彌敦左岸

營業中

休息中

🗓1月13朋友今轉想食pizza🍕🍕🍕 唔想去D大路既pizza express pizza 乜乜乜 就search 到尼間 個名幾搞鬼既bar餐廳話明係bar形式當然係昏昏暗暗 好有情調甘啦 佢重有兩層 地下個層係開放 上層就有個小stage 仔一入去個下冇對D食物有期望 比人尼飲酒吹水 幾杯落肚 邊知你D野好唔好食丫 點知真心喜出望外 pizza 就中規中矩 不過個🐔槌雞翼相當出色 重點係個薯條 係甜薯帶點辣味 😋😋😋 最後叫多個大🦐 隻🦐新鮮 調味一流 本來想試埋D甜品 點知突然有表演 怕嘈怕人多 拿拿聲走人

人大左，蒲少左。無去赫德道一排，原來林林總總的酒吧當中開了不少真係有野食的西餐廳。行下行下來到一間有點懷舊風，卻光鮮的餐廳。仲記得呢度前身係一間好大但偏嘈的酒吧。店員好主動邀請我地，上到樓上比想像中更有空間感。仲有一座懷舊風十足的小舞台，我估weekend可能會有live band添。Menu用雜誌風，幾型格。食物選擇都好多好齊全。朋友未到齊，先點一個小食拼盤比大家頂頂肚。小食拼盤有足足七款小食，每款數件，都幾抵食。當中最有特色是中間的南瓜條，大家都以為佢係薯條。一入口甜甜地，咬落脆脆地，好有趣。蒜片蝦亦唔失色，大大隻彈牙入味，唔比傳統西班牙餐廳的差。脆香雞翼絕對係我飛佛，出品都無令我失望。去到邊度都要食雞翼做頭盤，呢度的雞翼就令我十分滿足了。外皮炸得香脆，內裡嫩滑有汁，配泰式酸辣醬更加係無得輸。朋友到齊後點了沙律開開胃，煎帶子沙律亮點竟然在沙律菜上。沙律菜原條爽脆，有十分新鮮的草香味，醬汁較輕身無搶主角風頭。整份沙律十分大份，但製開胃，好快被清光。有位朋友呢期戒牛，所以我地叫左黑毛豬。點知靚的黑毛豬原來真係可以有牛扒甘好食的。厚切的豬扒上台，甚有睇頭。切開粉紅色，肥瘦均勻，肉質好嫩滑

這晚，我們一行四人靚女美食團一起走到尖沙咀赫德道 <彌敦左岸> 食晚餐預祝聖誕節！我們先相約在 K11等，然後一起行過去！很開心有姊妹去完新加坡旅行送上手信，又收到大家的聖誕禮物，多謝她們之餘，實在很高興！ <彌敦左岸> 裝潢有點改動，在表演台附近加了玻璃，我們被安排到近表演台的角落那張桌子！自成一角！ 就算當晚旺場，起碼有八成食客，卻不會覺得太嘈吵， 播放節奏輕快的英文歌，氣氛輕鬆不俗！ 而 Live band 則 10:00 註場，我們卻食完急急腳走去 1881 影聖誕裝飾！ MenuCalifornia Punch $58 (happy hour)整杯味道似是果汁先生的橙汁味， 略帶菠蘿汁 & Cranberry juice 的香甜！香煎北海道鮮帶子青蘋果羅馬菜沙律 $148有 3粒帶子，每隻肥大肉厚！ 煎至表面熟透而保持內裡鮮嫩可口！ 羅馬生菜長身，新鮮爽脆，配上自家製沙律醬，酸度清新開胃！美式煙燻醬燒西班牙黑毛豬肋骨 $188果然份量十足，不用二百元的確抵食！ 醬汁香濃惹味，惹人垂涎， 卻是肉質略乾！不及 Bel Cibo 的出色！ 配上的粗薯

這間餐廳氣氛比較暗~情調不錯!先來個前菜為芝士溫泉蛋薯條! 首先不得不提的是~真的很大碟二人絕對不太吃得下去!薯條係大條的軟身~配很多芝士絲!和煙肉~很香!第2樣小食為票米片~因為沒吃過很好奇點了這菜式! 同樣地份量很大!偏硬身的~ 上面有個牛油果 夾埋芝士吃~有一番風味!意粉為偏意粉~口感偏爽~帶紅汁~ 配菜的鮮味有帶出來~不會話汁太濃而被消去意粉份量反而偏少~最後為豬扒~ 西式扒餐~ 夠大件~很香,有鎖到肉汁~整體係比較硬身~不是軟身有小小糞似燒烤醬在旁讓客人點!服務質素很好~會問清楚客人需要~同分先後上菜! 會換碟等!

