捌加廿陸天婦羅居酒屋

營業中

休息中

下著大雨，但依然有好多人排隊😳，原來這間就是傳說中的 🇯🇵 捌加廿陸𝐁𝐚𝐤𝐚 𝐓𝐞𝐦𝐩𝐮𝐫𝐚(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)啦～日式居酒屋裝潢，分為上下兩層，上層是𝐭𝐚𝐭𝐚𝐦𝐢，下層是吧枱。選吧枱的客人，可以邊吃邊欣賞廚師炸天婦羅😝，吱吱聲響，更有食慾呀(≧▽≦)/☆ 海老穴子天丼🍚$𝟏𝟎𝟖超豐富的天婦羅丼，有大大條穴子、黑虎蝦、蟹柳、南瓜🎃、本菇、紫菜、四季豆，份量十足。穴子外酥內軟，炸得有水準。魚肉鮮甜又無骨，好吃哦🩷～☆ 鴛鴦鰻魚丼🍱$𝟗𝟖鰻魚魚肉肥美，肉嫩又軟腍，美味しい! 米飯加上鰻魚汁，一流呀～☆ 芝士吉列豬扒🐽$𝟓𝟖豬扒夾著軟心芝士🧀，一拉一咬，好邪惡呀!☆ 花尾龍躉天婦羅🐟$𝟐𝟖花尾龍躉大大件，肉厚又鮮甜。☆ 汁煮北海道哈哈螺🤩$𝟖𝟖汁煮螺味道帶甜，配酒更好。☆ 炸菠蘿雪糕🍦$𝟐𝟖最後記得吃炸菠蘿雪糕，有雲尼拿及海鹽口味哦!☆ 天賦純米酒🍶$𝟖𝟖吃炸物必點清酒，這款新品順口甘甜，好喝唷!

近排一打開social media 都唔難發現一間新開店不久就已經人氣爆燈嘅天婦羅🍤丼飯店，平日夜晚未夠7點店外已經係長長嘅人龍😮😮甫一進店已見滿滿嘅食客坐滿席前長枱，原來仲有閣樓雅座😮店內裝潢應該參照了日式居酒屋🏮，牆上貼上滿滿招紙廣告，昏黃嘅燈光反而加添cozy 感覺👍🏻QR code 自助落單方便快捷，仲可以自己慢慢揀慢慢自製天婦羅丼。除咗懶人包特定嘅套餐外，最有特色嘅係可以自己配搭天婦羅套餐，由主食開始到配料都有自主權，款款都係$8起，叫多幾款都唔怕🤭蕃茄湯烏冬 - 鮮茄🍅湯底夠誠意👍🏻穴子 - 差唔多20cm 長嘅原條穴子，沾上天婦羅汁更滋味黑虎蝦🍤 - 大隻虎蝦肉質厚實，爽甜新鮮半熟蛋🥚 - 炸蛋考技巧，半熟流芯蛋黃超開心🥳茄子🍆 - 唔會過份乾身，仲保持住茄子自身口感同水份豚骨湯烏冬鱚魚 - 無骨魚柳啖啖肉，肉質偏實身廣島蠔 - 正常發揮，天婦羅炸粉夠薄身黑虎蝦 - 一樣都係咁大隻🦐那哥魚 - 厚身魚柳口感唔錯😌金菇 / 蓮藕 / 蘆荀- 唔會太乾身👏🏻仲保持水份😆芝士年糕每次見到都會叫，微脆嘅外皮加上軟糯嘅年糕同拉絲芝士🧀，一個人都可以食哂3粒呀🤭黑糖蕨餅煙煙韌韌嘅蕨餅

