捌哥.捌哥特色馬拉茶啡廳

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已經好耐無去過馬拉 機票又貴 😵‍💫今日特登黎試 因為聽左好耐呢間好食啲 👍🏾其中好處係唔洗等位 又好快有得食😊今日一試 覺得個肉骨茶比較清同香甜 👍🏾三層肉（$68）好多塊 好正 唔係死肥 所以一人食都唔會太漏 🤪獨食難肥呀麻 份量夠 食到好飽😆另外碗豬油撈飯雖然要 （$20）但真係超大碗不過個拉茶（跟餐 $22）就無想像中咁好味 始終唔係馬來西亞味道😵‍💫下次黎會試另外嘅飲品 Yes 呢間值得返轉頭試呀 😜

依間馬來西亞食肆，門口設計同內裡設計都似同區另一間人氣馬來西亞食肆，一入去坐低就會有肉骨茶招呼客人，肉骨茶味道濃郁，熱辣辣，好味，鮮牛油咖央多士$38，如果多士熱啲，會仲正，肉骨茶大滲$168，煲肉好多料，但豬肚唔夠淋，豬腩肉超肥，基本上係九成肥豬肉1成真係肉，肉骨茶可以無限加湯，娘惹喇沙$78，湯底濃郁唔會好辣，怡保雞絲河粉$68，湯底清甜，服務也不錯，價錢也合理，整體來講不錯.#馬來西亞#深水埗#晚飯#dinner#喇沙#多士#咖央#鮮牛油#Laksa

Intro: 深水埗真係乜都有得食，有一次經過發現到有一間專賣馬來菜又裝修得比較有馬拉特色嘅店舖，而價錢就比較進取大約78至90蚊，所選菜式比較特別，今次就試左應該係最正路嘅辣死你嗎～___________________🍽 辣死你嗎配娘惹咖喱雞肉 ⭐️6/10💰 78 （午市配熱飲）✍🏻 色調好繽紛，而配菜都好豐富，有魚乾、薯仔、雞腿、青瓜、蛋同花生等等✍🏻 飯粒粒分明，但椰香味唔夠✍🏻 咖喱雞腿同薯仔唔入味，薯仔偏硬✍🏻 要數到最有味嘅只有花生，個人感覺成個餐比較淡味同好乾🍹馬拉怡拉茶 💰午市熱飲免費 ⭐️6.5/10✍🏻 個人認為拉茶嘅奶味太甜✍🏻 口感好柔滑，但茶味被奶味蓋過___________________🏠 捌哥.捌哥特色馬拉茶啡廳📍 深水埗汝州街188號地下⭐️ 6.5/10 （馬來菜）___________________

今次同馬來西亞嘅朋友去食馬來西亞菜，佢係一個對食物都有要求嘅人😎嚟到門口好靚👍🏻我就飲馬來西亞拉茶，我朋友就飲桔仔茶食馬來西亞菜梗係要食椰漿飯啦（馬來西亞讀音：辣死你嗎）椰漿飯個賣相好靚😍味道都幾好👍🏻呢個魷魚還可以🦑 個雞都幾好味😋價錢其實都唔太貴👍🏻😊

👤人數：1💰埋單：140🍽口味：標準同隔離嘅傳統茶餐廳糾結咗好耐，最後決定食呢間，因為天氣好熱，覺得缺水，肉骨茶可以無限飲！今日特別肚餓，所以叫多咗啲，有啲飽到嘔😅💁🏻‍♀️肉骨茶豬手仔⭐⭐⭐⭐🥢肉骨茶係無限添加，肉質感都唔錯，幾軟綿綿，藥材味都算幾濃，有少少調甜味嘅，唔鹹，個人感覺唔錯💁🏻‍♀️淨藍花飯⭐⭐⭐🥢冇乜感覺，正常飯味道，食落去有少少健康嘅滿足感💁🏻‍♀️馬來西亞拉茶-熱⭐⭐⭐⭐🥢好味阿，好濃郁茶加椰汁奶味道，好甜好正，飲完心情大好，但罪惡感加重💁🏻‍♀️咖央多士⭐⭐⭐⭐🥢多士烘得好脆，吾會乾硬，斑斕椰子醬濃郁而甜，唔錯整體ok，都算推薦👍🏻