時近聖誕係約埋班friend相聚之時，今晚大家揀咗一間氣氛很好的酒吧餐廳叫做彌敦左岸，樓下一樣有位食嘢飲酒，我們上樓上坐，有live band台，但要十點半才開始。飲品方面有六款mocktail，我的Kiwi Mountain最抵，成杯冰沙慢慢溶化，好襟飲，有新鮮奇異果香，所以仲好好飲。Caesar salad 大大碟，芝士夠多，好爽口。手拆蟹肉蟹皇海膽意大利粉先見到海膽，然後大大粒的黃色蟹皇，成碟充滿汁，幼身意粉勁入味，梗係好好美啦！焗原隻龍蝦米多成隻龍蝦極吸引，烤香了的，肉厚兼多膏，最想唔到的是飯，用上湯煨過，好味好多，加了粟米在飯內口感爽。不停播住音樂，人多氣氛好又唔太嘈。

常說，聖誕是個普世歡騰的節日，然而我一直未能感受到。成長過程中，十二月，不是考試的季節，便是公司最忙的時間，也是令人寂寞的月份。唯一值得開心的，就是多了個藉口，與朋友們見見面、盡情大吃大喝一番。今晚，來到尖沙咀慶祝聖誕，希望能沾染一點歡樂氣氛。這間名為彌敦左岸的餐廳，佔地兩層，樓下是開放式酒吧，沿著樓梯而上別有洞天，上層地方闊落空間感足、燈光幽暗很有情調。最特別是每晚均有live band表演，不愁悶場。首先點杯飲品解口渴，小妹自知不勝酒力，只好在mocktail裏作挑選，最後揀了Strawberry Surprise ($58)。原來它是一杯沙冰，樣子倒是吸引。沙冰磨得幼細綿綿，除了新鮮士多啤梨，還有菠蘿汁和牛奶，味道自然沒有過甜，想不到可以喝很久呢！前菜香煎北海道鮮帶子青蘋果羅馬菜沙律($148)，為今晚晚餐揭開序幕。羅馬生菜原片上碟，更能突出那份爽脆，不過吃時要把嘴巴張得很大，有點失儀。配上的青蘋果微酸，而提子乾則帶甜，兩者的結合達到平衡之效。北海道帶子煎得金黃，但略為過熟，蘸上碟邊的自家製醬汁，胃口大開。低溫慢煮燒西班牙式乳豬($208)乃全晚最佳之作。豬脾以低溫慢慢浸熟，出菜

每年到了12月, 都是忙碌的日子. 除了做冬, 聖誕節, 除夕少不少的大大小小聚餐外, 還要忙著吃生日飯呢! 今年適逢中學同學由加拿大返港渡假, 順理成章地慶生兼聚舊. 今次來了這間酒吧, 坐得舒服又可以邊吃邊談天, 不怕嘈到其他人!Gunner 和 California Punch都是mocktail, 適合不飲酒的同學飲。先吃凱撒沙律 ($98),  新鮮爽脆的羅馬生菜, 加上脆煙肉碎, 芝士和麵包粒, 既清新又美味.串燒拼盤($288)幾乎是每枱必點, 上枱時一大盤的, 份量十足,  一班人share食最合適! 串燒拼盤包括:  黑毛豬、和牛、燒雞翼、虎蝦、栗米和炸薯條。黑毛豬用半肥瘦的, 吃起來滿口脂香...和牛肉味香濃, 如果生一點會更好吃...燒雞翼外層香脆虎蝦肉質彈牙又大隻..粟米味道清甜... 薯條炸薯夠粗身, 炸得香口, 薯味濃郁又不會太鹹, 吃不停口...黑松露醬雜菌薄餅 ($148)上次吃過覺得不俗, 今次再encore. 薄餅是薄批, 焗得香脆; 芝士和雜菌份量頗多, 加上陣陣幽香的黑松露香味, 多吃也不會漏.這間酒吧沒有平常的那麼吵, 而且食物水準不俗, 是約

