朝

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🍽️ 甲羅燒 $128蟹蓋裡面有蟹肉、蟹膏、蔥花、蟹籽、鵪鶉蛋～ 首先將鵪鶉蛋倒落個蟹蓋裡面，撈勻，再擺一啖喺鱈魚乾上面食😌 蟹肉鮮甜，蟹膏夠多，鱈魚乾脆卜卜！好味😋🍀🍽️ 月見雞肉棒 $48雞肉棒入面多汁，嫩滑，混咗少少軟骨，整體口感較實。隔離配上橙紅色嘅蛋黃😍同少少甜嘅燒汁！🍀🍽️ Shabu Shabu 火鍋 $208湯底可以揀月見壽喜燒或濃厚豚骨湯，可配薄牛或豚肉。我哋揀咗豚骨湯配六片薄牛肉，好香呢🦴 配料有豆腐、娃娃菜、金菇、冬菇、芝士竹輪。🍀🍽️ 三文魚 $58三片厚切三文魚🍣 送酒一流🤗🍀🍶 上手新酒山田錦 $460店員介紹呢款上手新酒山田錦，唔算太甜，易入口！🥰

今日放工同同事去居酒屋輕鬆一下食串燒樓底高永遠令人好輕鬆冇壓迫感，十分好。啜啜啫喱柚子酒大約5-6%酒精度，係飲之前搖一搖就會把裡面變成啫喱， 好重既柚子味，好fresh 酒味不太濃幾個朋友 或者吾太好酒既人都會岩飲的。佢會用冰裝住，咁即使食住串燒都keep 到凍啦冬天先叫了壽喜燒一人份，可以揀牛肉或豚肉。冬天可以食牛肉壽喜燒真係好爽加上豆腐及蔬菜盤有暖笠笠既感覺。其實都有料理長推介既餐牌黑板上寫住每日既推介，今次叫左豚肉車厘茄卷出面豚肉燒得好香中間個茄好juicy, 好夾。 鹽燒雞軟骨雞軟骨-燒到好脆好脆鹽燒個味道又好正， 脆得很。燒蜜糖雞翼係一隻雞全翼，全翼可以食到我最愛既雞槌部分，個調味相當不錯， 連雞皮都好脆。辣味蒜蓉燒魷魚燒魷魚有驚喜，上面個汁好好味，辣辣地，而且燒得吾會過硬。與平日原隻燒魷魚筒吾同，今次打直切，不是一魷魚圈一圈圈食。仲有蒜蓉同埋蔥，可以自己選擇加不加。清酒煮蜆重點係每隻蜆都超大隻，超新鮮肥美，比平日既蜆更大隻，真好味。 而且清酒味好出，又吾會過多調味。

⸝⸝⸝⸝期間限定𝙎𝙃𝘼𝘽𝙐 𝙎𝙃𝘼𝘽𝙐｜𝟮𝟬𝟴湯底二選一 月見壽喜燒 / 濃厚豚骨湯包含薄牛或豚肉、豆腐、什菜、冬菇、芝士竹輪可以另外加配配料 蜆 / 帆立貝 / 豚肉 / 雞件等等⸝⸝⸝⸝唐揚炸雞軟骨｜𝟱𝟴送酒必備𝙞𝙩𝙚𝙢 ୧⃛՞•ﻌ•՞୨⃛份量好多 新鮮熱新新 香口酥脆⸝⸝⸝⸝月見雞肉捧｜𝟰𝟴混入軟骨增加口感層次 肉汁滿滿再沾上橙紅色日本雞蛋 ʕ•̀ω•́ʔ⸝⸝⸝⸝清酒煮蜆｜𝟳𝟴一樣居酒屋不能缺少的東西蜆肉粒粒飽滿 清酒將鮮甜味帶出⊂(˃̶͈̀ε ˂̶͈́ ⊂ )⸝⸝⸝⸝自家製醬汁燒豆腐｜𝟰𝟴外層炸至香脆 豆腐軟綿 加上自家製醬汁非常惹味₍ᵔ๑・ᴥ・๑ᵔ₎

