得閒飲茶

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休息中

因為上次試過覺得唔差，所以隔咗幾日路過又來再試～都係朝早大約十一點幾，比上次多咗客人坐左二人枱，其中一邊係沙發位，可以擺袋，都坐得舒服！蒜香蝦春卷個皮好薄，有好香蒜味，唔會好重口味，唔會食完好口渴～但佢呢個切法，好難點到喼汁！如果可以改一改，切得冇咁斜會方便啲糯米雞等咗半個鐘先到，即刻夾開睇吓足唔足料！點知得一舊細叉燒⋯¼個咸蛋黃⋯半塊冬菇汁都得好少，味道好淡！下次唔會再叫了！想讚下唔洗收加一服務費但走左先睇到張單收多左一位茶錢！（人數：1 ）但（茶位：2）⋯

呢間點心店下午經常有人排隊～今朝去花墟買花，經過見唔使排，就入去試吓！店舖雖小，但有卡位，四人枱、兩人枱我一個人食但店員都安排我坐四人枱，感覺不錯！店員會俾個兜你洗晒啲餐具，好有舊式茶樓feel～如果茶杯可以大個啲就好，好快飲晒一杯要攤凍（笑）之後叫點心，等咗大約15分鐘有食物到貓味流沙包，賣相好可愛！食咗一個先記得影相，真係有流沙，味道幾好唔太甜，好食！山竹牛肉，幾軟熟，個喼汁好好味！燒賣，普普通通整體食物同環境都不錯，值得再來～

今晚收工做完Facial都已經九點，約咗男朋友去附近咋咋林食個點心填肚。食點心就一定要食蝦餃，佢呢度啲蝦餃叫得獎蝦餃，食落又真係唔錯嘅，啲皮唔厚又煙煙韌韌，蝦餃嘅餡都好彈牙鮮甜。香菇棉花雞都係見佢有個手指公所以就揀咗，佢啲雞又真係幾滑。之後又食咗佢個牛柏葉，啲牛柏葉又真係幾林，唔會好似橡筋咁硬。藥膳雞腳一拎上嚟就已經好香藥膳味，不過佢啲雞腳冇切開，太大隻，食嘅時候冇咁方便。食藥膳雞腳我會試吓佢啖湯，聞落去好香，飲落去有少少甜。另外見到佢有個日式翡翠豆腐，見過圖片係綠色嘅豆腐好似幾得意，所以就叫咗嚟試吓。有開嘅時候原來佢啲綠色應該係莞茜，不過食落就冇乜味，要靠點佢嗰啲沙律醬。另外見到佢呢度有章魚肉餅飯，又覺得好肚餓所以又叫咗嚟食。但係一上到黎就大件事，因為我估唔到佢個飯係咁大籠，份量十足。除咗佢個肉餅夠晒香之外，個飯都有少少荷葉嘅香味，因為佢用咗荷葉嚟薦底。食咗咁多嘢有咁飽每人都只係$100，份量真係幾多㗎。

好耐未試過飲茶，今日放工叫左個朋友同我去食😝呢一間餐廳走新派點心路線，有好多特色點心坐都坐得舒服～仲要係冇加一！非常親民！我哋坐卡位，茶錢都係$4一位～非常相宜，點心種類甚多，有燉湯丶蒸飯丶腸粉，點心等等我哋叫咗好多唔同款式，必食推介有：蟲草花花膠灌湯餃非常養生，滿滿嘅足料湯頭放上餡料十足嘅灌湯餃鮮甜好味😋貓咪流沙包💗賣相超級可愛，大人小朋友一定喜歡！餡料流心，蛋黃味超級香濃，每一啖都係滿足！龍蝦湯鮮竹卷鮮竹卷已經分為6小卷，炸好放在龍蝦湯上 鮮竹卷吸滿了龍蝦湯，外脆內軟的滋味😘春風得意腸熱辣辣新鮮出爐，炸好的蝦卷上放了蟹子 再用腸粉包住，更加有口感，炸得啱啱好唔會淋，必食推介！香菇燒賣大大粒真材實料，唔會過肥，朋友超級喜歡！最後當然要來個甜品啦！🍳見到3.6牛乳太陽蛋賣相好靚，就要左一個😛太陽蛋係啫喱，加上充滿奶香嘅牛奶布丁上，非常滿足！

