彌敦左岸

營業中

休息中

入到去先知餐廳原來都幾大，播住歌，坐得幾舒服。兩個人叫左Nachos、藍芝士野菌pizza、燒德國咸豬手、同埋兩杯野飲。🍴Nachos 醬料比得好大方，蕃茄粒中和sour cream同牛油果醬既膩。新鮮熱辣，岩曬送酒。🍴藍芝士野菌pizza呢個好有驚喜！芝士要用巨量黎形容，雖然唔太重藍芝士味，但海量芝士加野菌，仲夾埋個帶麵粉香同煙un既餅底，好食！🍴燒德國咸豬手豬手成個頭咁大，伴碟係薯條。豬手外皮超脆，好滿足。🍹THE菠蘿冰🍹Meh Spring想fresh就飲菠蘿冰，除左菠蘿，加左mint，同我地叫既熱氣野好夾。另一杯乜春就少女啲，偏甜，帶果香。餐廳好有feel，燈光較暗，仲有個live band台，全晚播住音樂，確實幾好氣氛。野食都唔錯，值得一試。

我人生第一次食食評。今日去到搵位，個bartender 勁串同我講野，語氣態度都勁差，我order酒既時候，語度都勁串，老闆請佢番黎絕對係趕客，好心你做得唔開心就無鬼做啦，做咩仲企起到serve客呀，做一個bartender 都做到好似你禁， 真係失敗！差差差！！！！！！！！以後都唔會再去！！野食就一般般啦，小食拼盤個龍蝦仔超級難食，一啖都無食落肚，吐番晒出黎。好簡單一碟薯條都炸得唔好食囉，麥當勞都好食過你囉。燒春雞 一啲雞味都無 好難食 又貴

記住bk定位！！嗰日係星期五，樓上有Live Band好鬼有feel，可惜我地walk-in得樓下有位(Happy Hour淨係去到7點...)🍕至尊Pizza哩個好好食！一定要叫✨🍖美式煙燻醬燒西班牙黑毛豬肋骨哩個都好好食！😂嗌細都好夠食！🍝卡邦尼意粉係最有期望但又失左望...啲手工意粉痴埋晒一舊，食落同好劣嘅感覺，係咪手工麵就係咁我唔識欣賞🤓可以加$80新鮮黑松露5g aka “Diamonds on the Table”。同埋覺得杯mojito有啲淡

適逢朋友生日, 揀咗一間好有氣氛嘅酒吧食晚飯, 好可惜當日冇live Band表演睇😪呢度食物嘅質素都算中上. 🍢串燒拼盤($388)非常豐富, 白鱔, 虎蝦, 三文魚, 北海道帶子, 澳洲牛肉, 西班牙黑毛豬五花腩, 雞翼, 辣肉腸, 白肉腸, 粟米, 雞髀菇, 翠玉瓜, 配泰式生蝦汁&沙嗲汁&泰式羅望子醬, 好適合一班朋友一齊食☺️另外叫咗好多嘢食, 全部都唔錯. 🍗蒜蓉蛋黃醬 脆辣單骨雞翼 $88🦪澳洲藍青口.蒜蓉多士 $168🍹 菠蘿冰 $78🍰栗子芒果拿破崙.自家製開心果雪糕.桑梅雪葩 $78印象中個🥩威靈頓美國特級牛柳($368) & 🍝北海道帶子.緬因州龍蝦.自家製手造幼蛋麵($298) 都出色嘅👍🏻唔知飲咩好嘅話, bartender仲可以為你客制任何cocktail🍸但3個人嚟講 呢餐好似叫得太多😵‍💫 最後飽到癲咗🙊

