德美壽司 (裕民坊YM²)

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夜晚黎到，都幾多人食，餐牌都有唔少選擇，幾吸引😋三色魚生丼定食 ($120)晚市定食會跟埋個沙律，麵豉湯同埋甜品，三色魚生丼有粒溫泉蛋，同埋啲蟹子撈埋個飯，好好味。油甘魚，三文魚同帶子都幾新鮮，唔算好多件，但每件都切得幾大件，所以都唔少嫁。火炙左口魚邊壽司 ($50)左口魚火炙得好靚，滿滿油脂，入口即溶，不過呢個價錢得2細件性價比就冇咁高🙈野菜牛肉鍋 ($78) 追加烏冬 (+$30)熱辣辣一鍋咁上，牛肉好多，食極都仲有😋湯係壽喜燒汁，甜甜地。入面啲菜同菇都好入味，本身以為得菜同牛肉所以追加咗烏冬，原來鍋入面都仲有啲粉絲，食完個鍋好暖粒粒又飽。

心血來潮想食魚生>3<雖然又驚食太多會肚痛&食太平會中伏～！要食質素OK嘅對得住自己個胃但又唔想食單價太貴（太貴嘅日本野會請願去食omakase）德美好多分店但一次無試過見觀塘裕民坊新開估應該味道OK and 以為無咩人所以就去trytry超級多人雖然openrice book左都要等位order左二人餐 400 中絕對可以有沙律魚生 前菜 壽司🍣煎魚 海鮮鍋 牛肉烏冬上菜好比樣樣水準都好OK！全部都好食！人均200幾蚊覺得超抵食～！！再手多多加左個卷物⋯⋯（不加好啲～呢個就一般般。。。。不了不了🥲🥲)Overall覺得超值！～真心怪唔得咁多人幫襯～

入到去睇咗陣Menu 見到個二人set 都唔錯就叫左刺身有蝦 三文魚 同油甘魚 油甘魚食得出好香好新鮮 蝦都係好甜好新鮮反而三文魚我就覺得冇乜味然後壽司嘅帶子同油甘魚都係一樣咁好食咁新鮮煙三文魚沙律都好食 味增湯我就覺得唔係好夠味可能我個人比較重口味啦 前菜個牛脷蘿蔔都好食 啲蘿蔔好林甜 牛脷都好香好淋之後嚟嘅銀雪魚西京燒條魚好滑 雜錦天婦羅揸得幾好下好爽冬菇都好食仲有牛肉湯烏冬個湯都好味 肥牛好正最後仲有泡芙做甜品 食到超飽 好滿足晚餐人均$200~300味道❤️❤️❤️❤️價錢❤️❤️❤️服務❤️❤️❤️環境❤️❤️❤️

❤️德美海膽魚生丼$161魚生當用了豐富，有蝦，帶子，海膽，三文魚，油甘魚，三文魚子，蟹柳，淨係呢一個陣容已經無得輸啦，份量多到食晒成碗飯都仲有魚生，值得推介嘅係三文魚子，鮮味十足唔會過鹹，送飯一流絕對係白飯神偷！❤️吞拿魚腩蓉三色丼$151有吞拿魚腩蓉，帶子，海膽，吞拿魚腩蓉分量超多，軟滑甘香，加埋大量京蔥絲，嬴晒！帶子海膽新鮮美味，必食！❤️雞泡魚干小食$60甜甜香香，最愛食雞泡魚乾，送酒一流！❤️火炙鵝肝壽司$63火炙過嘅鵝肝特別香，有返十足，配埋脆脆，外脆內軟，火候十足，必食！德美壽司 (裕民坊YM²) (觀塘)觀塘協和街33號裕民坊YM² 3樓310號舖

