YukaTse
正宗娘惹菜
YukaTse
等級2
2020-03-07
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今日路經金龍買野 見到有間新開餐廳
就去試下

娘惹菜 係葵芳比較少見

因為今日星期六 所以餐廳比較少人

本身見到餐牌心大心細唔知吃咩好

但老闆娘推薦左我螃蟹海鮮肉丸魚肚湯

咁可以配飯或米粉 咁我揀左米粉

咁等緊期間 老闆娘都有同我傾下計

原來老闆係新加坡人 想係香港開一間正宗娘惹餐廳

仲要款款都係心機菜

咁我簡左螃蟹海鮮肉丸

因為係老闆娘推薦

哩個螃蟹海鮮肉丸 有蟹蝦豬肉墨魚

螃蟹係用新鮮既拆肉 所以咬開肉丸

喺見到一絲絲螃蟹肉 同埋好重蟹味

證明好足料 另外因為加左墨魚

所以口感好彈牙 同埋呢款菜比較少見

同埋叫呢款餸會有個自家制辣椒汁配埋

係用來點肉丸 帶出肉丸先味

又唔會話好辣 酸甜酸甜 好好味

因為要既係心機和時間

另外魚肚因為吸哂d湯都好正

個湯冇味精 係用老雞和菜煲成

個湯底胡椒味都重 好足料

到最後吃到喝哂d湯

另外都有好多菜 都好健康

因為多數出面都唔會俾咁多菜

菜又索哂d湯 好正

另外仲叫左蝦醬雞翼

雞翼好嫩 整到啱好

同埋好入味 唔會死鹹 值得一試

同埋全部都大大隻


另外仲有一杯 青檸薏米水

我叫左凍 因為天氣好熱

淡淡青檸香 又可以幫助去濕

岩哂呢d天氣 同埋唔會好甜 個味岩岩好


同埋價錢又唔算話太貴 值得一試 下次再來想試下肉骨茶
正宗娘惹菜
正宗娘惹菜
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
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