以前經常到太子打羽毛球，每次打完都會在附近找餐廳填肚，太子站A岀口附近有幾間點心店，最近發現有得閒飲茶，看到名字及點心頗特別就來一試！👉🏻食物: 4.1/5有頗多創意點心，有新意可以一試👍🏻▪️XO醬菜苗餃💯必點！XO醬絕對有畫龍點睛的作用！將原本清淡的鮮蝦菜苗餃，味道提昇至惹味🤤而菜苗餃亦不馬虎，鮮蝦大隻又爽口！▪️春風得意腸欣賞中間脆脆內裡除了蝦肉外，亦有加入粟米，令入口更香甜，解膩。👍🏻▪️燒賣本人極怕一大件豬肉，入口滿有豬臊味的燒賣。這裡的燒賣幸好沒有此情況，中間餡入口滑、易咀嚼，非常多蝦🥰香菇味突岀。▪️牛柏葉份量多，正正常常，易咀嚼▪️鳳爪排骨飯飽肚之選🤤幸好飯不會太油，飯量多，要二人分享。

千島醬脆皮蘿蔔糕 ($30)炸蘿蔔糕都係第一次試🙈同面頭啲千島醬出奇地夾👍🏻食到蘿蔔條😚但蘿蔔糕有啲粉🙈同埋佢冇啲臘肉蝦米係裡面🙈食落個味冇傳統嘅咁好豐富🙈春風得意腸 ($36)用腸粉包住油炸鬼🤩腸粉皮好滑👍🏻好足料 有蝦肉 粟米粒 仲有啲蟹子添🤤口感十足🥰脆卜卜💕原籠蔗糖馬拉糕 ($26)馬拉糕好鬆軟👍🏻用蔗糖都唔會太甜😜不過味道唔太突出🙈灌湯涼滬小籠包 ($26)小籠包大大粒😍好多湯汁 啖啖肉👍🏻不過個皮厚咗少少🙈原籠鳳爪排骨飯 ($38)份量好大👍🏻啲飯食落有淡淡個荷葉味🤪鳳爪好入味👍🏻但係排骨質素未如理想🙈肉質有啲奇怪😞真係要改善下🥺紫薯流沙煎堆仔 ($29)外脆內軟😍好大舊 仲好流心 🤤但外皮厚左啲😅不過熱辣辣 記得一定要珍熱食👍🏻👍🏻家鄉鹹水角 ($19)鹹水角外層鬆軟🤪內層有啲痴牙🙈Overall食評 最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟📌回頭度：🌟🌟📌環境：🌟🌟🌟🌟📌服務：🌟🌟🌟

.📍 得閒飲茶 𝙻𝚎𝚝’𝚜 𝚈𝚞𝚖 𝙲𝚑𝚊..一間主打傳統點心同創意點心嘅餐廳🤤 曾經喺旅發局嘅比賽攞過「2011美食之最大賞」至高榮譽金獎😍 平時午餐飲茶飲得多，呢間晚市都有點心食😍如果夜晚想食吓點心可以去試吓🤤.⚪️ 春風得意腸 - HK$36✏️ 呢款腸粉係我哋其中一樣最鍾意食嘅點心😍 佢似炸兩mix蝦腸😍 其實係腸粉皮包住蝦春卷，上面仲有啲蟹籽😍 雖然我哋影咗好耐相，但係個春卷皮都keep到脆口🤤.⚫️ 沙嗲金錢肚 - HK$26✏️ 呢碟金錢肚我哋都覺得好好食😆 好易咬一啲都唔韌，而且好重沙嗲味😍 金錢肚嘅份量有5-6舊，下面仲有幾粒豆卜，索晒啲沙嗲汁🤤.⚪️ 紫薯流沙煎堆仔 - HK$29✏️ 紫色嘅外皮，入面就係奶皇流沙餡😆 佢望落去好紫色但食落去唔算重紫薯味，食落有少少粉嘅感覺，而且個皮有啲厚😯 不過真係好煙韌軟糯🤤.⚫️ 千島醬脆皮蘿蔔糕 - HK$30✏️ 入面係蘿蔔糕，外面就係一層薄薄嘅脆皮，一望落去有啲似炸鮮奶🤣 蘿蔔糕都幾大條，入面嘅餡得蘿蔔，所以成舊食唔會好漏🤣 第一次食蘿蔔糕係配千島醬，而唔係甜醬辣醬🤣 幾得意😛.⚪️ 貓咪流沙包 - HK$26✏️ 粉紅色嘅貓咪流沙包🐱 入