呢間又係Mark左好耐想試下既最近想食D外地口味就黎轉馬來西亞餐廳啦🤣order完就會上一碗湯玻璃魷魚雍菜本身就不太玻璃魷魚見都有推介就叫黎試下呢道吳可以分開講因為各件都 無問題但合埋一齊就無化學作用(姐係 菜有菜味咁🤣🥴)菜同魷魚上面有xo醬只食到油啦，之後餘韻就辣一下最後個口得油，無味咁🙈串燒(雞，牛，豬)有得揀3串/6串想試下所以叫各1款呢味餸又吳可以 仔細咁講🤣3種肉 正常發揮👌🏻都食到有醃過既➕分既係上面 沙爹色既醬(之前係一個 泰國餐廳都食過呢款醬👍🏻)不過實際一D都同辣丫鹹丫無關係甜啦 有D蓉應該係 花生醬底➕燒烤醬咁醬👍🏻細滲熱辣辣有蓋上開蓋有股當歸味飄出黎🤨滲係 馬來果邊係 夾雜(姐係 咩都有)當中 有豬腸，豬腩肉，豬手，一字骨各款肉有味，不過就無邊款覺得 特別好食🙊個湯先係 精髓🤩鮮牛油咖央多士又係熱辣辣上場🤨多士有咁上下厚，但都做到脆身😲牛油feel到表面因為多士熱係有D溜油😏夾埋 咖央醬到結: 必食 推介 鮮牛油咖央多士👍🏻👏🏻🎉因為無論 質感，定味道都配合得好好🙋🏻‍♂️p.s. 咁上先$2xx(2個人已經好夠)如果3-4細食叫反咁多既都底食💰#玻璃魷魚雍菜#串

𖣓•𖣓•𖣓幸好不是真的辣死你嗎的辣度咖喱雞飯入口只是微辣的程度 配料份量正常然而咖哩雞肉卻只有一件雞腿 肉類份量連女生大概也不太夠吧肉骨茶配搭的肉類部位有十多種選擇砂煲上枱時嗅到一陣陣的藥材香味 色澤濃厚今次選的大骨肉質不錯 煮得夠腍也入味還有很多超會吸湯的豆卜 大愛大愛最驚喜的是肉骨茶湯水可以無限添飲 完全滿足湯水怪𓏭𖤥 捌哥.捌哥特色馬拉茶啡廳深水埗汝州街188號地下༶ 辣死你嗎配娘惹咖喱雞肉 ₇₈༶ 大骨肉骨茶 ₁₁₈𓏭

見到前面有個食評投訴”態度”， 著實有些擔心，但總要去第一次，否則也不會死心，誰叫我是肉骨茶的“fan屎”呢。 既然去時不抱希望，反倒有驚喜，就餐半個小時，特登有留意員工‘態度’😀，至少聽到兩次‘多謝’，五六次‘唔該’，標題我寫”非常好的態度”其實夸張了，但至少幾客氣禮貌，反而隔離街那家唔會這麼主動和客氣（可能生意好吧）期間起身示意添加肉骨茶， 茶壺亦都好快到。 食物方面，我只點了肉骨茶(細）和鮮牛油咖央多。（有大份肉骨茶可選，但一個人根本吃唔完，細份我剛剛好夠太好了）。鮮牛油咖央多要贊下， 是原件的一片牛油，而不是抹上去的， 这样口味上多了層次感，好食！。 不足的地方： 裝飾掛畫等是這類餐廳的一慣特點，但枱枱凳凳間隔和一般茶餐廳冇異好普通。肉骨茶我希望可以溫度再熱啲。 價錢呢？比隔離街稍貴，但可以用八達通哦， 隔離街那家仍然只可以用現金，今時今日感覺有啲怪。香港多咗好多肉骨茶店，有競爭是好事，有改進動力啊。

