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2016-06-03 332 瀏覽
終於忙完一輪 今日約咗幾個同學敘舊大家夾完地點之後 揀咗尖沙咀而且都想搵個環境舒服啲嘅地方最後揀咗呢間 有live band嘅一間西餐廳凱撒沙律配煙三文魚 $108首先黎嘅沙律做前菜 呢度嘅沙律真係相當有水準沙律啲配料都好豐富 而且芝士片都好香好好味可以話係真係真正西餐廳高層次嘅沙律串燒拼盤 $288頭盤就有兩種拼盤 首先介紹串燒拼盤非常之豐富呀 有牛肉串 雞肉串 蝦串等等重點係全部都係新鮮滾熱燒起 可以食得出係好新鮮啲肉汁都仲鎖實係肉入面 配埋沙爹醬就更加野味薯條都炸得好好味 脆度岩岩好 而且偏粗身成個串燒拼盤真係可以俾滿分!小食拼盤 $268之後到小食拼盤 真係樣樣都有一啲炸雞 鮮蝦 火腿 番薯仔 都埋手捲等等特別要講嘅係嘅手卷 真係好好味!餅皮好脆 而且入面有啲吞拿魚 食起上黎確係好味香腸同炸雞都無令人失望 成個拼盤都兼顧得好好燒澳洲羊架 $288然後到個羊架 我地叫咗7成熟羊架唔會太騷 肉質都偏林而且配埋薯條一齊上 份量好少好珍貴可能係7成熟嘅原因 令到部分水份流失建議大家食番5成熟 咁樣口感會好好多!牛肝菌紅酒牛尾肉配利可他芝士手製大闊條麵 $158呢一款闊條麵係每日餐廳新鮮
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終於忙完一輪 今日約咗幾個同學敘舊
大家夾完地點之後 揀咗尖沙咀
而且都想搵個環境舒服啲嘅地方
最後揀咗呢間 有live band嘅一間西餐廳
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凱撒沙律配煙三文魚 $108
首先黎嘅沙律做前菜 呢度嘅沙律真係相當有水準
沙律啲配料都好豐富 而且芝士片都好香好好味
可以話係真係真正西餐廳高層次嘅沙律
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串燒拼盤 $288
頭盤就有兩種拼盤 首先介紹串燒拼盤
非常之豐富呀 有牛肉串 雞肉串 蝦串等等
重點係全部都係新鮮滾熱燒起 可以食得出係好新鮮
啲肉汁都仲鎖實係肉入面 配埋沙爹醬就更加野味
薯條都炸得好好味 脆度岩岩好 而且偏粗身
成個串燒拼盤真係可以俾滿分!

小食拼盤 $268
之後到小食拼盤 真係樣樣都有一啲
炸雞 鮮蝦 火腿 番薯仔 都埋手捲等等
特別要講嘅係嘅手卷 真係好好味!
餅皮好脆 而且入面有啲吞拿魚 食起上黎確係好味
香腸同炸雞都無令人失望 成個拼盤都兼顧得好好
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燒澳洲羊架 $288
然後到個羊架 我地叫咗7成熟
羊架唔會太騷 肉質都偏林
而且配埋薯條一齊上 份量好少好珍貴
可能係7成熟嘅原因 令到部分水份流失
建議大家食番5成熟 咁樣口感會好好多!
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牛肝菌紅酒牛尾肉配利可他芝士手製大闊條麵 $158
呢一款闊條麵係每日餐廳新鮮製做 激勵推介!
因為闊條麵真係好好味 麵質硬度適中 齋麵質已經贏曬
之後配埋紅酒牛尾肉 啲汁都好濃好入味 牛尾肉都煮得好林
最後加埋兩種唔通嘅芝士 真係誠意之作! 
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西班牙黑毛豬火腿比薩 $138
我係一個不折不扣嘅批薩迷
呢度嘅pizza餅皮偏厚身得黎帶有少少脆
重點係上面所有材料都用料好好
真係一食落口就覺得好味 
值得一提嘅係西班牙黑豬毛火腿
鹹味適中 配上批薩一齊食真係帶你去到更高嘅層次!
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2016-06-03
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  • 西班牙黑毛豬火腿比薩
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  • 牛肝菌紅酒牛尾肉配利可他芝士手製大闊條麵
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香港的娛樂確實比歐美地區為多, 卡拉ok, 酒吧, "波樓"等, 多不勝數。而香港人要求高, 經常都要有新鮮感, 店鋪要走多元化, 不斷脫變才能滿足取悅到多多要求的顧客。從前酒吧都是放工後跟同事happy hour的地方, 近年酒吧不單單是喝酒的地方, 還提供午餐, 甚至是晚餐的場所, 而且食物質量還挺不錯。這間"彌敦左岸"光是名字會以為是位於彌敦道, 其實是坐立酒吧食肆林立的赫德道, 而且門面的大招牌搶眼非常。之前到來是為happy hour, 這趟則為晚飯而來。酒吧分成兩層: 下層可跟三五知己邊喝啤酒邊看球賽。而上層是品酒區, 用餐區之餘, 走到盡頭更有放了樂器的舞台, 原來每晚八時後會有樂隊現場表演。較早前更請來本地樂隊"觸執毛", 蠻喜歡他們的音樂風格, 可惜錯過了。再走入一點, 還有更隱蔽的地方, 設有美式桌球供耍樂。一站式娛樂, 與其說是酒吧, 應該說是clubhouse更貼切。先點上飲品, 作為酒吧, shooter, whisky當然少不了, 不過這次沒有喝上酒精類, 反而要了mocktail和果汁。California Punch $58由紅莓汁, 橙汁和菠蘿汁組成的
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香港的娛樂確實比歐美地區為多, 卡拉ok, 酒吧, "波樓"等, 多不勝數。而香港人要求高, 經常都要有新鮮感, 店鋪要走多元化, 不斷脫變才能滿足取悅到多多要求的顧客。

從前酒吧都是放工後跟同事happy hour的地方, 近年酒吧不單單是喝酒的地方, 還提供午餐, 甚至是晚餐的場所, 而且食物質量還挺不錯。

這間"彌敦左岸"光是名字會以為是位於彌敦道, 其實是坐立酒吧食肆林立的赫德道, 而且門面的大招牌搶眼非常。之前到來是為happy hour, 這趟則為晚飯而來。
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酒吧分成兩層: 下層可跟三五知己邊喝啤酒邊看球賽。
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而上層是品酒區, 用餐區之餘, 走到盡頭更有放了樂器的舞台, 原來每晚八時後會有樂隊現場表演。
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較早前更請來本地樂隊"觸執毛", 蠻喜歡他們的音樂風格, 可惜錯過了。
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再走入一點, 還有更隱蔽的地方, 設有美式桌球供耍樂。一站式娛樂, 與其說是酒吧, 應該說是clubhouse更貼切。
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先點上飲品, 作為酒吧, shooter, whisky當然少不了, 不過這次沒有喝上酒精類, 反而要了mocktail和果汁。
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California Punch $58

