江順河鮮 (已結業)

昨晚為預祝朋友生日便到江順河鮮吃飯, 飯食唔到, 仲要一肚氣咁離開, 原因係落咗Order, 等咗45 分鐘, 嘟冇嘢食, 叫伙計跟進都係得個吉, 最衰仲係D伙計態度甚差, 最初冇跟進又冇回覆, 再叫另一伙計跟進, 有回覆但都係要等, 最後再問伙計幾時有我哋D嘢食, 如果冇我哋就走, 答案係 : 咁你哋走啦, 不過要計茶錢, 你哋飲咗茶, 經過一翻理論, 最後 : 唔收你哋茶錢啦, 走啦! 真係氣頂, D伙計連 “對唔住, 唔好意思" 都唔識講, 認真差, 都唔知有冇搞錯.之後去咗27 樓 朝陽山莊, 嘩, 食物,環境和服務態度都好好, 同25樓compare 真係有好大分別, 埋單每人約HKD160, 仲可以做埋member , 真係好彩冇係江順河鮮繼續等

中秋就到, 訂間房提早做節, 寫咗一席全包。乳豬全體 -- ok,皮脆+少少肥, 份量夠。: 片皮鴨兩隻 -- 兩隻鴨都片得幾薄, 皮肉均等。: 雞煲排翅 -- 好味, 全碗都係翅, 雞湯味濃。柚子汁手揸骨 -- 一條條豬仔骨, d肉嫩滑。:翡翠花姿帶子 -- ok 用料新鮮。:腰果蝦仁 -- ok 用料新鮮。 : 蒸桂花魚 -- 野生河鮮, 沒想過兩斤桂花魚咁好魚味, 肉質彈牙....超正。 燒雞 -- 飽咗, 冇食仲有瑤柱蛋白炒飯, 炒面, 黃金糕, 芒果布丁食物, 服務都好, 環境更正tim。埋單唔使五仟蚊, 超值

父母年紀愈大, 對待他們就愈要像對小朋友一樣, 有時給他們禮物, 帶他們出外食飯, 看到他們快樂, 心不其然地安慰起來, 希望他們感受到子女對父母感激之情, 也希望他們真的享受其收成期. 媽媽今年生日, 訂了isquare的江順河鮮, 這裡最吸引的一定是維港景色, 薑餅人也忍不住拍了數張相片.六人不想多費神便叫了個「良朋共享晚宴」.前菜送來牛耳、欖和辣椒油. 爸爸吃了一顆欖後便停手, 哈哈, 口味相近的家人於是乎只攻香口的牛耳.先來順得生拆鮮魚蓉羹, 這羹薑絲太多, 雖則要除魚腥味, 但過多則蓋過魚味.XO醬爆花姿蝦球雖不是順得菜, 但做得不錯, 花姿彈牙, 蝦球爽脆.瓦罉煎焗西江魽火喉十足, 魽魚肉嫩, 醬汁不油不多, 惹味可口.欖角蒸鯪魚龍吐珠即是鯪魚球, 彈牙中不帶粉狀, 但魚味稍遜.銀盆焗沙薑走地雞賣相很農村, 但味道絕不失禮, 雞肉嫩滑, 反而分量有點小, 不夠喉呢!籠仔梅菜蒸菜心遠, 用上籠仔蒸, 總感覺較有誠意, 梅菜給弄得沒什麼味道, 有點可惜.排骨蒸陳村粉代替平常的炒飯麵, 更惹人喜愛, 闊闊陳村粉帶點煙靱.椰汁富貴黃金糕質地較硬, 帶絲條狀, 椰汁味重, 但略乾

這是第二次在這裏吃, 這裏面向維港... 落地玻璃... 舒適自在.今次一行六人.. 我們吃了: 鮑汁鳯爪: 味道還不錯啦... 只不過好像得六隻.. 好像少了點..: "了能"三太公: 三太公是指炸鯪魚球, 虎皮尖椒及香煎蓮藕餅. 個人覺得今次最好吃的是炸鯪魚球, 因為真的炸得很脆... 香煎蓮藕餅也不錯, 蓮藕煎得香脆, 虎皮尖椒其實都不錯.. 只是比起上次吃的... 少了點點脆罷了田貫草南北杏煲豬肚: 湯很清甜, 味濃.. 這裏的湯做得不錯呀~鐵板燒汁桶蠔: 味道... 還可以啦.. 很大隻.. 但.. 太少了.. 只得五隻..啫啫芥蘭爽肉煲: 惹味之作蝦醬通菜炒牛肉: 通菜好味, 牛肉略嫌放了太多粉... 少林牛仔骨: 普普通通啦...翠玉炒豬蹄筋: 豬蹄筋有點像牛筋.. 淋身一點, 膠質重一點.. 第一次吃, 味道不錯呢雙皮奶: 沒有雙皮, 但奶滑.. good~~

