河內越式料理

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第二次光顧這店，喜歡店員的服務態度和抵食指數😁，今次沒有點二人套餐，主食叫了一碗順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬，蕃茄味香並不太濃，啱啱好，但蟹肉太少和太碎，鮮昧亦不足，一搞開，即與湯溶為一體，完全食唔到有蟹肉的感覺😅…. ，整碗湯檬，最美味的竟然係豆卜，蕃茄湯完全滲晒入去，非常入味😂😂😂另外再點了香茅牛肉三文治，牛肉太少，配料醬汁普通，只簡單用上沙律醬作調味，不太像越式風味，麪包尚算鬆脆👍🏻。除主食外，再叫了二款小食，越式炸蝦餅和春卷，水準保持，好昧👍🏻👍🏻😋😋😋雖然如此，但始終性價比高，下次仍會繼續幫襯😁😁

📍 河內越式料理 (尖沙咀)尖沙咀堪富利士道10號地舖👉 極品牛三寶湯河粉+ 上湯灼田園蔬（碟）+ 椰果椰汁西米露💰73+21+12😋😋😋😋.9/5🔵極品牛三寶湯河粉（生牛肉，牛展，牛丸）這碗牛三寶湯河粉真係令人驚艷！牛肉鮮嫩，特別係生牛肉，煮到剛剛好，好有肉味。牛展軟滑，牛丸彈牙，湯底濃郁，配合河粉，真係一口接一口，完全停不落口。🔵上湯灼田園蔬（碟）這碟田園蔬新鮮爽口，保持了蔬菜本身的鮮味。灼的火候掌握得好，保持了脆甜的口感，係清淡健康的選擇🔵椰果椰汁西米露椰果椰汁西米露是一道甜品中的亮點。椰汁香滑，西米粒粒分明，椰果的加入更增加了口感的層次，讓人感受到椰子的清香，十分清爽。👉 越式豬頸肉撈檬 + 越式香茅豬扒（細） + 越南滴漏咖啡💰67+25+18😋😋😋😋.9/5🟣越式豬頸肉撈檬呢碗豬頸肉撈檬色香味俱全！豬頸肉烤得恰到好處，外脆內嫩，帶有香料的香氣。撈檬的口感滑順，加上特製的醬汁，簡直係完美搭配，令人食得過癮。🟣越式香茅豬扒（細）香茅豬扒香氣四溢，肉質嫩滑，味道非常獨特。香茅的味道令人神清氣爽，真係一流🟣熱越南滴漏咖啡熱越南滴漏咖啡帶來了完美的結尾！咖啡香濃，味道醇厚，滴漏的過程

天氣凍最鍾意食湯麵，今次黎到尖沙咀呢間越南餐廳，夜晚去好多人幫襯，但又唔使等好耐😬河內小食拼盤 $1352個人嗌呢個就最方便，有齊餐廳多款小食👍🏻炸蝦餅外表金黃酥脆，內裡口感結實、彈牙。而炸春卷好出色😻同樣炸得好酥脆，餡好足料，粉絲軟糯嘅口感夾埋酥脆嘅外皮令到成嘅口感好豐富😋另外雞翼同埋扎肉都唔錯，而米紙卷同樣好足料，皮薄餡靚😋極品牛三寶湯河粉 $73河粉好大碗，份量超級多，湯底味道充斥牛骨香味，河粉超滑溜😍而牛三寶分別係生牛肉、牛展同牛丸，一次過滿足三個願望，大滿足😋豬頸肉撈檬 $67撈檬份量同樣好多，搭配酸酸甜甜嘅醬汁同埋青瓜絲、蘿蔔絲、生菜絲，味道清爽，好開胃。豬頸肉亦大大片，燒得恰到好處👍🏻芒果西米露 +$12估唔到呢度嘅飲品都好唔錯，而且+$12就有特飲，芒果西米露充斥住濃郁嘅椰汁味，芒果粒好甜，加埋西米彈牙嘅口感簡直冇得彈熱情果梳打 +$12熱情果味道特出，酸味同甜味搭配得啱啱好，唔會太酸或者太甜👍🏻