轉入尖沙咀的橫街小巷，會發現有為數不少酒吧餐廳，有時下班後，總喜歡與同事飲番杯，將辛勞一掃而光，舒緩一下疲憊不堪的身驅，重拾應有的人生樂趣。為了營造氣氛，餐廳的環境都顯得有點昏暗。枱上有盞可以調較光度的燈用來看餐牌或食物。留意到有六款 Mocktail 在Happy Hour 推每杯 $58我鐘意加入了水果元素的特飲，感覺上比較健康，呢杯 Kiwi Mountain  裡面有好多奇異果果籽粒，甜度適中，好refreshing! 另一杯叫 Strawberry Surprise ，如果是夏天飲就更消暑解渴。飲到士多啤梨的酸酸甜甜，而且呈冰沙狀。香煎鮮帶子沙律 $148大棵羅馬生菜原碟奉上，使賣相更突出，伴碟有畫花裝飾的酸醬汁和切片的青蘋果，另撒上甜甜的提子乾，更顯自然清新的感覺。三粒香煎北海道帶子都大粒，食落滑嫩又彈牙。三款湯品最有興趣法式龍蝦湯 $68帶少微咸味，又有啖啖的龍蝦肉，性價比不錯。自家製意式Pizza $148 西班牙黑毛豬火腿佈面有火箭菜和兩款芝士：Mozzarella & Parmesan cheese薄餅面有蕃茄醬汁，再鋪雙層芝士，營造出重口味又濃郁的芝士味道。重點是

聖誕又到了，到處的聖誕氣氛相當濃厚，今個聖誕節跟男友提早了慶祝，因為正日肯定每家餐廳都推聖誕情人套餐，可能當中有些是我們不愛吃的，所以我們愛散點食物，選自己愛吃的，吃得更開懷滿足。此間餐廳在酒吧區中，不但是酒吧之外，也是聚會吃飯的餐廳，我們坐了上層，地方闊落，氣氛也挺浪漫，到了九點左右還有Live band伴樂，令整個氣氛熱鬧非凡<<低溫慢煮三文魚藜麥香芒沙律>>先吃個前菜開一開胃，三文魚比想像中大份，色澤紋路賣相已加分，味道帶陣陣三文魚原有既清香味，味道不太咸，以低溫慢煮再雪凍，吃一口入口即溶。藜麥混芒果粒味道清甜可口，帶少許芝麻味，整體味道非常出色<<西班牙辣肉腸白酒忌廉汁煮美國馬尼拉蜆>>用煮食器皿盛載以保持食物溫度，蜆汁爽口且夠大隻，鮮味十足，配了白酒忌廉汁一口吃，醬汁香滑濃郁，再吃小粒辣肉腸調味，肉腸味道夠香，把蒜香脆多士沾汁吃，像平時沾餐湯吃一樣惹味<<低溫慢煮燒西班牙式乳豬>>平日吃的都是港式燒臘店的炭燒乳豬，用低溫慢煮真是第一次吃，外邊真的比較難吃到用此烹調方式，乳豬脂肪分佈

12月總是比較多聚會的一個月份，可能是節日氣氛的關係吧！上星期就與一位曾其事5年的舊同事聚舊。他拍板到位於尖沙咀赫德道5-9號德裕中心B1層的彌敦左岸。原來這並非一間普通的酒吧，這是一間有兩層樓高的酒吧餐廳。下層比較安靜；上層則空間較大，而且每逢星期一至日10時會有live band呢！Mon-Tue: 本地live bandWed-Fri: 菲律賓live bandSat-Sun: DJ 舊同事已經一早到達，座位更正正面對舞台，空間感更大，逗留到10時的話更可欣賞live band。我點了一客《野菌濃湯 $58》- 質感不會太creamy，野菌打碎煮成所以比較像野菌蓉，味道比較啖，不會覺得有飽膩的感覺，正好可以留肚吃主菜。我們點了兩款主菜一起享用：《低溫慢煮燒西班牙式乳豬 $208》用了-52度的低溫慢煮30個鐘而成，慢功出細貨，乳豬的脂肪少且皮薄而脆，肉質亦嫩滑及保留到肉汁及其鮮味！另外，將薯菜放乳豬下，一直慢煮時豬的精華會往下滴，令薯菜吸收盡乳豬的精華，怪不得整體都入味香口。《牛肝菌紅酒牛尾肉配利可他芝士手製大闊條麵 $168》是餐廳的特製手打意粉類，無味精/無雞粉，全由清雞湯煮