Chicken Quesadillas $158最鍾意就係食墨西哥既烤餅🌮所以就叫左個雞肉味有3款醬比你加埋食分別有忌廉/牛油果🥑/蕃茄醬🍅Goose Liver Toast Bite $138超級好食既鵝肝 又唔會太油配上toast 面包 有種chill 既感覺🥰Grab Meat Tagliatelle $258依個意粉真係超足料 仲要意粉都係自家製😋材料非常X富海膽, 蟹肉, 三文魚子, 帕馬火腿💗配上高級cheese 帕馬臣芝士+檸檬忌廉汁超級好食, 不過如果自己一個食哂就會覺得好流~所以2個人share 就岩岩好了😗Cheese Tark $72芝士tark 就還好有少少太重芝士味~

呢間係一間有現場樂隊嘅餐廳，又可以即場點歌，非常有氣氛～ 地方都幾大，岩哂一班朋友一齊聚餐🤪脆辣單骨雞翼 ($88)每隻單骨雞翼都係大大隻，個炸漿幾特別 同平時食到既炸雞翼唔同，應該係落左啲咸蛋黃入去令到有起沙嘅感覺，配搭上蛋黃醬，簡直一流～至尊pizza ($188)至尊pizza入面配料包羅萬有，有蝦，雞肉，辣肉腸同埋芝士，呢一重味道個個都會中意食。由於用上左mozzarella cheese，切出黎既時候有好正既拉芝效果，打卡一流威靈頓美國特級牛柳 ($368)最期待嘅一道菜! 由於beef Wellington製作難度好高，所以好多餐廳都做得麻麻地，呢度又做得幾唔錯～ 入面既牛柳好嫩同生熟程度岩岩好，牛柳既外層有威靈頓牛柳既經典奄料，䄽皮牛油味好重。 我覺得係有8.5分既威靈頓牛柳🤪The 菠蘿冰 ($78) ，Gin & Tonic ($78)呢度有幾款推廣既cocktail，The 菠蘿冰係最特別嘅一款，有酒味之餘又唔會搶走左菠蘿既香味，保留到甜味，岩哂唔中意苦既人🤪

喺尖沙咀想飲野一定諗起呢間彌敦左岸，昏暗燈光很有格調，食物又有質素保證！Salmon Quinoa Salad $158呢個沙律係我每次嚟到都必點，慢煮三文魚唔會好似煙三文魚咁重咸味，但又有果種腍滑口感，拌香芒木瓜同粒粒藜麥，帶點甜甜酸酸，好開胃。Beef Nachos Bite $98Nachos 唔單止夠鬆脆，仲滿佈牛油果醬sour cream同芝士， 叫bite 兩個人已經好夠食。Pork Rack $288 西班牙黑毛豬鞍豬，肉厚多汁，慢煮豬肉非常入味，肉質鮮嫩， 每一啖都係享受。Mea Spring$78、pineapple juice $78呢度嘅mocktail做得相當精緻，打卡一流。

今日同朋友去放工之後去酒吧嗰度放鬆吓。嗰度又有現場音樂，環境氣氛都好好。烤12小時低溫慢煮魚豬件$278肉質好嫩滑。估唔到原來係低溫慢煮嘅仲要烤左12小時。一切落去香噴噴熱辣辣。尤其係香脆豬皮底下嘅肉質特別嫩滑好香。配上無花果蜜糖燒汁吊起個豬味。我哋諗住健康啲做所以就叫咗一個低溫慢煮三文魚·香芒木瓜藜麥沙律🥗$158慢煮嘅三文魚好滑。香芒木瓜令到成碟菜式都好有新鮮嘅感覺，加埋一齊好似一碟新鮮嘅甜品。我以為係一碟飯添。Meh spring $78 中文譯名叫乜真係好幽默。尤其是個侍應上菜嗰陣話乜春😂 檸檬汁同埋蔓越莓甜甜地好香呀，加上Rose syrup and lychee syrup，成杯野好high class.

