彌敦左岸

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休息中

星期日的 く彌敦左岸＞ 星期日的 く彌敦左岸＞ , 食品七折兼設有兒童餐具。 California Punch $58Cranberry juice + Orange juice + Pineapple juice Sautéed Australian Blue Mussels with Chorizo in White Wine Butter Sauce $ 168澳洲藍青口是特別甘香鮮嫩 , 與白酒一起烹調可以提起鮮味 , 然而西班牙辣腸也可以為藍青口添辣添肉香 , 千萬不要把煮過藍青口的白酒湯汁浪費 , 因為這是精華所在 , 加點奶油煮開是可以蘸蒜蓉多士同吃 , 此時此刻體會每一口都是滿滿的鮮甜味喔 ! Prawns in Chili Garlic Olive Oil with Garlic Bread and Balsamic Vinegar $118簡單的調味配搭卻可以帶出如花火的璀璨味道 , 鮮蝦本身是新鮮結實爽脆 , 使用煎的方法讓辣椒、蒜頭、橄欖油的香味逼進鮮蝦肉裏 , 層次豐富 , 風味盛放。 同樣地剩餘的蒜辣橄欖油也可用來送蒜蓉多士呢 ! Handmade Sp

聽朋友介紹尖沙咀赫德道呢間彌敦左岸食物很不錯，餐廳用餐氣氛一流，今晚約左個好朋友去試一試。今晚去到問問餐廳經理有咩好介紹先！就點左個意粉、咸豬手同煮藍青口。首先上係呢味手拆時鮮蟹肉蟹黃手製意大利粉，餐牌上寫著限量發售，餐廳經理話呢碟意大利粉是手製，配上這個蟹肉蟹黃汁的確滑入口中，又不失面條的爽脆口感，加上粒粒蕃茄所帶來的酸尾尾味道及蟹膏所帶來的蟹鮮味道，特別鮮味！經理的確冇介紹錯！重點是甚麼? 意大利粉上舖的一排新鮮海膽刺身，輕輕挑一小塊連同意粉加蟹膏享用，哇！海膽刺身的鮮味從齒頰的蟹膏意粉中慢慢滲透出來，堅冇得頂！呢碟燒德國豬手是餐廳經理的另一個推介，上碟賣相靚就梗架啦！不過有咩特別? 原來咬落肉質超級軟腍，問問經理先知道呢款豬手先以4款不同的蔬菜慢煮豬手4小時，讓豬手肉質變得腍滑，然後再以高溫油炸得外皮脆，而保持內裏軟腍，不過未必個個食得慣咁腍，包括我，哈哈。雖然隨豬手配上炸薯塊，但味道很一般，不過侍應姐姐會於上碟時幫手切豬手肉，服務挺周到的~今晚仲叫左個西班牙辣肉腸白酒煮澳洲藍青口，與普通煮青口不同之處在於其以西班牙辣肉腸、蕃茄粒、洋葱粒等雜菜加上白酒所烹調的醬汁，酸酸的帶起藍青

彌敦左岸不在彌敦道上。今夜相約友人來到赫德道，找上一間頗有氣氛的西餐廳，吃上一個西式晚餐。餐廳上下兩層，上層比下層更有氣氛格調，炎炎夏天，當然冷氣座位比較適合我倆。一坐下馬上點上限定意粉。手拆時鮮蟹肉蟹黃手製意大利粉。賣相滿滿驚喜，濃香的味道，金黃的顏色，配上鮮海膽。濃郁黏稠的醬汁，滿滿蟹肉蟹膏的鮮味，蟹肉份量多絕不欺場，蟹膏甘香濃郁，醬汁味濃。意大利粉幼身軟腍，掛上滿滿醬汁，味道更是出色。海膽是畫龍點睛之作，鮮香甘甜的海膽鮮甜得非常，每一口都是鮮香甜。焗原隻金黃鮮龍蝦粟米意大利飯。龍蝦一分為二，加上咸蛋黃焗製，咸香豐富不失原有鮮味，龍蝦肉爽口彈牙，沒有絲毫雪藏味道，口感非常出色。意大利飯帶點咬口，加上粟米煮得軟熟，忌廉濃香不膩，味道更是咸香不單調。

