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2011-05-30
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自從"澳洲牛奶公司"之後,"華星"、"囍囍",到這裡旺角的"民華",不約而同主打火腿+炒蛋+厚多士+通粉的茶餐/早餐,今次第一次到"民華",發現這裡的選擇除了茶餐廳食物和茶餐外,最特別莫過於還有中式點心供應,但這次還是先試試例牌的"茶餐"吧。以茶餐來說炒蛋不夠香滑,不及"澳牛"有蛋味,也不似"華星"的滑滑口感,而且份量略少,一看就已經失望下來......火腿不過不失沒什麼特別,厚多士比較ok厚度合格烘得不燶頗脆,夾著濃濃的牛油香算是吸引~可惜叉燒通粉又淪為普普通通,味道賣相只能以尚可來形容......看得出茶餐廳想主打出色之餘更想做出多元化,但各樣也沒有另人留下深刻印象,味道仍然有待改進。
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