朋友係台灣返黎話好想食串燒、我哋去咗太子食日式居洒屋🍶。一去到已經覺得好裝修好有日本feel😊我們叫了一支啜啜啫喱柚子酒、我第一次飲有酒味的啫喱 （$218），口感好得意，而且帶有柚子味嘅、甜甜地，好好飲💕岩鹽燒顶级牛版鍵 （$168）、這個燒得啱啱好，牛肉味濃，好軟嫩呢！之後叫了串燒、有我最鍾意的燒波蘿（$32）🍍、好清甜！月見雞肉棒點上日本雞蛋食🥚、口感特出！而朋友鐘意食醬燒豬腩肉（$52）、肥瘦適中，燒到外脆內軟👍🏻而牛舌（$68）味道ok。甲羅燒超好味（$128）、混合鵪鶉蛋、加上滿滿蟹肉、蟹膏、蟹子、口感豐富、又鮮甜！我最❤️這個！而炸池魚 （$58），也炸得好香脆呢！人均消費：$400

🌟港鐵太子站 C2 出口 3分鐘路程平日晚上 同朋友行經太子行街 想食下串燒 日式野 所以睌飯揀左呢間居酒屋試下🌼柚子酒 ＄208-食串燒 點可以冇酒-呢枝柚子酒 甜甜地 好易入口🌼清油煮蜆 ＄78-蜆份量多肥美 啖啖肉 好鮮甜🌼鹽燒牛舌 ＄68-厚切牛舌3件-除左有d筋 都幾惹味 爽口！🌼牛油果蟹籽沙律 ＄68-青瓜絲 蟹柳絲 牛油果粒 蟹籽 清甜爽口😋😋🌼月見雞肉棒 ＄48-免治雞肉造成的雞肉棒-點埋 生雞蛋黃加特製醬汁 好味wo👍🏻👍🏻🌼汁燒頂級安格斯牛肉串 ＄58-好稔 唔煙韌 牛肉味濃呀🌼炸池魚仔 ＄58- 起碼有10條魚- 炸得香脆 成條魚食晒😂😂🌼甲羅燒 ＄128-一個蟹蓋 盛載住蟹肉 蟹膏 蟹籽 三重享受-有一隻鵪鶉蛋 將佢倒入個蟹蓋撈勻-再放到鱈魚片上食好正🤪🤪❣️❣️滿足 滿足❣️❣️

一間大大力推薦既日式居酒屋🥰🥰去完旺角經開太子呢條街搵野食見到一間裝修好靚既日式餐廳於是入去試下。一入到去發現餐廳內部裝修都擺左好多心思😍樓底好高，bar枱有吊燈做裝修，餐廳位置有幅好靚既日本景掛畫做裝飾，男朋友話望住呢個環境食野都特別開心😚再講食物，我地見到好多人都叫壽喜燒set, 一人$2xx左右。但我地好想食串燒，所以留肚無食火鍋🤤而叫左好多串燒。首先我要講，佢所有既串燒都超好味😍即叫即燒燒蜜糖雞翼$30 好大隻 熱辣辣🔥月見雞肉棒$48 係我食過最好食既月見雞肉，之前食過幾間d肉都係好散，口感無咁實在，呢個就味道同口感都好好，有d似食緊雞肉腸😚清酒煮蜆 $78 蜆粒粒都好大隻！仲要無沙，湯頭好濃清酒味🤣好味到飲埋個湯醬燒豬腩片 $52 男朋友膽粗粗問下可唔可以轉做鹽燒，因為佢好鍾意食鹽燒豬腩肉無任何醬汁阻礙陣油脂味🤣點知老闆真係有求必應叫廚房整左個鹽燒，好食到不得了自家製汁燒雞心串 $ 35👍🏻👍🏻👍🏻汁燒雞肝$35 👍🏻👍🏻👍🏻鹽燒白鰻串$68 初初我都覺得有點貴 但好想食都嗌左，完全無後悔🤤一串有3大舊 燒到好好食 皮好香脆卜卜仲叫左好多串燒 全部都好出色 （價錢參見最後張

