朝

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呢間日式居酒屋之🖤黑白配⚪️之前食過已經入選有回頭list😽 今次見出咗秋冬限定shabu shabu特登再嚟😍 呢幾日天氣實在太凍啦！❄️ 聖誕節當然唔少得聖誕佈置，成個用餐環境都好有聖誕氣氛🎄 Shabu Shabu 一人前（薄牛/豚肉） $188烏冬 +$20湯底5選1: 濃厚豚骨湯/月見壽喜燒/蕃茄濃湯/鮮雞特濃豆乳湯/辛辣邪惡泡菜鍋🖤黑白配⚪️揀咗豚肉同豆乳湯，另外配菜有豆腐、什菜、雜菇同芝士竹輪豚肉肉質好嫩，其他食材都好新鮮同好高質凍冰冰食火鍋真係好開心🥹燒芝士年糕 $38上枱擺咗一陣先食都仲熱辣辣年糕非常煙靭有咬口，入面夾心芝士係咸咸地好好食😋牛油燒翠肉瓜 $32翠肉瓜燒完仍然好多汁，唔會乾柴啲調味料亦唔會過咸👍自家製醬汁燒豆腐 $48燒豆腐外脆內軟，面頭舖左蔥、炸蒜同自家製嘅醬汁口感好豐富，呢個味道組合幾特別西京鱈魚燒 $128擺盤好精緻💐魚肉燒完都係嫩嫩唔會鞋口旁邊仲配埋少少紫薑，隔住食可以清清味蕾啜啜啫喱柚子酒 300ml $218（21:00前300ml半價😍）好特別入面有啫喱，飲嘅時候好似食緊清酒味嘅甜品🍮甜甜地，就算🖤黑白配⚪️平時唔多飲酒都覺得易入口食燒物係要配返

🍽️ 朝 💛📍地址: 太子大南街39號地舖😋👉🏻 壽喜燒一人份（豚肉） $188足料 好多配菜 娃娃菜 蛋 紅蘿蔔絲 冬菇 等等豚肉雪花紋靚 肉同脂肪比例恰到好處配上壽喜燒 甜甜地 好正 特別係娃娃菜一流👉🏻加拉麵 $20👉🏻加芝士竹輪 $20$20 多3粒芝士竹輪 本身一人邊爐都包左兩粒 芝士獅子狗🤓正👉🏻燒芝士年糕 $38推介‼️作為一個出色既芝士控 點可以唔叫芝士年糕 即叫即燒 熱辣辣 新鮮出爐，表皮一啲燶都無 外脆內軟 一咬入邊仲必曬汁😂激死 👉🏻朝邪惡玉子燒 $108🫶🏻岩曬中二芝士同蛋既我 仲要有拉絲 好吸睛👉🏻刺身沙律 $68推介‼️😳估唔到有咁多刺身喺入邊 超級多 滿滿嘅一層有吞拿魚 三文魚 帶子等等都係入邊仲有少少Wasabi味酸酸甜甜好開胃👉🏻榮光富士snake eye 300ml $390 （9點前半價-$195）餐廳勁有feel 裝修得好靚 有少少昏暗既環境 開心事台岩曬 開埋枝sake好似係日本咁🤓呢枝sake甜甜地 易入口 打卡一流 侍應仲好貼心咁幫我地開埋再放係冰上面 再針比我地飲🫶🏻好味指數: 4/5 性價比: 4/5 無加一環境: 4/5

又去大南街搵食，見到‘’朝‘’門面夠格調，就入去搵好野食原來晚上9點後，清酒仲半價店員見我地攞住好多野，主動提供置物籃比我地，好細心服務態度一流甲羅燒配鱈魚干 $128蟹膏完全唔腥，仲好多蟹肉添，店員教我地用鵪鶉蛋撈蟹肉，沾上鱈魚干食鹽燒牛舌 $78牛舌好軟淋淋，一D都唔鞋口，仲好大塊好厚身汁燒頂級安格斯牛肉串 $58濃濃牛肉味，而且牛肉燒得好淋，好味道牡丹蝦刺身 $78牡丹蝦好新鮮大隻，夠彈牙三文魚刺身 $68三文魚刺身好新鮮，好厚身唐揚炸雞軟骨粒 $65即炸熱辣辣，好香脆，份量仲好多清酒煮蜆$78蜆肉大隻無沙，清酒湯香濃好味道山梨蜜桃日本果酒 $58青森蘋果日本果酒 $58果味濃郁香甜，而且唔太重酒精味

