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2023-12-05
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🦀麵包焗咖喱軟殼蟹 $248賣相好吸引,將麵包中間部份切出嚟,再將黃咖喱倒入去麵包中間,上面放上軟殼蟹。黃咖喱味道濃郁,椰奶中和左咖喱嘅辣味,食落偏甜唔太辣,麵包焗到脆身,配咖喱可以令麵包濕潤啲,食落部分脆部分軟,雙重口感!而軟殼蟹沾上炸粉炸到金黃色同脆身,配咖喱食都好好味!.🦐泰式蝦炒金邊粉 $118賣相好特別,用蛋液煎左塊網,再將炒金邊粉包住,好考師傅嘅廚藝!金邊粉炒到好夠鑊氣,條條分明,煙韌有咬口,配上大蝦、芽菜同花生碎粒,味道甜甜酸酸,好食!.🥗青木瓜沙律 $78青木瓜是木瓜的一個品種,食落口感脆爽,青木瓜刨絲,配上長豆角、番茄、紅蘿蔔、花生粒等,加入以辣椒、青檸、魚露、豉油、白醋及蒜蓉等調味料製成嘅酸辣汁,整體味道酸辣、開胃、清爽,作為前菜一流!食落都偏辣,唔食得太辣要注意~.🍲冬蔭功湯 $98(細)係泰國餐廳食嘢,當然要飲冬蔭功湯!湯底用香茅、洋蔥、檸檬、辣椒、魚露烹飪而成,又加入大蝦、香菇等材料,飲落酸酸辣辣,好開胃!
🦀麵包焗咖喱軟殼蟹 $248
賣相好吸引,將麵包中間部份切出嚟,再將黃咖喱倒入去麵包中間,上面放上軟殼蟹。黃咖喱味道濃郁,椰奶中和左咖喱嘅辣味,食落偏甜唔太辣,麵包焗到脆身,配咖喱可以令麵包濕潤啲,食落部分脆部分軟,雙重口感!而軟殼蟹沾上炸粉炸到金黃色同脆身,配咖喱食都好好味!
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🦐泰式蝦炒金邊粉 $118
賣相好特別,用蛋液煎左塊網,再將炒金邊粉包住,好考師傅嘅廚藝!金邊粉炒到好夠鑊氣,條條分明,煙韌有咬口,配上大蝦、芽菜同花生碎粒,味道甜甜酸酸,好食!
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🥗青木瓜沙律 $78
青木瓜是木瓜的一個品種,食落口感脆爽,青木瓜刨絲,配上長豆角、番茄、紅蘿蔔、花生粒等,加入以辣椒、青檸、魚露、豉油、白醋及蒜蓉等調味料製成嘅酸辣汁,整體味道酸辣、開胃、清爽,作為前菜一流!食落都偏辣,唔食得太辣要注意~
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🍲冬蔭功湯 $98(細)
係泰國餐廳食嘢,當然要飲冬蔭功湯!湯底用香茅、洋蔥、檸檬、辣椒、魚露烹飪而成,又加入大蝦、香菇等材料,飲落酸酸辣辣,好開胃!
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