捌哥.捌哥特色馬拉茶啡廳

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蘇媽蘇媽就食得多，原來有間叫捌哥捌哥，一樣都係食馬來西亞嘢，唔知係咪又係嗰啲親戚關係，所以開出嚟嘅分支餐廳呢🤣🤣🤣🔸皇帝骨肉骨茶CP值高💯有三大塊皇帝骨，啖啖肉🤤蒜蓉同辣椒粒加入頭抽同黑豉油，點肉食勁正💯肉骨茶藥材味濃郁，帶有少少甜味🥰飲完仲可以refill👍🏻🔸怡保芽菜爽甜多汁👍🏻幾好味🔸半熟蛋加少少黑豉油同胡椒粉撈埋，齋食好味，撈飯食都好味🥰🔸凍馬來亞拉茶🔸凍怡保白咖啡飲品唔錯，拉茶香滑，比咖啡出色啲🥰

昨晚去深水埗一逛，順道去晚餐。亂打亂撞揾到間馬來餐廳。2人叫左個細肉骨茶。真系好好食。真材實料。茶味濃，茶料十足。上枱時温度夠熱。另加左個猪油撈飯＄19。比起滔滔既更香滑，食落去有更想食既意慾。米好香，如果净食捌哥猪油撈飯。可以食2碗。下次再來飲馬來拉茶，食佢地既薄餅。。值得推薦

早兩日係深水埗同朋友食lunch, 突然間朋友話想食馬拉嘢，即刻搵下附近有啲咩馬拉嘢啦，就搵到呢間「捌哥.捌哥特色馬拉茶啡廳 」，係網上見好多人都話咖喱配椰漿飯好出色，咁小編就試一試佢啦😬辣死你嗎配娘惹咖喱雞肉椰漿飯$65小編本身都唔係太食得辣😂初頭食頭幾啖都覺得辣得幾過癮😝但食食下開始覺得越嚟越辣，不過好彩有杯冰凍嘅拉茶 頂一頂住😆最後都可以食得哂碟椰漿飯😬係好味 同 惹味架😊如果食得辣嘅朋友 應該會覺得呢個飯更加好味👍芽菜雞+黃薑飯$78朋友A話呢個黃薑飯都幾正，齋食碗飯都得😂啲雞亦好好食😋👍肉骨茶 細滲+白飯$80朋友B話啲肉骨茶好入味，啲湯好濃味 好足料🤤 好好送飯😆

一間好有特色嘅馬拉餐廳。今次叫咗個辣死他啦配仁噹牛肉，一款好地道嘅馬來西亞美食。藍花飯，參巴醬，椰絲，椰菜絲，豆角，鹹蛋，薯仔。仁噹牛肉煮得好林好入味！識食一定係將所有材料撈埋一齊嚟食，每一啖都食到佢鹹，辣，鮮唔同嘅味道，真係好食👍🏻

好耐無得飛。為有食個大馬餐當去咗。點咗個檳城福建蝦麵及馬來亞拉茶凍飲。間舖好重大馬風味。個蝦麵有腩肉、蛋及鮮蝦。個湯底好重福建口味。個麵係油麵。麵身好彈牙。入口好有口感。混入湯底就好重大馬風味。個腩肉屬上等食材。入口啖啖肉。鮮蝦好鮮甜，肉質上乘。好美味。成碗麵色香味俱全。賣相滿分。杯馬來亞拉茶凍飲好一般。我個人唔覺有大馬風味。誠意推介給無得去大馬既旅途人。

深水埗美食有好多，馬拉美食都有不少，之前試過蘇媽，今次就試下其他餐廳🤩.💛辣死你嗎配仁嚐牛肉咖哩好正，食到後來我都覺得有點辣，不過好味！幾特別的味道🤩🤩藍色的飯看落幾靚，而朋友個飯就是綠色，影相幾靚🤩不過食不到是甚麼味道，試完咖哩之後舌頭bye bye🤣🤣這款咖哩撈甚麼都好食！牛肉又好食，薯仔更加好食！咸蛋又真的好咸（廢話💩) 不過這個飯的份量真的很大份，冇個大食的Fd真是不行🤣🤣💛我知你啦薄餅咖哩是皇道！有咖哩怎樣都好食🤩其實還有另一隻醬，不過不及飯個款咖哩好食（比隻咖哩侵佔了味蕾🤪）.💛咖央多士咖央多士就比較普通，有椰奶味甜甜的多士，不過不失的咖央多士。

在門口未入去，都已經看到整個裝修都好有味道，入到去果然整間都好有馬拉特色👍去到當然要點一個著名的肉骨茶🍵叫了一個細滲，有豬肚，豬手，豬腸，好重藥材味，味道甘甘甜甜，重點是可以不停地 𝑅𝑒𝒻ill ❗️❗️好好飲，小編飲肉骨茶真的可以當水飲，添了好幾次了，哈哈🤤👍另外叫了份咖央多士，份量剛剛好，椰香濃郁，又𣎴會太甜，沒有失望😛最後叫了一份參巴魷魚，因為喜歡本身食，所以叫了一份，不過要小心喔，好辣（可能小編不太食得辣🤪）味道都正常，煙韌的🙈