📍 河內越式料理 (尖沙咀)尖沙咀堪富利士道10號地舖👉 順化番茄蟹肉扎肉湯河粉 + 越式豬頸肉（細）💰70+33😋😋😋😋.7/5🔵順化番茄蟹肉扎肉湯河粉順化番茄蟹肉扎肉湯河粉真係好特別！湯底用番茄煮成，酸酸甜甜，帶出咗蟹肉的鮮味。蟹肉扎肉同河粉一齊，口感豐富，真係每一口都令人驚喜，特別適合喜歡海鮮嘅朋友。🔵越式豬頸肉（細）呢份越式豬頸肉肉質嫩滑，烤得外焦內嫩，肉香四溢。香料的味道恰到好處，簡單又美味，真係令人食到唔想停。👉 招牌越式三文治💰54😋😋😋😋.8/5招牌越式三文治係不得不試！麵包外脆內軟，夾住新鮮的生菜、香菜同豬肉，味道層次分明。每一口都充滿新鮮感，配上特製醬汁，口感更上一層樓👉 越式蝦醬通菜💰88😋😋😋😋.8/5越式蝦醬通菜清新可口，炒得恰到好處，保持咗通菜的脆感。搭配蒜蓉同埋蝦醬，味道更加香濃，係一道健康又美味的配菜👉 法式牛油雞翼（4件）💰54😋😋😋😋.9/5法式牛油雞翼真係一絕！雞翼外脆內嫩，牛油的香氣令人忍唔住想多食幾件。配上特製的醬汁，口味更添豐富，無論係作為小食或者主菜都非常合適回頭：yes，這餐的每一道菜都令人滿足，無論係味道、質感，還是呈現，都展現咗越南料

今日屋企冇人煮飯，唯有經過餐廳就買D野食返屋企一齊食。係河內越式料理叫左幾個菜式。豬頸肉豬頸肉煎得香脆，肉質鮮美，有豬頸肉先有嗰種油脂香氣，有種燒烤既風味。馬拉盞通菜平衡返其他餸菜嘅油膩，我哋都揀咗個炒菜。馬拉盞通菜嘅味道酸酸辣辣，通菜爽脆，火候適中。牛油雞翼牛油雞翼熟度啱啱好，外皮酥脆，內裡多汁嫩滑。每口咬落去，都有濃厚嘅牛油香，而食落又唔會成日油。咖喱牛腩配法包咖喱牛腩配法包係今日我最喜歡既菜式，牛腩肉炆得好嫩腍，香濃唔會膩口，再配埋香脆法包，係一個非常好既主食。雖然外賣路途比較遙遠，但係返到屋企翻熱都覺得好好味!下次一定會試下堂食~~

人流多 座位之間較狹窄上菜速度快 店員有效率306. 河內雞絲湯河粉 $61大部分雞絲肉嫰滑 少量有d嚡口點餐既時候 唔記得走芽菜 好彩芽菜量唔多湯河粉好大碗 河粉份量多越南河粉口感滑溜 一啖接一啖505. 上湯灼田園蔬 $21原個大生菜 健康腸必點621. 濱海伴香茅豬扒 $765件厚切香茅豬扒6件濱海少量蔥碎同炸蒜粒鋪左一餅米粉上面本身濱海冇咩味加埋餐枱上既魚露醬料 味道隨即昇華伴碟有生菜 切條蘿蔔絲824. 香茅沙嗲雞肉串燒 3串 $68燒到雞皮脆口 部分雞肉嚡口沙嗲醬加左花生碎粒 沙嗲味淡221. 牛油果沙冰 $36頂層加左切粒牛油果杰撻撻 奶比例較重122. 椰青 $45新鮮清甜 椰肉爽口食物份量多 性價比高香港少有越南餐廳提供濱海未去越南 可以黎呢到醫肚

呢一晚去到尖沙咀黃金地段，呢頭當然唔難搵好嘢食，基本上咩國家菜系都食到😎但係講到要搵間平靚正，又唔係食兩餸飯/快餐店，人均$100內解決到一餐嘅話😆呢間河內越式料理，絕對係一個好地方😎生牛肉湯粉生牛河湯底好濃郁，完美還原河內街頭食Pho嘅感覺，成件事好有風味🤣香茅豬扒撈檬食完湯粉，唔爭在食埋撈檬🥳豬扒醃得好入味，大大塊啖啖肉令人好有食慾🤪安南鮮蝦米紙卷除咗啲越式主食以外，我個人最鍾意就係米紙卷😍呢份米紙卷俾得好足料，啱晒我口味🤩灼生菜上面食咗咁多肉，呢個套餐會有一份菜可以中和下😀椰汁三色冰、鮮芒果西米露兩杯特色飲品，大大杯可以一路食一路飲😂熱情果沙冰最後食埋呢杯沙冰，可以當甜品食埋🤩👻價位好親民😃

