樂天經典 (奧海城二期)

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約了朋友去奧海城看電影， 在奧海城二期發現「樂天經典」，很久沒到訪在看電影前來吃晚餐。「海南雞飯配油飯」竟然有雞脾呀！感幸運！雞肉嫩滑，雞皮彈牙，配一口油飯 perfect！ 附送的冬瓜湯很清甜也不錯。「沙鍋豆腐蝦」熱辣辣，香氣四溢，豆腐滑溜，蝦肉彈牙，這道菜式最合適配白飯一起吃。「蒜蓉奶白菜」 奶白菜入口嫩腍，清甜帶微微蒜香。「椰汁西米湯圓」天氣乾燥要吃甜品滋潤下，椰汁香濃，西米粒粒分明，湯圓糯米煙韌，仲有流心芝麻呀，讚！「清心丸綠豆爽」這是傳統潮式甜品， 可清熱解毒 ，難得有梗係要試一試，清心丸口感煙韌，馬蹄爽口清甜，綠豆軟腍，果然經典。

喺奧海城睇完戲見到樂天經典就想食小籠包～ 但原來擺左烏龍，樂天經典係食新加坡+中菜。不過菜式唔同又可以試多d。先開壺桂花烏龍茶 $12位🥢招牌扣肉包包肉分開上檯，面包香軟夠熱扣肉先蒸後炸，肉質軟腍，特調既柱侯醬有南乳香味，惹味不膩～ 🥢大蝦燜米粉大部分飯麵粉都有例牌、大size。兩個人揀例牌分量都唔少 蝦湯系列有幾款，揀左燜米粉好中意米粉吸哂濃蝦汁，鮮味得黎蝦汁唔會太稠。除左大蝦，仲有肉片、蛋，味道不單調。🥢香酥雞扒蛋炒飯（小）雞扒大塊酥脆，黑椒粒增添微辛香感。米飯炒得乾身，粒粒分明，加蛋、葱花同油香適量調理，開胃又飽肚🥢金絲麥片蝦球蝦球鮮爽肉彈，薄薄均勻金脆外層，帶幾分麥皮香氣，蝦肉有漸次甜味轉變最後食埋椰汁西米湯圓芝麻湯圓軟糯流心椰汁順喉暖胃

呢間餐廳嘅嘢食啱晒我口味！大蝦粉絲煲$198一見到佢嘅大蝦粉絲煲我就已經話我要食呢個！因為啲粉絲一定會好入味😆新鮮煮得幾乾身而且味道濃郁啱啱好，有大蝦嘅鮮味，佢份量都幾多有六隻蝦，但係啲蝦裏面啲味比較淡，我自己會鍾意濃啲，整體來講熱辣辣好好食沙律蝦球$168雖然價錢唔係平不過佢哋有六粒蝦球，我覺得份量都幾好，而且啲蝦爽脆新鮮，配埋沙律醬感覺唔油膩，好味！味道都啱啱好脆脆咕嚕肉$98名副其實因為都真係幾脆，而且冇骨！每一件都係肉，但係又唔會太大舊，一啖一件好味😋

餐廳主打南洋中菜演變成具有特色嘅中菜仍然好有南洋風味茶價每位$10仲有小食栗子花生$15餐廳都幾大 環境闊落🔸啫啫臘味芥蘭煲 $98🔸蝦湯大蝦滑河粉 $118🔸干貝冬瓜排骨湯 $155冬天梗係要食返啲暖笠笠嘅煲仔小菜，煲仔小菜仲要得奧運分店先有咋，限量供應到2023年2月28日。啫啫臘味芥蘭煲有好多臘腸，仲有埋臘肉，芥蘭吸入晒臘味嘅香氣！蝦湯大蝦滑河粉有4隻大蝦🍤，河粉濕潤，條條分明，唔會痴埋一舊舊！河粉蝦味都極濃，仲有菜心在內，非常惹味！由於叫左大份，所以份量都好多😆平時無時間煲湯，出到街要飲翻碗靚湯🥣干貝冬瓜排骨湯落足料去煲，好有火喉！冬瓜清甜清熱，仲有干貝在內，一煲都筆到4碗出嚟架！

