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2012-03-02
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炒蛋多士,乃為香港的茶餐廳普遍食物之一。只相差在於好吃與否。數到較為港人熟悉的,除了有澳牛,還有近幾年冒起的灣仔華星冰室,不久在旺角也開了一餐專門吃炒蛋多士的:民華餐廳。論地段,我去旺角的確比去灣仔方便,不過在上年時候我反而是試左華星先喎,哈哈。九點半左右到了門口,見未有人龍感到好好彩,不過門口都有阿姐把關,原來全場需要搭枱,就由阿姐眼快手快地指大家去邊度坐。我等待'指點'時看到埸內那狹窄的空間未免冒汗起來,今鋪真的要插針耶~搭在一家三口的四人枱,餐牌主要放在左手邊,坐在右手邊的我,餐牌就要看隔離枱的左邊了。飲食'架餐'全放在枱櫃內,什麼也齊全,不過餐刀除外,阿姐話這裡無餐刀用,旁邊想將西多士切件給囡囡吃的媽媽聽到也o咀起來。紙巾給其他人用完而店員沒意職下補回,最後還是用自備的好了,沒大問題。立一立餐牌,(其實都看不清楚orz),憑記憶點了炒蛋火腿(或餐肉/腸仔...),多士走牛油,蕃茄牛肉湯通(或豬潤/火腿/雪菜/清湯...)以及熱華田,早餐價$28,在旺角區,算是便宜的了。等食時需要留意自己的頭頂及身後,因為全場阿姐是極速地上菜,其中一野差"零點幾mm"我就會給湯汁倒在褲上了(..
數到較為港人熟悉的,除了有澳牛,還有近幾年冒起的灣仔華星冰室,不久在旺角也開了一餐專門吃炒蛋多士的:民華餐廳。論地段,我去旺角的確比去灣仔方便,不過在上年時候我反而是試左華星先喎,哈哈。
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