星巴克咖啡 (已結業)

今日同事last day 請飲Starbucks ，便去了灣仔港灣道的Starbucks。我們根據自己各自喜好落單，我點了朱古力紅茶伯爵啫哩星冰樂、頂部鮮忌廉和朱古力粉、味道層次豐富，超好味。

2018年的最後一天，寵愛自己。上班途中，去了Starbucks Coffee買了一杯焙茶Hojitea$39，以及一件黃桃吉仁丹麥酥$25，作為早餐獎勵自己。但願，2019年，一切順順利利。星巴克不知何時開始，加入了「無膠行動」。除非客人特別要求，否則全店不再提供膠飲管、膠匙或膠叉了。暖笠笠的焙茶，是小妹最愛，配上香甜酥脆富咬口的黃桃杏仁丹麥酥，教人精神一振。店員窩心地，把丹麥酥加熱，讓小妹外帶。

這一年不斷出入法警醫勞社的虎口，從今天起可以告別所有瘟神，我彷彿很久沒有呼吸過新鮮空氣，天朗氣清藍天白雲似在為我歡呼，總算所有事也來個了斷，終於可以在普世歡騰的聖誕節瘋狂購物美酒佳餚把酒狂歡，我也一定要吃一個聖誕下午茶來自我滿足一番。對我來說這真是熱切期待的一餐，因為我真的等了很久很久⋯一早我便與它一見鍾情，自少特別喜歡香橙味的朱古力，總是與它有一份情意結。香橙朱古力蛋糕配香橙糖漿$35，可惜香橙味蛋糕沒有濃郁的香橙味，而蛋糕內有太多糖漿令蛋糕比較濕，沒有鬆軟的口感，配合蛋糕頂甜甜的cream，整體不過不失。另外我點了杯熱聖誔帽特濃朱古力$42走咖啡，也許實物熱的沒有凍的好看，但如圖一樣它帶了頂士多啤梨聖誕帽，可惜個人覺得士多啤梨醬加朱古力味道不是太配合，我還是比較喜歡香橙醬加入朱古力奶，真的期待日後有這個新配搭飲品出爐。

今日試左starbucks最新出既青檸曲奇脆脆星冰樂, 飲落有d失望, 味道一般，太甜, 無咩青檸味, 杯飲品分左幾個layers, 最高當然係cream la 最底係青檸汁，其實都幾甜，同埋d青檸汁同d冰好分離, 曲奇脆脆撈哂係d cream 度，就算撈哂都無咩口感,整體麻麻但感覺就無chocolate chip cream 禁膩既

從Facebook得知Starbucks最新推出了烤棉花糖朱古力星冰樂、青檸曲奇脆脆星冰樂，以及日式照燒雞肉蕎麥麵沙律，小妹就急不及待，蠢蠢欲試了！午飯時段，馬上嚐新去。日式照燒雞肉蕎麥麵沙律竟然售罄，無奈下，要了一客煙肉蛋酥。事後，據知情人士報料，蕎麥麵不吃也罷！塞翁失馬，焉知非福！一杯烤棉花糖朱古力星冰樂，再配一客煙肉蛋酥，已是美味的一餐了。據說，烤棉花糖朱古力星冰樂$41/中杯的靈感來自美國經典甜點S'more，底層是棉花糖味忌廉，配上濃郁的牛奶朱古力醬和消化餅味糖漿的咖啡星冰樂，表面再唧滿棉花糖味忌廉和餅乾脆脆作點綴，口感層次極為豐富，每一口都是完美的味覺享受。煙肉蛋酥$29這一款輕食，可說是煎蛋與煙肉的一大變奏！簡單地把兩種早餐材料，做成酥皮煙肉蛋杯，既好看，又好吃！落單後，店員放入焗爐返熱，煙肉蛋酥的外層酥皮烤得焦黑的，且頗為油膩。煙肉捲成的圈內，圍著金黃色太陽蛋。蛋黃被烤得頗為乾硬的，咬下去質感有點兒似沒有鹹味的鹹蛋黃，幸蛋白仍香滑嫩，底下還夾雜著不少的火腿，食味著實不賴。