富有格調木系日式既日式料理居酒屋🎏，裝修較新式，店內周圍以酒樽做裝飾，環境別緻，感覺舒適休閒，👍🏻 餐廳有心思，員工有禮，介紹合適食物和飲料給我們，食物選擇多，即叫即燒，係兩三人小聚聯誼chill下談心🍶和回味旅行去日本居酒屋的既地✔️ 秋冬限定shabu shabu 火鍋〔推介😋〕一人前 $208配料：豆腐、雜菜、冬菇、芝士、竹輪👍🏻 月見壽喜燒湯底👍🏻 簿牛👍🏻 食材新鮮👍🏻 入味配新鮮蛋漿，滑嫩順口炸物🍤✔️ 唐揚炸雞軟骨〔推介😋〕$58👍🏻 香脆👍🏻 香口👍🏻 乾身不油膩✔️ 炸池魚仔〔推介😋〕$58👍🏻 餐前小食👍🏻 伴酒必食配沙律醬😋燒物🍢✔️ 鹽燒牛舌〔真心推介😋〕$68👍🏻 牛味濃👍🏻 嫩滑✔️ 燒魷魚〔真心推介😋〕$128👍🏻 香口👍🏻 韌度適中👍🏻 夠爽滑👍🏻 唔乾身配甜味醬汁😋😋野菜✔️ 自家製醬汁燒豆腐〔真心推介😋〕$48👍🏻 外香酥脆 👍🏻 內軟👍🏻 香嫩滑👍🏻 配自家製醬汁，惹味，特別✔️ 果酒 - 蜜桃味🍑 〔真心推介😋〕$58👍🏻 微甜👍🏻 微量酒精

。清酒煮蜆 ($78) - 清酒煮蜆煮得剛剛熟，入口又滑又嫩，鮮甜又多汁，清酒汁調味較甜。。前菜 螢光魷魚 ＆ 牛蒡漬 ($58) - 餐牌有四款前菜可以揀，分別有山葵八爪魚、龍蝦沙律、螢光魷魚及牛蒡漬，我們點了後兩款，螢光魷魚醃得夠哂入味，咬落去會爆汁，牛蒡漬則夠爽脆。。燒菠蘿 ($32) - 燒菠蘿非常大舊，多汁又香甜，最中意佢起埋皮，食落非常方便，愛燒菠蘿人士必點。。燒芝士年糕 ($38) - 燒芝士年糕正常發揮，中間綿綿奶香的芝士醬，外層糯米軟糯。。燒物 自家製汁燒雞心串 ($35) - 燒雞心有嚼口又多汁，不會韌，秘製醬汁加上蔥花好好食。 汁燒雞肝 ($35) - 雞肝加了秘製醬汁別有一番風味。 月見雞肉棒 ($48) - 月見雞肉棒肉質夠實，點上蛋汁更好，但醬汁有點鹹，減少啲食返蛋味會更好。 醬燒雞腎 ($38) - 燒雞腎不會燒到好乾，多汁又夠嫩，加上蒜蓉醬更香口。 牛舌 ($68) - 牛舌厚身又juicy，爽口又嫩，滿滿牛肉香。↪️喱間啲串燒燒得幾好，不會乾，又保持多汁，每款都加上獨特的醬汁調味。。榮光富士Zebra ($380/300ml) - 晚上9pm前清汁半價

位於太子大南街的日式居酒屋🏮餐廳門面已經好吸睛，而裡面裝潢都別具特色，給人一種溫暖舒適的氛圍🌙⭐️-🎈清酒煮蜆 $78清酒煮蜆來說真的很看重它的湯汁💫這裡的蜆完全索滿了清酒香味🍶還保留著蜆肉的鮮甜感！-🎈燒芝士年糕 $38大愛的芝士年糕🤭外脆內軟，吃起上來煙煙靱韌，而裡面的芝士還是流心的呢😳-🎈月見雞肉棒 $48調味不錯，入口彈牙，沾上撈勻好的蛋液一起吃，別有一番滋味🫶🏻-🎈甲羅燒 $128真的很久沒吃甲羅燒了🥹蟹蓋裡有滿滿的蟹肉、蟹籽和蟹膏，再將鵪鶉蛋mix埋一齊，口感好豐富😌如果就咁食味道會相對太濃郁同埋會比較膩，但如果連埋鱈魚片一起吃就剛剛好👍🏻-🎈岩鹽燒頂級牛板腱 $168燒得真的剛好，入口軟稔，牛肉味亦挺濃郁的！但似乎份量比想像中有點少🥹-🎈初吻有機柚子酒300ml(枝) $208本來是想來喝啜啜啫喱柚子酒，但竟然缺貨🥹所以就叫了普通的柚子酒～比想像中有驚喜，不是單純像汽水般的果酒，欣賞是真的喝到酒味！-🔸朝📍太子大南街39號地舖