《超值日式料理🇯🇵》———————————————-#德美壽司🍣-德美壽司有多間分店，今次經過觀塘裕民坊啱啱新開嘅商場，又見到有間就去過下癮😚-CP值都幾高， 以街坊價就可以享受到日本菜嘅水準👍🏻而且勝在選擇夠哂多，無論壽司、刺身、鍋物、炸物、串燒、丼飯等等全部都有得叫，十分豐富🎏-🐟 德美海膽魚生丼大大塊嘅厚切三文魚超過肥美～魚生份量都幾多，海蝦鮮甜美味，一啲都唔腥，油甘魚、帶子、三文魚子、蟹籽都算新鮮，重點係海膽都好正😍-🐽 吉列豬扒烏冬另外揀咗個湯烏冬，海苔湯底味道清清地，口感順滑，配搭吉列豬扒炸到脆卜卜，啱哂香港人口味💕-⭐ 參考價錢︰德美海膽魚生丼：$161吉列豬扒烏冬：$72🍌 抵deal 指數：7/10💰 人均消費：$130

觀塘就開咗個新嘅商場裏面都有唔少嘅嘢食嘅選擇但我知道德美開咗其實就想試咗好耐今日終於約到我嘅朋友黎到觀塘食德美壽司！呢間德美壽司嘅座位都非常之多而且都坐得都幾舒服 今日我同朋友就各自帶咗兩個晚市定食就先會送上一份麵豉湯同埋沙律🥗今日係蟹子青瓜沙律感覺好Fresh朋友叫咗嗰個係海膽魚生丼望落去已經好吸引賣相相當唔錯個厚玉子仲印上德美兩個字識落非常之鮮甜而且個主角海膽口感非常之柔滑入口即溶啊其他嘅刺身都做得相當之唔錯特別係油甘魚非常之厚切而三文魚都好肥美而我叫嘅係銀雪魚西京燒定食轉咗做烏冬最近天氣涼咗食返碗熱辣辣嘅烏冬亂下為非常之舒服呢個銀雪魚燒得非常之香口配上沙律醬簡直係一流令我吃過不停隨後我哋都好貪心咁樣叫咗少少嘅壽司帶子壽司🍣做得相當之唔錯好鮮甜而芝士鰻魚卷亦都係我嘅最愛大大粒食兩粒已組好飽

今日去裕民坊行街，順便在德美壽司吃晚餐。之前食過尖沙咀和將軍澳的德美壽司覺得滿意。這在裕民坊開的新分店也有水準，值得推介。店地方大，裝修簡約雅緻有日本feel。店還有吧枱可近距離欣賞師傅的手藝。員工友善，上菜有效率。晚市有經濟實惠的定食，選擇多元化。你也可散叫，款式齊全，豐儉由人。今天叫了份便當三段，有炸雞，刺身和牛肉烏冬。定食還有麵豉湯，沙律和甜品。好豐富，又足料。炸雞很出色，調味適中，肉質嫩，有肉汁，好食，一份四大塊。魚生四大塊，新鮮美味。牛肉烏冬大大碗，牛肉配菜都好，烏冬滑。沙律新鮮，甜品香芒布丁香滑。90元一份超值。大胃王吃一份都肯定飽。順手叫了份芝士鰻魚卷($66)和一份太卷($72)打包回家孝敬媽媽。媽媽吃得很高興，話這些即叫即做的卷物材料新鮮味道好。下次有機會帶她來吃，順便參觀下裕民坊。

圓規一轉3波，即出動去覓食，到了變身後的裕民坊，可能時間尚早，平時滿是人龍的德美竟然可以直入。今次叫了三個定食，每個都有大大份沙律及麵豉湯，德美的前菜一直都很有水準。吉列豬扒烏冬非常高質，烏冬彈牙，吉列豬扒一咬就有肉汁，外脆內嫩，不是乾爭爭的扒，配埋秘製醬簡直一絕。七十多元非常抵食。野菜脆牛定食有驚喜，野菜很入味，湯底很濃，而且有不少彈牙粉絲托底，加埋肥牛，大大溫泉蛋及大碗飯，一人根本食不晒 。美中不足是牛肉切工一般，一大牛串吃起上來有點困難，難道是特色。壽司烏冬很滿足，每件壽司都是滿滿的，肥美的魚生既新鮮又美觀，好味到忍不住再order多幾份壽司。最後還有芝麻豆腐甜品送，好圓滿。值得一提餐廳是用QR code落單，自助落單十分鐘內食物已送來，所以如果想慢慢品嚐的話，記住要分單落，否則就全枱放滿食物了。