由紅莓汁, 橙汁和菠蘿汁組成的一杯, 有點兒像fruit punch味道, 甜蜜中帶點清爽, 喝著挺不錯。

Pineapple Juice $51

清新的菠蘿味, 甜度適中。身處酒吧但喝著果汁, 又另有一番風味。
California Punch/ Pineapple Juice
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食物種類都很多, 款式賣相更為吸引。
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野菌濃湯 $58
野菌濃湯
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然後來碗暖湯熱熱身。湯內充滿好多菇粒, 令質地creamy的湯帶有嚼口感。不知怎的喝到有丁點美極的味道, 難道是fusion做法? 隨湯還配有塊焗得香脆的多士, 浸湯吃也不錯。
野菌濃湯
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野菌濃湯
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野菌濃湯
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香煎北海道鮮帶子沙律配青檸油醋汁 $148

賣相不錯的一碟。
香煎北海道鮮帶子沙律配青檸油醋汁
$148
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北海道帶子肥大肉厚, 帶子兩邊煎香了, 入口鮮甜爽口, 配合火箭菜, 青豆, 蘑菇和車厘茄, 清爽健康又令味道帶層次。醬汁的青檸味不太突出, 反而微濃的油醋味帶香了沙律內的蔬菜, 不錯。
香煎北海道鮮帶子沙律配青檸油醋汁
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香煎北海道鮮帶子沙律配青檸油醋汁
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香煎北海道鮮帶子沙律配青檸油醋汁
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香煎北海道鮮帶子沙律配青檸油醋汁
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香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁 $168

用自家製酸甜醬加mozzarella cheese與黑毛豬肋骨同烤, 上檯時非常香噴噴!
香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁
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香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁
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烤過後的金黃芝士可整塊夾起, 脆口得來又帶焦香, 好惹味!
香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁
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香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁
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黑毛豬肋骨原件燒過, 所以能保存肉汁, 雖稱上是豬肋骨但肉的比例還挺多, 而且好入味, 豬肋骨加芝士這個惹味配搭, 真的很好味, 正! 值得推介!
香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁
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香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁
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伴碟的粗薯條, 不是炸到脆口那種, 而是帶小小腍身的糯口, 滿香薯味, 不錯。
香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁
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香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁
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焗原隻龍蝦米多配燒粟米, 薯條及韓式泡菜 $368

賣相非常吸引, 細問之下, 原來龍蝦米多是一道法國菜。 做法是將原隻龍蝦烚完後再煎香, 將龍蝦肉起出切件, 再放回龍蝦殼內, 加入芝士和配料同焗。
焗原隻龍蝦米多配燒粟米, 薯條及韓式泡菜
$368
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焗原隻龍蝦米多配燒粟米, 薯條及韓式泡菜
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表面烤至金黃的芝士很吸引, 當然份量勁多的芝士, 拉出長長芝士絲又是指定動作。
焗原隻龍蝦米多配燒粟米, 薯條及韓式泡菜
$368
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焗原隻龍蝦米多配燒粟米, 薯條及韓式泡菜
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龍蝦肉鮮甜彈牙又爽口, 與芝士和creamy的忌廉汁同吃, 更加惹味。
焗原隻龍蝦米多配燒粟米, 薯條及韓式泡菜
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焗原隻龍蝦米多配燒粟米, 薯條及韓式泡菜
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還有菇粒, 椒粒做配料, 很不錯的一碟。燒過的粟米香甜多汁, 反而伴碟的泡菜與這碟菜式顯得格格不入, 還是專注美味的龍蝦肉上。
焗原隻龍蝦米多配燒粟米, 薯條及韓式泡菜
$368
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焗原隻龍蝦米多配燒粟米, 薯條及韓式泡菜
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灣仔區酒吧林立 , lunch時間亦有光顧過酒吧的午餐, 當然質素是以填飽肚子為主。沒想過在尖沙咀的酒吧中也可吃到高質美味的晚餐, 有意想不到的驚喜呢。

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焗原隻龍蝦米多配燒粟米, 薯條及韓式泡菜
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2016-06-01 260 瀏覽
the atmosphere here is quite relaxing and actually there is band show or other music performance on some day. to say, it is quite nice for gathering and dinner. after the meal, you can just simply go down and have some alcohol to end the day.the garlic bread is really awesome. The butter and garlic adding on top and have the bread nicely roasted . the soup is really cool as well!i am a mussel lover  actually! and here is really nice! the tomato and onion sauce just add some more flavour to it an
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the atmosphere here is quite relaxing and actually there is band show or other music performance on some day. to say, it is quite nice for gathering and dinner. after the meal, you can just simply go down and have some alcohol to end the day.
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the garlic bread is really awesome. The butter and garlic adding on top and have the bread nicely roasted . the soup is really cool as well!
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i am a mussel lover  actually! and here is really nice! the tomato and onion sauce just add some more flavour to it and make the taste of it more stand out!
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NOt to miss is th crab and uni spaghetti!!!!!!!!!!!!!!
The uni used should be from california as the taste of it is rather mild. Well, it is not a disadvantage when it has to balance with the crab. otherwise the taste of uni would be too stand out.