嚟到奧海城搵食，見到「 樂天經典」以為係食上海菜，其實係主打南洋中菜，見到菜單都幾有特色，決定入去試吓。裝修雅緻，空間感大，有圓枱和卡位提供，適合三，五知已或一班人嚟食沙拉排骨經常喺大排檔食到這個熱門小炒，呢度都做得同樣出色，沙拉骨鋪滿濃郁嘅沙律醬，酸酸甜甜嘅味道，令你食慾大增。沙拉骨肉質夠腍，沒有炸得太乾身，而且鑊氣十足，絕對拍得上大排檔。金銀蛋浸時菜菠菜用料上乘，十分柔嫩，抵讚。再沾上皮蛋、鹹蛋和蒜香味嘅濃湯，味道份外清甜。鱔魚煲白鱔厚切，而且食落夠彈口，食得出十分新鮮。除了白鱔之外，配菜都好好食，用上了幾款天婦羅做法嘅菇類，外層鬆脆，沾上清甜嘅蜜糖汁，超好味。飲品除了傳統中式茶外， 還有多款冷野提供， 我試了這杯 檸檬薏米水， 清甜解渴

同媽媽系奥海城買完野去樂天經典食飯，之前食過同集團既樂天皇朝，野食都幾好，樂天經典主要食南洋風味既中菜，有別於另一間。星馬金磚豆腐 $60份量幾多，豆腐外面加左芝麻同椒鹽去炸，炸得夠脆，而且每啖都有好香既炒芝麻味，椒鹽味吾會太重。入面既豆腐好滑，好重山水豆腐既味道。金薯蜜椒牛柳粒煲 $158份量比想像中少，但味道幾好，薯仔有炸過，而且幾香蜜糖味，牛柳粒無根，夠淋，易咬開，另外加左啲一粒粒無磨碎既黑椒粒，令牛柳粒更惹味。海鮮馬來麵 $73未聽過呢款麵，所以叫黎試吓，餐牌上明明見到有2隻蝦，但實物無蝦，有啲傷心…配料有魚片同肉片，馬來醬汁幾惹味，再加左少少青檸汁同蕃茄蓉，增加左層次感，味道幾好。楊枝甘露 $48楊枝甘露以芒果打成蓉做糖水，芒果蓉打得幾幼滑，食落有啖啖芒果香味，仲有啲柚子肉同西米粒。餐牌：

去奧海城行街，見到樂天經典就入去試下藥材走地雞湯 $155中湯愛好者一定要飲湯🥰🥰唔係味精湯，飲完暖笠笠☺️見到啲湯渣都好足料～星馬金磚豆腐 $60外脆內嫩，不錯👍🏻不過要小心啲夾，好嫩所以一夾就爛師傅犀利👍🏻🤣跌咗落枱就無得食嫁喇🤣🤣燒汁野菌鱔魚煲 $168呢個我個人麻麻地，鱔魚有啲腥原本以為係有汁撈飯個種原來無咩汁的😂同比較多油建議試下其他煲～原本想試羊腩煲可惜個日賣曬🥲然後希望服務好啲就好啦📍 地址：大角咀海庭道18號奧海城二期UG樓UG09號舖

第三次食大角咀奧海城依間樂天經典，今次餐牌又有啲唔同咗，主打蝦，好多餸、飯、麵都有蝦做材料，叫咗大蝦炆米粉$118、清燉土雞湯$145、砂鍋豆腐蝦煲$108、海皇雜菜煲$108、牛肉粒煲$158、蝦味魚子蝦球炒飯$118，晚肆茶位$12位，價錢都合理，某啲餸嘅份量比較少，飯同麵嘅份量就多，砂鍋豆腐蝦煲啲頭腐碎濕濕，炆米粉多汁，每條米粉都掛到汁，但就出奇無咩味，加埋砂鍋豆腐啲汁上去先夠味，牛肉粒煲啲牛肉粒比較少，服務都ok，坐都坐得舒服嘅，整體來講都ok，食完送咗一張一至五滿$200減$80折扣券（只限奧海城店）俾我們.#dinner#晚飯#大角咀#奧海城#蝦#shrimp#えび

樂天經典來過幾次，今次有期間限定的菜單可以選擇，有很多小份餐點可以揀，人數少也能食中菜蝦味魚子蝦球炒飯炒飯類有兩種size可以選擇，小份的就很適合兩位share，蝦仁很Q彈，飯很入味米飯口感偏硬。燒汁野箘鱔魚煲天氣冷適合吃個暖胃的料理，鱔魚非常入味口感軟嫩鮮甜。一同烹煮的是杏包菇和香菇，口感上清脆順口。鱔魚片和杏包菇片外表十分相像，到嘴裡才分得出是哪一個很有意思蝦醬雞中翼外皮裹上金黃的外皮，鮮甜的肉汁，擺滿一整盤非常大方。吃起來外酥內嫩，好好味總體而言，料理味道都有不錯的表現，口味上略偏鹹，份量適中，價位合理，坐的舒適