就黎到聖誕 天氣又咁凍 揀左太子呢間型格居酒屋飲下酒暖下胃😋去到門口已經感受到聖誕氛圍🎄竟然有火鍋叫😍餐廳內部黑灰色調十分型格 環境舒適先叫左支酒😋9點前細支半價優惠好抵第一次飲啫喱質地嘅酒 口感好得意可以按自己中意嘅口感搖動酒樽改變啫喱口感呢支酒有5~6%酒精 飲落相當易入口叫左個前菜佐酒🤤八瓜魚好爽口 醬汁溝咗Wasabi食落好開胃豆腐外皮卜卜脆 口感結實唔會一咬就散開 自家製醬汁幾好食抱住唔知咩嚟就叫嚟試吓嘅心態叫左😂原來係芝士豚肉卷住嘅流心蛋一切開啲蛋黃流唒出黎 賣相好吸引 食落都唔錯😋牛肉好腍好重牛味😍碟側邊有少量粗鹽同黑椒 點少少已經好好食最後叫多個牛肉壽喜燒😍天氣凍啱唒取暖 有野菜盤 薄牛/豚肉 豆腐等仲有隻靚蛋可以浸一浸塊牛先食 更加香滑😍另外我地仲加左拉麵飽唒😋

店內用日本酒樽做裝飾，大大小小嘅樽，使人容易明白一定有酒飲。因為老公揸車，我哋就叫冇酒精嘅飲料👉凍烏龍茶☺️ 我就飲日本果酒:高知柚子梳打水。醬燒冬菇$32👉食入口甜甜哋的，都好食。清酒煮蜆$78蜆肉多，但更重要嘅係佢嘅清酒好好飲，食完蜆肉之後，我將火鍋滾熟嘅拉麵同豚肉放埋落清酒度一齊食，真係好好味🤤秋冬限定火鍋$188湯底:鮮雞特濃(小心滾瀉)因為湯底濃，所以全部蔬菜和肉類都冇沾醬汁黎食，就咁食都夠味。一人前(豚肉、豆腐、什菜、冬菇、芝士竹輪)追加配料:薄牛$48👉都唔係好薄嘅。 拉麵$20👉口感彈牙。鹽燒牛舌 $78，用鹽調味，爽口又容易食，唔會韌。

餐廳門面用石面和竹砌成，帶有神秘的感覺，看了看餐牌，原來是日本料理，有炸物、燒物、刺身等提供。走進餐廳可以看到日式的小流水石盤，餐廳裝潢使用較深的顏色，而且光線較暗，所以天花上的星形吊燈🌟和牆上的月亮燈🌙更為突出啊～而桌上貼心的有紙巾和濕紙巾提供。職員服務也不錯啊～看我們手拿一袋二袋，拿了個箱子給我們擺放。現在還有秋冬限定的火鍋，天氣寒冷吃最適合不過呢！♡火鍋一人份🍲$188包含豆腐、什菜、冬菇和芝士竹輪湯底5選1 薄牛或豚肉選1•鮮雞特濃豆乳鍋•濃厚豚骨湯•月見壽喜燒•辛辣邪惡泡菜鍋•蕃茄海鮮濃湯我們選了濃厚豚骨湯，濃厚豚骨湯味道果然濃厚，食物即使不沾醬汁也帶有湯底的味道啊～追加配料+$20要了烏冬。烏冬很彈牙，好吃啊～肉類方面我們選了薄牛，牛肉新鮮，油香味濃郁。芝士竹輪好吃啊！中間是流心芝士，不過大家吃的時候要小心燙口呢～還有掛湯的三角形腐皮。而什菜很新鮮啊～有娃娃菜、蘑菇、粟米、玉米筍和白蘿蔔。特別是娃娃菜和白蘿蔔，味道十分清甜呢！♡岩鹽燒頂級牛板腱$168 🥢必點🥢牛板腱是牛肩胛骨上方的肉，牛味濃郁，肉質結實。餐廳已經砌好一件件，方便客人進食啊～賣相精緻，每件牛板腱都沾有岩鹽，