this is really a nice place for fds gathering
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S先生是我的幼稚園同學,同一間小學,一起畢業。小時候傻氣十足的他,不知道甚麼陰陽交錯下我們「重聚」了。相隔十多個年頭後相聚,原來小時候的回憶仍舊。無所不談的我們,假日有空一定會出來吃一頓飯。平常超時工作的他到假日定必要輕鬆一番。尊業人士的他每次加薪都會請我吃個飯,一向喜歡AA制的我也卻之不恭;只能說一聲:「多謝!」一生中總遇上不同人和事,但能夠重新相聚確是難得。今晚S先生帶我到尖東赫德道附近,滿滿酒吧街的地方卻有一間情調的「Live at Nathan Left」單看字眼莫非有Live Show 看?No Music No Life音樂是保持快樂不可缺少的一環,永遠是我生活中的調劑品。未入內已看到大屏幕可以一面飲酒一面睇波/聽歌,完全給人輕鬆的感覺。門外的歐美的壁畫已深得我心,啡色的長樓梯、白色的牆身【NATHAN LEFT WENT STAIR】吸引著我我繼續直上看看它的底藴是什麼?樓上很多座位大有氣氛,地方相當寬敞。無論氣氛及燈光都有一種舒適的感覺,深入看此店裝潢,估不到連桌球台都有。開放式酒吧及環境極具格調,並有梳化的坐位令客人有舒適的感覺。小食拼盤 $268首先到來是食拼盤,最
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S先生是我的幼稚園同學,同一間小學,一起畢業。小時候傻氣十足的他,不知道甚麼陰陽交錯下我們「重聚」了。相隔十多個年頭後相聚,原來小時候的回憶仍舊。無所不談的我們,假日有空一定會出來吃一頓飯。平常超時工作的他到假日定必要輕鬆一番。
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尊業人士的他每次加薪都會請我吃個飯,一向喜歡AA制的我也卻之不恭;只能說一聲:「多謝!」一生中總遇上不同人和事,但能夠重新相聚確是難得。今晚S先生帶我到尖東赫德道附近,滿滿酒吧街的地方卻有一間情調的「Live at Nathan Left」單看字眼莫非有Live Show 看?No Music No Life音樂是保持快樂不可缺少的一環,永遠是我生活中的調劑品。
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未入內已看到大屏幕可以一面飲酒一面睇波/聽歌,完全給人輕鬆的感覺。門外的歐美的壁畫已深得我心,啡色的長樓梯、白色的牆身【NATHAN LEFT WENT STAIR】吸引著我我繼續直上看看它的底藴是什麼?樓上很多座位大有氣氛,地方相當寬敞。無論氣氛及燈光都有一種舒適的感覺,深入看此店裝潢,估不到連桌球台都有。開放式酒吧及環境極具格調,並有梳化的坐位令客人有舒適的感覺。
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小食拼盤 $268
首先到來是食拼盤,最喜歡小食細細件又可以試多幾個味道。巴馬火腿蜜瓜的蜜瓜清甜,而且配上薄薄的火腿大為開胃。香蒜辣椒油煎大蝦沒有什麼辣度,大大隻蝦鮮味十足而且彈牙有口感。炸雞鎚即整即炸,脆口又嫩滑,不會太過油膩。牛肉串燒及德國腸,大愛這個串燒牛肉7成熟不會太韌;配上黃綠色的青椒顏色已經相當吸引,也非常入味。香芒呑拿魚墨西哥卷,墨西哥卷烘焙不會過火,內含甜甜的香芒與呑拿魚不錯。炸紫蕃薯仔,紫蕃近期大熱,紫蕃的口感也不俗而有少許紫蓉。
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香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁 $168
原條黑毛豬肋骨店員表示在西班牙入口,將原條烤制火侯控制得宜並没有燒焦。輕輕切開肋骨表層的芝士可以微微拉絲,醬汁也相當多。大愛薯條的我做得不好我會減去印象分,熱乎乎是基本,薯條本身質感脆口並有少許鹽分;可見薯仔的質量也不錯。
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焗原隻黃金鮮龍蝦粟米意大利飯 $208
意大利飯需要煮成半生熟才是正宗,餐廳毫不吝嗇地加入芝士及忌廉。意大利飯內含豆角切粒增添無限口感,飯質不會太過軟身。原隻龍蝦上枱已極具吸引力,龍蝦經過烘焙後脆口又金黄色,原隻開邊好容易拉出蝦肉。每一口的龍蝦肉,彈牙又美味;確實令人難忘。
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California Punch $58
菠蘿橙汁清甜不會苦澀,有夏日的感覺,味道也不錯。
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Strawberry Surprise
新鮮的士多啤梨打成冰,清甜可口!粉紅色的杯上有一粒車厘子,如果有少少士多啤梨的果蓉會更好。
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相信有緣便能重聚,上天自有安排。友誼除了時間、經歷、用心,好不容易真的份外珍惜。感激S先生作客,期待下次再與他共聚暢談近況及小時光的趣事。
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題外話/補充資料: 星期一至五晚上10時後會有LIVE BRAND SHOW, 星期六則有DJ SHOW。星期日更有全單七折優惠。
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2016-05-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
  • 香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁
  • 焗原隻黃金鮮龍蝦粟米意大利飯
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2016-06-01 355 瀏覽
尖沙咀的寶勒巷附近有好多酒吧林立,受日經過一家十分有特色的酒吧,原來有兩層。下層有大電視比球迷睇下波,飲下酒。上層係比人醫肚的,而且逢一至五仲有Live Band表演,情調不錯,和男朋友兩人快速決定入座。對!星期日仲要全單七折,這也是個一大原因吧!入去空間感很大,而且加上柔和的音樂都十分吸引,不過因為今天是星期日所以沒有樂隊表演。食物方面以西式為主,沙律小食主菜意粉等,還有一些cocktail!法式尼哥斯吞拿魚沙律 ($128)吞拿魚呈半熟嫩紅的狀態,以邊豆、薯仔、番茄等拌成,層次感豐富,仲有加埋蘑菇,啱哂我口味。魚肉不結實,我最愛!手拆時鮮蟹黃蟹肉意大利粉 ($188)這個絕對要encore,經理說是由人手把每日新鮮運到的蟹拆肉,這個手工費已經抵左,另加入海膽,十分creamy,蟹味十足仲好大碟!意粉是自家製的,所以蛋味十足,而且掛汁力強,不能同外面的比較。不過今日又比我知道原來男朋友唔太中意食海膽,又係我KO大半份意粉。可能我食不慣海膽,海膽不是最靚的,因為仲有少少腥味,不過佢都覺得好有蟹香!串燒拼盤 ($288)黑毛豬,和牛,大蝦,粟米各兩串,份量超班,而且燒得好嫩,肉質好令人滿
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尖沙咀的寶勒巷附近有好多酒吧林立,受日經過一家十分有特色的酒吧,原來有兩層。下層有大電視比球迷睇下波,飲下酒。
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上層係比人醫肚的,而且逢一至五仲有Live Band表演,情調不錯,和男朋友兩人快速決定入座。對!星期日仲要全單七折,這也是個一大原因吧!

入去空間感很大,而且加上柔和的音樂都十分吸引,不過因為今天是星期日所以沒有樂隊表演。食物方面以西式為主,沙律小食主菜意粉等,還有一些cocktail!
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法式尼哥斯吞拿魚沙律 ($128)
吞拿魚呈半熟嫩紅的狀態,以邊豆、薯仔、番茄等拌成,層次感豐富,仲有加埋蘑菇,啱哂我口味。
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魚肉不結實,我最愛!
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手拆時鮮蟹黃蟹肉意大利粉 ($188)
這個絕對要encore,經理說是由人手把每日新鮮運到的蟹拆肉,這個手工費已經抵左,另加入海膽,十分creamy,蟹味十足仲好大碟!
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意粉是自家製的,所以蛋味十足,而且掛汁力強,不能同外面的比較。
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不過今日又比我知道原來男朋友唔太中意食海膽,又係我KO大半份意粉。可能我食不慣海膽,海膽不是最靚的,因為仲有少少腥味,不過佢都覺得好有蟹香!
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串燒拼盤 ($288)
黑毛豬,和牛,大蝦,粟米各兩串,份量超班,而且燒得好嫩,肉質好令人滿意。大愛牛油粟米,好甜啊!炸薯屬粗薯,好食!仲有跟沙律,蔬菜新鮮可以減少罪惡感!
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兩人食實在是太多啦!

