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2023-10-05
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這間日式放題屹立多年,我十年前已開始光顧。除了食物款式多,味道也相當不錯,適合重量又重質的食客。 它最平的任食放題是$258一位,但已經包括多款刺身和壽司。除了款式多,而且品質亦相當高,以蝦為例,除了有甜蝦,亦有大赤蝦和泰式生蝦。三文魚、吞拿魚、北海道帶子等亦屬水凖以上。 它的壽司和手卷均屬「迷你版」,避免食客因擔心太快過飽而避免點壽司的問題,我個人覺得挺好。 以放題而言,它的熱食亦保持一定水準。蒲燒鰻魚做到碳燒的香味,邊位有點脆口;我亦很喜歡餐廳「大膽」地供應時令食品,例如提供貓山王榴槤炸彈、馬來西亞烤榴槤。咬開流心的榴槤非常香濃,令人驚喜。 餐廳有巨型飲品櫃任飲,亦有梅酒供應。每位客人最後更可點一款名牌雪糕。 值得一提的是餐廳的物流運作很高水平,除了沒有漏單,食物的數量和款式都很準確,而且店員收碟速度相當好,往往在你剛好吃完食物時,上菜員或其他侍應便會適時收走吉碟,令枱面保持整潔,叫食客不勞心,可以專心聊天和享受食物。 既然是值得支持的小店,下次或許會試更豪華的放題套餐,看看品質有何不同。
它最平的任食放題是$258一位,但已經包括多款刺身和壽司。除了款式多,而且品質亦相當高,以蝦為例,除了有甜蝦,亦有大赤蝦和泰式生蝦。三文魚、吞拿魚、北海道帶子等亦屬水凖以上。
它的壽司和手卷均屬「迷你版」,避免食客因擔心太快過飽而避免點壽司的問題,我個人覺得挺好。
以放題而言,它的熱食亦保持一定水準。蒲燒鰻魚做到碳燒的香味,邊位有點脆口;我亦很喜歡餐廳「大膽」地供應時令食品,例如提供貓山王榴槤炸彈、馬來西亞烤榴槤。咬開流心的榴槤非常香濃,令人驚喜。
餐廳有巨型飲品櫃任飲,亦有梅酒供應。每位客人最後更可點一款名牌雪糕。
值得一提的是餐廳的物流運作很高水平,除了沒有漏單,食物的數量和款式都很準確,而且店員收碟速度相當好,往往在你剛好吃完食物時,上菜員或其他侍應便會適時收走吉碟,令枱面保持整潔,叫食客不勞心,可以專心聊天和享受食物。
既然是值得支持的小店,下次或許會試更豪華的放題套餐,看看品質有何不同。
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