今日到咗晚飯時間去咗尖沙咀搵嘢食，路過堪富利士道「河內越式料理」見到裏面全場爆滿人氣旺盛，睇睇餐牌好多好正宗嘅越南美食都有得食，而且價錢唔貴，一於就入去試吓😋▪️順化蕃茄牛腩配法包 $ 80越南蕃茄醬汁配合牛腩，味道原來酸酸甜甜好好食，而且牛腩炆得軟腍入味，配上香脆即焗蒜蓉越南法包，好滋味▪️濱海伴香茅豬扒 $ 76濱海是越南傳統米粉整成一個餅狀，再放上香蔥和炸蒜，再配上其他食材，今次我就揀咗餐廳招牌，炸得超級香口鬆軟香茅豬扒，傳統食法用上生菜包住所有食材，再沾上越南魚露酸汁，味道有豬扒嘅香口和濱海嘅清新，好味道▪️安南鮮蝦米紙卷 $ 54越式米紙卷，煙靭嘅米紙包住鮮蝦，青瓜絲，蘿蔔絲，檬粉，生菜，金不換葉，最緊要係要點魚露甜酸汁，清清地非常唔錯▪️越式炸蝦餅（細） $ 33外層炸得香脆，唔油膩，蝦餅超級彈牙，配上自家特調越式甜酸醬，香口惹味▪️上湯灼田園蔬菜 $ 21簡簡單單食過灼生菜配上炸蒜，蔬菜清甜爽口▪️熱越南滴漏咖啡 + $ 18越南黑咖啡加煉奶，咖啡就是獨特的越南風味，用上滴漏嘅方法，味道變得更為濃厚，所以配煉奶就最適合不過，味道又香又▪️芒果沙冰 $ 36即點即打既芒果沙冰，口感濃厚，

同朋友尖沙咀行街～見到門口餐牌*二人餐都幾抵食就入去一試叫左個$198二人餐主食～生牛肉湯濛同香茅豬扒湯濛湯底味道濃郁👍🏼記得要落埋青檸汁同辣椒豬扒醃得入味～煎得香脆而生牛肉都嫩滑粉既粉量好多大大碗田遠灼菜一碟小食～香茅雞翼呢度煎炸物真係好好食～好香口熱辣辣雞翼肉質juicy 😋忍唔住叫多份炸蝦餅👏🏻👏🏻加埋酸甜辣醬食👍🏼正二人餐包埋越式飲品珍多冰，必點🤝🏼總結黎講～二人餐$198唔洗加一 價錢真係親民👍🏼食物大份又好食😋

一直是這家越南菜的忠實粉絲，除了份量大食物質素亦相當有保證～ 這裏的服務也很熱鬧，餐牌種類過百款任揀，價錢也10分大眾化～門外就有停車位置，十分方便。私心推介菜品河內豬頸肉三文治外脆內韌，裏面的牛油配上醃蘿蔔和生菜 ，豬頸肉 大大件，肉質肥美，香氣十足！每次來必點！河内越式炒牛河簡單卻不失美味，給的份量很多，肥牛很嫩滑而且富肉香，河粉均勻沾上醬油，炒得香口但很乾爽不會油膩。推介！香茅沙嗲牛串 沙嗲肉串帶有淡淡的香茅味，配上店家特製的花生沙嗲醬。完美配搭

今日打完波去咗尖沙咀食河內越式料理，都幾多人喺裏面，但係等咗5分鐘就有位。有門口 menu 原本以為佢冇豬頸肉嘅湯粉，但入去坐低打開full menu 見到越式豬頸肉撈檬🐷 （$67 - 我覺得尖沙咀地段嚟講，都算合理）而味道都值。因為撈檬都幾彈牙爽口，有淡淡的米香味。豬頸肉燒得幾爽口，雖然冇燶邊位，但就可以做到啲肉質 juicy。係我食過最好過的級數嘢飲我加錢叫椰青都幾大個，同老婆兩個人share飲都夠，打開椰青仲見到有椰肉，可以刮哌嚟食。另外叫咗碟$20嘅油菜另外叫咗個越式牛柳粒紅飯，炒得幾有鑊氣。連啲配菜嘅黃椒青椒洋蔥我都食哂，口感好爽口

今日來到尖沙咀重慶大廈旁地庫食野，其中一間最愛既就係越南菜番茄蟹肉扎肉湯檬-平時都偏愛番茄湯底，今次蟹肉蟹膏份量十足，其蟹味特別突出蕃茄清甜，而豆卜和扎肉吸收左濃濃既番茄精華更濃稠，湯底酸甜又開胃手打蝦餅炸到外皮金黃色，賣相十分吸引，咬落爽口彈牙，肉質嫩滑，蝦味突出牛肉串燒配上沙嗲醬，牛肉用上香茅醃料，配上鹹香醬料真係一流食左咁多肉為健康著想都登地要多份蝦醬通菜，通茶超大碟，加埋炒得有獲氣所以都好快清完一碟🤣