呢間居酒屋位於太子，以暗黑設計為主調，提供多款特色又精美嘅日式料理，更有唔同種類嘅酒品，好適合同朋友嚟吹水食嘢😋秋冬限定有shabu shabu火鍋套餐～ 湯底五選一，月見壽喜燒帶點甜味，用作提鮮！牛肉油脂分佈平均、豆腐軟腍、仲有滿滿嘅什菜、冬菇同爆餡嘅芝士竹😚 滿足又美味～ 餐前小食必點特鱈魚乾🐟 薄脆得嚟而且魚味夠重，配酒一流！鹽燒雞軟骨口感爽脆，鹹度適中、燒小甜薯入口細膩而且估唔到味道可以咁甜🥺牛油燒翠玉瓜有兩大塊，香氣四溢，邪惡又好味👍🏻 清酒煮蜆份量十足，鮮甜飽滿，超級可愛💕次次食居酒屋都一定會叫燒糖心菠蘿🍍 平時頂多都係兩三嚿，而呢度竟然成條咁上，又甜又juicy，性價比甚高🙈 配上日本高知柚子同山梨蜜桃嘅果酒，爽呀🍻

朋友好鍾意飲清酒，前排見到呢間日式居酒屋🏮做緊9pm前清酒300ml 半價優惠，決定去chill下！（都幾鍾意餐廳🌙標誌！）店內都幾熱鬧，所以如果想去記得要book位！🍶七福神純米大吟釀300ml（半價後$160）- 店員向我們推介呢支半價清酒，飲落去都幾順滑易入口，好醇香✨清酒煮蜆（$78）- 蜆肉幾鮮甜、粒粒飽滿，而且吸曬清酒味道，食落去先係甜香清酒味，再有蜆嘅鮮甜味🦀️甲羅燒（$138）- 都幾有水準，撈左好多蟹肉、蟹籽、蟹膏落去，每口都啖啖鮮香蟹肉同蟹膏味，連埋旁邊脆口鱈魚脆片好香口😋😋🐷醬燒豬腩片（$65）- 每一片都厚厚的，燒到外層脆口，入面juicy，滿滿肉汁香，而且肉肥瘦均勻，加上惹味醬料，幾滋味。🐔月見雞肉棒（$68/支）- 入面大大舊雞肉，啖啖香烤肉幾過癮。點上濃香蛋黃更有口感。✨朝邪惡玉子燒（$98）- 入面係拉絲芝士，配比較甜香嘅千層蛋，味道幾特別。有機會來食下shabushabu！

🏮 ASA 朝🏮太子🏮居酒屋🏮當日係太子附近做完野，已經深夜9點～叫男朋友出黎陪我去食嘢飲番杯，我地就搵左間居酒屋，個店面都好有日本feel、木系，入到去勁似親民小酒館，好似啲日劇入面男女主角飲番杯嘅地方～我叫左一個肥牛涮涮鍋shabu shabu～ 佢有五隻湯底選擇，包括濃厚豚骨湯、月見壽喜燒、蕃茄濃湯、鮮雞濃湯，同辛辣～我地揀左鮮雞濃湯，因為我問店員有咩推介果陣，佢話鮮雞濃湯係成隻雞去煮～上左gas 爐同湯鍋後，店員都話可以先飲湯～飲得出好香雞味，無味精，亦唔會話有雞油～涮涮鍋：$188另外佢分開上咗雜菜籃，肥牛，芝士竹崙，同埋豆腐～ 豆腐好滑～肥牛都有好多片～芝士竹崙真係好好食，裏邊芝士係流心㗎～ Shabu shabu嘅好處係熱辣辣，隨時熄爐又可以再滾返食～點解要熄爐？因為其他食物太吸引要食左先～我地再叫左～ （推介程度由高至低）💓 左口魚邊刺身：大大片，刺身非常新鮮，入口即溶，我認為係最近越嚟越高人氣嘅白身魚刺身～$78係抵食！💓 月見雞肉棒：餐廳所自己做嘅雞肉棒係肥嘟嘟，一個肉丸咁樣～雞肉肉質會更加juicy，亦都有粒粒軟骨，不斷dip蛋汁，好正～ 我同男友都覺得有驚喜！$