接待員好無禮貌, 遲到15分鐘就無位比,時間以她的手錶為正確(佢個錶快10分鐘),dum 食譜係椅就走.搵人落單要叫幾次至有人黎部長又話送糖水,最後都絛送叫魚腸無,叫豆角無食物都OK** 咁既服務幾好食都無用啦 **

江順八味燉湯好清甜, 因為湯料有竹蔗、茅根、生魚,所以清得嚟好鮮甜不過, 銀盆沙薑焗走地雞就嘛嘛 肯定唔係走地雞, 但上菜時用錫紙包住個銀盆,然後剪開, 盆內的沙薑香氣一湧而上, 好有一種熱騰騰的感覺!只有五両重的太陽魚用冬菜蒸, 雖然好細條, 但味道相當唔錯, 肉嫩可口籠仔梅菜蒸菜心, 賣相佳、青嫩菜心配合甜梅菜,可為配配搭極佳。雙皮奶值得一試, 白、滑、少甜、有牛奶味, 正呀!

中午時段, 嘆茶飲湯最好不過; 呢個湯好香甜, 唔肥膩, 好重天麻味, 海雀能補充骨質內鈣質,有益! 用嚟燉大魚頭湯就最好不過, 報稱可以去頭風!!!食肆環境唔錯, 不過記住要訂位, Walk in 多數冇位, 白行一趟就唔好啦。

呢度食物質數真係好一般，所有comment已經打晒係D相。服務態度可以用差睇形容，個“豉汁醬爆鱔皇丁"係生的，同埋超腥，估唔到第一次食鱔就係咁，同個女侍應講可唔可以換過一碟俾我地，佢死都唔肯，不過我地真係腥到食唔到，死都唔肯罷休要佢換，結果佢就叫廚房炒返同一碟熟嘅出黎，我地再嘗試去食，我食左2舊就想嘔，因為仲係好腥，於是我地再叫另一個部長黎，問佢可唔可以換，佢初頭都唔肯換，仲同我地講“鱔皇”係腥腥地，唔可以換，我地又係極力要求佢一定要換，最後佢換左個“椒鹽鮮魷”俾我地，不過，價錢要我地俾返鱔皇價，即係我地點樣都蝕。呢間野最特別之處就係一路食，一路見到隔離左右有人投訴，一係話d野食唔得，一係話冷氣滴水(請注意，人地擺到滿枱都係食物，佢正正喺人地D食物上面用條餐巾去抹D冷氣水，D冷氣水就一路滴返落D食物度，我接受唔到囉，好唔合衛生。)，一係就收貴人地錢，攪到我地好忙好多野睇。

同契妹契弟弟食晚飯由於佢地爹2應該算係熟客所以BOOK到枱係窗邊果個VIEW都真係幾正~講返食物先~之後由於叫o左太多o野,我都唔係太清楚係乜,只寫下較為好味o既~先o黎o左碟魚皮,好爽,不過亦都僅此而已...有少少wasabi味,不過最大問題係仲有魚鱗...銀盆沙薑焗走地雞,真係唔錯,必叫之選,唔算好滑但係個味道調較得幾好梅菜菜心,配搭好似有少少奇怪但味道又幾好喎,菜心都好嫩中間叫o左好多碟同魚有關o既o野,不過其實都只係一般,唔叫都唔係一個好大o既問題最後食o左梅菜肉餅鹹魚鯇魚飯,好正但鯇魚好多骨,我寧願無鯇魚...甜品係雙皮奶,由於我真係第一次食比較唔到,不過相信應該唔會差~今晚剩係試唔到魚腸有D失望下次希望試下自己訂位睇下質素是否能夠維持~

今晚又係為了慶祝本人之生日,同家人一行五人來這裡食飯! 這裡環境不錯,有180度全海境,日間同夜間都境色怡人 我們點了:生拆魚蓉羹 - 有魚肉,蛋白,木耳,豆腐等,味道清淡鮮甜砵仔魚腸 - 面頭有油炸鬼,蛋加魚腸一起焗,要襯熱食才好味,涷了會變"腥""了能"三太公 - 有炸鯪魚球(炸得鬆脆可口),壤青椒及壤連偶(煎得香口,鯪魚肉同青椒及連偶配搭得好味)合桃菠蘿咕嚕肉 - 合桃炒得好香,但菠蘿及醬汁偏酸,咕嚕肉比較硬柴魚粥水浸勝瓜 - 這個菜好特別,不但食到柴魚粥的香味,還有勝瓜的清甜,夏天食最好排骨陳村粉 - 陳村粉蒸得幾滑,但味道只是一般海蜇汾蹄 - 海蜇彈牙,汾蹄爽口,不錯清遠香妃雞 - 味道比較普通雙皮奶 - 不像出面街食的雙皮奶,因為上面沒有一層奶皮但都好香滑,奶味十足小壽包 - 蓮蓉不夠香濃滑溜,比較遜色優惠期間全場8折,都幾抵