旺角呢間居酒屋七點幾就已經大排長龍🍱自選天婦羅丼-鰹魚湯烏冬配炸穴子、鮮帶子、廣島蠔、黑虎蝦、雞肉、蟹柳首先講吓鰹魚湯烏冬，鰹魚湯烏冬嘅味道好鮮美同濃郁,鰹魚湯底以鰹魚熬煮而成😆烏冬麵則彈牙有嚼勁，吸收咗湯底嘅風味，讓湯汁充分融入每一口麵條中😌食落去，可以感受到鰹魚湯烏冬嘅濃郁湯汁與麵條結合，帶嚟一種滿足感同彈牙嘅口感自選天婦羅丼嘅味道真係多樣豐富,我揀咗炸穴子🙈酥脆嘅外皮，內裡鮮嫩多汁，帶嚟一種海鮮嘅鮮美味道🥰鮮帶子則帶有鮮甜嘅海洋風味，口感鮮嫩彈牙😚廣島蠔超級大隻內部保留咗蠔肉嘅鮮嫩與濃郁蠔味😛黑虎蝦則有著酥脆的外殼，內部肉質鮮美多汁😚雞肉則炸至酥脆金黃，肉質鮮嫩多汁，帶有雞肉獨特嘅風味。蟹柳則有著柔軟嘅質感🍜冷烏冬另外加咗個冷烏冬，烏東麵煮熟後，經過冷卻處理，變成涼爽的冷麵😍冷烏東麵質感滑嫩🥹口感彈牙。配以清爽的醬汁和各種配料🙈帶來一種清新的味道體驗😛醬汁帶來酸甜、鹹香🫡冷烏東常常搭配各種蔬菜、海鮮或肉類，增添口感和風味🤣🥠磯燒鮑魚配帶子炸至剛熟嘅鮑魚帶嚟一種濃郁嘅海鮮香氣同鮮甜味道😌冇諗過炸完都可以咁嫩😭配以鮮帶子，帶子肉質鮮嫩多汁，帶嚟一種鮮美嘅海洋風味。食落去，可以感受到鮑

喜歡天婦羅嘅朋友一定唔好錯過！經常間店舖大排長龍，人氣唔講得少。主打天婦羅，款式都算幾多。有啲係預先set好嘅套餐，我地就揀咗兩個自選套餐。套餐除咗煮食之外，仲包埋味噌湯、少量前菜同一小份生果🤭✨穴子/黑虎蝦/本菇/半熟蛋配蕃茄湯烏冬✨鮮帶子/黑虎蝦/帆立貝/半熟蛋/紫菜蝦餃，紫薯配冷蕎麥麵。所有天婦羅即叫即炸。首先大力推薦半熟蛋天婦羅，火候掌握得剛好，咬落真係流心架，好好味；黑虎蝦大大隻啖啖肉；帆立貝咬落好鮮甜，仲爆曬汁🫢；紫菜蝦餃幾香幾彈牙；本菇好多汁！老公選配冷蕎麥麵夠健康，我就鍾意熱呼呼嘅蕃茄湯烏冬🤗唐揚魷魚鬚 - 非常香脆，配上柚子醋食一流。炸菠蘿雪糕 - 雪糕可以揀雲呢拿或者海鹽味。炸菠蘿外脆內裡多汁，別有一番風味。

近排呢間天婦羅大熱，呢日平日七點鐘去到都已經全場滿座，等左應該差吾多有半個鐘先入得去🥲餐廳有吧枱同樓上榻榻米，仲有啲日式燈籠，都幾有日本感覺🤡坐係吧枱度睇住職員即點即整，自選款式多之外都仲有啲丼飯同小食甜品可以揀，性價比高，排左咁耐都值得🥲.👁‍🗨 自選天婦羅定食(7.5/10)💲106.➰定食可以自選配冷熱烏冬，蕎麥麵或者飯，湯底都有兩三款可以揀🤔呢日叫左凍蕎麥麵配鮮帶子，鰻魚，牛肉餅，南瓜，茄子同黑虎蝦🦐鮮帶子有驚喜，夠大粒又彈牙☺️鰻魚同牛肉餅既天婦羅又係好少見，份量都吾細，而牛肉餅就幾有咬口😇重點既係佢既天婦羅炸漿岩岩好，吾會整到皮厚，薄薄一層已經足夠😋.👁‍🗨自選天婦羅定食(7.5/10) 💲106.➰呢個就自選左半熟蛋，廣島蠔，鮮帶子，帆立貝同埋蕃薯，加左$8要個香蔥牛油飯🤡半熟蛋超出色，咬開就係流心既鮮橙色蛋漿🤩廣島蠔同帆立貝都比預期中大，又新鮮，蕃薯就吾洗講，一貫香甜🤤不得不讚既香蔥牛油飯，面頭有大量蔥之外，入面果陣牛油香，撈飯食真係一流😎.👁‍🗨芝士年糕(7.5/10) 💲38.➰期間限定有芝士年糕，緊係必叫😆熱辣辣上枱，一碟三個，滿滿既芝士餡，煙煙韌韌，食多幾個都得🤤