彌敦左岸適合男女朋友黎拍拖食,黎聽下歌飲下嘢都唔錯!
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推介美食
  • 串燒拼盤
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個晚約左個好耐無見既舊朋友食飯,咁耐無見,加上大家對食都有D要求,所以就決定揀返間食物同環境都好D既餐廳,可以邊食邊傾計聚舊,最後就搵到Li間評價不錯而且地點就腳既餐廳。餐廳地下係酒吧,上一層就係餐廳,餐廳既氣氛幾有情調,夜d仲會有live band show,好岩朋友或者男女朋友係特別日子黎慶祝。香煎北海道鮮帶子沙律配青檸油醋汁 $148女仔都係想食得健康少少,一餐入面點都叫返個沙律先。本身叫佢都真係為左想食D菜,但估唔到都幾有驚喜!帶子Size都幾大粒,煎得岩岩好,外面煎香而入面仲係非常嫩滑!沙律菜用青檸油醋汁調味,酸酸地好開胃,能夠引起食慾,用黎做一餐既開端真係最適合不過啊!法式龍蝦湯 $68湯方面我地兩個都一樣揀左要龍蝦湯,龍蝦湯濃稠程度適中,味道濃郁,湯內有細細一件龍蝦肉,肉質都還算爽彈。附上既蒜蓉法包亦值得一讚,口感好香脆,而且有好香既蒜蓉味,用黎點湯食既效果一流!香蒜辣椒欖油煎大蝦 $118雖然講明係有辣椒,但其實辣度輕微到其實唔係好食得出,就算係唔食得辣既朋友都絕對唔洗擔心。用左橄欖油將大蝦連同蒜片一齊煎熟,聞落蒜香撲鼻,食落亦都非常惹味。但大蝦係用仍然有滾油既鐵鍋盛載
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個晚約左個好耐無見既舊朋友食飯,
咁耐無見,加上大家對食都有D要求,
所以就決定揀返間食物同環境都好D既餐廳,
可以邊食邊傾計聚舊,
最後就搵到Li間評價不錯而且地點就腳既餐廳。
餐廳地下係酒吧,上一層就係餐廳,
餐廳既氣氛幾有情調,夜d仲會有live band show,
好岩朋友或者男女朋友係特別日子黎慶祝。
香煎北海道鮮帶子沙律配青檸油醋汁
$148
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香煎北海道鮮帶子沙律配青檸油醋汁 $148
女仔都係想食得健康少少,一餐入面點都叫返個沙律先。
本身叫佢都真係為左想食D菜,但估唔到都幾有驚喜!
帶子Size都幾大粒,煎得岩岩好,
外面煎香而入面仲係非常嫩滑!
沙律菜用青檸油醋汁調味,
酸酸地好開胃,能夠引起食慾,
用黎做一餐既開端真係最適合不過啊!
法式龍蝦湯
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法式龍蝦湯 $68
湯方面我地兩個都一樣揀左要龍蝦湯,
龍蝦湯濃稠程度適中,味道濃郁,
湯內有細細一件龍蝦肉,肉質都還算爽彈。
附上既蒜蓉法包亦值得一讚,
口感好香脆,而且有好香既蒜蓉味,
用黎點湯食既效果一流!
香蒜辣椒欖油煎大蝦
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香蒜辣椒欖油煎大蝦 $118
雖然講明係有辣椒,但其實辣度輕微到其實唔係好食得出,
就算係唔食得辣既朋友都絕對唔洗擔心。
用左橄欖油將大蝦連同蒜片一齊煎熟,
聞落蒜香撲鼻,食落亦都非常惹味。
但大蝦係用仍然有滾油既鐵鍋盛載住上枱既,
係繼續被滾油煎烘既情況下,
到食既時候蝦肉就變得有D過熟。
而且食到尾既時候可以見到鍋底有厚厚既一層油,
雖然橄欖油都比較健康,但始於都係油膩左D,
如果可以改善到Li兩點就會更好啦。
西班牙辣肉腸煮澳洲藍青口
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西班牙辣肉腸煮澳洲藍青口 $128
隻隻藍青口都大大粒,夠哂飽滿厚肉,
肉質既鮮嫩程度亦都係香港難得食到既級數!
味道方面,青口已經完全將醬汁吸收哂,
食落好有酒香,我非常中意啊!
另外肉醬既味道濃郁,辣肉腸亦好有咸香,
但其實同白酒煮青口有D唔夾,而且會有點蓋過左青口既鮮味。
反而將兩者分返開,用辣肉腸肉醬點法包食仲會更加好呢。
手拆時鮮蟹肉蟹黃鮮海膽自製意大利粉
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手拆時鮮蟹肉蟹黃鮮海膽自製意大利粉 $188
見到Menu上有款用海膽同蟹肉烹調既意粉,仲寫明係限量供應,
我同朋友都覺得好吸引好想試!
一問店之下知道當日仲未售罊,
諗都唔洗諗就決定揀佢黎做今晚既主菜啦!
成碟意粉正中間有一大件海膽訓係到,賣相滿分!
意粉既湯汁比起一般出面食到既偏多,
加上有蟹肉同蟹黃,食落竟然有D中式湯麵,
會有種中西合壁既Fusion菜感覺。
海膽質感軟滑,味道鮮甜。而意粉係餐廳自家製,非常幼身,
由於長時間浸住係蟹湯入面,麵條口感比較淋。
但亦都係因為同樣既原因,每啖意粉都吸收到濃濃既蟹黃湯汁。
不過蟹肉既份量雖然唔少,但味道就唔太突出,
另外我個人覺得如果湯汁可以少D同埋意粉麵條有返D口感會更好。

總括黎講我同朋友對今餐都算滿意,
整體水準都係中上,菜式幾有創意幾特別,
而最驚喜既係佢地對海鮮類食材既處理同烹調手法都好出色,
滿足到我同朋友奄尖既嘴同胃,
而且餐廳既感覺好Relaxing好岩傾計,可以再Encore。
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用餐日期
2016-05-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$395 (晚餐)
推介美食
香煎北海道鮮帶子沙律配青檸油醋汁
$ 148
法式龍蝦湯
$ 68
西班牙辣肉腸煮澳洲藍青口
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2016-05-30 529 瀏覽
經朋友介紹,今晚一行四人就嚟到尖沙咀嘅彌敦左岸,到店是還以為只是酒吧,原來上層就是享受浪漫晚餐的地方,若再夜一點的時候,就會有Live band,氣氛實在不錯!Strawberry Surprise呢杯係用新鮮士多啤梨、士多啤梨醬、菠蘿汁、牛奶攪拌而成,入口啖啖綿滑的沙冰,濃郁的士多啤梨味道,味道不太假太甜!Mint pineapple cooler底層有薄荷醬,因為我唔好薄荷,所以我就親薄荷醬未攪勻前試一啖,有淡淡的菠蘿味,我飲完一啖後,米仔就攪勻薄荷醬,他話因為混合埋梳打,所以感覺很清新,甜度適中!小食拼盤大大盤拼盤,以木盤上枱,小食包括牛肉串燒、香蒜辣椒欖油煎大蝦、巴馬火腿蜜瓜、德國腸、香芒吞拿魚墨西哥卷、炸雞膇及炸紫蕃薯仔。牛肉串燒:牛肉燒至外層帶點香脆,鎖住肉汁,非常可口香蒜辣椒欖油煎大蝦:大蝦煎得非常香口,蝦肉新鮮彈牙,有蒜蓉香的味道,還帶有少許香辣,非常惹味巴馬火腿蜜瓜:每片薄薄的巴馬火腿,色澤紅潤,質感很軟很嫩,味道不會太鹹,配上蜜瓜一流德國腸:香腸皮脆香口,肉質不會太實,微辣惹味香芒吞拿魚墨西哥卷:薄薄的墨西哥卷皮包著香濃芒果及吞拿魚,味道很夾炸雞膇:雞膇皮薄香脆無比
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經朋友介紹,今晚一行四人就嚟到尖沙咀嘅彌敦左岸,到店是還以為只是酒吧,原來上層就是享受浪漫晚餐的地方,若再夜一點的時候,就會有Live band,氣氛實在不錯!
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Strawberry Surprise
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Strawberry Surprise

呢杯係用新鮮士多啤梨、士多啤梨醬、菠蘿汁、牛奶攪拌而成,入口啖啖綿滑的沙冰,濃郁的士多啤梨味道,味道不太假太甜!
Mint pineapple cooler
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Mint pineapple cooler