無啦啦係公司OT到10點幾🥲 好彩 #朝ASA @asaizakayahk 開到好夜🥳估唔到係居酒屋都會有咁多款食物😍😍食物超豐富 我哋叫咗醬燒冬菇$30🍄燒豬頸肉 $38🐷 辣味蒜蓉燒魷魚$68🦑燒味淋魚干 $78🐟 牛油果蟹籽沙律 $68🥗炸池魚仔 $58 🐠 月見燒雞肉棒 $48🐣自家製醬汁燒豆腐 $48 日本梅酒威士忌 $78🥃串燒有冬菇同豬頸肉 燒得好香又入味😍月見燒雞肉棒 $48🐣真係十分推薦😋 雞肉調味比例恰到好處 再加上美味既月見汁 焦脆既雞肉棒串混合橙紅色既蛋黃一口咬下去 非常軟熟😍自家製醬汁燒豆腐 $48豆腐表面煎到焦香酥脆 入口外皮略帶嚼勁咬下去係豆腐水嫩既口感 自家製醬汁調得好好👍🏻令豆腐嘅入口既層次更加出眾❤️最值得一讚嘅係服務態度💯熱情招呼 態度又好☺️朝ASA📍太子大南街39號地舖 #主題居酒屋 #朝ASA #太子 #隱世小店 #清酒祭 #柚子酒 #串燒 #玉子燒 #香港餐廳 #香港美食 #hkfoodie #日本美食 #居酒屋

呢間居酒屋唔算大，但勝在裝修好有心思，服務員都好有禮貌同親切😙。一人火鍋 $188佢有得比你選擇湯底同肉類，我哋揀咗月見牛肉壽喜燒鍋。食材十分新鮮，湯底嘅甜度拿捏得剛剛好，一個人食都夠飽👍🏻甲羅燒配鱈魚乾🦀 $128足料嘅蟹膏、蟹肉同蟹籽，可以將鵪鶉蛋倒落去撈勻一齊食。鱈魚乾脆脆哋食落味道幾特別，就咁食都唔錯😋。汁燒頂級安格斯牛肉串🐮 $58牛肉十分煙韌，肉質厚實，味道濃郁👅汁燒雞腿肉🐔 $68雞肉烤至表面微焦，醬汁完全滲晒入去，甜甜哋幾好食💯日本果酒🍺 $58叫咗柚子味同密桃味，好易入口，飲落似汽水，唔太飲得酒嘅朋友都可以嗌🤓

同朋友起太子食飯傾計，朋友介紹呢間日式串燒店唔錯，信佢一次去上試下。餐廳外而面好靚，入去裝修都唔錯。食物主望力串燒，仲有壽喜燒同少少刺身沙律。串燒選擇比較多，壽喜燒就可以揀豬或牛，你無咩特別野可以加。首先叫左個刺身沙律，刺身份量不過不失，沙律菜都幾新鮮，只係d醬可以低少dd，唔洗咁咸。由於我唔係無好想食晒串燒，所以叫左個牛壽喜燒，再追加個豚肉。有d竹輪，魚餅咁加埋d菜都幾好味，作為其中一個選擇都唔錯，仲有隻好橙蛋黃既日本蛋，好味。燒物我地揀左醬燒豆腐，月見雞肉棒同醬燒豬腩肉。我最欣賞佢個醬燒豆腐，上面加左d特別既醬汁，食落口好野味，好吸引。雞肉棒同豬腩肉都幾好，又唔會燶，但又幾香口。配下梅酒傾下計又話過左一個快樂既晚上。