💕大南街一向俾人印象最近都係多咗好多文清Cafe，朋友介紹大南街原來都有一間居酒屋值得推介，於是今晚一於嚟試一試💜┈✨薄牛壽喜燒火鍋 $188佢- 湯底我地簡左壽喜燒，除左肥牛之外，亦都有什菜、豆腐、芝士竹輪、冬菇、油揚等，仲有跟左隻日本雞蛋～材料豐富，兩個人share食都好滿足，好適合係凍冰冰嘅天氣食(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)✨清酒煮蜆 $78- 清酒湯入口鮮甜，每粒蜆都脹卜卜，而且份量都多，值得推介!!🤤✨汁燒頂級安格斯牛肉串 $58-安格斯牛肉外面燒得好香，入口嫩滑，牛肉味濃郁🐮~✨汁燒雞腿肉 $48✨鹽燒多春魚 $48- 雞腿肉燒得唔會乾身，咬落有肉汁，肉質嫩滑😋多春魚一客有兩條，剛剛燒好就上枱，所以入口非常香脆調味亦好好～✨炸吉列蠔 $58✨燒芝士年糕 $58 - 吉列蠔炸得香脆(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)咬落有鮮甜嘅蠔汁，配上沙律醬一流🤩芝士年糕燒到金黃色，鹹香芝士配上煙靭嘅年糕，絕配٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و✨Sapporo $68✨Umesky $88 -黎得居酒屋當然要飲返杯～威士忌梅酒入口醇香，有甜甜嘅果香，好岩女士們飲～┈💕餐廳座位唔算多，但氣氛好好，好適合一班朋友嚟聚會，或者兩小口把酒談心（＾ω

ෆ⃛ 朝 ෆ⃛呢間日系雅致居酒居，每次喺social media見到拉絲玉子燒常都係呢間🧞一直都好想嚟試吓，就約埋朋友去食(´▽｀)♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .:*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜♡ 壽喜燒一人份 牛肉 $188 ♪ 鍋物可以揀湯底同埋豚肉或者牛肉🍲 我哋揀咗壽喜燒湯同埋牛肉，湯底唔會太甜，而且配有蔬菜同埋菇菌🍄 越煮蔬菜嘅甜味會越出，仲可以自己加料譬如烏冬等等 ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿✿ / 5 清酒煮蜆 $78 ♪ 係必備嘅下酒小菜之一🧚🏼‍♂️煮完之後酒味都已經揮發晒～但清酒嘅香氣都已經滲入左入啲蜆度，蜆嘅大細不一，但大部份都好飽滿鮮甜，但係食到有幾隻會有沙><ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿.5 / 5 醬燒豬腩片 $65 ♪ 豬腩片油脂好均勻，而且搽上醬汁好夠味，豬腩片都燒到外皮微焦而且彈牙，唔會太韌🐖🐖ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿.5 / 5 月見雞肉棒 $65 ♪ 喺呢度嘅招牌菜之一，「月見」係睇到月亮嘅意思，而呢度嘅月亮就係蛋黃🍳外表搽咗一層燒汁，外面焦脆，而且內裏口感緊實，仲有啲脆

公司team building 大家都抽中咗獎(雖然只係啲cheap cheap家電)於是乎諗住乘勝追擊夾份買六合彩!乜鬼真係咁好彩每人噏個Number中咗少少錢！真係勁開心🥳完全冇諗過。除咗每人分左啲現金獎賞，剩返嗰啲就諗住攞嚟食餐好嘅。我提議食串燒，大家可以變成邊飲啲酒高興下。同事提議呢間話佢平時成日經過見到。見佢OpenRice啲介紹都唔錯，點知失望到極點！原先book咗7:30點知同事拖下拖下，仲要飛的去,搞到成八點先到! 星期五晚都坐唔滿人，平時啲串燒店好有氣氛架嘛⋯⋯其實我哋已經唔係叫得好多嘢，何況又唔係好多人，結果我哋坐到差唔多成11點，3粒鐘都唔知食咗啲乜！ 每樣嘢分開上，好似驚我哋消化唔切咁。簡單介紹吓我哋叫咗啲乜先。有清酒煮蜆、燒雞翼、燒魷魚🦑筒、雞軟骨、雞肉棒同燒飯團🍙、頹旦、燒豆腐，仲有燒帆立貝。我諗最好味同性價比最高應該係清酒煮蜆，真係好鮮甜而且價錢比較合理！燒雞翼、雞軟骨、燒魷魚筒同燒豆腐都係一貫水準（價錢就貴左啲啦好明顯）飯團係因為我好想食，所以叫咗一個三個人share，其實唔多夠喉😜最激氣最唔抵都應該係雞肉棒同頹旦，要$68一串雞肉棒，會唔會太誇張，可以