💛得閒飲茶·我哋超耐無食點心 所以之前禮拜六就專登嚟咗太子食呢一間😌·春風得意腸$36 l 蟲草花花膠灌湯餃$30 l XO醬菜苗餃$29我哋本身就係俾佢個春風得意腸吸引 果然真係幾好食😈佢出邊個腸粉好滑 之後中間有一層薄脆 入邊仲有好多蝦膠 豬肉 粟米粒咁 口感超好😋之後佢個灌湯餃都勁有驚喜 佢個灌湯餃本身就正正常常啦 反而佢個湯係超清 飲落超舒服 而且佢仲有舊有膠質嘅花膠仔同埋超多蟲草花 我地幾鍾意🥰之後佢個菜苗餃都係好食既 佢入面好多菜苗 口感好好 而且個皮唔會太厚 配埋佢個XO醬超惹味🤤🤤·陳村粉蒸排骨$25 l 椰香黃金糕$18 l 龍蝦湯鮮竹卷$30難得見佢有陳村粉 所以我地就嗌左 佢口感唔錯既 就係腸粉同河粉既混合物 不過佢蒸既時候好似無摷散佢先 所以有少少一舊舊🤭不過佢個排骨都ok既 之後佢個黃金糕就正正常常啦 煙煙韌韌咁 有淡淡既椰子味🥥最後個鮮竹卷我自己就覺得麻麻地啦 佢個湯無咩味咁 所以就算索完汁都無好特別咁🤔·#rbyeat#rby港式#rby💛#rby太子·📍太子運動場道7B號地舖📍元朗谷亭街13號傑文樓地舖

會爆汁 還以為會是紫薯原來係奶黃，外層白色粒粒好能係米通，好硬，麻麻地大大件 好香木魚味，唔重蘿蔔味，成團粉，都係，麻麻地排骨好少，多肥肉，陳村粉似河粉抄手唔夠醬汁，但味道ok小籠包都多汁春風得意腸都ok灌湯餃可接受（實則係浸）燒賣就正常，有菇味

🍴貓咪流沙包 $26 .造型可愛, 搣開個包入面真系超級流沙, 而d流沙又有少少鹹蛋黃味。.🍴得獎蝦餃之王 $32.飲得茶邊少得蝦餃呀, 而佢個名仲系”得獎蝦餃之王”咁更加要叫黎試下啦。入面啲餡真系好足料, 見到系粒粒蝦肉黎, 晶瑩剔透, 仲好彈牙。夾起時, 個皮又唔會黐住個底搞到爛晒。.🍴春風得意腸 $36.就試下佢有幾咁”春風得意”。個口感系好脆,入面有粟米粒同蝦肉粒, 上面有少少蟹子系到, 增加個個爽口感。.🍴灌湯京滬小籠包 (圖5) $26.呢個咬開入面有大量肉汁、湯汁流出黎, 而且又熱又夠味。正!.🍴蒜香蝦春卷 $26.大大條又夠粗, 入面d餡好結實, 有紅蘿蔔絲、椰菜絲、蝦粒咁好足料, 炸得都好脆。.🍴千島醬脆皮蘿蔔糕 $26.一定系由蘿蔔整成,因為食到有粒粒蘿白喺入面, 有時食蘿蔔糕會覺得系麵粉成份多過d蘿白。而個味呢,食落似系章魚小丸子個味,因為系用左d千島醬。.🍴 沙嗲金錢肚 $26.正! 好入味d豬肚,平日飲茶都一定會叫。.🍴 3.6牛乳太陽蛋 $24.超有奶味, 個奶味仲要系好濃。個外貌又好盞鬼成隻太陽蛋咁, 個蛋黃原來系d啫喱黎,而佢個味道就冇咩特別。.茶位$4