服務態度非常差，員工大聲傾計（有點嘈喧巴閉果種）服務的人完全沒禮貌，凶神惡煞態度晦氣，以后不會再嚟受氣（況且食物不是特別），老鼠粉沒什麼特色普通銀針粉撈甜豉油一舊肥都食唔到的豬腩肉，椰漿飯冇椰漿味買成70幾蚊一個，其他同類型的馬拉星加坡餐廳比它好吃！

天氣終於都好返啲，即刻過咗深水埗買電腦嘢順便食個lunch，呢幾年都好興食馬拉嘢，其實除咗好出名嘅嗰間之外仲有好多其他餐廳，今次我就食咗一間叫做捌哥.捌哥特色馬拉茶啡廳。｛Nasi Kerabu 辣死他啦配仁噹牛肉 $78｝其實馬來菜除咗我哋平時食開嘅椰漿飯之外，仲有好多其他嘅香草飯，例如呢度就有好靚嘅藍花飯，配蛋、參巴醬、椰絲、椰菜絲、紅洋蔥、豆角同魚餅，非常豐富，而主菜仁噹牛肉係半筋半肉，又夠香辣惹味！｛Nyonya Laksa 娘惹喇沙 $78｝除左豐富配料，咖哩喇沙湯底加入椰奶去煮，入口係少少甜，帶好重好濃嘅椰奶味，食得辣既朋友記得加辣椒油，感覺更鮮同惹味！

【肉骨茶無限添飲😆亞參喇沙配大愛甜甜蝦膏】新馬菜餐廳除左蘇媽，仲有捌哥！呢間馬來西亞餐廳入面人流唔多，藍色瓦磚配啡角吊扇，有種說不出的風味！最推肉骨茶，仲有無限添飲！✏✏✏✏✏✏✏👅味道：7.5/10 🌌環境：8/10👍🏻推薦：7.5/10 ______________________________【食評篇👇👇👇】🤓🤓評分benchmark參考🤓🤓✏10分 - rare heaven😇✏8, 9分 - 屬高分之作✏7分 - 正正常常，同平時食到嘅差唔多 ✏6分 - 有d失望，expect佢會好食d✏5分 - 伏野，零分重作細滲肉骨茶 $108 (💝8.5/10)-肉骨茶有好多款，我地揀細size既，咩都有d既，細滲肉骨茶，有五花腩、雞腳、豬肚、豆卜、金菇、連肉豬肋骨、豬手-肉骨茶有藥材成份，都算濃，不過安心唔會係廿四味果種苦澀，係有骨湯既甜、微甘涼茶，有d似五花茶、蛇舌草果種回甘既味，但放心，唔係好涼茶，呢種回甘係我飲左三四碗先明顯少少😬-最好係佢可以任飲架！我今日做野無時間飲水，去到餐廳好口乾，我真係飲左五六碗😇-豬手唔多肉，唔太淋，五花腩肥瘦分明-最有趣係我同fd都唔食雞腳同豬肚

要咗一個麵-食落同平時米線唔同-麵質咬落有口感-湯底麵本身惹味，好掛湯，特別好味Kaya多士-多士炕到好鬆化-牛油同Kaya 醬 一半一半，咬落好有質感-雖然好有邪惡感，真係值得一試XO醬蘿蔔糕-XO醬本身有油，所以蘿蔔糕成碟油膩感比較重-蘿蔔糕切做方型，一口一塊，方便食叫咗拉茶☕️-唔記得咗嗌走甜，唔知道可唔可以走甜，本身茶有甜味，可以走埋甜，更加好！茶味會更加出色總結：去深水埗地鐵站行2分鐘就到，位置方便。長期都有人排隊等食，餐廳冇得book位，所以先到先得，會特登再嚟食下次試叻沙湯麵同埋肉骨茶