彌敦左岸，名字好特別，從地圖睇餐廳位於彌敦道以右，點解唔叫彌敦右岸實在無從稽考，不過一個特別嘅名字總可以吸引人第一吓注意力。餐廳位於赫德道，有多間食店林立。佢分開兩層，地面一層面積比較細，面向赫德道冇門冇玻璃，酒吧格局，二樓相對比較大，似用餐格局，其中一邊有舞台每晚十點後有live band表演。去到餐廳時仲係happy hour叫mocktail平廿蚊。Mint Pineapple Cooler用新鮮薄荷，菠蘿汁，薄荷糖漿同梳打水混合而成，飲落清清凉凉好啱夏天飲用。另一杯California Punch用紅莓汁，橙汁同菠蘿汁整成，比一般單一果汁特別，好適合唔飲酒嘅人飲用。食物種類有小食意粉飯薄餅扒類素菜，都有好多選擇，見其他枱叫呢三樣就叫相同share嚟食。個串燒拼盤上枱，差啲被嚇一跳，小小一張圓枱放咗木製拼盤後，已經冇位再放其他嘢。個串燒拼盤每款食物都有兩大串， 西班牙黑毛豬同澳洲和牛串油脂味重，經燒烤後非常焦香惹味，虎蝦肉質結實彈牙，粟米翠玉瓜車厘茄鮮甜，可以中和烤肉的熱氣，炸薯條粗粗短短，咬落有好多薯仔肉好正。食完串燒拼盤已經有半飽，跟著上嘅係手拆時鮮蟹肉蟹黃手製意大利粉，意大

朋友相約來到尖沙嘴彌敦左岸來吃晚飯。   這已不是我第一次幫襯。 因為，尖沙嘴區的交通很便利，自然而然的想到這裏。經過門口， 晚上外面看上去好像是外國電影院的感覺， 門口有外籍侍應，能夠說一口流利的廣東話，我覺得好驚訝。可能是平日晚上， 我們無需等位便進去了。餐廳的分上下兩層， 下層座位不多，走到上層才是別有洞天，空間很大， 可以容納好多人。 這裡的環境舒適，並且有情調。 上面的有水吧，有Live Band，只可惜時間尚早，我們錯過了，這樣也好， 可以好好的聊聊天。這盞小燈可以依照自己的喜好，調節光度。西班牙辣肉腸白酒煮澳洲藍青口青口賣相極佳，每只外殼都很完整，肉鮮， 有辣肉腸，但不覺得辣， 青口似用海鮮湯煮過， 在加上碎碎的蕃茄粒，帶出青口的清香，很入味。 最重要的是滿滿的一大碗， 絕無欺場。 串燒拼盤 有西班牙黑毛豬串，澳州和牛串， 虎蝦串，粟米串， 雜菜串和炸薯條， 和牛串和豬串口感脂肪太多，就算是中間加叉了紅椒和洋蔥口感還是太過肥膩， 虎蝦的肉實，殼硬，很鮮甜。粟米串好軟，有烤過的香味，烤肉的香味令人食指大動。 手拆時鮮蟹肉蟹黃手製意大利粉蟹肉和海膽相配合，好特別的組

難得放假，同男朋友見到呢間餐廳咁有情調，所以就同佢黎浪漫一下～首先叫咗兩杯mocktails - California Punch係由Cranberry, Orange, Pineapple Juice組成，味道清新解渴，好飲～前菜叫咗 - 羊奶芝士無花果沙律伴伊比利亞黑毛豬火腿，d黑毛豬火腿好好味，好香～主菜 - 手拆時鮮蟹肉蟹黃鮮海膽自製意大利粉，侍應介紹時話呢個係限量發售，所以我哋就試吓；多蟹肉同黃海膽，好鮮好甜，d意大利粉係自製，cross over fusion味道，汁濃～ 好特別，好味！！澳洲羊架，烤得好香，肉質軟硬適中，烤得仍有肉汁鎖住，值得推介～總括：呢間餐廳啲菜式好特別，有花心思同有誠意，質素好好，值得推介！！