得閒飲茶🫖 今次真係唔係得把口要應驗喇～🙈 咁啱得閒黎左呢間傳統點心又有、創意點心都有嘅點心專門店, 價錢唔算話好貴雖然裝修望落舊舊地但係味道真係幾驚喜～ 點心都係即叫即蒸, 熱辣辣😃👍🏻 推介1️⃣ 春風得意腸 💰$36驟眼望好似炸兩😍 皮夠薄～ 入面夾住粟米粒🌽 蟹籽, 芫荽, 仲有👦🏻🧒🏻都超鍾意超脆口嘅薄脆🤤推介2️⃣ 千島醬脆皮蘿蔔糕 💰$30外層咬落好似食緊炸鮮奶嘅表層, 裡面嘅蘿蔔糕軟綿綿, 配埋甜甜地嘅千島醬同木魚又出奇地配搭😍推介 3️⃣ 蒜香蝦春卷 💰$26即叫即蒸👍🏻 外層好脆口又夠熱😋 春卷裡面夾住唔少蔬菜之餘仲有大大隻嘅蝦添🦐推介 4️⃣ XO醬菜苗餃 💰$29餡料幾多, 食落成口都係菜苗 🧒🏻表示超鍾意❤️ 餃皮幾軟熟, XO醬令到成隻餃幾香口😋推介 5️⃣ 灌湯小籠包 💰$26小籠包包住嘅湯底多到爆曬汁🤤🤤🤤 皮略微有dddddd厚🤏🏻🤏🏻 如果再薄d就perfect池～～～

難得今日一家人可以夾到時間一齊出去食嘢，咁我地就決定去飲茶，而我地就去左得閒飲茶依間餐廳因為覺得個名幾得意。由於我地一家人比較大食所以都叫唔少野，飯啦點心啦甜品啦首先講下啲蒸飯，分別叫左鳳爪排骨飯同埋章魚肉餅飯，兩籠飯份量都唔少，而且用荷葉鋪底令啲飯有荷葉嘅香味。咁講下點心， 腸粉牛肉腸牛肉份量充足只係粉皮包得有啲散而抄手就飽滿，如果可以有啲蒜蓉就更好啦其他點心都各有特色，味道唔差。咁最後我就講下甜品牛奶布甸做底上面加一片啫喱，布甸奶味濃厚，3.6牛乳果然唔同啲

义燒包唔爆口，失敗，义燒醬剷得唔夠香，明顯欠缺薑味，失敗中的失敗。蝦餃完全無味，係乜味都無，皮又厚薄不一。這兩樣都是點心師傅嘅基本功，失敗如此，不明白那些讚是從何而來的？其餘的亦不及格，費事寫

超級耐無去飲茶，成日同人講得閒飲茶，呢晚得閒一於去呢間點心店『得閒飲茶』飲茶食點心！得獎蝦餃之王($32)蝦仁大隻彈牙，餡料飽滿，真材實料，不過因為得獎，所以我期望就比較高，如果蝦餃皮薄一點就更好啦！灌湯小籠包($26)小籠包都幾大隻，皮厚薄適中，入面盛滿湯汁，都唔錯。貓咪流沙包($26)流沙包造型可愛，完全唔捨得食呢！入面奶黃餡流心度高，蛋黃味濃，係一款既可打卡又有內涵嘅點心！鵪鶉蛋燒賣($24)出面酒樓已經好難搵到呢款咁懷舊嘅點心啦，估唔到呢度可以食到！春風得意腸($36)腸粉皮包住油炸鬼，蝦肉，粟米及蟹子，整個口感好豐富，推薦！紫薯流沙煎堆仔($29)煎堆口感軟糯唔會好油膩，入面奶黃餡好流沙！整體價錢唔貴，每人唔使$100可以食到飽，都不失為飲茶點心嘅好選擇！

成日出街都係西餐/t日本野，今次就約左朋友去 食點心，兩個人食左勁多野😛 整體水準都唔錯～香菇燒賣 $26食點心點可以唔叫燒賣🤪 正常水平～沙嗲金錢肚 $26金錢肚夠惹味，唔錯！棉花雞 $30棉花雞索曬d汁，正！灌湯小籠包 $26多汁小籠包👍🏻千島醬脆皮蘿蔔糕 $30黎到個樣幾和風😂有木魚同沙律醬係面頭，但蘿蔔糕無咩配料，比較平淡紫薯流心煎堆仔 $29哩個好食！面頭有甜甜地既糖粒，入面有黃金流沙醬，正！春風得意腸 $36咁多款中最鐘意哩樣！用腸粉包住春卷係入面，仲有蝦係到添，加埋有蟹籽係面頭，多一份卜卜脆口感👍🏻豆沙qq 小白鼠 $28造型可愛😍 係豆沙糯米糍，糯米皮都幾煙韌，豆沙亦唔會過甜👍🏻