-{深水埗馬拉菜🍗}係深水埗嘅蘇媽附近都有間馬拉菜 去左同朋友試埋😋🤤咖央多士🤤 ($24)依個係冇牛油嘅版本 雖然好多咖央醬 但個多士好似細塊啲😂亦可以再烘燶啲！👖褲評: 7/10🤤豬腳灣🤤($53)個肉骨茶藥材味重 任飲嘅~同埋啲茶夠熱☺️豬腳嘅份量都多 肉質幾好！👖褲評: 7.5/10🤤怡保芽菜雞+黃薑飯🤤($78)個黃薑飯好夠香 又粒粒分明🥳個雞雖然份量多但真係鞋口啲🥺👖褲評: 6.5/10🤤招牌老鼠粉🤤($52)有啲似狗仔粉撈肉碎 再加啲豬油渣同幾片豬腩👀不過好油食幾啖就好膩🤓👖褲評: 6/10🤤冬瓜龍眼茶🤤($16)冬瓜茶味唔太出 不過飲倒陣味幾清甜 底仲多啲龍眼肉碎😜👖褲評: 7/10個店員好厭世😂拎杯水都開始黑面🥺水準一般般 會偏向鐘意隔離舖多啲😋性價比: 8.3/10服務: 8/10環境: 7.5/10🚩捌哥.捌哥特色馬拉茶啡廳🚩地址: 深水埗汝州街188號地下 #fuudjai #fuudjai東南亞菜 #fuudjai深水埗

近年 星洲 馬拉菜 大紅 開遍各區 蘇山雞飯 拿督星馬大飯店 麥金·麥金 蘇媽·蘇媽 等… 越開越多 很是熱鬧我比較相信 品味高的 朋友 他們大都來這間 捌哥·捌哥特色馬拉茶啡廳 😜😜週末 2 人來吃晚餐 到店時座滿八成 點了店家的 小吃 檳城香炸滷肉卷用沙葛 芋頭 豬肉 混合五香粉 調味 裹上腐皮 炸至香口 不油膩 美味 街頭小吃 🤩🤩愛他愛她將魚肉蓉 混合香料 用蕉葉包裹 再烘烤 惹味 口感稍軟糯 個人不太喜愛 😁😁辣死你嗎配咖哩魚（椰漿飯）椰漿飯 加了班蘭葉 成綠色 飯有椰香 較乾身 可配咖哩雞 牛 魚 等…… 選了咖哩魚 有花生 乾魚仔 薯仔 雞蛋 青瓜配菜 味道可以 🐟🐟肉骨茶配雞腳肉骨茶 濃濃清香 含藥材味 不會太過 湯頭甜美 可配各款肉類 豬手 排骨 雞脚等 或選大滲或小滲 內有多款肉 因為想多試其他美食 只點了配雞脚的 🐥🐥鮮牛油咖央多士 🍞🍞多士烘至香脆 咖央醬 不太甜 加上鮮油 美味 🧈🧈檸檬薏米水 羅漢果菊花茶 🌼🌼消暑之選 🍋🍋其他店 沒試過 難作比較 就這店水準 高質 用心製作 好評的！👍👍👍

位於汝洲街既呢間捌哥捌哥印象中都開左一段時間，而店鋪既裝修的確好似馬來西亞肉骨茶鋪既風格，令人一入去就好似真係去左馬拉咁～而早前食肉骨茶既店鋪都好多人排隊，掀起左一股食肉骨茶既風潮～而今日經過咁岩唔洗排隊，咁就入去試一試啦～正如岩岩所講，店鋪入面既裝修係充滿南洋風味，有小小懷舊之餘又不失風味，而今次黎到就梗係要試一試佢既肉骨茶啦，整體黎講價錢真係唔算太平，普遍都要六，七十起跳，而今次揀呢款肉骨茶細滲就要$80，加配埋一杯凍啡～肉骨茶細滲（$80），佢一上枱果時碗肉骨茶係用鍋上菜既，溫度就十分夠熱，而入面肉既比例都算正常，而肉骨茶個人認為最重要既就係個湯啦～佢既湯底係好深顏色既，而味道就充滿左濃濃既藥材味，感覺上就好似飲緊一碗重味既藥材湯咁，而個人就好鍾意呢款口味，亦飲得出係似馬來西亞飲過果款，雖然有啲人未必咁鍾意食肉骨茶，但鍾意既人黎食應該都會滿意👍🏻而杯凍咖啡味道都唔錯，奶味同咖啡比例都岩岩好，而飲凍啡個人認為冰既份量都係十分重要，呢樣佢地都係做得唔錯既～總結嚟講呢間既食物水平整體都算唔錯，但價錢方面就有啲小貴，感覺上如果價錢調整一下會吸引到我下次再黎食啦～