一直以為樂天皇朝同樂天經典麵係食上海菜，只係樂天經典既菜式可愛比較特別或者高級，但係原來食既野完全吾同😂呢間係主打食星馬既中菜🥲不過略嫌上菜有啲慢，呢日吾太多人都等左好一陣先有野食😶‍🌫️.👁‍🗨 海鮮馬來麵 (7.5/10)💲73 (例牌).➰作有分例牌同大，其實例牌兩個人食都夠哂，食落有極微既辣，配料好足料，魚片，鮮蝦同肉片都有吾少，蝦🦐彈牙，算係幾大隻，麵就用左油麵，就算用左馬來醬去炒都食倒陣陣油麵既香味，成碟野非常惹味吾會話太咸🤡.👁‍🗨 菜香鐵板豆腐 (7/10) 💲98.➰大大舊豆腐係鐵板上面，食落微微厚實但好嫩滑，豆腐下面仲有一層薄薄既蛋皮，醬汁幾惹味，有啲香菇，肉碎同菜甫，食完都幾飽肚下🥲.👁‍🗨 酸酸甜甜生魚片 (7/10)💲118.➰呢個酸酸甜生生魚片，其實係咕嚕肉既整法，只係肉變左做魚🥲生魚片都大塊，但係就比較薄身，魚肉吾多😬醬汁吾會太酸，好開胃.👁‍🗨 椰汁湯圓西米露 (7/10)💲32.➰食番碗暖笠笠既甜品作結🫣椰汁味好香濃，粒粒細西米都有啲咬口，吾會煮到爛哂，湯圓就有兩大粒，芝麻餡，正正常常.呢日去食既時候見佢做緊個叫星洲好嘢搶鮮試既優惠，可以用特價$49 (

一心想食小籠包，見到樂天就中咗入去。點知搵均成本menu都搵唔到小籠包，原來樂天經典係樂天集團旗下嘅南洋菜餐廳，真係擺咗個大烏龍呀！既然都坐低咗連茶都開埋，於是就試吓啦，反正都好耐無食南洋嘢。桂花烏龍茶 $12/位一坐低侍應就問我哋要唔要飲桂花烏龍茶，都幾清香桂花味，但直到埋單先知道原來要$12一位。咕嚕肉 $98肉嘅份量都幾多，而且炸得好酥脆，咬落去唔會覺得個炸粉好厚身，肉質肥瘦適中，唔會好乾好柴，每一粒咕嚕肉都被酸酸甜甜嘅醬汁包裹住，酸甜開胃又唔油膩。菜香鐵板豆腐 $98大大磚嘅豆腐用鐵板上，上面有一層薄薄嘅蛋漿，一路食都keep住熱辣辣，豆腐嘅質地係玉子豆腐，外層炸過有焦香，中間嫩滑有蛋香。肉碎醬汁好惹味，呢一個小菜好適合送飯！大蝦炆米 (例） $78兩隻大蝦鮮甜彈牙，蝦湯蝦味濃郁，米粉完全吸收咗湯嘅精華，每一口都係享受！因為今次又想食埋臘味炒飯，於是將食剩嘅米粉打包第二日做lunch，隔咗一晚個米粉比尋晚更加美味😆臘味炒飯 (例） $68飯粒炒到粒粒分明夠乾身，口感煙韌，醬油香氣撲鼻，啖啖都食到臘味粒粒，齒頰留香。清心丸綠豆爽 $38清心丸清甜帶嚼勁，甜而不膩，糖水入面仲有清熱

收工喺中環搭香港線過去奧運非常方便，呢間食星馬菜嘅樂天經典，喺奧海城好近地鐵站。餐廳非常大，有好多座位，唔會怕無位。門口見到好多人喺度等緊外賣，相信食物質素應該好唔錯。餐牌第一頁都係介紹佢嘅蝦湯，啲黑糖係用六個小時去煮，見到非常之吸引，咁我就叫咗個大蝦米線蝦湯。個湯真係好出色，超濃嘅鮮味，飲得出唔係味精湯，而且配左兩隻新鮮大蝦，大隻得來肉質好實。另外仲叫咗個蒸碟魚，簡單美味，肉質非常滑。如果下次過開嚟奧海城都想再嚟試吓其他嘅星馬菜。