黎左新開嘅ym2搵食見到德美呢間抵食嘅日本料理就二話不說入黎坐低左貪佢水準穩定價錢又唔貴每人揀左個晚餐定食有前菜沙律，麵豉湯，主食同甜品平均唔過100蚊作為簡單晚餐性價比極高沙律唔hea有幾款菜青瓜加漬物碎配上柚子汁顏色鮮艷感覺好開胃！野菜牛肉鍋定食湯頭甜甜地牛肉軟嫩葛粉同津白都入晒味，正！吉列豬扒烏冬豬扒酥脆烏冬滑溜叫多個炸雞有五大件炸粉薄脆雞肉結實唔鞋！唔錯食到勁飽本身仲有個奶凍都無叫佢上果然無揀錯👍

今日去觀塘行街，行行下想搵間坐得舒服又唔想咁迫嘅地方食晚飯，於是就嚟咗德美壽司啦！晚市定食款式好多，款款都好吸引，而且又好抵，多番思量下終於揀咗德美海膽魚生丼。德美海膽魚生丼就咁睇擺碟已經覺得好吸睛，刻有「德」「美」二字的玉子好鮮甜。主角海膽吃上去口感奶滑，入口即溶👍🏻！其他刺身也非常出色，特別係我最鍾意食嘅帶子，肉身豐厚又有彈性，味道鮮味甘甜。而三文魚刺身厚大肥美，真係食到令人心心眼😍！整體而言，刺身丼飯非常好味，性價比甚高！定食有沙律菜、亦有海帶湯，而且仲有甜品送！芒果奶凍芒果奶凍口感幼滑，甜度適中，而芒果味道清新，夏天食佢有涼透心的感覺！芝士鰻魚卷差唔多食完嘅時候，屋企人竟然叫我買外賣，所以我就揀咗呢個芝士鰻魚卷。鰻魚卷十分出色，芝士好creamy，兩者味道好夾！再配合埋燒鰻魚味醬汁，整體味道甘香！整體而言，無論堂食定係外賣，呢間舖頭嘅壽司真係有讚冇彈！

第一次嚟裕民坊搵食，眼見好多新餐廳仲係裝修中，遲啲嘅選擇應該會更加多，見到呢間德美夜晚都有定食，價錢OK又好似坐得幾舒服就試吓!! 🔘鰻魚朴葉飯定食成日覺得好難喺香港食到好食嘅鰻魚，呢度嘅鰻魚比我想像中好味，鰻魚外面燒到好香口，肉質肥美結實，最緊要食唔到有任何細骨，飯同鰻魚嘅份量都好足夠，非常滿意呢個定食!! 🔘便當三段有炸雞、刺身、迷你牛肉烏冬，呢個定食超級多嘢食，最驚喜係有兩款厚切刺身仲有甜蛋，而烏冬就幾滑，炸雞發揮正常份量好鬼多，好彩同朋友一齊分享炸雞唔係實熱氣死!!