早前同一班朋友去REU上網見到彌敦左岸有liveband感覺好似幾正 就決定去依間啦其實初初都冇乜期望架但食落又唔差 而且有liveband 好有氣氛凱撒沙律配煙三文魚 $108因為都order左好多肉就叫番個沙律去中和番等成件事冇咁熱氣沙律菜都好新鮮有沙律應有既水準上面仲有好多芝士同三文魚串燒拼盤 $288西班牙黑毛豬串 澳州和牛串虎蝦串 栗米串 蔬菜串 炸薯條其實個串燒拼盤份量都非常一每一款串燒都有2串仲要全部都好大串基本上每款食一串都飽飽地了串燒味道都唔差架不過其實我最中意係燒栗米燒都啲水份走哂 栗米好甜不過最好都係同多啲fd去食啦如果唔係叫一兩碟就飽飽了小食拼盤 $268小食拼盤都有好多野食炸雞 蝦 HAM 番薯仔 等等我最鐘意就係個番薯仔都有好多粒 而且燒到勁甜!牛肝菌紅酒牛尾肉配利可他芝士手製大闊條麵 $158闊條麵係每日餐廳新鮮製做闊條麵冇overcook 軟硬度岩岩好配上紅酒牛尾肉啲汁又比闊條麵吸哂而牛尾肉都煮得好林 唔會好難咬整體黎講今餐飯都幾滿意食物質素都唔錯而且有liveband一路傾計一路聽歌真係幾享受!如果想同朋友有個relaxing night 不彷可以考慮

彌敦左岸, 一間名字非常特別的餐廳, 亦都令我們對它很好奇, 它是在彌敦道嗎? 又不是。是在彌敦道的左邊嗎? 就要看你怎麼看了。彌敦左岸入口是酒吧, 疏疏落落的座椅, 悠閒的風格, 上一層樓, 別有洞天, 是酒吧加餐廳, 風格華麗得來帶點型格, 氣氛獨特, 還有live band舞台, 早段時間可和朋友聊天進餐, 晚一點可以飲酒聽歌, 照顧客人不同需要。今晚和兩位朋友來到, 時間尚早, 我們趁happy hour先點選飲品, 再叫食品一同分享。 California Punch $58以Cranberry Juice, Orange Juice, Pineapple Juice調製成, 天然果汁的味道, 沒有假的甜味, 很是討好。 Kiwi Mountain $68 相比起California Punch, 我更欣賞這杯Kiwi Mountain, 首先是它除了杯子內的份量, 還堆出一個大山丘, 份量double上, 足夠喝一整晚, 它是以Fresh Kiwi, Milk, Kiwi syrup調製成幼細沙冰, 味道是很真實的奇異汁味, 奶味很少, 入口清新冰涼解渴, 大愛!!

今晚出糧了，答應請家姐吃一餐開心的晚餐，空姐女友說尖沙咀赫德道有一間很有氣氛和樂隊的Nathan Left Restaurant, 當然要帶家姐去見識!家姐和我也是大食一族，所以我們先叫了兩個拼盤和兩杯mocktail, 及德國豬手!首先來的小食拼盤真豐盛也夠豐富，有大大件的牛肉串燒，燒得又香濃，又夠肉汁!但最特別的是煎大蝦，用上香蒜和辣埱加上槛欖油把蝦炸得又香又脆，家姐最愛的是巴拿馬火煺再加上很多汁的蜜瓜，她說真的很清甜，香芒吞拿魚墨西哥卷胃口大開，炸雞鎚和炸紫薯仔最夠味!再來一個串燒拼盤賣相一流，用上最高級的西班牙黑毛豬串，又軟又香! 澳州的和牛串也很有牛的香味，入口即有濃濃的牛肉味，加上大大隻的虎蝦串，粟米串，雜菜串和炸薯條，我們停不了口!德國豬手熱辣辣送上，豬手外脆內軟，而且醃得很夠味，感覺真不錯!家姐的特飲是Mint Pineapple Cooler, 原來用上新鮮的薄荷和疏打水，當然少不了菠蘿汁，真的超解喝! 我自己的奇異果沙冰也超清甜! 今晚真的很開心地和家姐吃過痛快!