今日lunch time時段黎食，門口有條少少的人龍，等左10分鐘左右就入座了，食第一啖就知道要排隊既原因，同朋友揀左一個自選 丼同一個set丼，炸得好好食！每個丼仲配埋湯、前菜、生果☺️☺️.⭐️特盛海鮮天丼黑虎蝦2隻、那歌魚、帆立貝、鱚魚、四季豆、金菇，炸粉唔會太厚，而且好香脆，炸完仲保持到食材既鮮味👍🏻.⭐️自選天婦羅丼鰹魚湯烏冬、穴子、鮮帶子、廣島蠔、鰻魚、帆立貝、半熟蛋、牛肉餅、紫菜蝦膠，要大推呢到既海鮮，唔係得個天婦羅皮大件，而係食材本身都新鮮大件，值得一試！

呢一間餐廳日日都有好多人排隊，而今日終於都試到。白湯烏冬+虎蝦+南瓜烏冬湯底好濃郁，但又唔會過鹹。另外必食虎蝦，只要加$12就有。虎蝦炸到香脆，而食落不失鮮味，十分推薦👍🏻

忽然間掛住日本嘅味道，趁住今晚早咗收工，所以就同朋友嚟咗呢間天丼食晚飯喇。雖然早咗嚟，但係都已經有唔少人排隊！無論喺門面嘅燈罩，定係舖頭入面日色吧檯嘅格局，都顯得成間舖好有日本特色。自選天婦羅丼穴子超長超大塊，肉質幾滑；廣島蠔好大隻，食落唔腥，幾易入口；黑虎蝦蝦肉好滑，好夠蝦味，食落每一啖都好滿足；每一條金菇都炸到好爽脆，口感好豐富；蓮藕都係幾爽口。海鮮天丼同自選丼一樣都揀咗黑虎蝦；帆立貝大大隻，都幾juicy；第一次食那歌魚，質地有啲似魚蛋，幾香口；本菇幾有香菇味，幾爽口；紫菜炸得好爽口。雞皮餃子塊皮真係好薄，食落唔會好有罪惡感！一咬落去即刻爆汁，餡入面嘅餃子肉非常之入味，真係令人回味。磯燒鮑魚配帶子鮑魚大大隻，唔會煮得好硬，仲燒得幾入味；帶子好滑，又非常之juicy，塊炸皮一樣唔會好厚。

平時都好少會食天婦羅，不過今次想試吓新嘢，平時經過油麻地都見到呢間好多人排隊，所以今次就嚟咗呢度試吓呢間主打天婦羅嘅餐廳。 今次同朋友就試咗呢個自選天婦羅丼，佢入面都有唔少嘢可以揀，朋友就揀咗帆立貝，竹輪，雞肉，蟹柳，金菇配鰹魚湯烏冬。而我就揀咗黑虎蝦，帆立貝，牛肉餅，雞肉，蟹柳，金菇配飯。 絕對係估唔到有咁多食物，原來都可以造成天婦羅，而且亦都好好食。特別係蟹柳同埋金菇，呢兩樣絕對係我從來都未見過造成天婦羅嘅嘢相當特別，而且口感亦都好好，佢哋嘅天婦羅皮全部都炸得啱啱好，脆得來亦都唔會太過油膩。而且絕對會推介黑虎蝦，比起平時出面食嘅天婦羅蝦，呢度嘅蝦係特別鮮甜，加外層脆卜卜嘅天婦羅，絕對係一直難忘。而佢哋嘅鰹魚湯烏冬亦都煮得相當入味，而烏冬亦都好彈牙，算係水平之上嘅烏冬。

