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食評 (21)
(非會員) 2006-11-05
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星期六六點幾到, 雖然地方細細, 但時間尚早, 全店無人.叫了以下東西:蟹粉豆腐麵- 蟹粉幾香, 雖然豆腐不夠滑; 個麵係分開上的, 幾爽, 但個人覺得有少少硬.小籠包- 好大個呀! 好多汁! 好食~ 好彩皮都不算厚.酸辣湯雲吞- 雲吞個皮幾滑幾薄, 唔錯; 酸辣味道不俗, 個人覺得辣左d, 但d料無一般既上海鋪咁多, 人地有豬紅碎, 豆腐碎, 木耳之類, 佢地就用炸腐竹, 火腿之類, 仲見到d辣椒子浮喺面, 無咁豐富lor.下次會再黎, 因為味道不錯, 又平. 兩個人食得幾飽.如果對環境, 服務有要求的人就會覺得麻麻了. 繼續閱讀
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等級4 2006-10-24
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同事拉隊到老麥,作無聲抗議不果,獨個到附近找吃的。最近又有新的課題,頭痛了好幾晚,由零開始都幾有難度。聽日開始連吃一星期同樣的點子,好的、好好的都會試到,在此之前就由最基本開始試起,看看之間的分別。老闆不在,由阿姐打理,叫了好幾次「蟹粉豆腐」,她是說「蝦粉豆腐」,豆腐音咬得幾正,但偏偏蟹就變了蝦,連廚房的阿姐都要走出來問偶吃什麼。蟹粉豆腐家常菜,說是蟹粉,就連門都沒有,只見糊作一團的肉碎,蟹羔幾粒附送蟹殼,和豆腐混成一體,唔鮮唔香可幸亦唔腥,混在一起煮的後遺症。試兩口蟹粉唔對路,吃不慣家庭菜,吃麵去,麵依舊對版,煙韌有口感,此品是每次來都大讚之作。喝著豆漿,見黑色物體在內,叫阿姐換過杯,似是聽不懂,最後將黑物剔走原杯送回來,哭笑不得下買單去,阿姐又問豆漿唔要麼?不知是好心還是笨,後者是種福氣。 繼續閱讀
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等級2 2006-08-27
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終於出糧... 去佢公司樓下食上海菜...日日帶飯... 出街食一餐半餐都唔係好過份...話曬佢都恨左食上海小籠包好耐...上次我返上海... 叫我帶一籠返來俾佢...坐火車... 點帶啊... 妳真係好鬼可愛...入整題... 唔駛等位但係要搭檯...唔緊要... 我明白商業區午餐時間係比較繁忙...但係兩部冷氣都好似照顧唔到坐係門口o既我地...一路食... 一路滴汗...釀面巾飯... 幾好... 好似好過獅子頭...小籠包... $18/5只... 好大只好多湯... 皮或者可以薄返小小... 餐飯會更完美...無錫排骨麵... 無錫排骨普通... 麵就真係唔錯... 不過無錫排骨太濃味... 犧牲了細味江南麵的機會...埋單$78 ... 價錢除開差小小升level ...學生... 其實對於40 per person 以上o既消費已覺頭暈~ 繼續閱讀
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8月26日14:40在化悲憤為食量的前提下,在湯飽皇吃完鱔糊麵後,仍想再食,便到這裡來份下午茶:小籠飽+豆漿小籠飽:即蒸加分,百份百自家出品,因外隻隻有異。皮不算太厚,餡料死實,幸好隻隻有肉汁。豆漿:淡淡豆香,不會過甜(正好是我杯茶^m^)HK$15.-重想點?會想剛才HK$36.-鱔糊麵,卻感到有點不值。 繼續閱讀
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等級2 2006-07-16
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星期六2點幾,忽然又想食下小籠包,去了屋企附近的一間上海小店食午餐。其實之前lunch都去過好幾次,大約每份餐$28送豆槳都幾低食。今次一行2人。店面地方唔大,只有5、6張2-4人位枱。但平日人多,就會開埋店入面間房,入面環境就麻麻。今次兩人叫了:1) 干切牛肉湯麵送豆槳$282) 糖醋排骨湯麵送豆槳$283) 蟹粉小籠包送豆槳每只$9(3只起)湯麵選用江南麵,真係好滑好彈牙。但糖醋汁連湯麵就食唔倒原有湯底味道。都幾大碗,份量足夠。小籠包係即叫即蒸,所以食完麵都仲要等一等先黎。新鮮蒸起,但食飽麵又加埋等左一陣,幾好味都食唔出了。 繼續閱讀
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