底層有薄荷醬,因為我唔好薄荷,所以我就親薄荷醬未攪勻前試一啖,有淡淡的菠蘿味,我飲完一啖後,米仔就攪勻薄荷醬,他話因為混合埋梳打,所以感覺很清新,甜度適中!
小食拼盤
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小食拼盤

大大盤拼盤,以木盤上枱,小食包括牛肉串燒、香蒜辣椒欖油煎大蝦、巴馬火腿蜜瓜、德國腸、香芒吞拿魚墨西哥卷、炸雞膇及炸紫蕃薯仔。
牛肉串燒:牛肉燒至外層帶點香脆,鎖住肉汁,非常可口
香蒜辣椒欖油煎大蝦:大蝦煎得非常香口,蝦肉新鮮彈牙,有蒜蓉香的味道,還帶有少許香辣,非常惹味
巴馬火腿蜜瓜:每片薄薄的巴馬火腿,色澤紅潤,質感很軟很嫩,味道不會太鹹,配上蜜瓜一流
德國腸:香腸皮脆香口,肉質不會太實,微辣惹味
香芒吞拿魚墨西哥卷:薄薄的墨西哥卷皮包著香濃芒果及吞拿魚,味道很夾
炸雞膇:雞膇皮薄香脆無比,炸到金黃色脆卜卜,肉質鮮嫩
炸紫蕃薯仔:紫蕃薯很香甜,很軟糯,極愛
串燒拼盤
$288
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串燒拼盤

以木盤上枱,非常吸引,拼盤包括西班牙黑毛豬串、澳洲和牛串、虎蝦串、粟米串、雜草串及炸薯條。
西班牙黑毛豬串:黑毛豬帶有少許筋肉,但絶不影響口感及味道
澳洲和牛串:肉味較小食拼盤的牛肉串燒濃郁,以海鹽調味,油份充盈,肉質鮮嫩,口感極佳
虎蝦串:虎蝦大大隻,蝦肉肉嫩夾甜
粟米串:帶有牛油味,但不會油膩,每粒粟米都非常香甜
炸薯條:熱騰騰的厚切薯條,薯仔味十足
燒澳洲羊架
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燒澳洲羊架

兩件很有份量的羊架,共四枝骨,米仔點選了五成熟,上枱就看到粉紅嫩潤的色澤,外皮燒得微焦香口,肉質多汁嫩滑,帶有香濃羶味。伴碟有薄荷、芥末、燒汁的醬料,個人覺得吃帶有原味的羊架已很有鮮味,不需其他醬料已很好!
焗原隻黃金鮮龍蝦粟米意大利飯
$208
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焗原隻黃金鮮龍蝦粟米意大利飯

原隻橙紅色的焗龍蝦開邊,上枱時已很吸睛,龍蝦很鮮味爽口彈牙,師傅對時間掌握非常好,能鎖緊龍蝦的肉汁,極為滋味!
意大利飯生生地,就像我們在意大利食到的口味,飯中有粟米碎粒、切碎的豆,增加口感,整個意大利飯都很creamy,但絶不會覺得很膩!
手拆時鮮蟹肉黃手製意大利粉
$188
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手拆時鮮蟹肉黃手製意大利粉

這個是「限量供應」的菜式,當然就要試試啦!
得悉此店的意大利粉原來是 homemade 的,口感很不一樣,有蛋味又有爽口彈牙,也特別掛滿醬汁。意大利粉面層有厚厚的鮮甜軟滑海膽,味道甘甜,還有大量蟹膏、蟹肉,蟹膏甘香有有咬口,蟹肉鮮甜又結實,份量也很豐富。
整個意粉與配料混合在一起後,味道非常配合,極品水準,是必食之選!

整體今晚的食品都很有水準,可說是酒店式的享受!
有機會一定會再與朋友一起試其他美食啊!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2016-05-25
用餐途徑
堂食
推介美食
Strawberry Surprise
$ 58
Mint pineapple cooler
$ 58
小食拼盤
$ 268
串燒拼盤
$ 288
燒澳洲羊架
$ 288
焗原隻黃金鮮龍蝦粟米意大利飯
$ 208
手拆時鮮蟹肉黃手製意大利粉
$ 188
等級3
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2016-05-29 291 瀏覽
彌敦左岸酒吧有電視見得多,有Live Band 套鼓都唔奇,但佢地重有間房放英式桌球枱,感覺好正。小食拼盤我比較欣賞欖油浸蝦,德國腸亦都好好食串燒拼盤本身串燒已經好食,份量又足夠,粟米超甜超好味,和牛串同黑毛豬串同樣夠油香好食焗原隻黃金鮮龍蝦粟米意大利飯龍蝦肉新鮮彈牙,意大利飯特別好食,醬汁完全包圍每粒米飯,味道濃厚。而且飯入面加左嫩豆角粒、粟米粒,口感有別於一般意大利飯,我十分鐘意。燒澳洲牛架未食過真係未食過咁好食,兩支肋骨大大件,時間控制好好肉身好霖又唔會酥,再加個最合既薄荷醬同英式芥辣,真係堅正。
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彌敦左岸
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酒吧有電視見得多,有Live Band 套鼓都唔奇,但佢地重有間房放英式桌球枱,感覺好正。

小食拼盤
小食拼盤
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我比較欣賞欖油浸蝦,德國腸亦都好好食

串燒拼盤
串燒拼盤
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本身串燒已經好食,份量又足夠,粟米超甜超好味,和牛串同黑毛豬串同樣夠油香好食

焗原隻黃金鮮龍蝦粟米意大利飯
龍蝦粟米意大利飯
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龍蝦肉新鮮彈牙,意大利飯特別好食,醬汁完全包圍每粒米飯,味道濃厚。而且飯入面加左嫩豆角粒、粟米粒,口感有別於一般意大利飯,我十分鐘意。

燒澳洲牛架
燒澳洲羊架
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未食過真係未食過咁好食,兩支肋骨大大件,時間控制好好肉身好霖又唔會酥,再加個最合既薄荷醬同英式芥辣,真係堅正。
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用餐日期
2016-05-27
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龍蝦粟米意大利飯
燒澳洲羊架
  • 焗原隻黃金鮮龍蝦粟米意大利飯
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見到呢間餐廳個名咁特別,又有live band,菜色好特別,所以就同朋友黎happy hour直落晚飯~1) 法式龍蝦湯:好濃郁嘅龍蝦味,入邊仲有大大嚿嘅龍蝦肉,側邊個多士都烤得好脆,浸埋個湯嚟食,非常好嘅配搭~2) 香煎北海道鮮帶子沙律:啲帶子又係大大隻,一碟有三大隻好厚肉,絕對真材實料好足料,帶子好新鮮好味,沙律配青檸油醋汁,好開胃~3) 香燒西班牙黑毛豬豬肋骨:好大嚿,雖然佢係肋骨,但係都切都好多肉,好夠食;師傅嘅煮法好好,外層嘅皮好脆,但係入邊仲保持到肉汁,肉質軟硬適中,好好味~4) 焗原隻龍蝦米多:呢個係法國料理,煮法好考功夫,師傅非常周到,一早已經拆咗啲龍蝦肉,等我哋唔使切得咁辛苦,好方便就可以食到大大啖嘅龍蝦肉,龍蝦肉好新鮮彈牙好美味,一份有好大大舊,冇諗過有咁多肉,仲要配埋燒粟米,好鍾意佢嘅薯條係用番薯,好甜同炸得唔油膩,連埋啲韓式泡菜,呢個菜式好多嘢食好豐富~呢度嘅菜式非常之特別,好味好真材實料,值得推介!!
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見到呢間餐廳個名咁特別,又有live band,菜色好特別,所以就同朋友黎happy hour直落晚飯~