今晚去一間好有個性嘅餐廳，其實如果睇樓下，你絕對唔會諗到就係呢間，好彩有招牌上到去發現好酒吧式，一來當然快快點菜，因為……好肚餓~點完菜去洗手間，發現原來有個Life Band舞台，另外重有美式桌球玩我地食飯枱前面重有兩張Beer Pong既枱，極吸引，不過問店員，佢地話要10點半後先開始，所以……我地今次太早~~下次……下次我要同朋友嚟玩Beer Pong小食拼盤 - 有牛肉串燒、香蒜辣椒欖油煎大蝦、巴馬火腿蜜瓜、德國腸、香芒吞拿魚墨西哥卷、炸雞鎚、炸紫蕃薯仔，OMG，個煎大蝦好好味，蝦爽口、大隻，而且又無油膩感，另外炸雞鎚我個人覺得比外面啲炸雞店炸得重好味~~Kiwi Mountain - 大少點咗杯我唔飲得嘅飲品，當然……以我唔識死嘅心態，當然都要試喇，真係超奇異果，飲完自己受返，即刻要狂飲自己嗰杯California Punch解痕……California Punch - 好明顯呢杯係一杯Punch，入面有Cramberry Juice，Orange Juice，Pineapple Juice，味道唔太甜，我鍾意~~燒德國豬手 - 大少每次見到有豬手食，佢都會好有衝動要試，今次

來到尖沙咀小巷有家酒吧, 行過望望, 出面有人話上一層可以食DINNER好似幾特別, 所以就同朋友入左去一上樓梯見到勁有FEEL既BAR枱之後望到唔同既dining area~都好有格調, 有少少懷舊風!揀左依張位比我~枱上既燈可以輕觸較光暗架, 岩晒大細路哈哈睇番MENU其實冇SET DINER, 但整體來說單點都不貴呀而且可以更高自由度選擇!手拆蟹肉蟹黃手製意粉 $188這個是限量的~上面放上大大舊海膽, 店員貼心的提示要拌勻吃意粉的確不錯, 掛汁能力高又彈牙, 跟海膽汁蠻配的不過蟹肉就不是那麼明顯了, 份量不多脆香雞翼配甜辣汁$88這個是全份的SIZE, 可選半份~也可選腐乳汁, 不過個人愛辣所以叫甜辣汁整體還可以, 外皮香脆, 不過如果不點汁的話雞翼本身沒有多加其他味道雞翼可以再大隻一點的話更好再點了一份羊架$288別看它兩件 份量蠻多的因為一件連兩骨啦~驚喜的是伴有紫薯蓉~港女最喜歡紫薯乜乜乜不會帶有死甜, 反而是一股自然的紫薯香~!羊架點了七成熟~不過還是略嫌偏熟了一點可是肉質還不錯, 即使這麼厚也控制得好飲品方面朋友都不能飲酒所以點了MOCKTAIL啦不過沒什麼特別~下次

出門有食神，不是友人介紹，也不知道原來尖沙咀有家酒吧餐廳，就算不喝酒也能享受美食，非常適合聚會呢！彌敦左岸用餐的地點在二樓，一邊是長吧檯，燈光偏暗，配合播放著輕輕的音樂，充滿情調。法式龍蝦湯香味濃郁的法式龍蝦湯質地creamy，湯裡還有龍蝦肉，真材實料。香煎北海道帶子沙律配青檸油醋汁大尺寸的北海道帶子兩面煎香中心嫩滑，配新鮮沙律菜一起吃特別清新。油醋汁加入了青檸，甜中帶清爽的酸度，連不愛吃醋的我也覺得這比一般油醋汁更順口。香燒西班牙黑毛豬肋骨配芝士酸辣汁大大份西班牙黑毛豬肋骨上鋪有烤溶的芝士和酸辣汁，辣度不高不吃辣的友人也可以接受。一輪相機食先後店員為我們切開豬肋骨，相當貼心。豬肋骨肉量適中，肉質帶嚼勁又不會太黏骨，邊聊天邊吃很過癮。焗原隻龍蝦米多配燒栗米、薯條及韓式泡菜重頭戲的主菜！龍蝦米多混合了彩椒、蕃茄等，正好中和了芝士的膩味，要是仍覺得膩的話可以吃一口酸酸辣辣的韓式泡菜，味道即時變得清爽。原隻龍蝦米多看似份量十足但其實能吃的部位不多，幸好伴有燒栗米和薯條，份量也足夠二人分享。原以為酒吧的餐點一定很一般，沒想到食物質素有驚喜！晚上店裡還有live show，相信氣氛會更高漲，有機