行經公主道，見到呢一間舖頭大排長龍，原來係專食天婦羅🍤的食店，最特別的係佢可以逐件逐件叫，客人可以按照自己嘅口味自己拼自己嘅天婦羅丼，仲可以自己選擇要飯定係要烏冬，又或者蕎麥麵。整體而言，呢度嘅天婦羅都算中上水平，所有都係即叫即炸，炸粉算薄身，而且啲火好乾淨，開放式廚房可以俾食客睇到一清二楚，價錢合理，係會再黎食嘅餐廳開放式廚房：師傅即炸小食：魷魚鬚天婦羅丼飯天婦羅蕎麥麵餐廳環境甜品：黑糖蕨餅大排長龍

捌加廿陸天婦羅居酒屋，價格親民且環境舒適，店內裝修精美，充滿日本風情，非常適合打卡和享受日本氛圍。價格：相對較為合理，性價比還算不錯。菜單上提供了多種天婦羅菜式可供選擇，讓人可以根據自己的喜好自由搭配。這對那些喜歡自由選擇的人來說是一個不錯的選擇。關於食物質素，整體來說尚可。朋友點了雞肉、雞髀菇和蝦膠紫菜，整體口感不錯，但雞髀菇的份量稍微有點小。我點了炸蠔、牛肉餅和炸蝦。炸蠔中有綠色內臟物，帶有一點苦味，讓我有些失望。牛肉餅口感過於扎實，不似可樂餅，不太推薦。不過，炸蝦的質量不錯。總括來說，捌加廿陸天婦羅居酒屋的食物質素對得起價格，但不要對它抱有太高的期望。如果在同價位範圍內，也可以考慮其他質素更好的店鋪。作為一家一般的天婦羅小店，這裡還是不錯的選擇。如果你想去打卡，也可以考慮一試。

✨旺角・捌加廿陸天婦羅居酒屋✨🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹滑蛋豬扒丼：蛋液十分順滑，配上嫩嫩的豬扒，口感真是味極了。豬扒煎得剛剛好，外酥內嫩，一口咬去，肉汁四溢，讓人回味無窮。蒲燒鰻魚丼：鰻魚切得厚實肥嫩，配上融化口中的蒲燒醬，味道十分濃郁，令人食指大動。魚的煮熟程度掌握得剛好，不僅保持了魚肉的鮮口感，還散發出一股獨特的香氣。唐揚魷魚鬚：魷魚鬚經特殊的處理，外酥內嫩，一口咬下去，彷彿能夠受到魷魚的鮮甜。魷魚鬚上的炸粉完全沒有多餘油膩感，吃起來十分清爽。調味料也相當不錯，恰到好處的鹹度和微微的辣味，讓人食指大動。雞皮餃子（5隻）：餃子的皮煎得酥脆金黃，一口咬去發出脆爽的聲音。餡料使用了新鮮的雞肉和蔬菜口感豐富而不油膩。雞的加入十分獨特，增添餃子的口感和風味。每一顆餃子都包裝得十分完，看起來十分誘人。黑糖蕨餅：這家餐廳的黑糖蕨餅真是美味非凡蕨餅口感Q彈，配上香甜的黑糖醬，絕對是甜品愛好者的最愛。蕨餅的烘烤得十分均勻，外皮酥脆，內部鬆軟，一口咬下去，黑糖的甜味在口中散開，令人陶醉。🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸▪️美味指數：😋😋😋😋😋▪️餐廳環境：✨✨✨✨✨▪️服務質素：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