捌哥. 捌哥特色馬拉茶啡廳坐得office多又少運動 成日都會比人話手腳冰冷又面青口唇白，所以呢排都成日搵肉骨茶飲，想改善一下血液循環，今次就黎到捌哥捌哥，想試下肉骨茶係咪真係傳說中咁好飲~捌哥肉骨茶 (豬腳灣) HK$53呢到嘅肉骨茶有好多選擇今次我地就試咗豬腳灣啲肉偏實 有啲難咬開 但係肉骨茶嘅肉味勁濃 而且可以任添 飲完兩碗之後嗰人已經暖返~保怡芽菜雞飯 HK$73我地一入去已經見到每枱都嗌呢道菜好奇心驅使底下我地都order咗呢道菜試下滑嫰嘅雞肉 配搭住黃姜飯 份量都算多但本身我地都麻麻地生嘅芽菜所以都係覺得一般般~咖央多士 HK$24咖央多士係每次食馬來西亞野都必點嘅小食香脆嘅多士配搭埋椰香味濃嘅咖央醬感覺有啲偏甜~佢嘅肉骨茶絕對值得再encore多次係香港唔易搵到間肉味咁濃嘅肉骨茶下次仲可以試埋其他馬來西亞特色野食~

朋友知我鍾意食新加坡馬來西亞野所以推介我要試呢一間娘惹菜，不過呢間野成日排長龍，今日下午茶時間4點幾鐘無乜人終於可以試到。先叫咗個咖央多士配半熟蛋一隻，經典新加坡食法。咖央多的多士焗得夠乾夠脆，佢個咖央醬好食嘅，如果鍾意佢有得成樽買走。半熟蛋加埋甜豉油食扮自己去咗新加坡旅行。另一個餐叫了迷你咖哩喇沙，喇沙最緊要就係個湯底要掛麵，香港好少地方做到不過呢間唔錯。豆腐卜同炸腐皮吸晒D喇沙湯加上唔同的口感感覺非常好。入面有一隻蝦，都算新鮮。佢嘅麵係跟新加坡嗰種鴛鴦麵，即係油麵加米粉，夠地道。飲品就叫咗桔仔冰同埋羅漢果菊花茶，天時暑熱梗係飲凍啦。

出咗消費券，疫情緩和番少少，梗係要周圍食下。深水埗一日遊，搜尋特色美食及咖啡。午餐到呢間富有特色的南洋餐廳，淨係經過見到個門口都想探頭入去八卦一下，更何況美食雲集，今次要食呢度好出名嘅肉骨茶同砂煲老鼠粉。砂煲老鼠粉佢有砂鍋煲或者一碗上，但同朋友覺得砂鍋煲用火一邊熱住唔使凍哂，又有隻流心蛋黃開心好多，就要一大煲。你睇下，原來「老鼠粉」其實係銀針粉，將隻流心蛋攪拌同老鼠粉仲有其它蔥粒、辣椒粒配料搞埋一齊，原來裡邊有好多一條條嘅銀魚仔同埋肉碎粒，食落去慢慢會食到一種銀魚仔嘅鹹香味，仲有辣味會慢慢滲透出來，加上佢地嘅調味料，其實都幾惹味，而且銀針粉幾乾身爽彈，唔經唔覺食下食下就係咁番咗2碗。肉骨茶(三層肉)最主要嘅目的，就係想試佢嘅肉骨茶其實佢原本都有好多唔同材料嘅肉骨茶可以選擇，有雞腳,有一字骨，唔食肉食素嘅都有佢哋嘅肉骨茶主要喺藥材湯底，賣飛佛湯色及味道比較濃厚，絕對係覺得落足料煲嘅，飲落口會覺得比聞起上嚟嘅藥材味冇咁重，容易入口多啲。呢度嘅重點，好似話你飲完嘅肉骨茶都可以無限添飲，不過我已經一個人飲左兩碗啊，要留番個肚飲咖啡同食咖央多士咖央多士望到都知道佢脆卜卜，多士緊係要烘到少少燶先好