周末朋友聚會，想食日本菜，便選了位於太子的一家特色居酒屋，打算chill杯談天🍶居酒屋地點方便，私隱度不錯；餐廳走木系日式feel，加上店內用日本酒樽做裝飾，很有日劇小酒館的氣氛✨總體而言，即叫即燒，但上菜速度不錯，做到一碟接一碟。加上環境幾舒適，適合朋友聚會~加拿大海膽 $148必叫! 份量很大，打卡一流，百元海膽算十分抵食海膽十分鮮甜，青瓜爽脆鮮甜，與青瓜的配搭是加分位月見雞肉棒 $48必叫! 雞棒肥大，雞味濃，鬆軟彈牙而不死實，而且雞肉內混和了脆軟骨更增層次感月見是指蛋🥚，蛋黃好橙黃，蛋味濃郁，雞肉沾上攪拌了的蛋漿一起吃，味蕾享受清酒煮蜆 $78蜆肉粒粒飽滿，脆口爆汁，清爽鮮甜清酒加熱後更香，兩者配合使蜆肉味更突出更新鮮 汁燒頂級安格斯牛肉串 $58牛肉很juicy，每一口都有肉汁流出，加上燒汁十分惹味 牛油蒜香燒帆立貝 $78帆立貝燒得剛剛好，香口而不乾身，適合牛油和蒜的愛好者汁燒雞肝 $35雞肝香口，入口鬆軟即化，而且不會如坊間雞肝般乾到起沙蒜蓉燒蠔 $48蠔燒得剛剛好不會overcooked，加上香濃蒜蓉味，適合重口味人士自家製汁燒雞心串 $35雞心好juicy好爽口，加上

🐮牛舌 $68$68 的原因在於牛舌都真係幾厚切，肉質彈牙；幾欣賞廚師冇加太多鹽，只係加上芝麻，保留肉質的原味。🐷豬頸肉 $38入口幾難呀，鹹淡味適中。🍍燒菠蘿 $32 + 🐷豬腩片 $52菠蘿嘅size都幾大份，應該有原隻菠蘿嘅1/6~ very juicy 我覺得配搭埋燒豬腩片就啱啱好。因為燒豬腩片比較濃味，而菠蘿汁 refreshing 都唔錯。🦑燒魷魚 $68好少食到，真係好味嘅燒魷魚。呢間鋪頭表現唔錯！魷魚無過分煙韌痴牙的地方，用少少辣味嘅醬汁燒烤過，入口惹味。但我鍾意加少少檸檬汁，咁樣感覺Refreshing 🍋燒芝士年糕比$38價錢，換到嘅享受同埋開心都幾大。外脆內軟，仲有芝士流心🧀🍣油甘魚刺身 $62 & 🍣三文魚刺身 $58刺身非常之鮮味～ 幾鮮甜。🦪燒蠔 $48

望住大家都去旅行，我都想請假去日本賞雪賞櫻睇景，奈何最近太忙無時間去旅行，唯有去日本餐廳感受日式風情。前幾天正好同朋友前去一間位於太子大南街的居酒屋。距離地鐵站大約5分鐘距離，居酒屋內部以星星月亮作主題，增添一種靜謐氛圍，適合與朋友飲酒談心。<秋冬限定shabu shabu火鍋> $208火鍋有得選擇湯底&肉類，我地點了月見壽喜燒&牛肉，配料包括豆腐、雜菜、冬菇、芝士、竹輪。火鍋湯底清甜，蔬菜、菇類軟糯入味，牛肉有六片，薄薄一片放入湯度好快就熟，沾滿生雞蛋汁，滑嫩順口。<鹽燒白鰻串> $68白鰻燒到香口，簡單淋上檸檬汁，已經品嚐到白鰻的軟嫩鮮甜。<自家製醬汁燒豆腐> $48店家推介。外脆內軟，淋上自家製醬汁，外皮略帶嚼勁，咬下後豆腐口感水嫩。<大蝦> $48香口美味，炙燒香氣明顯。<月見雞肉棒> $48若要列舉我最喜歡的串燒，月見雞肉串肯定占一席位。差唔多每次見到餐單由都會點，雞肉棒混和軟骨，增加口感。<牛油蒜香燒帆立貝> $78帆立貝燒得軟熟，好香牛油味，不過蒜香可以再明顯啲。<啜