星色娘惹風味 (已結業)

約咗個朋友去新都會廣場健身室做運動，運動前我自己通常都會食D嘢，坐van仔去到大連排道落車，門口就係金龍工業中心，見到有個二拉架食D喇沙之類既食物，八卦吓睇下先，反正咁近，上去睇下先。環境唔錯，地方寬闊又雅緻，光猛、空氣又流通，坐位舒適，綠色環保，仲有點古色古香的感覺😊招牌大蝦蝦喇沙，話明係招牌，更係要試吓啦😋😋招牌大蝦🦐喇沙——名符其實，隻蝦🦐真係幾大隻禾，喇沙味道濃郁，椰香又夠味道，配料都幾多，豆腐卜，雞🐔蛋、魚🐟蛋，喇沙味道確實做得不錯。🍋檸檬薏米水——味益清甜，食完喇沙飲就最啱😋酥炸螃蟹海鮮肉球——-真係幾特別，用D蟹肉同海鮮炸成一粒肉丸🍡，又幾特別，爽口彈牙😋😋真係估唔到工廠大廈都有D咁有風味既嘢食，而且環境也設計得好雅緻😊😋

係葵芳工業邨返工,搵食係一大難題. 而最近新開既呢間星色娘惹風味令我地係葵芳工業邨返工既朋友多一個唔錯既選擇!一入到工廈餐廳,有種柳暗花明又一村既感覺! 充滿東南亞風情既裝潢感謝置身於熱帶雨林之中, 令忙碌之中得以喘息.熱情既老闆娘先為我地奉上自家製既特飲! 2款特飲包括: 青檸薏米水 同 香茅斑斕茶. 一啖飲落充滿東南亞清新氣色, 令人放鬆不少.而我地今日選擇咗 娘惹咖哩雞飯 同 招牌藍蝶豆花椰漿飯娘惹咖哩雞飯咖哩頗正宗惹味. 香濃熱辣同充滿椰汁香氣既咖哩配上鮮嫩既雞翼, 令人食指大動! 絕對係令人滿足既午餐招牌藍蝶豆花椰漿飯藍色既蝶豆花椰漿飯唔單止"得個樣"好睇, 香濃既椰汁飯香亦令人難忘! 再配上招牌既馬來沙爹串燒同特色雞翼, 仲要係即叫即燒,絕對新鮮熱辣冇得彈👍👍

在廠廈上面的餐廳通常都比較抵吃，今天下午，我就到訪了這家5點就關門的那餐廳。從工廠大廈走來，外面一直都是工廠的裝潢。而餐廳裝潢就普通，像是家簡單的廠廈餐廳，不過窗邊比較光猛就是肉骨茶：$58一整碗顏色甚深，味道帶咸香，帶出輕微的藥材味，有幾大條一字排，比起排骨，更多的是豬肚，沾上特製甜醬油，非常惹味倒是，我覺得與其配白飯，不如選米粉，跟肉骨湯更配香茅班蘭茶（餐送）甜甜的餐飲帶微微的班蘭葉香，像是班蘭糕的飲料版

/繁忙鬧市中的一偏小寧靜✨葵廣出名多美食，估唔到連葵芳工廈都有好野食😋一入到去見到餐廳既裝飾好有東南亞既感覺😍好多一種去左旅行既感覺🤩.🥘招牌藍豆花椰漿飯 $60完全係相同食物係一樣架！比佢果幾串串燒吸引住😋串燒啲雞肉好嫩滑😍再配上岩岩想炸起既雞翼！椰漿飯啲味都好濃😋再配上香茅斑斕茶☺️好似去左東南亞一樣！.🥘螃蟹海鮮肉球魚肚湯配米粉 $60啲肉球好大粒🤪咬開佢一半仲見到冇蟹肉係到證明間餐廳用真材實料☺️最令人讚既地方係佢既湯唔係味精湯，啲魚肚仲吸晒啲湯，好入味，好有家的感覺🥰.🥤香茅斑斕茶 $5好飲，推薦！好有風味🤩又唔係好甜，不錯不錯.🥤薏米水 $5薏米好岩去濕岩晒依家既天氣🥰飲到用左好多薏米去煮💯

某日 , 到 葵芳-金龍中心二期 辦點公事 ,沿路發現這間餐廳的廣告招牌 , 很是吸引 ~於是就去這間餐廳食午餐 ~餐廳裝修頗有風格 , 光猛潔淨 , 井井有條 ~Menu ~所有套餐包一杯特色飲品 , 我們點了兩個套餐 , 所以有兩杯飲品 ~香茅班蘭茶 & 薏米青檸水 ~酥炸螃蟹海鮮肉球 : 算是坊間少見的特色食品 , 咬落去質感爽口彈牙 , 味道鮮香 , 配上特製醬汁 , 十分惹味 ~招牌大蝦喇沙 : 喇沙湯底的味道充滿了椰香和海鮮味 , 濃郁鮮香 , 味帶微辛是十分對辦 , 麵就是"摻摻"，即是兩溝的用上了油麵&米粉 ; 大蝦鮮口肉質爽彈, 魚蛋大大粒 , 爽口彈牙 , 風味滿滿 .... 讚 ~娘惹咖喱雞飯 配 藍豆花椰漿飯 : 咖哩煮得香濃惹味 , 算是輕中等的辣度 , 汁底稀杰適中 , 雞肉和薯仔都煮得入味 ; 藍豆花椰漿飯也香口美味, 整體味道不俗 ~本篇完 ~