1) 法式龍蝦湯:好濃郁嘅龍蝦味,入邊仲有大大嚿嘅龍蝦肉,側邊個多士都烤得好脆,浸埋個湯嚟食,非常好嘅配搭~

2) 香煎北海道鮮帶子沙律:啲帶子又係大大隻,一碟有三大隻好厚肉,絕對真材實料好足料,帶子好新鮮好味,沙律配青檸油醋汁,好開胃~

3) 香燒西班牙黑毛豬豬肋骨:好大嚿,雖然佢係肋骨,但係都切都好多肉,好夠食;師傅嘅煮法好好,外層嘅皮好脆,但係入邊仲保持到肉汁,肉質軟硬適中,好好味~

4) 焗原隻龍蝦米多:呢個係法國料理,煮法好考功夫,師傅非常周到,一早已經拆咗啲龍蝦肉,等我哋唔使切得咁辛苦,好方便就可以食到大大啖嘅龍蝦肉,龍蝦肉好新鮮彈牙好美味,一份有好大大舊,冇諗過有咁多肉,仲要配埋燒粟米,好鍾意佢嘅薯條係用番薯,好甜同炸得唔油膩,連埋啲韓式泡菜,呢個菜式好多嘢食好豐富~

呢度嘅菜式非常之特別,好味好真材實料,值得推介!!
法式龍蝦湯
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香煎北海道鮮帶子沙律
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香燒西班牙黑毛豬豬肋骨
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香燒西班牙黑毛豬豬肋骨
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焗原隻龍蝦米多
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焗原隻龍蝦米多
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焗原隻龍蝦米多
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2016-05-02
用餐途徑
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人均消費
$500 (晚餐)
推介美食
法式龍蝦湯
香煎北海道鮮帶子沙律
香燒西班牙黑毛豬豬肋骨
香燒西班牙黑毛豬豬肋骨
焗原隻龍蝦米多
焗原隻龍蝦米多
焗原隻龍蝦米多
  • 香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁
  • 焗原隻龍蝦米多配燒粟米,薯條及韓式泡菜
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2016-05-25 221 瀏覽
每逢Happy Firday都會約朋友出去食下飯輕鬆下,今次朋友話尖咀開左間幾有feel既酒吧餐廳,所以去試一試,一黎到以為係普通酒吧,點知原來有2層,下層係開放式酒吧,上層就係餐廳有好多座位,好大好闊落,而且仲有Live band,氣氛唔錯。龍蝦湯:龍蝦湯好足料,好濃郁,配上外脆內軟既蒜蓉包,唔錯。蟹肉香芒木瓜沙律:芒果夾木瓜,香甜可口,加上蟹肉同清甜蔬菜,很開胃,而且裝飾的花仲可以食用,真係又睇得又食得,唔錯。焗原隻黃金鮮龍蝦栗米意大利飯:龍蝦好爽口彈牙,意大利飯好軟,配上龍蝦膏一齊食真係絕配。香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁:豬肋骨舖滿香濃芝士,而豬肋骨肉質嫩滑,配上粗薯條真係好夾好好味。
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每逢Happy Firday都會約朋友出去食下飯輕鬆下,今次朋友話尖咀開左間幾有feel既酒吧餐廳,所以去試一試,一黎到以為係普通酒吧,點知原來有2層,下層係開放式酒吧,上層就係餐廳有好多座位,好大好闊落,而且仲有Live band,氣氛唔錯。
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龍蝦湯:龍蝦湯好足料,好濃郁,配上外脆內軟既蒜蓉包,唔錯。
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蟹肉香芒木瓜沙律:芒果夾木瓜,香甜可口,加上蟹肉同清甜蔬菜,很開胃,而且裝飾的花仲可以食用,真係又睇得又食得,唔錯。
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焗原隻黃金鮮龍蝦栗米意大利飯:龍蝦好爽口彈牙,意大利飯好軟,配上龍蝦膏一齊食真係絕配。
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香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁:豬肋骨舖滿香濃芝士,而豬肋骨肉質嫩滑,配上粗薯條真係好夾好好味。
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  • 蟹肉香芒木瓜沙律
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2016-05-22 309 瀏覽
去完朋友婚宴,完場後約左友仔吹水,去左付近飲野Mint pineapple + soda 甜品太假,好彩mint 吾重,,不過不失敗筆之作,垃圾nachos 一碟,nachos 又吾脆,d source 亂78糟,超勁怪,如果佢俾包卡樂b 我仲開心總之我以後都吾會再去
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去完朋友婚宴,完場後約左友仔吹水,去左付近飲野
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Mint pineapple + soda

甜品太假,好彩mint 吾重,,不過不失
Nachos
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敗筆之作,垃圾nachos 一碟,nachos 又吾脆,d source 亂78糟,超勁怪,如果佢俾包卡樂b 我仲開心

總之我以後都吾會再去

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2016-05-07
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人均消費
$150 (宵夜)
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2016-05-15 759 瀏覽
Happy Firday好多時候都會同朋友去飲返杯嘢,而近排朋友經過呢間餐廳話啲嘢食好好味,雖然夾時間夾咗好耐,但終於都可以食到啦,而且佢真係好好味。而彌敦左岸其實就分開咗上下兩層,樓下就係開放式酒吧,樓上就係主要做晚餐,而且佢地晚上十點仲有Live band,而環境好有格調,岩哂同朋友吹水。香煎帶子沙律:帶子沙律配青檸油醋非常醒胃,而帶子好嫩好鮮甜而且亦好大隻厚身,沙律菜亦好新鮮,整體非常唔錯。龍蝦湯:湯面落咗輕量奶油增加香滑度,而龍蝦湯都好足料,加埋蒜蓉包一齊食好唔錯。香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁:份量非常之多,豬肋骨面頭舖滿哂香軟芝士呢個真係超正,香濃嘅芝士加埋豬肋骨一齊食真係好難用筆墨去形容,而豬肋骨肉質亦嫩滑,加埋熱辣辣粗薯條真係送酒一流。焗原隻龍蝦米多配燒粟米、薯條及韓式泡菜:大廚已事先將龍蝦肉起咗出嚟,令食果陣更加方便,而龍蝦肉亦好爽口彈牙,而佢個燒粟米亦都好出色。整體呢間餐廳真係環境、味道都冇得輸,值得再食多幾次。
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Happy Firday好多時候都會同朋友去飲返杯嘢,而近排朋友經過呢間餐廳話啲嘢食好好味,雖然夾時間夾咗好耐,但終於都可以食到啦,而且佢真係好好味。
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而彌敦左岸其實就分開咗上下兩層,樓下就係開放式酒吧,樓上就係主要做晚餐,而且佢地晚上十點仲有Live band,而環境好有格調,岩哂同朋友吹水。
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香煎帶子沙律:帶子沙律配青檸油醋非常醒胃,而帶子好嫩好鮮甜而且亦好大隻厚身,沙律菜亦好新鮮,整體非常唔錯。
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龍蝦湯:湯面落咗輕量奶油增加香滑度,而龍蝦湯都好足料,加埋蒜蓉包一齊食好唔錯。
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香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁:份量非常之多,豬肋骨面頭舖滿哂香軟芝士呢個真係超正,香濃嘅芝士加埋豬肋骨一齊食真係好難用筆墨去形容,而豬肋骨肉質亦嫩滑,加埋熱辣辣粗薯條真係送酒一流。
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焗原隻龍蝦米多配燒粟米、薯條及韓式泡菜:大廚已事先將龍蝦肉起咗出嚟,令食果陣更加方便,而龍蝦肉亦好爽口彈牙,而佢個燒粟米亦都好出色。