假日，去左尖沙咀行街，晚上就揀了這間不論是價錢還是款式都有較多選擇的越南餐廳食晚餐。✨ 招牌越式三文治（$54），烘得微熱香脆的法包夾住新鮮爽脆生菜、蘿蔔絲和札肉，法包塗上了一層薄薄的豬肝醬，味道香濃突出，難怪來到越式餐廳，招牌法包真是必點之選。🥖🥬🌯🐷✨ 順化蕃茄蟹肉札肉湯檬（$70），平時都好喜愛食蕃茄湯底的麵食，見到餐牌上有這款選擇，已經是我的首選了。蕃茄湯還要加入鮮甜美味的蟹膏和蟹肉，令湯底飲落更濃稠，而且酸甜又開胃，真係湯底就是靈魂。旁邊配有相對簡單的札肉、豆卜和鮮蕃茄，已經夠哂好味。🍜🍅🦀✨ 河內特免綜合河粉（$95），講到配料最豐富，真是非這份綜合河粉莫屬，集合了豬牛雞三款肉，整碗河粉的配料有生牛肉、牛腩片、扎肉、雞絲和香葉卷，份量都大大碗，真是滿足食肉獸的口味。🐷🐮🐥🍜✨ 越式炸蝦餅（$33），蝦餅是手打出來，肉質嫩滑，入口彈牙有質感，外皮炸到金黃色，美味可口。🍤🥠✨ 酥香軟殼蟹（$45），原隻軟殼蟹炸得香酥、蟹腳的位置好鬆化，蟹肉的中心位置味道濃郁，很回味。🦀💥✨ 椰汁珍多冰（+$12），任何麵食都可以平價加配特色飲品，這款珍多冰放著一條條的班蘭啫喱，飲品調配得唔算好

🔸越南火車頭 $128重量級二人份火車頭，份量充足🈵，5大特色主材都試到（牛腩、牛丸、牛腱、生牛肉、扎肉），陣陣牛香味😋🔸香茅沙嗲串燒 $68惹味沙嗲醬汁，加上淡淡花生醬味，🆙提升牛肉串口感🔸安南鮮蝦米紙卷$54 上碟大大份，米紙卷皮薄，內餡豐富，🔪刀工精湛，配上酸辣汁，夠哂fresh 🌱開胃前菜最適合。🔸越式炸春卷$52 另一食法➡️，超香酥外皮，粉絲菜葉等材料軟糯口感，加上魚露特有香氣，令我食完一啖再一啖，特別上癮😍🔸上湯灼生菜$23 清腸胃最佳選擇😂🔸椰果椰汁西米露 $30特色飲品都幾有誠意，超濃椰汁味，作飯後甜品結尾👍🏻NICE😌河內越式料理📍尖沙咀堪富利士道10號地舖港鐵尖沙咀/尖東站 A出口

每逢weekend出開尖嘴諗唔到食咩就會嚟呢度！！因為佢個下午茶餐實在太太太抵食了！簡直可以一餐頂三餐！.下午茶組合A：一碗越式生牛河🍜+ 一塊香茅豬扒🐷+一杯嘢飲🍹都只不過係$68仲要免加一！份量足夠，兼且環境闊落，完全冇投訴！！！.今次已經唔知係第幾次有嚟食😂😂每次同男朋友大家都係會嗌呢一個餐碗牛河仲要一啲都唔hea你🫢仲會俾埋小青檸同埋一兜辣椒碎俾你加入去 個湯入邊仲充滿九層塔、洋蔥、芽菜雖然個牛骨湯唔係好清嗰一隻但都不過不失牛肉片唔係完整大大塊勝在份量都足夠最有驚喜應該係呢一份嘅香茅豬扒收據上邊雖然話佢係「小份」但其實都係一塊完整嘅豬扒切開四嚿仲要充滿炸香咗嘅乾蔥仲有啲香茅碎碎！夠香，兼且唔係薄切！唔係話超級Juicy，但至少唔係乾！😂😂已經覺得佢誠意十足啊喂🤭🤭🤭今日男朋友叫嘅嗰杯凍阿華田仲要超級大杯😂😂😂根本飲唔晒，但我再睇返之前幾次食嘅照片個杯凍華田用左另一隻杯喎🤣🤣 似乎都係睇水吧心情用咩杯😂😂 不過重點係佢哋凍飲都唔使加錢！！飲返普通咖啡奶茶阿華田柚子茶都冇問題！除非你想叫特飲就要另外俾錢去嗌嚕，冇得補錢，但係成個餐都好滿足㗎啦🥹🥹🥹.另外都推介吓佢杯冰鎮奶茶，都真係