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港鐵太子站 D 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
94581195
開飯介紹
主打鐵板燒套餐及廚師發辦的日式餐廳，鐵板燒晚餐供應時令海鮮，如鮑魚及澳洲龍蝦等，肉類則必試油脂豐且牛味香濃的日本A5和牛。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
性價比高 共11道菜式 食物賣相同質素都好好 今日我哋五個人 朋友預先book咗房 間房最多可以坐10人海鮮為主 有日本蠔 帆立貝 仲有澳龍 個龍蝦汁好濃郁主廚風趣幽默 餐廳氣氛很好 特別推介超濃龍蝦汁澳龍同酸汁鵝肝 本身驚鵝肝好油 但用咗個酸汁竟然兩塊都食得晒 一啲都唔覺得油膩 有點美中不足就係多士唔夠脆 （朋友上次你食話脆d）廚師介紹咗四款大賞清酒 四款都好好味 大家都飲得好開心 最尾個甜品（雪糕）都好出色 好香牛奶味下次會再約朋友嚟試其他菜式
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經朋友介紹去咗呢一間汝鐵板燒試下。今晚同朋友慶祝生日，總共六個人，實在是有驚喜，性價比高，廚師細心有禮。我哋食咗鮑魚，鵝肝，蚌，好多海鮮...師傅 攞啲鮑魚同龍蝦出嚟嘅時候，仲喺生生猛猛。見到其他嘅顧客，大部份都係熟客黎， 大家都有講有笑，氣氛很好，我會下次再去幫襯，推薦！
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一講到鐵板燒可能剩係諗起中環尖沙咀 無諗過深水埗都有咁高質 簡直一試難忘 師傅同客人既互動超好 如朋友一樣 非常開心師傅真係好有心機！🫡🫡食物超新鮮即場拆即場煮 so underrated and deserves more customers!!生日仲為大家精心準備甜品 搞搞氣氛 如果唔岩食可以自己帶蛋糕係免切餅費 非常難得！ 係香港已經好難遇到咁有心搞飲食既人士 真心欣賞唔止係一個食好野既地方 仲係一個暢飲傾計聚一聚既好地方
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約咗朋友喺呢度鐵板燒，好鍾意佢深宵食堂細細間嘅氣氛，五個朋友包咗一間房仲要free flow。一開始見到師傅拎晒啲海鮮出嚟俾我望吓已經覺得好佢哋新鮮，好有期待嘅感覺。然後試咗個生蠔嗰個質感同埋配嘅汁加個蔥花好夾，一口食落去含住一個嫩滑多汁飽滿嘅生蠔喺個口入邊漱住會好自然咁樣拉長「唔」咗一聲好想加碼但係要預訂已經冇晒貨！跟住好正嘅就係雞乸咁大隻嘅鵝肝喺你面前切開，影相嘅關係唯有擺個打火機喺度做對比，以前食開都係蘋果汁或者紅酒，今次係用咗個簡單檸檬汁落去，咬落去好清新減咗油膩嘅感覺，果然好嘅食材係唔使搞咁多調味！不過放喺底個麵包最好焗脆啲呢一度減咗少少分。然後重點講吓隻鮑魚；配合一個先焗後煎嘅手法，既可以鎖住水份，而且令到咬口有好爽嘅感覺，鮑魚最難控制嘅就係煮完會容易過韌，睇嚟師傅喺拿捏軟硬度嘅時間啱啱好！剩返嘅帶子、牛肉粒、櫻花蝦煎蠔、炒飯全部都合乎標準。最後主食當然係要講吓個龍蝦，臨上枱嗰一刻都仲郁緊，絕對足秤新鮮同埋肥美，配返佢個龍蝦汁同埋飲清酒簡直係一絕嘅配搭，今次真係飲飽食醉盡情嘅一晚。
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人生第一次寫食評，第一次食鐵板燒。見social media介紹又做特價，就趁生日前去食。每食一道菜，師傅都介紹，我唔食蔥又特別幫我走蔥。食夜晚8點果個時段，7位客人，原本都各自各食。師傅講下笑，最後大家都有少少交流，成餐飯食得好開心。唯一唔好，係冷氣唔夠。一入去好熱，佢即刻開埋風扇，但可能座位較入，都係較熱。驚喜我訂嘅時候冇remark有咩特別慶祝，最後都有件生日小蛋糕。原來三枱客都係慶祝生日。希望買一送一可以做耐少少，可以再去食多次。個人食得偏淡，就會覺得有d會味道濃咗少少，但係好食嘅。
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