火腿奄列一齊食，更加好味😋。招牌沙爹鮮牛肉麵 $36沙爹牛🐂份量不少，全部都軟腍容易咬開，沙爹味道適中，公仔麵煮得剛剛好🥰。總括而言，地點方便，食物質素有水準，早餐又一好去處。

早排過澳門玩兩日，諗住食個早餐先出發。波士冰室位於灣仔莊士敦道。餐廳環境充滿懷舊氣息。早餐款式充滿新意，而且選擇豐富。雙拼公仔麵 拼炒滑蛋、香草蒜蓉多士，分量十足。雪菜肉絲清淡，配上濃味沙嗲牛肉，加入彈牙公仔麵，絕對係經典配搭。炒滑蛋火候控制恰到好處，口感嫩滑。新產品香草蒜蓉多士，香濃牛油配上惹味蒜蓉，帶陣陣香草味，外脆內軟。熱檸水，非常解油膩。西冷牛扒 拼雞肉腸、 太陽蛋、轉香草蒜蓉丹麥多士，太陽蛋香口脆邊包裹流心蛋黃。西冷牛扒肉質細嫩，大大塊非常厚身。香草蒜蓉丹麥多士，比多士多一份香酥感。熱鴛鴦早餐每一杯熱鴛鴦份外醒神。

趁天氣未炎熱，計畫港島南區山行，在灣仔出發，先在「波士冰室」午餐才起程。早點兒入座免排隊！合意午市套餐:吉列蝦胡麻醬撈烏冬拼丹麥多士~胡麻醬撈烏冬香滑兼備，吉列蝦和丹麥多士更添香酥可口。咖哩薯仔粒吉列豬扒飯~吉列豬扒份量大得令我們不禁嘩然起來！目測相信有10吋直徑的碟子都剛好承托，豬扒都很厚身，肉質和味道是滿意，咖哩汁夠香濃，下飯一流！香煎豬扒銀絲米粉炒滑蛋奶油豬仔包~香煎豬扒銀絲湯米粉相對較清淡，很適合我，炒滑蛋奶油豬仔包都是可取之選。餐飲分別是~凍朱古力、凍阿華田、葡式咖啡。我們吸取豐富的蛋白質與碳水化合物，飽飽捧腹離開，開始行山行程！

今朝約左同事去公司附近的波士冰室食個靚早餐。餐廳早餐set選擇都幾多，我地分別叫左兩個餐再加份三文治。雪菜肉絲公仔麵 - 雪菜唔會過咸，公仔麵唔會煮得太淋，口感彈牙。蕃茄薯仔螺絲粉 - 酸酸地夠開胃，味道唔錯。炒滑蛋 - 炒得好滑溜，蛋香十足。香草蒜蓉多士 - 方包夠厚，咬落外脆內軟，陣陣蒜蓉香，酥香惹味。芝士火腿三文治 -軟熟嘅麵包包住厚厚一塊芝士，加上火腿，芝味無限。奶茶 - 口感順滑、濃厚，奶味與茶味平衡，奶香同茶香並重。咖啡 -咖啡香味濃郁，口感豐富。

約左同事返工前叉個電，去左公司附近既波士冰室食早餐。一入冰室門口便是一個懷舊嘅鐵閘裝飾，放眼望去便是一連串的懷舊信箱及菜單。叫咗兩個豐盛早餐，吉列魚柳腸仔奄列配丹麥多士烘底。魚柳炸的香脆，熱辣辣上枱。厚身丹麥多士配奄列一起吃，香脆多士軟熱奄列，好正！同事好胃口叫了西冷牛扒奄列配丹麥多士烘底，也說西冷牛有肉汁很抵食。這個早餐真豐富，食完主角魚柳及牛扒，我們邊飲熱檸賓，邊繼續享受丹麥多士，慢慢享受上班前的寧靜時間再回公司工作🤣

分量極小，選的沙爹牛常餐，面感覺只有出前一丁的一半，牛肉就幾小塊，然後配很小兩片脆脆豬和一小碟炒蛋，加杯凍檸茶就59蚊，食完一點飽肚的感覺都沒有，下午還要食下午茶加餐先得😂

今日返工前去咗呢一間位於莊士敦道35-45號地下既波士冰室食早餐。早餐時段嚟講，都幾多人，出邊都要排隊嘅情況，好彩我哋都係等咗兩三分鐘就有位我就叫咗一個沙嗲牛肉公仔麵，炒蛋，丹麥多士同埋凍檸茶嘅套餐 我個人嚟講就比較鍾意食丹麥多士多個普通嘅方包，因為佢會融合左白麵包既口感同埋丹麥酥既個股牛油香氣 佢嘅丹麥多士，亦都非常好食 沙嗲牛肉公仔麵嘅牛肉飯份量都唔錯，至少有五至六件牛肉，性價比都高，牛肉口感亦都林滑，唔會有咬唔開嘅情況，公仔麵軟硬度亦適中凍檸茶就普通，冇乜太大特別，大概每人$40，CP值極高

有豐富早餐食嘅morning 先至係 good morning, 難得有mood, 就同同事喺公司附近搵咗間冰室食早餐先再返工。呢間茶記好似有幾多早餐set, 望落又乾淨企理咁，睇落唔錯。同同事各自叫咗一個早餐set.仿鮑絲粟米火腿通粉 併炒滑蛋、香草蒜蓉多士 $37雖然係普通茶記早餐，但成個set都好完整，有哂想食嘅element。通粉上嘅時候仲係暖暖哋，調味適中，通粉夾埋火腿、仿鮑魚絲同粟米都夠味。滑蛋夠哂creamy。食茶記最緊要有杯香滑奶茶 西冷牛扒拼雞肉腸、火腿奄列、香草蒜蓉多士 $45係Menu上面比較貴嘅早餐set, 但勝在夠晒豐富，啱晒啲食肉獸。西冷上面淋左啲黑椒汁，好正。塊扒有少少硬，可能太薄嘅關係煎得耐咗啦，不過茶餐廳嘅牛扒通常都係呢種口感。奄列入邊有火腿，唔怕雞蛋唔夠味。個人幾鍾意佢嘅蒜蓉包，蒜味香濃，麵包有少少脆，另外配埋蛋食都好正。自己就點咗杯鴛鴦，咖啡味同奶茶味都飲到嘅，不過不失啦。