我今日約同好友去旺角行街，順道去位於旺角窩打老道31-39號翠園大廈1期地下33A號舖的捌加廿陸天婦羅居酒屋食日本料理，環境舒適開揚，好有日式風格，坐得舒服。我點左個特盛海鮮天丼$108，＋磯燒鮑魚配帶子$68；好友點左個蒲燒鰻魚丼$88，＋豬肉餃子（5隻）$38。特盛海鮮天丼有黑虎蝦兩隻＋那哥魚＋帆立貝＋鱔魚＋金菇及秋葵，薄薄的天婦羅炸醬帶出炸物的鮮味，好味又好食；鮑魚和帶子的肉質新鮮好味；鰻魚燒得好味多汁；豬肉餃子煎得香脆好味。

呢間舖頭係新開嘅，一開始已經好高人氣，所以諗住過多陣再去試食。點知就算隔咗幾個月，而家去到門口嘅時候都仲係好多人要排隊。舖頭入邊唔算好大，見到所有職員都好忙。雖然真係排咗好耐隊，不過有朋友傾吓計時間又好快過，排隊嘅時候都聞到嗰浸油香味，所以最後都係決定等落去。食完嘅時候就覺得如果唔使等咁耐嘅話應該都仲會食多次，但係如果要排隊等咁耐嘅話我就會揀第二間。‣ 海老穴子天丼 $108 ⭐️⭐️⭐️✨穴子我覺得炸得唔錯，幾好食，魚肉都好嫩滑，都唔會有一浸腥味。而黑虎蝦都係大大條，咬落去爽口彈牙，都幾得我心。蟹柳南瓜就正常發揮，驚喜係四季豆比我想像中更加甜。講完好嘅就講啲一般啲嘅，紫菜俾我想像中淋啲，而個本菇個處理爭少少，菇嘅草腥味太濃。我自己就再追加咗帆立貝同半熟蛋，兩隻冇話好特別。半熟蛋就真係半熟蛋，畢竟唔係流心蛋，唔係太做到蛋汁撈飯嘅效果。‣ 雞皮餃子 $48 ⭐️⭐️⭐️⭐️✨如果嚟呢到食嘅話，我極推薦雞皮餃子。我覺得勁有驚喜，咬落去嘅時候都幾多汁，而且炸得相當香脆，咬落去嘅時候雞油嘅香都出晒嚟。而且因為係雞皮，所以有啲煙韌，但係咁樣先好食，配埋餡料真係一流，食完一碟係仲想會再嗌多碟。#foodbara

✨旺角・捌加廿陸天婦羅居酒屋✨🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹滑蛋豬扒丼蒲燒鰻魚丼唐揚魷魚鬚雞皮餃子（5隻）黑糖蕨餅這次去試了一家日本料理店，點了幾道人氣美食。第一道滑蛋豬扒丼，讓我驚豔不已。豬扒煎得恰到好處，外酥內嫩，每一口都散發著肉汁的美味。滑蛋則是濃順滑，與豬扒的口感形成絕妙的對比，讓我回味窮。蒲燒鰻魚丼的鰻魚肉質嫩，蒲燒醬汁入味，帶了一種獨特的甜味，讓垂涎欲滴。鰻魚和飯的配非常完美，每一口都我感受到日本料理的精髓。唐揚魷魚鬚是我最愛的小吃之一店家用炸醬油把魷魚鬚炸得香脆可口，每一根都人咬下後滿口的鮮味。它的酥脆口感和酸甜的汁絕妙地融合在一起，人停不下來吃。雞皮餃子是這家店的招牌點心，每天限量供應。皮薄多汁餃子內餡裡面包著鮮嫩雞肉，每一口咬下去都能感受到富的口感。搭配上店家特製的醬料，更是讓這道子的味道更加完美。最後是黑糖蕨餅。這個甜點我驚喜不已。蕨餅外層脆的，內側則是綿密滑，配上黑糖的香甜味，味道非常搭配。整體而言，這個甜點是一個甜蜜又美味的結尾。🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸▪️美味指數：😋😋😋😋😋▪️餐廳環境：✨✨✨✨✨▪️服務質素：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