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2018年5月15日 (星期二) 12:13pm 環境光亮整潔，餐具乾淨。 侍應收拾蒸籠和碟子的速度快，服務殷勤，值得一讚！ 人數：3 人 HK$294.8 銀芽肉絲炒麵 - 麵條炸得香脆，豬肉絲肥瘦適中，銀芽爽口。當中伴隨紅蘿蔔絲、磨菇和韮黃，配合玻璃茨汁後，感覺滑溜。整體來說，份量適中，味道不會太鹹。【推介之選】❤❤❤ 蟹籽燒賣皇 - 豬肉肥美，每件都是大大粒，啖啖肉，只是蟹籽數量偏少。 心宴蝦餃皇 - 餃子皮薄，內裏填滿蝦肉，滿滿的脹脤的，新鮮爽口，叫人驚喜及滿足！【推介之選】❤❤❤ 蜜汁叉燒包 - 叉燒香濃不靱，味道鮮甜，且整個包質感軟綿綿。【推介之選】❤❤❤ 韮王鮮蝦腸 - 薄薄的皮，包裹著爽口的蝦肉，滑嘟嘟，新鮮美味。 潮家桶仔蕃薯糖水 - 單憑賣相已經100分，大大的一桶，7碗容量，3人分享，非常足夠。薑味濃郁，味道辣甜，具驅風之效。芋頭和蕃薯質感軟腍，透明的清心丸是酒樓廚師自家製作，感覺似啫喱般，有趣有趣 ~ 【推介之選】❤❤❤《 餐 牌 》：《 門 面 》：
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我很喜歡和家人到呢間酒樓飲茶.由地下 搭 "車立" 到酒樓 是沒有梯級 方便坐輪椅/ 老人家來是很方便上落! 野食質數幾好, 台同台之間唔會好有壓迫感, 食得C服. 而家3月PRMOTION ** 所有點心6.8折. !! 之前去食, 都好多點心"媽"寶 選擇. 因為成日都食,,所以無點影點心相. 另外一提就係呢間D樓下帶位/ 酒樓內侍應都好好! 用心服務~茶位平日$6/位, 假日$8/位
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今晚同屋企人嚟呢間酒樓做冬，之前嚟過食晚飯，水靜河飛，但啲食物都幾好食，估唔到今晚啱啱相反，全場爆棚，而啲食物就冇咁好食，因為套餐太貴，所以散叫左一隻燒鵝丶一隻炸雞、一斤野生海中蝦(成四百幾蚊)丶焗豬手丶黑松露豆腐等等，原本叫左一條魚、炒菜心，食食吓，侍應行過嚟話冇曬魚，我地冇乜所謂，咪有佢啦，跟住相隔冇耐侍應又行埋嚟話冇菜心(我地係七點第一輪食嘅都已經冇魚冇菜心!)，佢話冇咪食其他菜，所以改叫左炒波菜，點知食曬所有餸菜相隔好耐先至上枱呢碟炒波菜，下次都係咪攪。
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一個人飲茶，難度在於叫幾多個點心，但你亦可以考慮一下，唔叫點心。今日被人鬧完，想有一個鐘(其實得半個)逃離現實，於是去心宴飲茶，坐得舒服，又有大電視，啱曬一支公。如果你嫌貴或怕肥，呢篇食評未必適合你，因為我叫了乳豬燒骨及福建炒飯，又肥又唔平。乳豬燒骨($28)，當然係骨多過肉，呢度既燒味向來有水準，所以大膽一試，肉香口，骨脆，有部分可以連骨都食埋，送啤酒就正(返工唔飲得)。迷你福建炒飯($58)，飯底炒得唔算油，主角當然係上面的餸和汁，有蝦，帶子，雞，菇，菜，分量足，味道ok，適合我唔想用腦一口一口送飯入嘴巴。埋單$92，其實，唔算好貴啦，填飽肚子，換了半粒鐘腦筋清淨。
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地點： 勁方便，巴士站好多停在門口，又距離佐敦地鐵站約5分鐘，又一條直路就好，好方便！環境： 幾鐘意黎呢度飲茶，因為佢有2個大單邊，有落地玻璃望住彌敦道，雖然只係1樓嘅景色，但有陽光照射入黎，坐得舒服。食物：飲早茶抵食都好重要，最鍾意佢有孖寶，揀2樣野約$27蚊，幾好呀！同埋父親大人最鍾意叫飯，佢都有做特價。同埋佢用料較新鮮，食得開心些，比一般連鎖式的好。鳳爪排骨飯：料唔多但新鮮，父親鍾意佢飯煮得香糯軟錦，有飯香另叫：孖寶精選山竹牛肉：大大舊，鬆軟適中，更在飯中拌吃好味鮮蝦菜苗餃：單點中最貴，所以在孖寶中叫最抵，菜新鮮，保持脆身，蝦適量，不過都質素唔錯薑汁千層糕：重薑味，很黏很煙靭，作甜品一流流心奶黃包：我也愛這個，圓圓的很吸引，流心奶黃也很香濃鮮竹卷：吃得出用材也唔錯，比平日在X香吃到預先工場製的，無得比！其他點心都整體可以，與爸母飲茶這裹又有電梯，方便出入，算不錯的地方，不過酒樓面積唔大，小小的也有小的好。
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