間中都會嚟波士冰室食早餐灣仔銅鑼灣都有分店，夠晒方便。第一次嚟食晏晝，整體感覺都唔錯，夠實際，價錢又唔貴😎😎Late lunch2-3點都容易搵位內部裝修有少少懷舊風打吓卡都仲得😄😄咖喱吉列魚柳飯吉列魚柳同早餐嘅魚柳一樣！都係咁大塊！魚柳係大過我隻手😎😎炸粉唔算厚，脆卜卜，魚唔會炸得太乾，仲保持少少濕潤，唔錯唔錯👍🏼超鍾意依個咖喱汁有一粒粒薯仔，好香口👍🏼熱奶茶都唔錯奶味同茶味平衡，唔洗加糖都好好飲

一早要出灣仔做野，食個豐富的早餐。見到呢間裝修幾靚，一於試下。裡面嘅裝修係懷舊的港式冰室風枱，座位闊落～早餐選擇相當多，價錢合理～我叫左M 雙併公仔麵 配炒滑蛋加香草蒜蓉多士雙併餸我揀左鮮雪菜肉絲同雞肉腸。真心要大讚呢到嘅雪菜米，係用新鮮雪絲加鮮肉同蝦米仔，用料勁新鮮！！呢個價錢真係無得輸～另一大特色係個多士，多士搽上香草同埋蒜蓉去烘，勁香口～炒蛋就好滑～奶茶係港底傳統奶茶，茶底濃&香，好正～下次出黎做野會再黎食～

下午週未假，今天約了朋友行銅鑼灣維園一年一度的工展會，未行前，我們上Openrice選那兒吃下午茶，見到銅鑼灣有這間之前在灣仔吃過，味道不錯，就去了這間，入到去，坐位寬倘，看了一陣餐牌叫了下午茶餐芝士流心西多士大塊，厚身，好軟熟，一切芝士在西多士流了出來，好香芝士味，西多士再搽蜜糖，特別香，甜度剛剛好鮮雪菜蝦米肉絲米雪菜好鮮菜味，蝦米細細粒好爽口，香蝦味，肉絲嫩滑，好香豬肉味，米粉好滑身卡邦尼汁焗豬扒飯上枱陣陣香味，豬扒入口特別軟霖，飯好濃香卡邦尼汁味，好軟熟香滑

灣仔波士冰室吉列豬扒旋渦蛋包飯蛋包飯可以配照燒汁，咖哩汁或者黑椒汁。我點左照燒汁，味道相對冇咁濃，唔會蓋過蛋包飯嘅蛋味。蛋夠哂大隻，呈旋渦狀，穩穩蓋係飯上面。可惜食落冇乜特別之處。米飯形狀圓潤，有啲似珍珠米，但食落又冇珍珠米果種獨有嘅黏糯口感，同一般米飯差唔同。最出色嘅係塊吉列豬扒，塊扒仲大過我塊面，勁大塊。咬落仲係卜卜脆嘅，炸嘅時間控制得岩岩好，肉質唔會好乾，抵贊。連一杯熱飲外賣66蚊，整體不俗。

Weekend早起真係勁攰，仲要上早堂，唔食飽d邊有氣力專心上堂？好耐無食港式早餐，夠時間嘆嘅一定食茶記，又平又抵食，仲勁多野揀！早餐排骨螺絲粉，炒滑蛋，蒜蓉香草多士熱辣辣嘅排骨茄湯，好大碗！好在同人些牙，自己真係食唔晒！茄湯勁正，仲有豬肉一齊煮過，香好多！滑蛋入面唔會過熟，生同熟嘅比例剛好，唔會太多生蛋液。西冷牛扒，雞肉腸，蝦花蝦炒滑蛋同牛油多士每次黎同不同嘅fd食都會大推佢地食呢個，個人覺得全menu最好性價比嘅早餐。同埋我貪心想share，食多d唔同野！黑椒汁牛扒，早餐食都唔會覺得好難消化，因為塊扒唔係太厚，肉質都好軟滑。櫻花蝦好多見menu有葡式咖啡，咁搞笑嘅個名！店員話係香過普通咖啡，可以一試。真係勁香勁香！凍嘅都咁香！飲完呼出嘅空氣都係咖啡味！好似食緊咖啡糖咁，痴線，下次走埋甜就perfect!

🇭🇰波士冰室🎈鮮雪菜肉絲銀絲米粉用上新鮮雪菜 加以調味 食落一啲都唔咸仍有雪菜香; 絕對驚艷到😍/ 米粉滑身掛湯 每啖都唔會好乾/ 份量大 食完已經好滿足🎈配炒蛋蒜蓉多士炒蛋應該有加奶去炒 有陣陣鮮奶味/ scrambled egg style所以濕潤感重 唔會乾爭爭/ 多士烘得夠脆 塗上蒜蓉牛油 邪惡但絕對食唔停口🎈厚切白豬仔火腿扒公仔麵午餐肉同火腿極厚切啖啖肉 食肉獸必嗌😋/ 一丁公仔麵 啖啖麻油香say no to空肚食早餐波士絕對係茶記早餐之選🙃😋