一直都聽德美壽司，今晚終於黎觀塘分店試下啦，可能今晚打風關係，唔係太多人，15分鐘就排到入去啦，有運呀😍😍跟住店員就好快安排我同朋友入座，入到去我已經要即刻睇餐牌啦！d壽司丼真係好吸引，望到流哂口水個北海道魚生丼真係無得彈，d帶子，三文魚勁大塊勁大舊，勁好味，d飯又唔會太多！😊😊另外我地仲叫左燒蠔食，好大隻好juicy, 食落唔會覺有腥味仲好香口添🤤🤤最後我哋仲嗌左個蒜片金菇炒椰菜，連我唔鍾意食椰菜都覺得幾好食😋

是日同朋友來到哩間新開在觀塘的德美店舖大左闊落左，幸好地坐到吧枱 睇到師父整魚生的過程見到有套餐，包埋前菜，湯同甜品同朋友叫左個壽司定食配牛肉烏冬銀鱈魚定食麵豉湯，沙律哩兩款都唔錯，沙律菜新鮮，湯夠熱壽司定食配牛肉烏冬有六舊壽司再加兩塊耐子旦另外有埋大大碗烏冬壽司真係好新鮮，入口無腥味，牛肉烏冬烏冬彈牙，真係好滿足的套餐銀鱈魚西京燒定食哩個定食的銀鱈魚真係燒得香口，加埋沙律醬同白飯真係一流，兩個套餐水平都唔錯是日甜品都好有日本味道，真係好滿足的日本餐！

德美壽司有口碑風評好係人都知吧！尖沙咀同將軍澳分店都經常客滿，終於等到觀塘開分店，仲要係新商場裕民坊，無理由唔去吧！平日晚上頭圍用膳去都已經超多人，仲要係 一家大細扶老攜幼，證明德美有質素是 不用置疑。 德美晚市有散叫也有套餐， 無論是一人套餐或是家庭套餐也有得供應， 梗有一款適合德美海膽魚生丼晚市套餐包湯，沙律，主食及甜品， 有生也有熟。來得德美不如就叫招牌海膽魚生丼吧。 三文魚片片厚切， 油甘魚色澤鮮美， 三文魚子和蟹子粒粒晶瑩通透， 還有海膽和帶子，這份魚生丼 果然澎湃，豐富得黎也鮮美！另外也叫了兩份串燒大阪風 免治 墨魚串， 就像吃 大阪燒一樣 ，木魚在上面飄啊飄啊飄， 免治 墨魚爽口彈牙， 燒得香口青椒仔日本青椒仔 燒得燶邊， 而且本身也非常清甜，超好吃。

聽過人講好多次好食又出名嘅～德美壽司🍣今日終於試到啦，本身係觀塘就諗住搵吓apm有咩好食，近近哋算啦，但apm食得太多都無咩想食咁醒起附近新開咗裕民坊YM²，嗰到開咗好多新食肆，嚟緊陸陸續續都會再開唔同舖頭，真係好期待呀😍分享返今次美食先～魚生丼：🍱德美海膽魚生丼 配湯、沙律、甜品💰$161有印上「德美」嘅甜蛋、海膽、三文魚、帶子、熟蝦、蟹柳等等，海膽好甜😍份量唔多，都好明白嘅，海膽係貴價食材，唔臭唔腥都證明係靚嘢嘅；其他魚生又新鮮又鮮甜👍🏻刺身：🍣三文魚刺身💰$66/5片好厚肉、好新鮮、魚油味好重，都對得住價錢👍🏻 🉐推介🉐壽司：🍣三文魚壽司💰$29🍣火炙鰻魚💰$39🍣 火炙帆立貝💰$43 最好味係鰻魚，又厚又多汁，食一件絕對唔夠👍🏻🉐推介🉐火炙帆立貝啖啖肉，好新鮮👍🏻🉐推介🉐三文魚則顯得冇太大特別～炸物：🦀蟹肉忌廉薯餅💰$54/4件賣相吸引，外脆內軟！入面係好多忌廉😍有蟹肉、粟米，口感豐富！忌廉唔會話食到好膩，蟹肉撕碎咗，當然唔好期望會有好多，但整體感覺好好味嘅👍🏻 外面都唔算多炸粉，剛剛好！👍🏻🉐推介🉐🦪吉列廣島蠔💰$60/4隻蠔唔夠大隻，炸粉偏多，有進步空間～串燒：🍡七味燒雞腎