今日路經金龍買野 見到有間新開餐廳就去試下 娘惹菜 係葵芳比較少見因為今日星期六 所以餐廳比較少人本身見到餐牌心大心細唔知吃咩好但老闆娘推薦左我螃蟹海鮮肉丸魚肚湯咁可以配飯或米粉 咁我揀左米粉咁等緊期間 老闆娘都有同我傾下計原來老闆係新加坡人 想係香港開一間正宗娘惹餐廳 仲要款款都係心機菜咁我簡左螃蟹海鮮肉丸 因為係老闆娘推薦哩個螃蟹海鮮肉丸 有蟹蝦豬肉墨魚螃蟹係用新鮮既拆肉 所以咬開肉丸喺見到一絲絲螃蟹肉 同埋好重蟹味證明好足料 另外因為加左墨魚所以口感好彈牙 同埋呢款菜比較少見同埋叫呢款餸會有個自家制辣椒汁配埋係用來點肉丸 帶出肉丸先味又唔會話好辣 酸甜酸甜 好好味因為要既係心機和時間另外魚肚因為吸哂d湯都好正 個湯冇味精 係用老雞和菜煲成 個湯底胡椒味都重 好足料到最後吃到喝哂d湯 另外都有好多菜 都好健康 因為多數出面都唔會俾咁多菜菜又索哂d湯 好正另外仲叫左蝦醬雞翼雞翼好嫩 整到啱好同埋好入味 唔會死鹹 值得一試同埋全部都大大隻另外仲有一杯 青檸薏米水我叫左凍 因為天氣好熱 淡淡青檸香 又可以幫助去濕岩哂呢d天氣 同埋唔會好甜 個味岩岩好同埋價錢又唔算話太貴 值得一試 下

早兩日行過大連排道已經知道係附近開左間食星馬菜的餐廳， 今日lunch 終於忍唔住同同事行過來，食返碗我最愛的喇沙，就算去唔到旅行都食返碗正宗喇沙安慰下自己肚皮。招牌大蝦喇沙的 材料豐富有大蝦，魚旦，豆卜，雞蛋，而 麵底係正宗的油麵和米粉溝在一起配上濃香的湯底，麵連湯一口過感覺太正了。招牌藍豆花椰漿飯，材料三串雞肶肉串燒，三隻蝦醬雞翼和雞蛋配上秘製辣椒醬，串燒燒得剛好，能保持汁，雞翼有淡淡蝦醬味，串燒太吸引我們唔夠分，再order多三串先夠食。另外因為我們見到即將推出的螃蟹海鮮肉球魚肚湯實在太吸引，我們大膽地問侍應可否下單，佢本來話要28號先推出，但佢地今日都準備左材料，可以特別為我們煮一次，嘩聽完我地真係驚喜萬分，肉球好鮮味一口夾著菜和湯飯食，喉嚨感覺好舒服，仲要有魚肚爽爽地，真係好夾岩哂唔食辣的朋友。我們食完這一餐豐富的午餐後都覺得，下一次一定好快會再來食餐牌上其他的菜式。

Raised in Singapore, I always long for Singaporean style cuisine while working in Hong Kong. Luckily for me, I have found a newly opened restaurant based in the area where I work. I have literally tried almost all the dishes available and they are really good and up to standard! My favourite dishes are Bah Ku teh, Laksa and prawn noodles. In addition, from my interaction with the boss lady, she is a Singaporean who has great knowledge about Singaporean style cuisine and she has done really well

餐廳用左綠色既牆身配搭一d裝飾 好有馬拉感覺。而且店家好用心，每張枱都放左個好靚既餐紙盒，圖案好有特色沙嗲雞脾肉串(三串) $20串燒配搭沙嗲醬香香甜甜，好惹味。而且一份有三串，價錢好實惠。串燒仲用上雞脾肉所以肉質夠腍一d都唔會串得乾身。另外食串燒都習慣用紙巾包住支竹籤，但鋪頭竹籤較長身，竹籤尾唔會污糟，食起黎好方便星色肉骨茶配飯 $55食馬拉菜又點少得肉骨茶，肉骨茶充滿左濃濃既藥材香，好濃郁好足料，而且加左好多肉排同豬肚黎煲，肉骨茶吸收晒肉既鮮甜同精華，肉排煲得好腍好易咬。好耐冇飲肉骨茶了，今次真係冇令我失望招牌藍豆花椰漿飯 $60用左蝶豆花做成既藍色椰漿飯，所以用料天然，賣相相當吸引。而且椰漿飯帶有淡淡既椰香味。餸方面有蝦醬雞翼，雞脾肉串燒同蛋，份量十足。另外有個參巴醬辣辣地好惹味(左) 香茅班蘭茶 (熱) $5(右) 薏米青檸水 (熱) $5餐廳既特色飲品真係好抵飲，5蚊就已經有一杯。香茅班蘭茶有淡淡既清香味，飲落解渴。薏米青檸水有青檸香，而且薏米份量一d都唔少整體得分：4 / 5推薦指數：4 / 5