彌敦左岸呢間 bar幾 chill好舒服，定時會有live music, 聽下歌好好 realx下！！見到有蠔~叫左法國gillardeau(2) 2隻，就算size2都唔算細，味道夠哂，鮮甜夠飽滿，還有陣陣海水餘額！meh spring, 玫瑰，荔枝，檸檬，莓混成既 mocktail, 味道酸酸甜甜，幾開胃！玫瑰香味好清又優雅！見有promotion幾抵食，份量都幾足，大大隻龍蝦，大量芝士蓋住，還有松露片，非常香！肉質嫩滑帶點爽彈，好高質數！食完好難忘。

彌敦左岸出名氣氛一流，樓高兩層環境各有特色，樓下為一般酒吧而上層則適合舒適地享用晚餐，而且如非受疫情影響的話更會有現場樂隊表演。香烤腸拼盤 ($208) 包括幾款不同種類的香腸，配上捲心菜沙律及薯角，適合作為佐酒小食。低溫慢煮三文魚香芒木瓜藜麥沙律 ($158) 三文魚油潤豐腴，配以香甜多汁的芒果粒及藜麥健康之餘口感豐富。香煎鵝肝多士 ($138) 鵝肝肥美厚切，口感軟滑豐腴，入口油香四溢，麵包盡吸鵝油香氣，配以無花果醬甜而不膩。雞肉墨西哥烤餅 ($158) 配以酸忌廉、牛油果醬及番茄莎莎，薄餅烘得微脆而芝士、雞肉等餡料豐富，而除了雞肉之外亦有牛肉可供選擇。至尊比薩 ($188) 用上雞肉、鮮蝦、西班牙豬肉腸、Mozzarella芝士、白蘑菇、黑橄欖等作為配料，批底邊位焦脆並帶法包般的韌度，惟配料份量偏少主要以芝士為重。鮮魷魚自家製手造寬條麵 ($158) 麵質煙韌富口感，帕馬臣芝士忌廉汁濃郁稠密能夠充分裹住每根麵條，除了魷魚之外更有煙肉更添鹹香。鮮海膽蟹肉手造寬條麵 ($258) 面層舖上原瓣海膽刺身，但檸檬忌廉汁當中並沒有加入海膽，即使拌入海膽刺身後整體海膽味亦不如預期中濃厚，個人

Hello 大家好，又係我地Hkfunlife小編分享好餐廳既時間啦 今晩想CHILL下，見到呢間店有LIVE BAND勁多人，就入去間餐廳探個究竟呢間餐廳位於尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地下及1樓，叫做彌敦左岸。餐廳以透明膠板隔開，衛生整齊。我地到達餐廳後，確認訂座好快就入去嚕。埋到枱見到餐具清潔、而且坐係軟林林既梳化，好舒服。我地一邊揀野食，一邊聽住LIVE BAND MUSIC，好CHILL呢。今次我地就叫左呢個威靈頓美國特級牛柳試下，個酥皮做得好鬆化，牛肉好JUICY，好味。

今天在尖沙咀開完會後放工，便約了朋友在附近聚下吃個晚餐。這家在K11附近的酒吧 彌敦左岸是很受歡迎的西餐店之一，於是今晚就選了這家上來一嚐。香蒜辣椒橄欖油煎虎蝦上檯時還熱辣辣，油滾香濃，虎蝦很大隻，彈牙爽甜，吸收油和蒜頭辣椒的香味，帶有微辣，十分惹味。西班牙黑毛豬火腿菠蘿比薩比薩焗得很香脆煙韌，不帶油膩感，咬下彈牙香甜。材料豐富，用上高級的黑毛豬火腿，鹹香而入味，芝士份量較多，軟滑美味，加有菠蘿爽甜清新。烤12小時低溫慢煮乳豬件烤得剛好熟，外皮很香脆，鎖住肉汁，切開後肉汁緩緩流出，肉質未分嫩滑鮮甜，完全沒有豬的騷味。肥瘦適中，油脂香味在口中散發，伴有烤薯和菇粒等，味道豐富。Mocktail 菠蘿冰Mocktail是餐廳的主打飲品之一，菠蘿冰清甜可口，冰凍美味，菠蘿味道濃郁，可以清下油膩感。Mocktail Ginger & tonic薑味和湯力水的味道很配搭，飲下香甜清新。