媽咪一向鍾意食中菜，今次真係揀啱咗地方！入去行過好多枱食緊星洲黑胡椒蟹～砂鍋豆腐蝦超愛蝦球😍大大粒，彈牙爽滑，豆腐口感是像玉子豆腐般嫩口，碎豆腐豉油勾芡是家常便飯，但加入蝦肉即刻提升咗鮮味，順帶一提，波菜是可以跟豆腐同吃的😌新加坡海南雞（半隻）冷盤温度，色澤較淡色，我的點醬次序：甜辣醬>蒜蓉，很好下飯，而且皮下伴有雞凍（膠原蛋白）口感Q軟，是最快清完的一碟😋蒜蓉炒菠菜蒜蓉幼細到幾乎完全融入了菠菜當中，更香濃👍🏻而且菠菜份量不小，口感嫩滑，絲毫沒有「嚡口」或澀味，頗為出色。蝦味魚子蝦球炒飯炒飯每一啖都係濃郁蝦醬+焦香，鹹鹹地配蝦球一流，大熱之選！招牌酸柑香茅凍（冷）伴少許奇亞籽、一塊薄荷葉，攪一攪，將香茅轉化成透心涼的甜品，是非常好的配搭💕今餐有2味已經係蝦🦐事關餐廳做緊星洲海鮮的菜式，用咗特色蝦湯精華烹製😝冇得去旅行都可以原地感受經典熱帶南洋風味，而且仲有雙重優惠tim ~  第一重每款 HK$49 (例/原價HK$78)凡惠顧招牌蝦湯菜式即可以享嚐鮮優惠。美味推廣即日起至12月16日第二重 凡惠顧招牌蝦湯菜式，在指定期間內即可以*6折優惠*加購任何一款樂天經典Top10 最受

🍽️ 樂天經典 (奧海城)📍地址: 大角咀海庭道18號奧海城二期UG樓😋樂天經典忽然想嚐嚐鮮吃一下南洋菜 一進門店員們都很友善熱情，服務很周到 而環境很有空間感，就好像去了高級酒店一樣👉🏻招牌扣肉包 $32看見很多人推薦說好吃，當然要試一下啦把餐牌找遍都沒看到，還以為下架了問了店員才知道，原來是另外有個小牌，好神秘的感覺🤪肉跟包是分開上的，可以防止面包吸了肉汁而變軟，保持面包的鬆軟度但不知是否放到最後才吃的關係，里面的豬肉跟脂肪有點硬，不過面包還是很鬆軟的整體來講都不錯，會為了面包而再吃😋👉🏻咕嚕肉 $98肉跟炸粉的比例比較驚喜，超多肉配合酸酸甜甜既汁令人讚嘆不過份量略小，可能是想給機會我們多試幾款菜式👉🏻海鮮馬來麵 例$73十分多蝦跟海鮮🦐，而麵混合馬來醬 吃起來夠開胃，很有新加坡既風味不知是我太餓，味道太好吃，還是份量太少，很快就被我搞定了，早知道就叫大份的啦😵‍💫😵‍💫👉🏻甜酸生魚片 $118好像精緻版的松子魚，有薄有厚 任君選擇兩個人吃份量剛剛好👉🏻椰汁西米湯丸 $38軟棉棉的湯丸大小恰到好處，細膩爽滑入口即溶，一吃下去滿滿的芝麻立刻散發出黎，跟香甜可口既椰汁🥥簡直絕配！好味指數

樂天餐飲集團旗下的餐廳, 一反傳統的摩登滋味, 菜式比較創新有特式, 環境藍灰色作主調, 非一般中菜館設計, 餐廳有大玻璃, 採光度十足, 裝修新穎雅緻, 特設大枱間格非常好, 帶點私隱度我們點了新加坡海南雞套餐🐔雞肉軟腍嫩滑、雞皮爽薄不油膩, 配上鮮香油飯及冬瓜湯, 伴三色醬（黑豉油、薑蓉及辣醬）, 油飯粒粒分明帶點淡淡油香味, 水準高👍🏻秘製燒汁排骨王🐷厚燒排骨是無骨厚豬扒, 很香口啖啖肉, 醬汁濃郁送飯一流菜香鐵板豆腐賣相很吸引, 整份由鐵板上, 豆腐外皮帶少少脆內裏夠香滑, 醬汁有肉碎、榨菜, 一上枱已經香氣十足, 每口都有濃濃的醬汁, 口感豐富✨糖水椰子西米露湯丸糖水不得不讚, 椰汁很香滑又濃郁配上大大粒芝麻湯丸很滿足😍飲品青檸泰象梳打水感覺超ғʀᴇsʜ, 非常解渴清爽透心涼斑蘭龍眼冰淡淡斑蘭味、入口冰涼清爽, 龍眼肉同樣清甜多汁這間餐廳飯粉麵類特設兩個份量, 可以因應自己人數而選擇, 非常貼心, 小菜多選擇, 枱與枱之間空間感大, 座位寬敞坐得很舒適, 很適合做節、與長輩及朋友聚會, 服務態度親切有禮, 由帶位至用餐完都招呼周到, 用餐愉快, 值得再回顧👍🏻