做野做到嘔，決定走去食少少野再返去駁殺。入到Starbuck,叫左個菠菜芝士批，整番熱畀我後，搵左個位試食。芝士味唔濃，不過菠菜食落幾好口感，批底唔油膩，但就唔脆，食落比較乾身，幸好菠菜同批皮夾出既咸香感覺都幾飽肚，食完會覺得幾滿足。雖然唔可以話好健康，但感覺飽肚同埋滿足感實在難得。休息一下又可以返去工作。

榛子杏仁丹麥酥（$19）乃新出品，當然要試下啦！吃前，由店員放入微波爐叮一叮翻熱。始終不是新鮮焗製，故期望不大，最終也吃得頗為滿意。叮後的丹麥酥熱辣且香氣四溢，入口表層質感尚算有少少的酥脆，但內層明顯較死實，酥皮內塞滿香滑而毫不膩甜的榛子餡料，再撒上稍嫌未夠香脆的杏仁片在丹麥酥上，口感豐富，好味！柴茶拿鐵Chai Tea Latte($19)乃一種來自印度的香料奶茶，以Tazo品牌印度黑茶，再加入鮮奶攪拌而成。因柴茶中眾多香料如紅茶，黑胡椒，丁香，豆寇，薑，玉桂和大茴香，故拿鐵入口除了有奶的濃香和幼滑之感外，且夾雜了各種香料獨特的淡淡味兒，味道芳香帶微辣，順喉而毫不強悍霸道。與茶家味濃且辣的印度香料奶茶相比，小妹個人還是喜歡Starbucks的淡淡而回甘的輕盈之成。

最近我工作地點的Starbucks就是這間，所以便成了常客，今天lunch time橫風橫雨，我又走過來了。雖然常飲Starbucks，但真的第一次嚐它的熱朱古力。可是這個有點失望，朱古力濃度尚算可以，不過入口的感覺不太好，感覺到很多粉粒經過舌頭，然後粘著喉嚨。坦白說，比較喜歡麥記的熱朱古力。(但我很愛Starbucks的其他飲品的！)這個是我近期愛上的芝腿脆多，並不是普普通通的半份芝士火腿三文治。麵包內外都舖了一層芝士，每一口都是濃郁無比的芝士。店員會把脆多先烘熱一下，不過今次烘得表層不夠焦脆。雖然火腿只是配角，但質素也不俗。製法與別不同而且非常足料的半份三文治，$19元是值的！這個檸檬杏仁條也是我第一次嚐，想不到如此好吃啊！杏仁條烘至漂亮的金黃色，杏仁帶甜而香脆，酥條更加鬆脆非常，檸檬味與牛油味同樣也很重，這些味覺混合與口感都非常之好，很有驚喜～ 兩條的份量剛剛好，很適合間中買來做下午茶吧！$8元的下午茶也相當划算呢～

假期前一早來灣仔入境處辦理證件，真的不得不讚入境處的效率，一小時不到所有手續已辦好，所以還有時間走去附近的星巴克吃個早餐。此分店地方不大，但靜中帶旺。也有不少白領來買杯咖啡抖抖氣。印象中每年聖誕，星巴克的聖誕食品雖然都會有一點點改動，但這個紅莓肉桂卷卻永遠是中流柢柱。由於加熱了，面層那一圈圈本來像白雪很應節的糖霜都給溶掉了。甜當然是甜的了，包身也不算鬆軟，肉桂味不是很突出，反而面頭那幾顆小紅莓酸酸甜甜幾討好。是日咖啡是今年的 Christmas Blend, 事實上我不是很分得出每年的味道有什麼分別啊。