今次約咗個好耐冇見嘅朋友，想去尖沙咀食西餐，諗起呢度...記得好多年前嚟過，呢度啲嘢好好食，環境又舒服😌樓上地方大，環境好Chill...仲有表演場地餐牌圖文並茂，好吸引啊😍叫左2杯mocktail❤️Pineapple 酸酸甜甜，加埋梳打好fresh杯Meh Spring，偏甜，果香味好重鵝肝好厚身，好香岩岩煎好熱辣辣，一上枱已經聞到香氣撲鼻食落口一啲都唔油膩，飽而不濟最鍾意食墨水果烤餅，平時都係食雞肉多，今次叫牛肉，好香啊⋯⋯配三個醬汁都超好食一場嚟到，當然要試吓佢嘅招牌菜用舖頭名改命名，點都有點特別滿足左我好多願望黑毛豬火腿蜜瓜 - 蜜瓜好甜，火腿味好出煙三文魚伴青瓜三文魚籽 - 第一眼望落去好日式，但係佢底下既厚切青瓜非常新鮮低溫慢煮緬因州龍蝦🦞香芒莎莎 - 肉質新鮮香蒜辣椒欖油煎虎蝦 - 唔好想像中咁辣，油浸蝦出奇地好食，成隻蝦吸晒蒜油香烤八爪魚韓式泡菜鷹嘴豆 - 八爪魚配泡菜出奇地夾香草牛油焗田螺配芝士薯蓉 - 我至愛嘅田螺，食到停唔到口燒西班牙五花籃芥茉醬青蘋果 - 蘋果同豬肉不嬲都係絕配，佢呢度嘅蘋果切到超級細粒，入口唔使點咬都食到，襯出豬肉嘅香味炸雞🍗似韓式既果種 -

餐廳都幾大，用餐時播住英文歌，另設有live band stage，可惜當日無表演，但整體氣氛都幾啱一班朋友Chill吓熱鬧吓😌🍞香煎鵝肝多士無花果醬（$188/ 3pcs）鵝肝多士份量比一般餐廳大件，呢個價錢配呢個size一啲都唔貴🤩鵝肝煎得好香，連同無花果醬一齊食唔會覺得膩，反而好好食😋🍢串燒拼盤（$388）串燒有12款，包括白鱔、虎蝦、三文魚、帶子、牛肉、黑毛豬五花腩、雞翼、辣肉腸、白肉腸、粟米、雞髀菇及翠玉瓜，另配泰式生蝦汁、沙嗲汁及泰式羅望子醬；拼盤賣相吸引，每款串燒都熱辣香口，三款醬汁都比較辣，但串燒本身都夠味，即使唔蘸醬汁都可以👍🏻🍹THE菠蘿冰（$78）以菠蘿汁、薄荷糖漿、青檸汁及梳打水調配，入口菠蘿味較重，帶少少清涼薄荷味，味道唔會太甜，感覺清爽解渴😋🍹Meh Spring（$78）呢杯加入咗玫瑰花瓣，賣相幾靚，入口玫瑰味較重，其次飲到有荔枝味，兩者都幾夾，味道比另一杯甜，整體都唔錯😌

同三五知己 訂左個dinner table 職業有禮貌 有services 食物有驚喜 味道 份量都岩岩好 不過個龍蝦肉有啲枚 好明顯唔新鮮 美中不足今日冇liveband. 可能因為役情關係 不過價錢有啲貴 先唔講一個小食拼盤 $388 我地想叫枝wine 價錢比起出面好多同grade 既restaurant 貴 20% 左右最尾我地只叫左杯啤酒飲 食完轉場再飲 個場都算多人 8成左右入坐率 的確好岩三五知己/ 同事gathering 有機會再去