裝修好隱蔽，而且有種神秘嘅感覺，入到去環境都好舒服，灰黑裝修感覺有點型格，人流唔太多，可以同一大班朋友坐低chill下😆🥰-一去到就叫咗個秋冬限定嘅壽喜燒shabu shabu，湯底甜甜哋係小編最鍾意嘅味道，而且都好濃郁，配料有金菇腐皮冬菇等等，另外仲叫咗豚肉、薄牛🐂肉質幾嬾滑厚度適中，肥瘦亦都適中，刺身方面叫咗一大盆池魚刺身🍣，味道尚可有啲唔太新鮮，三文魚刺身都偏厚身，但係都略嫌唔太新鮮，有點失望。串燒方面都幾推介醬燒豬腩片，好少可🐷可以整到一咬落去唔韌，而且佢哋嘅醬汁整得好好，一串簡直唔夠食👍🏻小編最鍾意嘅係清酒🍶煮蜆，一來小編好鍾意食蜆，而且每一粒顯到識到好濃嘅清酒味又好Juicy，而且價錢都幾實惠👍🏻去到居酒屋梗係要叫酒啦🍺，叫咗杯人氣啜啜啫喱柚子酒，店員介紹呢支酒嘅同時都示範俾我哋睇飲之前一定要搖勻佢，咁之後飲嘅每一啖都會有啫喱喺裏面，更加有口感，而且酒精濃度唔高，啱晒啲酒量差嘅朋友仔😋

🔹️朝🔹️聽到大南街都知附近都有好多特色既Cafe，今次同朋友黎到一間隱世既居酒屋，門口崇日系簡約既設計，走廊位玄關日式既擺設，店內和風居酒屋設計格調，令我想起日本啦🍶🥢壽喜燒火鍋 ($118)呢個天氣真係好岩食ShabuShabu，來一鍋壽喜燒火鍋，已附有牛肉、豆腐、什菜、冬菇、芝士竹輪，壽喜燒湯底都好鮮甜👍另外仲可以追加海鮮或其他配菜🥢燒芝士年糕 ($58)燒到外脆內軟，年糕煙韌有咬口，裏面仲有香濃既芝士，仲有酥脆紫菜可以包裹一同進食🥢清酒煮蜆 ($78)湯頭竟然係甜既，好特別，蜆肉每粒都漲卜卜又多汁，真係極度推薦👍👍🥢朝邪惡玉子燒 ($98)橙色既玉子燒係外觀上已加分，中間包裹著芝士，每啖都食到玉子同芝士，口感好豐富🍡串燒系列🥢燒菠蘿 ($35)原條燒既菠蘿，咬下去爆汁👍👍我最後加叫菠蘿串係正確架，作了完美既結尾🥢鹽燒脆雞皮 ($30)🥢鹽燒豬腩片 (65)🥢汁燒雞腿肉 ($38)🍶日本果酒清甜清新既果酒易入口，好適合女士飲用🍸環境同氛圍都唔錯，可以好放鬆，同朋友係到把酒談心既好去處😊😊😊

#joyfood_太子朝 📍太子大南街39號地舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━好耐好耐冇夜晚嚟居酒屋enjoy吓 今次嚟到太子嘅朝ASA 一入到嚟就好有日本氣氛 墻上貼咗日本地名 似去日本行咗一轉✈️━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━薄牛豆腐壽喜燒 $188 +$20 加烏冬 ▶︎ 內容物豐富 有六片牛肉 豆腐 蘑菇 冬菇 金針菇 蘿蔔 玉米筍 等等等等 仲有一隻橙黃色嘅日本蛋▶︎ 食落都幾有壽喜燒feel 可以自己落肉控制火候 亦都可以點蛋食 肉嘅口感都唔錯▶︎ 加20蚊嘅烏冬係我鐘意嗰種扁扁地嘅稻庭烏冬 雖然煮得耐咗都仲係好彈牙🤓好味指數:●●●●○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━朝邪惡玉子燒 $98 +10%▶︎ 大大舊玉子燒 上面有飛魚籽點綴 入面包住拉絲芝士 真係好邪惡😈 ▶︎ 蛋非常之滑 連夾起都困難 入面嘅芝士又增加咗口感 層次都幾豐富▶︎ 玉子燒調味偏甜 都OK🤣好味指數:●●●◐○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━鹽燒牛舌 $78 +10%▶︎ 三大舊厚切牛舌 調味係簡單嘅鹽燒▶︎ 入口有啲驚