12月總是比較多聚會的一個月份，可能是節日氣氛的關係吧！上星期就與一位曾其事5年的舊同事聚舊。他拍板到位於尖沙咀赫德道5-9號德裕中心B1層的彌敦左岸。原來這並非一間普通的酒吧，這是一間有兩層樓高的酒吧餐廳。下層比較安靜；上層則空間較大，而且每逢星期一至日10時會有live band呢！Mon-Tue: 本地live bandWed-Fri: 菲律賓live bandSat-Sun: DJ 舊同事已經一早到達，座位更正正面對舞台，空間感更大，逗留到10時的話更可欣賞live band。我點了一客《野菌濃湯 $58》- 質感不會太creamy，野菌打碎煮成所以比較像野菌蓉，味道比較啖，不會覺得有飽膩的感覺，正好可以留肚吃主菜。我們點了兩款主菜一起享用：《低溫慢煮燒西班牙式乳豬 $208》用了-52度的低溫慢煮30個鐘而成，慢功出細貨，乳豬的脂肪少且皮薄而脆，肉質亦嫩滑及保留到肉汁及其鮮味！另外，將薯菜放乳豬下，一直慢煮時豬的精華會往下滴，令薯菜吸收盡乳豬的精華，怪不得整體都入味香口。《牛肝菌紅酒牛尾肉配利可他芝士手製大闊條麵 $168》是餐廳的特製手打意粉類，無味精/無雞粉，全由清雞湯煮

Live band餐廳潮流開始慢慢復甦，把以往曾經流行一時的karaok位置取回。我喜歡專業的live band,一邊吃晚餐，一邊歎番杯和一邊聽live band,是絕佳的組合。記得以前在有karaok的餐廳用餐時，突然會聽到一些五音不全的歌聲，甚為倒胃口。朋友知我心意，就約了我去尖沙咀赫德道5-9號德裕中心B1層的彌敦佐岸晚飯兼聽Live band。彌敦佐岸逢星期一，二是由本地歌手主唱，星期三至五是菲律賓band，而星期六，日就由DJ主理。每晚的live band 由10pm開始。坐下就先叫了一杯California punch,($78 )happy hour 時段是$58;再來法式龍蝦湯($68)，龍蝦湯煲得很香濃，湯裹還有不少龍蝦肉呢。頭盤是香煎北海道鮮带子青蘋菓羅馬菜沙律($148)，大大粒的鮮帶子用檸檬欖棷油拌以一片片的青蘋菓和羅馬菜作沙律，烤過的帶子很香口，加上青蘋果帶點甜酸的味道，頭盤已經令胃口大開。主菜是鮮波士頓龍蝦意大利粉($288)，全隻波士頓龍蝦伴意大利粉，意大利粉入口彈牙，味道濃淡適中，但龍蝦可能焗得稍微過度，所以龍蝦的肉質入口帶點乾身。到了十時正，live

同事介紹呢間位於尖沙咀既彌敦左岸，但坦白講，平時行過見到都只系當佢系一間酒吧，真系估唔到原來晚餐都相當有質素。星期二晚唔系太多人，上層只有十枱八枱客，靜靜地都幾有feel，聽講星期五仲有live band，屆時必然爆滿。飲品方面點左一杯Mocktail Kiwi Mountain，即系奇異果沙冰，建議一早叫定會好啲，因為要慢慢等啲冰溶先飲到。味道方面，非常有鮮果香，酸酸甜甜甘都幾開胃。整體黎講都幾好飲。香烤墨西哥卷外脆內軟，裡面夾左芝士，烤牛肉，三色椒等既配料，非常惹味。附送牛油果醬，蕃茄莎莎，酸忌廉，每款沾一啲黎食更為香口，味道層次更豐富，真心好食。香烤西班牙黑毛豬扒相當優質，豚味濃郁，只售$158，並唔系一般餐廳能夠有呢個性價比offer一塊甘有肉味既黑毛豬扒。餐廳建議煎至七成熟，令肉質仍然保持嫩滑多汁。

一來到呢度~覺得似酒吧多過似食物既地方~環境好暗但人不太多，算座得幾舒服~員工表現主動，雖然唔係食晚飯，但都有live表演，是日英文歌多D~不錯，唔太嘈，到飲品，cocktail 賣相可以，酸酸甜甜~到小食~酥炸雞翼，好脆，皮厚左D~大隻既，似某快餐店的升級版，整體不錯，下次試下食晚餐先

昨晚, 我和媽媽到了這間bar食晚餐。我們先點了一份低溫慢煮三文魚藜麥香芒沙律作頭盤。慢煮三文魚呈半生熟的狀態, 非常軟滑, 沙律亦很清新, 那些藜麥很煙靭。主菜方面, 我們點了低溫慢煮燒西班牙式乳豬和鹽焗無骨時魚。鹽焗無骨時魚的魚肉質感嫩滑, 裏面亦有檸檬片和辣椒粒以闢腥味和為魚加點味道, 旁邊亦有一些薯仔作伴菜。