愛爾蘭美食茶餐廳 (已結業)

見完客飢腸轆轆，走到了大元村的美食平台，早上10:45，來一客早餐吧。這小店名符其實的屋邨茶記，但舊舊的格局卻傳來陣陣茶記獨有的食物香味，就像奶茶夾雜著多士的香氣，又隱隱透著煎蛋腸仔的氣味。點了一客腸仔煎蛋麥皮早餐。多士烘得剛剛好，少少燶，脆脆的，做到這個效果的茶記現在已所餘無幾。麥皮好像是加了淡奶而不是普通牛奶，把鼻子湊近，聞到淡奶的香味。熱奶茶香氣撲鼻，雖談不上比絲般滑，但仍是一杯濃香的奶茶。這個餐，承惠$22.00，到市區怎能找到?

星期天，從老人營車了外婆回大埔後，我們一家三口就前來大元邨吃東西及買餸。也因為需要泊車優惠而再次上來大元街市的平台，找地方一食。我們選擇了這個愛爾蘭，可是這並不是什麼西式餐廳或酒吧，而是一間典型的屋邨茶餐廳。 太太食她的三文治餐，而我就叫了一個粉意粉。但因為BB太百厭的原固，舉止失控，我為了夾住他而沒有堂食，只好加一元，外賣回家食好了。這是港式的炒意粉，用乾炒牛河的方法炒出了這樣的西式麵條。總覺得我們香港廚師偉大，可以把國外的食品食材，加點創意，令意粉、烏東等，變成了中式食品。這個乾炒豬頸肉意，味道濃郁，而且鑊氣是十足的。但是有一樣野不好，就是非常之多油，吃罷成盒麵，已經是從碟轉麵，盒底依然有一大層油，不是理想。而且，色水夠只是看外觀令人看起來會好食，但食落，味道係就係濃，但沒有干炒河粉應有的豉油香。吃一次就夠。

一大早入到大埔, 當然要找點吃才開始接著的行動. 這裡的早餐是幾經濟的, 只收$19一客, 改凍飲加$1, 改出前一丁也只是$3.多士: 7分, 不夠熱, 不過就幾脆的.火腿奄列: 3分, 完全不是奄列的格式, 只是煎蛋, 更加是好油, 食完是成碟都係油.叉燒麵: 文迪竟然沒有轉丁, 奇.火腿出前一丁: 7分, 出前一丁淥得剛好, 不會太淋, 火腿切成一條條, 比一大塊更易入口.文迪要了凍奶茶, 我要的是凍檸水.當然, 這價位來講, 是收貨有餘了.

在領匯接手後, 好多屋邨特色都慢慢失去了. 這些舊式茶記愈來愈少. 做的都是街坊生意. 食物都是經濟實惠唯主.從伙計們的制服看得出他們 經驗豐富, 從油跡斑斕可想而知.下午茶時間, 午餐還在供應, 也吃不了這麼多, 選了沙律餐. 雞扒, 煎雙蛋, 午油方包, 沙律, 加上凍咖啡很豐富.雞扒皮脆多汁無雪味, 正.煎蛋油咗少少, 不過太陽雙黃夾在午油方包, 非常滋味.沙律是薯仔, 紅蘿蔔 不是罐頭貨, 有誠意.凍咖啡夠濃滑, 不過對我來說勁咗d, 攪到晚上好精神...

呢間係大埔大元邨都大大話話開左廿幾年架啦! 細細個已經食佢\\\架啦!要同大家推介既係佢\\\既豬扒飯加隻蛋，同埋要配蒜容汁。點算呢? 因為佢\\\既豬扒，軟林林、外層又唔乾又唔濕，合到好處，個人經驗，真係好少地方食到呢種豬扒。仲有佢\\\既蒜容汁，少少甜，又唔會好結，又唔會好稀，啱啱好，好有獨特風格。價錢$19連凍飲或一杯豆味同奶味啱啱好既紅豆冰，咁既價錢，咁既味道，仲想點呀!基本上呢間野既野食都ok，不過唔太推介大家食佢\\\既炒意粉或麵類，因為太多油。如果要食炒意粉或麵類，可以行多幾步路，去過幾間既振興或新意。至於服務方面，以佢\\\既價錢又唔可以期望得太多。個四眼老細都唔會話太有服務果種，但又唔會太冇果種，即係收錢既時候佢\\\心情好先會同你講聲多謝! 但係佢\\\又唔會冇禮貌到喝客咁，即係中規中距咁啦! 其他員工方面，都係你叫佢\\\俾d汁你又或者攞d刀叉都會幫你既，唔會係咁也手唔理你果種，都算ok! 不過我今日去叫外賣，佢\\\俾錯左個雞扒我，不過都係咁耐以黎第一次，仲要係個老細個媽(都年紀幾大)幫我落單。不過算啦! d雞扒都ok既!