整體呢間餐廳真係環境、味道都冇得輸,值得再食多幾次。
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堂食
等級4
465
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今日去左一間好有feel既餐廳,黎之前都冇諗過原來入面咁大間。分左兩層,下層有個大屏幕可以一面飲酒一面睇波/聽歌,上面就好多座位,都幾有氣氛,亦都好大好闊落,行到最入仲有個area可以比客人玩桌球,原來每逢星期一至五既10點會有live band喺度表演,星期六會有DJ show,可惜我今日黎到時間尚早,冇機會欣賞。行到最入仲有一個桌球室,如果book左vip room就可以享用,就算冇book都可以用$60玩半小時,都幾多娛樂。我地兩個人黎到被安排坐呢個咁闊落既位,枱面有棧燈,店內播放住英文歌,幾舒服幾有氣氛。以為酒吧冇乜嘢食啦,原來唔係,食物都幾多種類。先叫左兩杯無酒精飲品Mint Pineapple Cooler入面有菠蘿、薄荷同梳打,淡淡既菠蘿味又帶少少薄荷味,都幾清新。Gunner淡淡既薑味,加上汽水,清清地入口舒服。法式龍蝦湯$68湯既濃度適中,可以飲到龍蝦嘅鮮味,飲完又唔會覺得口渴,而蝦肉都幾新鮮,旁邊既蒜蓉包外脆內軟,蒜蓉味香濃,就咁食都好好味。蟹肉香芒木瓜沙律 $118製作精美既沙律,用上各種食材:芒果及木瓜,吃到中間又食到啖啖蟹肉,食材新鮮,生果同蔬菜清甜,沙律感覺
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今日去左一間好有feel既餐廳,黎之前都冇諗過原來入面咁大間。
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分左兩層,下層有個大屏幕可以一面飲酒一面睇波/聽歌,上面就好多座位,都幾有氣氛,亦都好大好闊落,行到最入仲有個area可以比客人玩桌球,原來每逢星期一至五既10點會有live band喺度表演,星期六會有DJ show,可惜我今日黎到時間尚早,冇機會欣賞。
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行到最入仲有一個桌球室,如果book左vip room就可以享用,就算冇book都可以用$60玩半小時,都幾多娛樂。
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我地兩個人黎到被安排坐呢個咁闊落既位,枱面有棧燈,店內播放住英文歌,幾舒服幾有氣氛。

以為酒吧冇乜嘢食啦,原來唔係,食物都幾多種類。
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先叫左兩杯無酒精飲品
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Mint Pineapple Cooler
入面有菠蘿、薄荷同梳打,淡淡既菠蘿味又帶少少薄荷味,都幾清新。

Gunner
淡淡既薑味,加上汽水,清清地入口舒服。
法式龍蝦湯
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法式龍蝦湯$68
湯既濃度適中,可以飲到龍蝦嘅鮮味,飲完又唔會覺得口渴,而蝦肉都幾新鮮,旁邊既蒜蓉包外脆內軟,蒜蓉味香濃,就咁食都好好味。
蟹肉香芒木瓜沙律
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蟹肉香芒木瓜沙律 $118
製作精美既沙律,用上各種食材:
芒果及木瓜,吃到中間又食到啖啖蟹肉,食材新鮮,生果同蔬菜清甜,沙律感覺輕怡,越食越開胃。
香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁
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香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁 $168
大大隻黑毛豬肋骨,店員表示特別用上西班牙既黑毛豬,原因係可以原件烤,會比較juicy。黑毛豬肋骨既表面有一層芝士酸辣汁,入口既時間先會嚐到酸酸辣辣既芝士味,當咬到豬肋骨既時候,非常juicy,而且肉質嫩滑,果然同一般食開既豬肋骨有分別。
焗原隻龍蝦米多配燒粟米,薯條及韓式泡菜
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焗原隻龍蝦米多配燒粟米薯條及韓式泡菜 $368
用上原隻龍蝦開邊,龍蝦身釀入雜菇青椒,再加上芝士醬拎去焗,配菜有粟米,薯條同埋韓式泡菜。龍蝦已經預先脫殻,一叉起就食得非常方便,上層既芝士令到龍蝦更加惹味,而雜菇青椒則豐富左整體既口感,有少少似白汁的,仲有啖啖既龍蝦肉,好彈牙,實在令人難忘。

配菜同樣出身,薯條厚切又新鮮炸,口感一流;栗米夠香夠甜,唯一美中不足既係覺得韓式泡菜同龍蝦有d格格不入,可能同自己唔太鍾意食泡菜有關。

呢間真係又飲得又食得嘅餐廳。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
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法式龍蝦湯
蟹肉香芒木瓜沙律
香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁
焗原隻龍蝦米多配燒粟米,薯條及韓式泡菜
等級4
958
4
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見到這間BAR RESTAURANT網上好評頗多,就來試試。上了一層,原來餐廳地方很大!還有一個放滿DRUM SET的舞台店員說星期一至五有LIVEBAND,星期六有DJ,星期日就會全單7折! 法式龍蝦湯($68),龍蝦味香濃,十分鮮甜,入面也有龍蝦肉,增添口感,這龍蝦湯絕不欺場。蟹肉香芒木瓜沙律($118),賣相精美,木瓜、芒果、蟹肉、新鮮沙律菜、蕃茄仔層層疊起,份量十足。木瓜和芒果味道香甜,沙律菜和蕃茄仔來貨新鮮,最欣賞是蟹肉非常足料,幾乎每啖都有!面頭的花是可以食的,雖然味道沒甚特別,但賣相就更加吸引。非常開胃好吃的前菜! 小食選了香蒜辣椒油煎大蝦($118),大蝦煎得很香和脆口,連蝦殼都可以吃,伴碟的蒜蓉包蒜蓉味香濃,麵包鬆軟。不過大蝦數量不算多,價錢偏貴。香燒西班牙黑毛豬肋骨($168),非常大份,上桌時也不禁嚇了一跳。店員指他們是整份上,沒有切過,以鎖緊肉汁。我們相機食先後,店員就幫我們切開一件件,兩人分每人可以分到5件之多呢 。一試,肉質軟腍,肉汁保留,而且調味惹味,食落非常juicy入味!面頭的焗芝士和肉雖然分離,但兩者分開食味道都好好,哈哈 薯條薯味十
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見到這間BAR RESTAURANT網上好評頗多,就來試試。
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上了一層,原來餐廳地方很大!還有一個放滿DRUM SET的舞台
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店員說星期一至五有LIVEBAND,星期六有DJ,星期日就會全單7折!


