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平時好鐘意食滷水既野..有日出開旺角行街見到呢間野就走左入去食，真系唔好講小..平時d人都話香港餐廳服務員態度差..去完呢間野我先感受到原來系可以好態度好招呼到我唔好意思😂個個都勁溫柔，笑哂口甘同去招呼，連有台飲醉左既客系到嘈嘈閉話出錯餸，d服務員都系溫柔甘去對待..比著系我個客打環黎搞事我都發左顛😂講番d野食先味道都唔錯，我唔食魚但老公叫左個炸九肚魚..我唔知既情況下食左勁好食，好鬼 滑..到d小朋友食炒飯個味完全唔會覺得多味精，又唔會好重口味，啱晒小朋友..重有鵝腸生腸拼盤又系無得輸..真系好好食..不過唯一唔好既就係我覺得啲滷水拼盤可以再多啲就好喇，因為真係超呀好食
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好耐無打冷嘅我，今日同朋友去咗旺角有四十年老字號嘅「標記樂園潮州粉麵餐廳」食正宗潮州打冷。其實去到都已經坐無虛席，非常受歡迎，等咗一陣一坐底就梗係要點每次嚟都必叫嘅🔸滷水鵝片拼盤🔸鵝片同豆腐都滿滿滷水汁，非常入味，而且鵝片好焾好滑😍生腸都非常脆口🔹潮州煎蠔餅🔹蠔餅亦都係必點item，即叫即炸，好鬆脆、份量好足，加埋佢地嘅辣椒醬..真係好match🔸避風塘鮮田雞🔸肉質好彈牙，而且隻隻田雞都好大隻，好厚肉，加埋避風塘炸蒜同辣椒，超級惹味😋🔹避風塘炒蜆🔹避風塘炒蟹就聽得多，避風塘炒蜆真係唔係周圍都有，但出奇地原來避風塘炒蜆都咁夾，好有水準🔸豉油王炒麵 & 粟米魚肚羹🔸炒麵炒到好乾身，而且非常入味，粟米魚肚羹非常足料，加少少胡椒粉更加帶出鮮味職員都非常熱情招待，而且上菜嘅速度都好快，下次仲會試埋佢哋嘅薯仔牛柳粒、椒鹽鮮魷同小炒王👍🏻👍🏻標記樂園潮州粉麵菜館📍旺角通菜街12-14號地舖☎️ 62433843
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今日朋友知道我鐘意食蠔，佢特登帶我去食蠔仔餅，同馳名滷水鵝滷水大腸！因為都好耐冇食過潮洲野！仲有好鮮香既白灼基圍蝦！四十年老字號 正宗潮州打冷，旺角隱藏至寶位於旺角通菜街的「標記樂園潮州粉麵餐廳」是區內備受推崇的潮州打冷專門店，以正宗潮州風味和多元化的菜式贏得食客喜愛。每道菜品均由師傅精心烹製，保持著潮州打冷的精髓，尤其以滷水鵝系列與及蠔餅最受歡迎。馳名滷水鵝滷水大腸$110正宗潮州煎蠔仔餅$110白灼基圍蝦$88腐乳通菜$552個白飯無論係午餐晚餐還是深夜宵夜，都能滿足各式味蕾需求，成為區內不可錯過美食招牌滷水系列：滷水鵝、鵝片、滷水鵝肝、滷水拼盤、滷水鵝掌翼特色小炒：蒜香蜆仔肉、韭菜豬紅、椒鹽鮮魷、小炒王人氣美食：蠔餅、蠔仔粥、薯仔牛柳粒地址：旺角通菜街12-14號地舖（港鐵旺角站E2出口步行約4分鐘）標記樂園潮州打冷小菜
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今天去了歷史悠久的標記潮州打冷。星期五晚全場不是太滿 第一道菜上的上的是滷鵝片。例牌價錢是$80。我們四個人叫了大份$120。出來的時候我們還以為叫錯例牌。原來大份就只有六片。+1點點碎。份量比我們想像中少。味道合格肉質不太柴。豆腐入味再來的是雙腸例牌。滷水鵝腸加生腸。這味份量比較適中，爽脆可口。適合喝啤酒。另外來一客椒鹽排骨。還是覺得現場吃總比三餸飯，那些好吃。一點點脆口 有一點點濕潤。好吃又來一個啫啫雞煲。上菜熱騰騰的就是要那種吱吱聲的聲音。這就是香港的小炒味道。這種雞塊吃出是新鮮雞的。肉質滑溜味濃。
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嚟呢度唔係食小菜，每年都會過嚟食羊腩煲，事關佢嘅羊腩煲超級足料，羊腩位置亦揀得非常好，味道調味得啱啱好，點埋腐乳醬，可以食幾碗飯，佢會有埋菜，最後浸落湯度落嚟食，真係超好味！！
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