去完香港仔辦事, 返公司回一回氣, 下午再戰, 來到灣仔的稅務大樓. 入了form, 要等半小時以上才有野攞. 半小時做乜好. 記得政府大樓有咖啡飲. 咁就不請自來地, 去飲咖啡.政府的確幾識搵錢. 將電梯大堂中謹有的空間. 搭建了一座小小的兩層建築物, 俾Starbucks係度賣咖啡. 本以為冇乜人, 行入去, 樓下半滿, 樓上亦半滿. 政府大樓上面是區域法院, 當中享受咖啡的, 不少得律師, 師爺. 還有, 一些已經同侍應混熟, 看似日日來的創作人士.以下經歷, 有些人會覺得服務不好. 服務員不直按客人要求做事. 但諗深一層, 這其實是服務員的細心. 我叫了一杯熱Latte. 服務生見天氣熱, 建議我改叫凍Latte. 不過, 我堅持, 咖啡始終是熱飲最好. 要一杯熱既Tall Latte. 服務生再三建議我, 天氣熱呀, 凍飲會舒服一點. 我再三堅持, 他就開始製作我的熱Latte. 期間, 他還說, 咁我唔打咁熱D奶啦. 他一份怕客人熱親既細心, 真的少有. 不過, 在悠閒的時段來到, 照樣用紙杯上咖啡, 感覺非常不環保.熱Latte, 夠熱夠香. 我雖然對品味咖啡來說, 不是

唔知呢個芝腿脆多係唔係新嘢,定係之前無留意,雖然要$18,即管試吓.個多士做得幾脆,芝士同火腿味道亦不錯,整體上是一個貴版的芝士火腿多士.不過一個早餐食成三十幾蚊,有點奢侈.

去過好多次，飲冰咖啡或者星冰樂，都是外賣服務，上次去飲時，那個收銀員問我朱古力星冰樂要不要加忌廉碎朱古力，我以為是有些人不要所以問我，點知要加錢…要加錢唔該同客人講聲啦…不過我都無要抺茶星冰樂幾好飲…但飲了幾次後發覺好飲只是那些好易肥的忌廉…無乜抺茶味…$38一杯飲品真係好貴，唔係堂食就好唔抵咯，服務都不是特別好

到Starbucks買了個貝果麵包, 店員把它烘熱. 塗上跟麵包的忌廉芝士, 烘得又脆又熱的貝果配上冰涼的忌廉芝士, 味道十分配, 真是很好的一份早餐.

到Grand Hyatt 聽seminar 後，橫過馬路時忽然興起，跑入Starbucks 買了杯甜品和特色咖啡。「朱古力香蕉甜品杯」（$20）：足料好味，layer 頗多，可一試。 Cappacinno（$29）：奶泡好粗糙，完全係「唔得」，似乎店員無心製作咖啡，亦有可能係部咖啡機出問題。對於近日飲開McCafe 的Flat White 的我，覺得Starbucks 的奶泡比McCafe 的奶泡係差天共地！還是飲普通滴溜咖啡好D。勢估唔到呢間starbucks 的質素咁飄忽！還是我巳經變心了？

食過咁多次Starbucks，呢次係最差！就算係我飲開食開果間，都不吐不快！店員話係新品，於是試了「煙肉雞蛋三文治卷」（$32），餡料鬆散，pack 得唔實，散收收，食得超狼狽！雞蛋係炒雞蛋再弄碎的，味道麻麻，煙肉碎又係乾乾碎碎。完全係product development 的錯！我對咖啡類飲品的包容量係好大，在Starbucks 好少飲到扁咀，但呢杯「凍焦糖咖啡」（$32）就真係飲到媽媽聲！焦糖糖漿量少、牛奶量過多、咖啡唔濃且量少乎其微，我以為飲緊‘咖啡味的牛奶’！飲唔到一半便要放棄。呢份六十四蚊的午餐，完全唔得！差成咁，令人懷疑那個barista 有沒有依住HK Starbucks 比的production guideline 做咖啡！？