由西九一直向前行，天氣熱，又唔知想食咩，行下行下就見到呢間馬拉野，我承認我好愛飲拉茶，為咗杯拉茶我就入咗去感覺好正宗，自己寫紙落單，服務態度就還好啦，勝在有午餐同下午茶(1430之後)蘇媽就冇餐，全單點，但两間價錢都差唔多我就嗌咗個午餐，因為拉茶只需加3蚊。不過不失咁啦，感覺同蘇媽差唔多但拉茶我個人就認為蘇媽好飲啲

香港好少出名正既馬拉菜 上次試完蘇媽 今次試下呢間好多人介紹既捌哥環境有種古式既感覺 食物既名有d幾特別辣死他啦配咖喱雞肉 藍色嘅飯其實係碟豆花嚟同白飯冇乜分別個味 比較乾同硬 唔撈其他汁食嘅話會好乾 娘惹喇沙 味道偏淡 無咩特別 雞串燒 成餐飯最好味係佢 雞肉都幾嫩滑 沙嗲汁幾濃味唔錯伽映多士熱食嘅話都唔錯嘅 醬份量多 伽映醬比較甜 凍食嘅話就會成個好乾好硬 要襯熱食上菜速度都好快 但期望過高 試過就好了 可能位置問題 啲嘢食好快吹凍曬

馬拉菜又點少得🍖肉骨茶💕Pork Knuckle 豬手仔肉骨茶🥣🐽豬手仔有豐富膠原蛋白，脂肪含量比肥肉低，因🐽豬手仔既爽口，又富有膠質👍🏻, 不過就鹹咗少少 ,唔知係咪因為太濃縮😅🌶辣死他啦，咖哩雞🐥配藍花飯有參巴醬☆ 椰菜絲☆ 椰絲☆豆角☆鹹蛋☆魚餅☆ 紅洋蔥, 個參巴醬，不得了真係好正啲🐤雞好入味海鮮喇沙參參有油麵和米粉， 油麵冇油益味正 椰香喇沙濃湯底， 配大大隻嘅🦐蝦。🦐。🦐 有豆卜索曬啲湯汁 💕芽菜。魚片。。。

🌟呢餐係：「從陰影中走出黎」嘅一餐黃店蘇媽大家都一定識啦！今晚就去試同佢隔一條街（味道卻隔9條街）嘅捌哥捌哥🥰 身為一個喺新加坡🇸🇬土生土長嘅香港人，新馬菜就食到大。返返香港都隔唔中會想食下，所以都好努力咁搵一間又正宗又好味嘅新馬菜。以前食過蘇媽真係覺得好L難食，所以就有好大嘅陰影🥵。今次就抱住一個超級忐忑嘅心情去試呢間。星期五夜晚都唔洗等位，出餐速度都快。 一開始喺門口等緊朋友到嘅時候，店員都有邀請我入去坐住等，service又好又friendly👍🏻🍞鮮牛油咖央多士 $29烘得好脆，牛油份量都好足！最抵讚係咖央唔會過甜。整體幾好味（其實呢樣好難唔好味😅）🍩 油炸鬼 $18值得一讚係油炸鬼keep得好脆，冇油溢。鍾意食淋啲可以浸耐啲，我就鍾意保留少少脆脆地嘅口感。坊間好多食肉骨茶嘅餐廳都俾啲擺到淋曬嘅油炸鬼。所以其實幾有誠意架！😋🍖肉骨茶三層肉 $50湯係無限任添得🤑 一落完單就會每人俾一碗湯。飲得出藥材味，但係未至於超級濃郁，自己就覺得十分之好💯 入口第一啖苦苦地但都可以接受。小插曲：之前去食蘇媽個肉骨茶湯底唔係淨係藥材味咁簡單，簡直係藥咁款🤯 淨係得藥味，以為自己睇完中醫幫我煎埋

是日星期六晚，爆晒場其實大部份馬拉茶室，提供嘅菜式都相差無幾！一眼睇晒，全部埋單$29x薏米水，羅漢果茶福建炒麵，咪好似上海炒粗咁，不過佢入面係肥豬肉同魚片。玻璃魷魚䔨菜，咪即係魷魚炒通菜囉，不過加啲辣汁咋嘛。魚仔醬啦啦，即係蒸蜆，蜆上面放啲魚仔，跟住又係放啲辣醬咋喎。唯一只可以講呢一間嘅肉骨茶，配搭嘅肉類比較多啲。除一般大小骨一字骨，仲有豬手仔、豬腳、豬肚、雞腳任君選擇。講真一句，我個人寧願食茶記或者大排檔都唔偏好食馬拉菜。蘇媽啱啱係香港開鋪後，我已經俾多次機會自己，去咗麥金麥金馬拉茶啡室，但去埋今次嘅捌哥捌哥，答案都係一樣嘅，有咩嘢好食吖⁉️