在父親節那天, 我們在江順河鮮吃farewell dinner因為之前和同事來這兒吃過lunch, 覺得這裡的菜色味道很好不過上次與傳聞中的雙皮奶緣慳一面所以這次就選在這兒吃飯可能是父親節, 這次的菜色有點失準了, 很失望我們叫了四人敬父餐 $888 另加一有海皇大生翅、瓦撐煎焗西江魽魚、欖角骨、銅盤污糟雞、魚湯魚滑浸菜苗、炒飯、雙皮奶、蟠桃包、生果盆我們另外叫了藕餅可能是套餐吧.....每道菜上檯時都不夠熱, 只是暖暖的銅盤污糟雞... 就算銅盤看起來在冒煙, 但雞肉吃下去還只是暖的只有焗西江魽魚真的夠熱, 魚肉也嫩滑, 是小菜中最滿意的一道另外就是上菜的速度, 我們6時半落order, 但吃到8點半才吃到炒飯 (我們可是食物一上檯就幾乎立即清碟的大食怪...)雙皮奶、蟠桃包、生果盆這三項, 可是我們要三催四請, 追order了三四次才送上....結果我們吃到9點才結帳...為什麼套餐裡的菜色, 而且還是預先煮好的, 都要等這麼久? 真令人費解...唯一安慰是最後上場的順德雙皮奶, 真的很好吃 (這個是夠熱的 =p)充滿香滑奶味的雙皮奶, 入口就立即溜到喉嚨裡面了真的很好吃, 吃了半

尋日幫朋友慶祝生日去左iSquare25/F的江順河鮮慶祝(夜晚)D野好好食去個度食飯D風景超美我地食左雙皮奶、大良炒鮮奶、紅燒鲶魚煲、石板燒汁生蠔(超好食)、金牌銅盆蒸污糟雞、黃金糕、蒜炒唐生菜(炒得好惹味)等等......(D野5貴) 有好多不同的魚(你地一定要試下)D野真係超爆好食大家一地定要去試一試

江順河鮮, 大家千其唔好去呀, 服務超差, 食咩無咩!!!!一星期前Book枱(6位)要求窗口位,佢話要"澗"房未必安排到. 去到食飯嗰日,我哋早咗45分鐘上去, 鬼影都唔多隻,亦無"澗"房, 佢竟然比門口第一張枱我哋, (係正正門口第一張) 我睇到近窗口位有幾張同我哋嗰张Size一樣嘅吉枱要求轉,佢話: 唔得,我哋安排咗,你哋要坐呢張,唔可以轉. (我强調全個場仲有成廿多張枱無人 )因朋友未到我齊我哋點咗三樣嘢食住先.(燒腩仔/豬仔脚/鹵水牛胝 (味度: 一句講晒: 極普通又細碟)朋支差不多到, 我哋點餸的時候, 竟連點三樣都話賣晒(鹵水拼盤, 抄鮮奶, 攘尖椒)(衹係七點多鐘)(佢話整唔切, 呢D要下午整定(我夠知啦, 唔通叫你家吓先買料, 而家攪魚肉咩) 咁我話即係你哋所有餸都煮定先會有啦, 佢仲好差態度咁話"係"(無尾音) (哇,河鮮喎,整定叫河鮮!!)跟住我哋同個經理投訴, 佢嘅語氣同態度都係一樣咁話: 我哋都無辦法架, 樓上樓下咁多餸要出, (即係唔係賣晒, 係唔整.....)我哋見到個牌話有八折,問佢點先有,佢話:八折就係八折啦. 跟住就行咗去.到有第三個部長埋嚟, 我

Went there celebrating friend's birthday, a round table with 10 of us... I went to the restaurant at 24/f for dim sum once, and found the environment pretty decent. Since this establishment is at the same place just a floor higher, i expected it to be rather pretty.. however, maybe due to interior decor, the restaurant feels much more downscale. The distance between tables are very close and we almost have to excuse the table behind us when walking in and out of our seats. If you're looking for

跟朋友晚飯,是第一次來這兒,很驚喜.頭盤"三太公",是很好味的炸物,好香口,賣相也佳,味道特別."污漕雞"味道很濃,配料很多,但雞肉不夠腍和滑,比較普通."大良炒奶"很美味,夠干身,很不錯.還有一味名字忘了,好像是炒豬腩肉的,十分美味,不覺肥膩,味道很特別,很好吃.