這Nathan Left彌敦左岸經常也會行過，但未曾走進去Happy Hour過，餐廳的門面跟同區酒吧無異，可是走上一樓卻令我覺得此處非常有品味，像享受生活的一樣。踏上一樓，真的別有洞天，裝潢仿如一間外國的酒廊，大量美酒盡在眼前。餐廳佔地一整層，地方超級寬闊，坐得很舒適，店面的盡頭還設Entertainment Zone，能擲飛鏢等玩樂。食物和飲品均需散點，不設Dinner Set。在這尖沙咀區來說，食物價錢也算Fair了，加上這relaxing environment，其實也是值得的。今天不想喝酒，反而想喝點甜的，便選了無酒精Mocktail，上圖為Strawberry Suprise (士多啤梨沙冰); 下圖則是Kiwi Mountain (奇異果沙冰)。我所選的是這奇異果沙冰，以新鮮奇異果加冰打這雪山(Mountain)飲料，非常refreshing，能幫我一舒這夏日的悶氣。味道很有新鮮果香，而且甜酸度適中，不甜亦不太酸，掌握得不錯。可是要等雪山溶掉也得要點時間，二人把酒談歡可慢慢飲啊，只看你趕不趕時間。焗原隻黃金鮮龍蝦粟米意大利飯: 先不說龍蝦，意大利飯以芝士和粟米混合龍蝦的鮮

樓下是酒吧, 樓上是餐廳. 不論想飲兩杯, 還是想醫肚進餐都滿足到你.而且樓上也有個酒吧位, 看到酒櫃有不同酒類, 加上高身椅, 可以好好享受杯中物.環境舒適, 雖然樓底低, 但夠寬闊空間感大. 加上微暗燈光, 更有格調.蟹肉香芒木瓜沙律 $118蟹肉份量頗多, 一絲絲肉質嫩軟濕潤, 而且不會腥. 伴香甜芒果及脆身木瓜, 味道好夾.沙律菜新鮮, 醬汁酸酸地, 好清爽開胃.法式龍蝦湯 $68個湯厚身好綿滑, 內有粒龍蝦肉頗彈牙. 好濃郁龍蝦鮮味, 仲有蝦膏甘香純厚.旁邊的蒜蓉牛油多士也做得好好, 夠脆身又有蒜香.香燒西班牙黑先豬肋骨配芝士酸辣汁 $168份量好大, 切開有8-9件豬肋骨. 醃得很入味, 有燒烤醬的香甜味, 加上芝士及酸辣汁, 好惹味.芝士拉絲效果好吸引, 用了2款芝士才有效果. 芝士鹹香好夾肉味.豬肋骨肉比較痴骨, 好難進食. 幸好肉嫩多汁, 而且肉質鬆化唔會乾硬.旁邊的沙律菜同樣爽脆, 可以清清肉食的油膩感.不可錯過的粗薯, 不算好脆, 但勝在多薯肉, 而且用鐵籃裝著, 感覺別有一番滋味.焗原隻黃金鮮龍蝦粟米意大利飯 $208原隻龍蝦, 2人食每人有半邊龍蝦, 焗得金黃

今晚家明說帶我的尖沙咀最近很多人去的Nathan Left 酒吧吃西餐，感覺真的不錯!空間感很大，而且sofa 又大又舒服，絕不嘈吵，又可以靜靜聊天，和別的酒吧餐廳很不一樣!首先我們叫了士多啤梨smoothie, 又香又甜又清新，在炎炎夏天超解喝!首先我們吃了一個份量十足的小食拼盤，小食我最欣賞是牛柳串燒，牛柳很香而且充滿肉香，德國肉腸啖啖肉，炸雞卜卜脆，但最特別的是大虎蝦真的十分鮮甜，蕃薯也很軟很香，没想到巴拿馬火煺也很甘香，我們停不了口!蟹肉海膽意粉份量十足，上面有很大塊加州海膽，配上鮮味的蟹肉意粉，互相帶出又香又濃的海鮮味，難怪是限量菜式!青口也真的份量十足，也很鮮味!家明叫了一個pineapple mint cooler 也十分清香解喝，我們輕輕鬆鬆又過了一晚!