法式龍蝦湯($68),龍蝦味香濃,十分鮮甜,入面也有龍蝦肉,增添口感,這龍蝦湯絕不欺場。
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蟹肉香芒木瓜沙律($118),賣相精美,木瓜、芒果、蟹肉、新鮮沙律菜、蕃茄仔層層疊起,份量十足。木瓜和芒果味道香甜,沙律菜和蕃茄仔來貨新鮮,最欣賞是蟹肉非常足料,幾乎每啖都有!面頭的花是可以食的,雖然味道沒甚特別,但賣相就更加吸引。非常開胃好吃的前菜!
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小食選了香蒜辣椒油煎大蝦($118),大蝦煎得很香和脆口,連蝦殼都可以吃,伴碟的蒜蓉包蒜蓉味香濃,麵包鬆軟。不過大蝦數量不算多,價錢偏貴。
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香燒西班牙黑毛豬肋骨($168),非常大份,上桌時也不禁嚇了一跳。店員指他們是整份上,沒有切過,以鎖緊肉汁。我們相機食先後,店員就幫我們切開一件件,兩人分每人可以分到5件之多呢
。一試,肉質軟腍,肉汁保留,而且調味惹味,食落非常juicy入味!面頭的焗芝士和肉雖然分離,但兩者分開食味道都好好,哈哈
薯條薯味十足,熱辣辣,軟綿綿,這個"小食"才$168,性價比很高,必點。
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見到有蟹肉蟹黃海膽意粉($188),又愛蟹又愛海膽的我立即心心眼。MENU寫住『限量供應』,幸好當晚仍然可以點
 蟹肉份量很多,蟹黃味突出濃郁,意粉十分鮮
上面擺了一塊大大塊的加州海膽,店員表示加州海膽會比較淡口少少,所以不會搶掉蟹皇味。但我覺得海膽仍然味道甘甜,很新鮮,完全沒有腥,和蟹黃各有所長。超級好食!
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當晚因為有球賽(曼聯對不知哪一隊
),場內不少球迷都看得咬牙切齒,十分肉緊,入球時我感到差不多所有在場男士都在歡呼XD 我雖然不懂足球,但也感受到這兒熱鬧刺激的氣氛。除了氣氛和環境,我十分滿意這兒的食物及服務質素呢!
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用餐途徑
堂食
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媽,除了街市,整天躲在家中。慶祝母親節,說好了帶她去尖沙咀彌敦左岸蒲吧嚐美食。誰知,一家人飲完下午茶後,她竟說要撇下小妹,回家休息去。媽呀,我被放飛機了!只好,與C結伴同去。彌敦左岸,一個挺不錯的聚餐地方。地下乃開放式的酒吧,逼滿了不少酒徒。樓上,則別具一格,地方闊落,裝潢既時髦且型格。除吧枱外,還設有舒適的梳化椅或木枱餐桌,任君選擇。除了酒精類飲品外,餐牌的選擇也多元化,價錢合理。C要了一杯洋溢著陽光氣息的橙紅California Punch$58,飲品以紅莓汁、橙汁和菠蘿汁調製而成,入口清爽且果味濃郁。小妹,要了一杯以新鮮士多啤梨、菠蘿汁、士多啤梨醬和牛奶攪拌而成的迷人pink lady沙冰飲品Strawberry Surprise $58。入口,啖啖幼滑甜美的沙冰,酸香果味盈腔,炎夏消暑一流也!好濃味的C,要來了一碗橙紅的法式龍蝦湯Lobster Bisque $68,份量足夠兩人同享。呷一口,龍蝦湯入口絕不死鹹,味道恰到好處,充分帶出了龍蝦的鮮味與香味。大廚在湯中,混入適量的忌廉,口感更為幼滑。湯內又有少許鮮爽彈牙的龍蝦肉,稱得上真材實料也。伴碟的香草多士,也夠香夠脆。接著,來
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媽,除了街市,整天躲在家中。慶祝母親節,說好了帶她去尖沙咀彌敦左岸蒲吧嚐美食。誰知,一家人飲完下午茶後,她竟說要撇下小妹,回家休息去。

媽呀,我被放飛機了!只好,與C結伴同去。

彌敦左岸,一個挺不錯的聚餐地方。地下乃開放式的酒吧,逼滿了不少酒徒。樓上,則別具一格,地方闊落,裝潢既時髦且型格。除吧枱外,還設有舒適的梳化椅或木枱餐桌,任君選擇。
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除了酒精類飲品外,餐牌的選擇也多元化,價錢合理。
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C要了一杯洋溢著陽光氣息的橙紅California Punch$58,飲品以紅莓汁、橙汁和菠蘿汁調製而成,入口清爽且果味濃郁。
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小妹,要了一杯以新鮮士多啤梨、菠蘿汁、士多啤梨醬和牛奶攪拌而成的迷人pink lady沙冰飲品Strawberry Surprise $58。入口,啖啖幼滑甜美的沙冰,酸香果味盈腔,炎夏消暑一流也!
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好濃味的C,要來了一碗橙紅的法式龍蝦湯Lobster Bisque $68,份量足夠兩人同享。呷一口,龍蝦湯入口絕不死鹹,味道恰到好處,充分帶出了龍蝦的鮮味與香味。大廚在湯中,混入適量的忌廉,口感更為幼滑。湯內又有少許鮮爽彈牙的龍蝦肉,稱得上真材實料也。伴碟的香草多士,也夠香夠脆。
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接著,來一道沙律,C要了香煎海道鮮帶子沙律配青檸油醋汁Pan-Seared Hokkido Scallop Salad with Lime Vinai$148。一客沙律有三粒煎得外脆內嫩的碩大厚肉北海道鮮帶子,簡單地配以青檸油醋汁與鮮爽脆的沙律菜,清新好味道。若要雞蛋裏挑骨頭,沙律菜稍嫌油膩了少許,懷疑是油醋汁過多之故也。
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大廚的慷慨,在香煎鵝肝多士配無花果Pan-Fried Goose Liver with Figs on Toast $148這一道菜中,顯而易見也!一客有三件鵝肝多士也罷,每件鵝肝更是頗為碩大的。鵝肝煎得油潤甘香濃味不在話下,再配上新鮮無花果、火箭菜、陳年意大利醋汁,以及香脆多士,配搭酸甜清新,予人香而不膩之感。
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主菜,要了一客香烤西班牙黑毛豬扒Grilled Spanish Duroc Pork$148,食材由西班牙空運到港,健康天然,油份充盈,肉味香濃,口感特佳,可媲美頂級牛扒也!
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侍應表示西班牙黑毛豬吃健康有營的飼料長大,故煮到大約八成熟就可食用,肉質猶佳,食味突出。黑毛豬只簡單地以海鹽調味,烤到外層微微焦香,肉味濃郁且鮮嫩,且帶橡果的淡淡香氣。好吃,且不太油膩,營養價值高,又夠健康。伴碟的紫薯蓉,也不是省油的燈,香濃幼滑且甜美,紫薯味突出。只稍嫌黑毛豬扒帶筋肉位,稍稍影響了口感。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2016-05-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$345 (晚餐)